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拉麵控們快拿出妳們的筆記本，疫情之後去大吃一波吧❗
這間位在台南永康的超人氣拉麵店▶俺の豚
濃郁系的豚骨拉麵，湯頭就和日本的口味完全一致( •̀ ω •́ )✧
愛吃蔥的朋友也可以加點一份蔥，吸滿濃郁的湯吃一口吃超滿足🤩
📍俺の豚
DSP濃厚豚骨拉麵$240
濃厚豬雞魚介沾麵$250
🏠：台南市永康區東橋一路250號
⏰：11:30-14:00、17:30-20:30
☎：06-3027025
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📍#逸恩吃台南永康區💁🏻♂
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不愧是被友人封為台南最強拉麵店！當時不接受事先預約，只能現場候位，大約等了一個小時才順利內用吃到😱現在因為疫情關係，不開放內用，但可以電話訂餐外帶回家了🥳而且主餐外帶一律現折20元🥰
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🍽DSP濃厚豚骨拉麵 240💰
選了湯頭濃郁的鹹度，友人表示味道有像他在日本吃過的味道～內有蔥、木耳、叉燒、海苔、溏心蛋和豬背脂，另外還多加點了一份30元的蔥，直接加好加滿變蔥麵😂蔥控直接受不了😳
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🍽濃厚豬雞魚介沾麵 250💰
沾醬的部分無法調整鹹度，口味偏重適合重口味的朋友～內有蔥、菠菜、魚板、豬雞叉燒、海苔、溏心蛋和豬背脂，整體份量算多，麵的部分更是給的不手軟😱吃完直接飽到天靈蓋🙈
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📢電話訂餐、預約取餐時段
👉10:00-15:00
👉16:30-20:30
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俺の豚
🚩台南市永康區東橋一路250號
🚩06-3027025
🚩11:30-14:00；17:30-20:30
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#台南逸恩的午餐口袋🤤
#台南逸恩的晚餐口袋🤤
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拍照請勿超過10秒鐘的日式拉麵店，不接受預訂想吃要來現場排隊～
台南LINE：https://hihimsg.com/n/g18/ce4a44b0
たったの1分で分かる‼️
肉好き男女が喜ぶ❣️至上の焼き豚丼
安い！早い！旨い！三拍子揃った王道の定番鉄板レシピ！ちょっとした隠し味で究極の美味しさになるのでこれだけは覚えて損はないですよ＼(^o^)／❣️
【至上のやみつき焼き豚バラ丼】
豚バラスライス 300ｇ
(焼肉用)
八角 1粒 (あれば入れてみてください)
ざらめ(砂糖でも糖質気になる方はラカントでもOK) 大さじ1
酒、みりん 各30ml
醤油 40ml
黒胡椒 少々
酢 (レモン汁でもOK)仕上げに少々
アツアツごはん 好きなだけ
小口ネギ
紅しょうが 各好みで
白髪ネギもおいしいよ！
タレを入れる時にゆで卵入れて煮玉子もできます☺️👍
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『俺の豚キムチ』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2020/07/03/buta-kimuchi-recipe
材料[2人前]
・○豚バラ薄切り肉(食べやすい大きさに切る) 200g
・○キムチ 200g
・○オイスターソース 大さじ1
・○めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・ニンニク(粗微塵切り) 1片
・玉ねぎ(くし切り) 1/4個
・ごま油(仕上げ用) 大さじ1
◆おすすめトッピング◆
・刻み葱 適量
・ごま 適量
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だれウマ初レシピ本である『極上ずぼら飯』が8刷目の8万部に到達致しました！
テレビでも紹介され、めちゃくちゃ注目されています！興味のある方は下記のURLからご購入できますよ！
◆『極上ずぼら飯』をamazonにて購入できます↓(単行本、電子書籍どちらもあります)
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◆料理を楽しみながら上達できるだれウマ部の詳細はこちら↓
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https://www.yassu-cooking.com/entry/2019/07/30/tyourikigu-syoukai
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〒150-0031
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渋谷インフォスタワー17階
「株式会社 Kiiiだれウマ/学生筋肉男飯」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
BGM提供： http://musmus.main.jp
#キムチ ＃豚キムチ ＃簡単レシピ
Ingredients: 1 Serving
Pork Loin: 100g
Pork Belly: 100g
Rice: 1 Serving
Egg Yolk: 1
Green Onion
Sesame Oil: 1/2 Tbsp
Sauce: 4 Servings
Cooking Sake: 100mL
Soy Sauce: 100mL
Mirin: 3 Tbsp
Sugar: 2 Tbsp
Honey: 1 Tbsp
Garlic: 1/2 clove
■材料：１人前
豚ロース肉：１００g
豚バラ肉：１００g
ご飯：１杯分
卵黄：１個
長ネギ：適量
ごま油：大さじ１/２
●調味料４人前
料理酒：１００cc
醤油：１００cc
みりん：大さじ３
砂糖：大さじ２
はちみつ：大さじ１
にんにく：１/２片
Tokyo Sushi Mt Fuji 【Raphael cooking 4K】
ラファエルのマネージャー応募内容
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※英語の通訳ができる（読める）
※２０歳以上
※六本木に通える距離
※インスタもしくはTwitterにDM下さい（捨て垢NG)
※NDAを結びます。
※DMの一行目に何の件かタイトル入れて下さい
メイン動画編集マン応募内容
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※今のラファエル動画のクオリティーの編集技術がある方
※週に何本可能か教えて下さい
※パソコンのスペック教えて下さい
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料理動画編集マン応募内容
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#ラファエル
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俺の豚 ， 台南市。 3607 個讚· 55 人正在談論這個· 2732 個打卡次。拉麵店. ... <看更多>
俺の豚 在 [食記][永康] 俺の豚豚骨拉麵豬背脂濃郁湯頭- 看板Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱：俺の豚 豚骨拉麵
消費時間：2020年/3月
地址： 台南市永康區東橋一路250號
營業時間： 11:30～14:00、17:30～20:30（週一公休）
圖文詳細版：https://ikachalife.com/39678
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俺の豚 豚骨拉麵開在永康東橋一路上，
看過不少網友推薦這間，
不能訂位～ 只提供現場排隊，
店面很日本風～ 有一排木凳提供排隊，
入內登記完，先來外面拍個照！
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店內有吧檯位置和小桌子，
大概1,20個位置，貼了很多日本海報，
整體用餐氣氛還不錯。
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看一下菜單～ 湯頭跟麵條可以客製化，
拉麵有SP濃厚豚骨、DSP濃厚豚骨兩種可選而已，
還有一些單品可以點，唐揚炸雞和叉燒飯也很受歡迎。
叉燒可以+5元炙燒～
要加麵等吃完剩一半湯的時候跟店員說即可，
拉麵有送一杯桂花紅茶冰沙，單點15元。
點完餐～ 看到旁邊寫了店主的話，
堅持麵的口感～ 嚴禁拍照超過10秒！！！
而且不提供先加麵服務，希望大家吃到最好的麵條。
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坐在吧檯就看著師傅忙碌著煮著拉麵，
等了一會～ 終於我們的拉麵來了！
我們點了一碗SP、一碗DSP。
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SP濃厚豚骨拉麵
有兩片叉燒、一顆溏心蛋、一片海苔～
湯內還有黑木耳，撒了不少芝麻和蔥花！
有些拉麵店只給半顆溏心蛋，這邊直接給一整顆很不錯！
麵條是細麵～ 口感咬勁都不錯，
雖然小珊選淡湯頭，可以看到還是蠻濃郁。
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DSP濃厚豚骨拉麵
DSP就是多了豬背脂～
看得出來湯頭比較多豬油 ＸＤ
這濃厚的DSP湯頭很適合我這重口味愛好者！
叉燒很大一片～ 而且厚度還很ＯＫ！
肥瘦比大概2:8，吃起來還蠻順口！
整體吃起來很不錯，有點像以前的豚骨家，
但俺の豚給的料比起其他家算蠻多的！
附送的桂花紅茶冰沙也很解膩，
俺の豚整體算是ＣＰ值蠻高的，
喜歡日式豚骨拉麵可以來試試！！
延伸閱讀：
台南早午餐下午茶懶人包→https://ikachalife.com/855
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台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856
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