下午好歡迎收聽9/30星期四的~kiss day and night ~~
上班族朋友,中午也是和同事一起訂便當嗎,每次打開便當像開驚喜盒,你常吃到的便當配菜有哪些?
留言分享~哪些是你的最愛?哪些是你的夢魘?
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮,也在其Youtube影片中提到,讓大家恐懼許久的塑化劑解密來啦~ 但你知道其實最恐怖的不只塑化劑嗎? 塑膠帶給我們方便的生活,又帶來哪些危害呢? 面對滿山滿谷的塑膠汙染,我們究竟該怎麼做? ☞懶人包: https://www.osparks.com/player/2/8469 ☞其他愛撥營養小知識 免疫力真的要這麼高嗎...
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便當配菜有哪些 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最讚貼文
你常吃到的便當配菜有哪些?在醫院的日子 我最常吃的不是醫院地下街 而是大家一起叫便當🍱每次打開便當像開驚喜盒 偶爾還會聽到大喊聲:oh!!!又是三色豆!
有些配菜也是多數人小時候的回憶吧!總是一整坨的螢光咖喱 沾到制服上還整天洗不掉⋯
👩🏻⚕️奉上每一格 #便當配菜 #熱量圖鑑 你最喜歡什麼搭配呢?
#豆棗 147kcal
鈉含量:229mg
#辣筍 108kcal
鈉含量:454mg
#螢光咖哩 100kcal
鈉含量:445mg
#菜脯 92kcal
鈉含量:597mg
#毛豆炒豆乾 92kcal
鈉含量:270mg
#紅蘿蔔炒蛋 92kcal
鈉含量:120mg
#洋蔥炒蛋 80kcal
鈉含量:127mg
#三色豆 75kcal
鈉含量:266mg
#紅燒茄子 64kcal
鈉含量:305mg
#滷海帶 55kcal
鈉含量:337mg
#電話線(#海茸) 53.8kcal
鈉含量:230mg
#油菜 48kcal
鈉含量:96mg
(以上為每一格配菜 約35g之數值)
雖然這些菜色大多都不討喜⋯
但它們的營養價值超高
以海茸來說 雖然外觀不起眼 捲捲的模樣又非常像電話線
但它其中的
✅維生素A能幫助提升免疫力!
✅礦物質鈣、鎂可以強健骨骼🦴
✅維生素B群則維持代謝健康
✅更有豐富膳食纖維 幫助順暢!
還有大家覺得最沒誠意的三色豆
✅有紅蘿蔔的維生素A、β胡蘿蔔素 可以守護黏膜健康
✅澱粉類的青豆仁也有豐富膳食纖維 可以跟精緻澱粉替換著吃
✅含葉黃素、玉米黃素的玉米 也是3C族及辦公族必備的營養之一
至於螢光咖哩會有像螢光的顏色 是因為咖喱本身有薑黃素 也可以當作天然色素 所以常常沾上衣服洗不乾淨⋯
不過像是辣筍、菜脯等鈉含量比較高的配菜就要多留意
長期吃過多易導致水腫、腎臟負擔、高血壓等
其實很多不起眼的便當配菜也是充滿著想像不到的營養價值
哪些是你的最愛?哪些是你的夢魘?
歡迎留言跟我分享👩🏻⚕️❤️
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讓大家恐懼許久的塑化劑解密來啦~
但你知道其實最恐怖的不只塑化劑嗎?
塑膠帶給我們方便的生活,又帶來哪些危害呢?
面對滿山滿谷的塑膠汙染,我們究竟該怎麼做?
☞懶人包:
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免疫力真的要這麼高嗎?抗疫特別企劃
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五招年夜飯完美應對長輩之隔夜菜不致癌保鮮の方法
https://www.youtube.com/watch?v=rnsLqa6Ui8U&t=4s
✍參考文獻:
[1] 塑化劑DEHP對人體的影響
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7218126/
[2]DEHP與癌症還有變胖?
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6612219/
[3]雙酚A的危害
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5880839/
[4]塑膠微粒在海洋的汙染
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5677762/
[5]塑膠微粒無所不在
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5834940/
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學#塑化劑
便當配菜有哪些 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳貼文
關於塑膠的那些到底真的假的?
只想喝杯飲料被人說有塑化劑?
不能裝酸的、不能裝熱的,加尼方便塑膠,到底怎麼用才好?
一起來了解這些常見的塑膠吧!
☞營養師帶你快速認識塑膠懶人包:
https://www.osparks.com/player/2/8413#
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檸檬是酸性也是鹼性?公蝦毀? https://youtu.be/YHriqgn87AE
咖啡好處也太多,喝起來?? https://youtu.be/wz-Rg0i_bBA
✍️參考文獻:
[1] 塑膠分類這裡來,美國塑膠工業學會:https://www.ftc.gov/sites/default/files/documents/public_comments/guides-use-environmental-marketing-claims-534743-00034/534743-00034.pdf
[2] 台灣塑膠食品容器相關規定:
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040019
[3] 各種塑膠的使用限制:
https://plasticspackage.pidc.org.tw/learn-container-114.html
[4] 塑膠到底哪些可以裝那些不能裝:https://plasticspackage.pidc.org.tw/learn-container-267.html
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #塑膠使用
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超實用3+1招,輕鬆控血糖
生活處處可控無負擔
控血糖控起來!我就控!
☞控血糖食譜懶人包:
https://tw.osparks.com/player/245/7832
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血糖高又怎樣?...ㄟㄟ別說我沒提醒你
https://youtu.be/SH6idsME8sQ
糖尿病才不是你想的那樣呢
https://youtu.be/tTYkA7ANg3c
✍參考文獻:
[1] 全穀雜糧到底可以吃多少?快看看國健署 "我的餐盤"!
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1622&pid=9514
[2]
哪些食物含醣?
https://www.diabetes.org/nutrition/understanding-carbs/carb-counting
[3] 膳食纖維是控制血糖無敵好幫手!
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
[4] 果汁真的母湯喝阿~就是在喝含糖飲料啊
http://www.sheilakealey.com/reasons-limit-fruit-juice/
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #控制血糖減肥法
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