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食材：堅果一大把、鮮奶、芝麻粉
更多食譜分享看文章
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第一次在馬來西亞爬山
原來馬來西亞的爬山是真的山 有泥土的
帶著Lucky爬山 到底是他帶我還是我帶他
但這次的經驗還是蠻不錯的 以後有機會再拍登山影片給大家看
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Lola開場歡迎超能力夢想學校第一個自然醫學營養媽咪嘉賓 - 每個人都是領導者/導師/教練，期待更多的創作者、女性創業家加入我們的行列！用聲音照亮世界～
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GUT90計畫是為了讓真正在意有夢女人成果的教練可以幫助對的人解除市面上許多對女性健康的迷思！這是妳遇過唯一全方位的女性健康線上課程！過去三年，我一直在尋求簡單又有效的解方 ; 現在，我自信地與妳分享：就在這裡！該妳為自己升級了！ 如果妳準備好了， 👇🏻留言「❤️我」，我會馬上給妳私訊 ☀️✨
超能力夢想學校 Gift x Super Power School
Episode 42
October 14, 2019
★ Episode details: https://share.transistor.fm/s/b073bfc5
★ Additional episodes: https://lolalinocean.com
中秋節就這樣過去了，天氣慢慢開始轉涼，入秋後不時都會在街上看到有人炒栗子，但為何一到秋天就會有人炒栗子呢？原來栗子是堅果的一種，入秋正正是它們當造季節。
堅果可以分為樹堅果和種子堅果，前一種就是生長在樹上面的堅果，後一種就是水果或者瓜類的種子，大部分樹堅果的樹都生長在溫帶地區，溫帶冬天寒冷，有些地方還會落大雪，秋天的時候，樹上的堅果會生長得特別飽滿和多油，樹木便會有足夠的能量捱過冬天，這個時候採摘的堅果特別好吃。
它們的油分和礦物質也很豐富，連松鼠都會特別在秋天採摘堅果，反映秋天的堅果特別飽滿和好吃，秋天吃堅果，其實還有中醫學根據，俗語有云春吃芽夏吃瓜秋吃果冬吃根，例如核桃，有止咳潤肺作用，秋天天氣乾燥，喉嚨容易乾涸又容易咳嗽，吃堅果就能達潤肺之效，杏仁可以潤肺和止咳，腰果有除痰作用，同樣滋補。
堅果特性溫補，夏天吃堅果會比較燥熱，較涼的秋冬就會更加適合，它的熱量也比較高，秋冬身體凍，適合吃堅果來補充體力，堅果營養豐富，含有蛋白質，碳水化合物和脂肪，可以作零食，或者煮成餸菜也可以，大家不妨多吃堅果。
記者：陳佳男
攝影：《飲食男女》攝影組
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