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傳統市場是人情味最豐富的地方，每一個攤位都是一個動人的人生故事，喜怒哀樂雜陳，藉著攤位養活家庭、栽培後代、造福社區鄰里。
代表誠信的傳統磅秤、四十年堅實的檜木絕版肉沾板、俐落厚重的斬雞刀、五十年不變的好手藝。
板橋府中黃石市場再生前，先短暫中繼、並非告別。願未來重建後的黃石市場，繼續興旺、繼續承載這一代人的記憶、情感，與酸甜苦辣於其中。
對我而言，不管時代如何變化，都改不了我對傳統市場濃濃的情感與記憶。
#深具意義的懷舊活動
#不忘本的滿滿感恩正能量
#希望能給攤商多一些搬遷緩衝時間
有很多觀眾詢問我關於這個電競磅秤是在哪買的，所以今天統一跟大家說明，這個是在我家附近的五金行買的，全台灣的五金行都可以買的到，當初入手他的原因主要是因為它採用非常有電競色彩的紅白配色，表面有做電鍍處理做工精細，重點是他採用賽車儀表板的設計，很完整的去襯托他的電競設計語言，當然他的入手價格也不便宜，售價為699元新台幣，足足是10餘個便當的價錢，當初要入手時也是考慮了很久，使用到現在我對他非常的滿意，整體用起來非常穩定，也沒有閃退過，而且是台灣製造的，對於一個磅秤來說，我會給予極高的評價，如果你有秤重需求的人，這款我極推。
然後補充一點，或許會有人有疑問為何我不用電子秤，主要目的還是為了避免電磁干擾，畢竟要秤重的東西是以電子產品為主，雖然可能影響不大，但可以避免就盡量避免，傳統磅秤可以避免電磁波干擾，傳統磅秤的好處在於，在測量時只要經過校準後，只要地球的重力場不變，虎克定律不被推翻並且彈簧品質正常的話是可以保證測量結果絕對準確的，這也是我會青睞傳統磅秤的原因，再加上他有電競風，那更不用說了，絕對是首選，其實我原本是要用更傳統的那種，但實在也是不好找，不然用那個也不賴。
[ 隱形的產業，被現代化取代前，感受工匠的溫度]
＃隱形的產業 ＃品牌背後的推手
磅秤，或許常見但卻鮮少有人知道這個名詞，
大家或許對體重秤比較了解，
但其實師傅說，磅秤可以算是生活中不可或缺的東西，
從以前的桿式磅秤到傳統天平還有菜市場那些稱作自動秤的磅秤們，
在生活中有很多很多時候是需要用到磅秤的，
但每當介紹起他在做磅秤時，別人會先露出疑惑的表情，
當他解釋就是買菜時需要秤重時用的，
或者是體重計他人才會恍然大悟，讓他覺得既無奈又好笑。
師傅說現在已經傳到第三代了，電子秤也是越做越多種，
各種花樣和精密度還有不同的名稱，
已經不是他老人家可以迅速理解的了，
所以現在主要都是他兒子在做，他已經退居在旁邊輔助了，
但做秤這種東西，是會有很多老顧客的，
可能也算是比較少人在做吧，所以儘管不太需要做太多的事，
待在店裡還是可以遇到很多老朋友，
所以他還是喜歡在店裡，偶爾像這樣修修秤，
師傅還很可愛的向我們介紹了傳統磅秤的基本原理呢。
其實生活中真的有很多產業是平常不會注意到的，
或許是因為大家都比較注重表象或者品牌吧，
很少會看到其他的附屬必須品，
記得以前有看過「隱形的冠軍」這本書，
裡面就有提到很多隱形產業，
例如可口可樂的鐵罐製造商，還有很多大品牌背後，
支撐的重要關鍵物品，但是卻很少有人去想到或注意到，
大家只知道可口可樂很有名阿，但假設沒有瓶身，
這些相對傳統的製造業，這些品牌也不過只是紙上談兵吧。
然而，現在台灣有很多製造業或夕陽產業，
即便提出高薪的優渥福利，也還是招不到人。
因為，這也是師傅特別提到的，因為它們產業的產值不大，
所以薪水也給不起太高，而且又很少被人注意到這項東西，
因此聘請人時也特別不容易。
或許這也是大家值得思考的一個地方。
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傳統磅秤 在 [問題] 電子磅秤還是傳統指針磅秤? - 精華區baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請教有經驗的前輩
最近迷上烘焙
正在猶豫到底要買電子還是傳統磅秤
價錢差不了多少
爬文後得到一些心得:
1. 電子磅秤
優點: 精準
缺點: 容易秀逗或整個壞掉(例如東西放上去數字沒動)
2. 傳統磅秤
優點: 不容易壞掉 (但是還是看過有壞掉的?!)
比電子的便宜
缺點: 不夠精準
請各位給些意見
謝謝
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