w10 2021/9/14 星期二
好久沒有便當文了。
搬到新的地方雖然小,物資也不齊全,
但好歹孩子們的便當還是得做的,
從以前有兩個大冰箱和一個冷凍櫃的我,
變成只能有一個約160公分不到的雙門小冰箱,
每天的食材得提早一天購買,
所以菜色的規劃,都得提前想好。
昨天買了超市的雞肉串,早上放在平底鍋用中小火加橄欖油去慢火煎熟,可以保持雞肉的濕度和嫩度,不乾不柴,所以火侯很重要喔。
把雞肉和大量的蔬菜包入吐司,夾入雞蛋和起司,
淋上一點美乃滋混BBQ sauce做成三明治,
碳水,蔬菜,蛋白質都達到平衡的午餐,
幫孩子做的時候,記得也幫自己做一份。
🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
「你選哪一個??」(不是心理測驗喔😂😂)
因為疫情的關係,昆洲今年房市大好,賣家市場蓬勃,
房價高居不下,我們因為要移居國外,剛好也搭上這一波賣房熱潮。
今天要聊的不是房市,這些我不太懂,而是在賣房子的過程中,接觸了一些仲介,見面談話和選擇的過程很有趣,
第一次賣房,第一次接觸這麼多仲介,本以為都是市場公定價,其實不然,
想跟大家聊一下這個,然後以下有幾個選擇,如果是你,你會選擇哪個仲介為你賣房子??
A 南區網路排名NO1 超級 Sales(男)
網路排名今年房子賣得最多的仲介,因此得名。
佣金$2%,廣告費/網路平台露出 $0 攝影費用$0 空間平面圖$0
面談當天,只花了10分鐘看了一下房子,開始介紹自己的公司和合約,
不到20分鐘完成房屋估價工作。(因為他是「超級」版,所以很忙,馬上要去談下一個工作早早離開)
行銷策略:開出較低的定價吸引潛在客戶來競爭價格,使其價格提高賣出。
B 中年版神鵰俠侶組合(1男1女)
近期賣掉本社區最難賣的房子,由於該房子是長期出租,屋況普通,前一兩年屋主都嘗試賣房,但換了多個仲介,都無法賣出心儀的價格,終於這次賣出了比屋主預期還要高的金額,神鵰俠侶做到了。
佣金2.4% 廣告/攝影/網路平台露出/攝影費用/空間平面圖 $1200
行銷策略:以消費者價格心裡,以定價尾數9990up的方式,吸引消費者出價,衝破底價門檻。
神鵰俠侶組合的特色是:楊過專門服務賣方客戶,解決賣方所有問題 ; 小龍女負責處理買方客戶的要求和疑慮,雙管齊下,不同于其他仲介單打獨鬥,兩面周旋。
看房當天跟著我們的帶領看了房子約25分鐘,暢談一小時,針對我們提出的問題,都很仔細的回答。
C 最上鏡頭之年輕貌美開高走高女業務
今年初<首位將本區的某棟無泳池的民宅以本區最高售價賣出,價格引起當地住民一片嘩然,引起討論。
面談當天,花了80分鐘,將房子裡裡外外看個仔細,給了很多意見,但建議都是需要投資金錢下去改造,
可大可小,屋主可依照自己的能力去評估執行。許多意見很實際誠懇,參考價值高,但讓人頗有壓力。
佣金2.5% 廣告/照片攝影/動態攝影/網路露出/平面圖 $1500 (開價抽佣都最高)
行銷策略:沒有底價,讓買家依照自己的喜好程度出價。
D 熟門熟路大廠牌老業務(男)
知名的仲介連鎖公司本區業務。當年就是在他手裡買下這個房子,所以他對這個房子知根知底,
連看都沒有看,也就房子周圍繞了一圈,發現我們連牆壁都沒有換顏色,他說這個簡單,
花園整理一下,就可以簽約了。
佣金2.4% 廣告/照片攝影/網路露出 $500~700(依照公司規定,價格浮動不確定)
行銷策略:開出較低的定價吸引潛在客戶來競爭價格,使其價格提高賣出。
當年我們是以買家的身分去接觸這位業務,他給了我們一些引導,使我們爭取到了合理的價格買到這個好宅,因為很熟悉彼此,所以聊起來很乾脆,不用太多的觀察和自我介紹。
以上,你選誰?
我選誰?明天再來揭曉!
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過88萬的網紅那個女生 Kiki,也在其Youtube影片中提到,最近討論度很高的雞佛美食們,究竟好不好吃呢!? 加入頻道會員►► http://bit.ly/joinKIKI 訂閱Kiki►► http://bit.ly/subkiki 那個女生Kiki的人氣影片: ■最讓女生怦然心動的五個舉動!網路排名第一竟然是地雷:http://youtu.be/tUVy...
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昨天虱目魚肚飯的便當盒詢問度很高,
剛好本來就想跟大家分享一下!
(順便介紹美食,圖多請慢慢欣賞😆)
公司同事和身邊的人都知道我在生活中對一次性餐具很敏感,身上總是隨身攜帶可重複使用的折疊式餐具,連老闆都戲稱我是環保小尖兵。疫情爆發前,我也是比較喜歡在店家內用、盡可能減少外帶外送的機會,外帶除了容易錯失餐點最完美狀態之外,使用到的一次性餐盒紙碗同時也讓這塊土地產生更多垃圾。
但沒辦法,疫情爆發的這些日子以來,外帶外送成為了日常最難以避免的狀況,在環保訴求與現實安全的拉鋸中,收到了 HOUSUXI / 舒熙過好日 #舒熙過好日 邀請試用新品 #鑄鐵鍋折折盒 。了解商品資訊後,材質安全無毒也輕巧便於攜帶,實用性符合需求遂而答應。(我不太亂接合作,有興趣的東西才會考慮😌)
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🍲 #HOUSUXI #舒熙 鑄鐵鍋折折盒,最可愛討喜是它的外型,鑄鐵鍋造型設計相當有趣味性,且顏色繽紛,上蓋還有分實色或霧面,一共16色可選擇。再加上900ml和350ml兩種規格,挑選時真的很難不出現選擇障礙啊😛~
收到實品後令人欣喜,拿在手中的質感比照片還來得更出色!上蓋和鍋耳是硬殼,盒身本體為耐熱食品矽膠,最高溫可達230度,都有送過SGS檢測,不僅密封性高也實用性佳。
接下來就展開一連串 #真實體驗測試 ,用電子秤實際測量兩款大小尺寸,分別為124g、213g,重量比家裡的笨重玻璃盒輕太多了啊啊啊!(連小朋友都拿得動) 折起來後高度大約3.5cm,扁平外型在家中收納可堆疊省空間,大勝以前買的其他便當盒,也能一次帶好幾個出門。
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開箱後先帶著霧桃粉色去公司附近的 高雄許肉圓 ,這家位於民生社區巷弄的 #清蒸肉圓 已是41年老店,皮滑溜彈Q,溫體豬製作的紮實肉餡鮮嫩味美,淡雅清甜的醬汁加上蒜泥、香菜還有店家自製的香椿辣椒,美味程度目前心中排名第一!
那天外帶兩粒,用350ml裝起來剛剛好,不過扣起來時有訣竅,要扶著兩側硬殼鍋耳才不會底部軟塌沒有施力點,裝熱食也要抓著鍋耳才不會燙傷。
而後趁著 A.B House 義式私房料理 終於開放外帶,週末午餐使用薄青跟水藍色盛裝新菜,心情真好💛 好喜歡 #熱那亞風味青醬麵疙瘩 ,芬芳濃郁的青醬包覆住軟彈的麵疙瘩,四季豆和松子的爽脆點綴其中豐富了食感。 #南瓜干貝鮮蝦燉飯 彈潤米心中盡是南瓜的香甜精華,搭配鮮蝦和干貝之鮮美尤其老少咸宜。
而AB附近的 豊賀大酒家 因疫情影響要結束營業,老闆阿堯的招牌 #滷虱目魚肚飯 重出江湖,二話不說也用900ml鑄鐵鍋折折盒外帶一份回家當晚餐,折起來後可當盤子,夜藍色拍起來也美。(就是昨天的那一張啦!)
幾天試用下來已得心應手,連家裡其他人都開始養成習慣帶出門使用。矽膠非塑膠, #不含塑化劑 , #可微波 (上蓋記得拿掉),加熱或是放冰箱保鮮都沒問題。清洗較油的東西建議可先泡熱水,若吸附較重的食物味道可在熱水中加入食用小蘇打或檸檬來解決味道問題。最重要的是價格也不會貴到無法下手,全台家樂褔和官網都可以買得到!
去官網看所有顏色🔗 https://bit.ly/3sFPSQ8
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🎁 有乖乖把文章看完的人就會發現文末抽獎小彩蛋,沒錯!我很久沒抽獎了,這次特地留了三個350ml鑄鐵鍋折折盒( #蜜黃 / #赤紅 / #霧薄青 )想送給大家,只要留言告訴我這三色中你最想要哪個顏色,並tag任何一位(真實的)朋友約他/她一起加入環保輕時尚的行列,就有機會獲得喔!
範例:「我最想要霧薄青! @XXXX 你看這個環保餐盒好萌,要不要一起來用!」
🚩 如果三個顏色都想要,也可以留言三次,標註三位不同的朋友,中獎機會也比較大,到時候抽獎系統會用顏色的關鍵字來抓出中獎者喔,讓大家能收到自己想要的顏色。
☑️活動時間:8/24(二)~8/28(六)
☑️得獎者:共3名
☑️中獎名單公告及通知得獎者將在本文留言區回覆敬請多加留意
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謝謝柔柔愛人買der🍣
外帶雙人份餐盒💰4500
去年榮獲米其林一星的明壽司,一直是我的口袋名單,基本上每個月都非常待命打訂位電話的我,一次都沒有成功過,然而這次因為疫情的關係,明壽司推出了雙人份外帶版餐盒,本來以為很難預約的到,沒想到一通電話就成功接起來,只能說在講電話的時候,我真的差點口吃,好了再次讚嘆一下~哇終於吃到明壽司ㄌ!話不多說我要來分享這次的美味食記惹,記得好好觀賞(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
外帶雙人份餐盒
🌕🌕🌕🌕🌕
先來個題外話,先前看了網路上的明壽司外帶食記都是三個餐盒為一組,不過當天取餐時店家告知紙盒缺貨,所以拿了其他規格的盒子,變成2個餐盒為一組,不過份量當然是不影響!回歸正題,餐盒分成兩個部分,一區是壽司區,有散壽司、握壽司、太卷、小卷,而另一區是呈現了九宮格的小菜區,有招牌的松葉蟹腳、黑鮑魚、海膽、花枝、蟹膏蟹肉跟熟成生魚片。我最喜愛的part是散壽司,醋飯調味酸度偏高,而溼度跟軟度剛剛好,搭配上層的海膽、鮭魚卵、切丁鮪魚、玉子、小黃瓜、真鯛,每一口都是滿滿的料,超級滿足。排名我心中第二的是生魚片,有鮪魚中腹、油漬鮪魚跟亮皮魚,每一種與都有兩塊,我要推崇一下,我實在是太喜歡鮪魚中腹的口感跟香氣啦,它沒有過於入口即化的膩感,卻在口中散發出的是剛好的油脂香,實在是討人喜歡,第三名得獎的是握壽司,雖然握壽司看起來偏小,但醋飯的比例和上層的生魚片大小剛剛好,一入口中就能即時感受到熟成生魚片的美味感,及緊實的醋飯。再來沒上榜的選手玉子也是我喜愛的品項,魚漿製成的玉子燒,口感蓬鬆帶點甜甜的後勁,與蜂蜜蛋糕無違和,而九宮格裡的海膽鮮味和甜味,完全滿足我這個海膽控~最後要稱讚一下鮑魚,實在是彈牙到極致!整體而言是近期吃到的外帶便當中最喜歡的一個,滿滿的誠意、滿滿的細節,真的讓人感受到師傅對於料理的用心,唯一的小缺點大概是烤魚的部分有點太鹹,不過瑕不掩瑜啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然價格高,但非常好吃~疫情結束後我可能又再也吃不到明壽司了吧,不過即便如此還是希望有朝一日能訂到位子,現場嚐嚐料理長的手藝,好啦這次的分享就到這結束啦,喜歡這篇文章的人就按讚分享追蹤我吧,我們下篇見( ´▽`)
——————————————
📍明壽司
🏠台北市中山區雙城街25巷6-3號
🚇中山國小
💳現金/刷卡
#台北美食 #台北 #外帶美食 #防疫便當 #日式 #熟成 #omasake #米其林 #米其林一星 #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #taipeifood #taipei #alli吃台北 #alli吃日式
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好啦,結果在中央政府積極努力超前部署之下,台灣防疫成績在彭博社評比中,光榮的掉到四十四名,成為評比中的倒數第十名,這下可怎麼辦呢?
好啦,結果在中央政府積極努力超前部署之下,台灣防疫成績在彭博社評比中,光榮的掉到四十四名,成為評比中的倒數第十名,這下可怎麼辦呢?今天民進黨團還開記者會說其實一點都不在意排名,屁啦,你不在乎之前宣傳的跟甚麼一樣,差點沒在你祖宗牌位前面供起來,一落後一崩盤就跟我說不在乎了,當我記憶力跟魚一樣只有七秒嗎?更重要的是,民進黨黨團派了一個不認識的黃世杰出來講話,【黃世杰認為,全民應該繼續努力,這陣子疫情有趨緩的跡象,最後一哩路有賴全民及地方政府配合防疫作為,在疫調通知、匡列、隔離等工作必須再加強,才可以將疫情恢復到過去可控制的範圍,需要地方政府配合加強。】ㄟㄟㄟ,媽的你又來了,疫情趨緩的時候,加零都是政府英明時鐘超人,他媽的出事了就怪全民應該繼續努力,地方政府應該繼續配合,他媽的好的都是中央政府帥,壞的都是地方政府和全民要再加強,你他媽的甩鍋真的很會甩ㄟ!
關於買疫苗的部分,郭正亮是這麼說的,【Novavax各國購買量,日本 1.5億劑,美國 1億劑,印度 1億劑,英國 6000萬,加國 5300萬,澳洲 5100萬,中國 5000萬,韓國 2000萬。台灣買 200萬,怪不得被引導到COVAX。】啊不是,陳時中甚麼東西都不買,試劑不買,pcr檢測機不買,快篩不買,該買的疫苗不是沒買,就是買一屁丁點量,bnt原先要買三千萬劑,被砍到兩百萬劑之後破局,之後moderna可以買兩千萬劑也不買,只買五百零五萬劑,其他靠人家送的;az最便宜可以買個四千萬劑,結果也只買一千萬劑,剩下又靠人家捐的。嬌生疫苗佛光山要買,陳時中說他們只賣國家,結果台灣買了沒,也沒買啊,為什麼不也買個兩千萬劑?吹噓的時候台灣防疫世界最強,要買疫苗的時候行動力就落後第三世界國家,這是甚麼神邏輯?
COVAX本來就是一個富國為了幫助窮國而建立的疫苗平台,希望大家能夠均等的獲得疫苗,所以你要嘛是窮國拿疫苗(連取得的經費都幫你),要嘛是富國出疫苗出錢,根據維基百科的紀載,【COVAX主要針對開發中國家提供至少滿足其最低需求數量的疫苗。許多將從COVAX受益的國家,擁有「有限監管能力」(英語:Limited Regulatory Capacity)。共有92個低收入和中等收入國家有資格通過COVAX疫苗「預先市場承諾」(英語:Advance Market Commitment,AMC)融資工具,從而由COVAX機製取得疫苗。2021年2月18日,美國在七大工業國領導人會晤後承諾向COVAX提供40億美元的資金,其中20億美元即時注入COVAX,其餘20億美元在兩年內發放,德國亦將為全球疫苗分配機制額外提供15億歐元,歐盟則將給予COVAX的資金增加至10億歐元。】,根據bbc在2021年的報導:【富國有財力研發、量產疫苗,也有財力「囤積」,而窮國無力為國民購買足夠的疫苗,造成疫苗接種的旱澇不均。針對這個現實,國際社會制定了一個疫苗分享方案,Covax,以期盡可能縮小疫苗接種領域的國際貧富差異。】這下妙了,我國既沒有捐錢,也不是中低收入國家,那麼我們把COVAX當作最重要疫苗取得來源是怎麼樣的天才策略,也是it天才唐鳳想的嗎?
然後更妙的是,台灣阿薩斯陳建仁(這綽號我取的不知道他何時要露出真面目轉職),今天又出來洗地了,一開始講的還很正常,說台灣的死亡率和重症率都太高,因為是跟變異病毒之間的賽跑,所以應該盡快取得疫苗,聽到這裡都正常,沒想到後面就露出馬腳了,【陳建仁表示,「求人不如求己」,各國都積極推動疫苗的自主研發量產,並在第二期臨床試驗確認有效性和安全性後,考慮緊急時效性,都在第三期臨床試驗進行中就給予緊急使用授權,以期盡快提升疫苗涵蓋率,與病毒的變異進行時間競賽。】等等這位還沒轉職的阿薩斯,全世界都是這樣沒錯,但你支持的台灣自製疫苗是二期期中報告才解盲,就想跟食藥署申請緊急授權ㄟ!陳建仁你信仰的到底是科學還是民族主義啊?轉職前的阿薩斯你不要偷換概念啊,人家真正的阿薩斯要轉職成死亡騎士還要拿到邪劍霜之哀傷,你不能隨便拿路邊一個螺絲起子就自顧自的轉職吧!而且疫苗有現成的你不買,就像你家要吃晚餐,隔壁明明就有便當店你不買,堅持要你媽還要兩個小時菜都沒洗肉還掉地上的去做菜,這是甚麼鬼,義和團疫苗理論嗎?
最後又來了,台灣這幾天洗地洗得那麼乾淨,地板都快要可以當盤子吃飯了,根據聯合報的報導:【外傳台灣將代工莫德納疫苗,對此中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今(29)日證實,正洽談中。陳時中表示,這種談判不會一下人家就找上來,目前正在盤點國內的量產能力和技術,而對方的全球佈局也是因素之一。】到底是你想要談還是人家想要找你都說不清楚,美國已經在南韓在越南找了代工了,為什麼台灣還要多開一個廠?去年不是早就傳了MODERNA要代工,也拒絕,az要代工,也拒絕,到底台灣這麼窮這麼小氣又這麼高傲,這種氣質抗疫是怎麼培養出來的啦?
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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