最近日日開廠💪🏼
好彩拍攝嘅場地有微波爐🤩
我仍然可以每日帶飯☺️
又俾大家睇下我食乜🤓
雖然我已經open咗,但又已習慣咗呢個食法,所以食嘅都係咁上下,蛋白質+菜+非綠色菜,加多咗一小個蒟蒻麵happy吓😋又解答埋少少,好多人問餐單啲嘢食係咪只可以白烚,No!!!!! Absolutely NOT!!!!! 🙅🏻♀️🙅🏻🙅🏻♂️❌🚫⛔️所有食物不用白烚,可以有調味,蒸炒煮Airfry我都有用,如果每天只係食冇味白烚肉同菜,真係好難維持落去啵~
不過⚠️拍緊嘅呢個節目嘅題材係零食🤪🤪🤪雖然午餐食得叫做清清哋,但係拍攝嘅時候就⋯⋯ 🥸
btw講多件奇異事件,開廠時間長,盡量睇附近停車場有冇日泊,抵少少,但係最估唔到嘅係,停車場係會閂門嘅🙈我9點幾放工去攞車,原來佢8點閂咗道閘,去到我抓住道閘望住裏面架車真係想大叫:「WHAT!!!」😨😨😨
然後今朝返去救返架車,叔叔話通宵嗰程要計時租😫😫😫痛哭😭😭😭
我從未試過泊六百蚊車😖😖😖
要唔要寫入人生CV🥲
#只係想提提大家留心工廠區停車場閂門時間
#以免要抓住道閘嚎哭😭
#叔叔都話佢未嚟做之前揸30年車都未見過停車場閂門🙈
#眼界大開
#咁順便留心埋遲啲會岀街嘅呢個電視節目🤩
#世界零食開倉戰 #香港開電視
#幾好睇嘅我覺得🤣
#阿之媽減 #朱FunFitCheck
#I❤️蒟蒻麵😋
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱,也在其Youtube影片中提到,有在飲食控制的你~我知道你很辛苦!🤫 我跟iFit聯名的微卡蒟蒻湯麵- 麻辣鴨血口味,正式上市啦! 好吃低卡這裡買:https://bit.ly/3murwVA 我度過宵夜時段的方法之一:就是來一碗微卡蒟蒻湯麵,尤其現在是冬天,三不五時就想要吃個熱熱的麻辣鴨血😅😅 所以就出現了跟iFit的聯名款啦...
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免 煮 蒟蒻麵 在 Facebook 的最佳解答
ⓎⓊⓃ | 洋蔥牛肉乾咖哩
#Fika中式不沾炒鍋
#減醣飲食持續中
#照片有中式炒鍋和平底鍋的比較
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今天是想要來分享這道我一直以來的心頭好料理。 我個人非常非常喜歡用 #咖哩粉 炒肉、炒菜、炒豆腐。咖哩粉遇到油脂散發出的香味,真的是不得了的迷人。
前兩週可以吃澱粉的日子,我購入了特別的低醣餅皮。每日的午餐就是以「包入不同的食材」為樂趣。
為了捲餅料理,我準備了這一道香氣迷人的乾咖哩。
❧先把洋蔥炒香超軟之後,加入牛絞肉翻炒,再加咖哩粉炒香。接著加入味霖、醬油、海鹽和白胡椒調味,翻炒至醬汁收乾即可。
用這個基本款的絞肉乾咖哩,我有時會用生菜包著吃、做成海苔加生菜捲、配捲餅吃、拌在蒟蒻麵裡吃...有超多變化可以適用在減醣飲食上。
不減醣的人,當然是配白飯、拌麵條都超適合。當作便當菜應該也是美味可口,引人垂涎的!
-
我還想來說說 #關於使用不沾鍋,我自己的習慣與心得分享。
❶#習慣不使用大火。
大火易破壞陶瓷不沾材質,用中小火烹飪就好。
❷#鍋鏟盡量不接觸鍋底。
我自己很習慣用筷子煮菜,我覺得對於不刮鍋底是滿好的小技巧。
❸#不把易染色料理留在鍋中。
煮咖喱、蕃茄肉醬這類料理時,如果當餐沒有吃完,我通常會另外用保鮮盒裝再冰冰箱。#避免易染色食材放在鍋中過夜。
❹#不用菜瓜布刷鍋。
我會用棉質抹布和溫熱水洗鍋子。Fika是內外一體成形的不沾塗層,非常非常好清洗。
❺ #料理完畢儘速清洗。
食材醬汁長時間乾掉硬化後沾黏鍋具,可以利用餘溫倒入溫水,之後就可以很方便洗淨。加熱完畢不要立刻泡冷水,溫差過大對不沾鍋的塗層不好。
❧#Neoflam的不沾鍋
關於每次烹飪前,請先以小火預熱30秒,再開始使用,避免使用大火, 在短暫預熱後以中小火烹調,避免鍋具溫度過高,可達最佳不沾效果。
#Ecolon陶瓷不沾材質
是全天然原料製成,有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層,不會產生有毒物質。
所以即使已刮傷或沾黏,其實還是可以繼續使用。(不過就失去不沾功能了!)
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#Neoflam FIKA系列 鑄造不沾鍋
☞下單連結:https://bit.ly/2XpqEdt
☞其他介紹文章:https://bit.ly/2XXvv64
#KUHN RIKON 炙燒烤盤潔(節)能板 26cm
+神奇潔(節)能板 24 cm
+UCOM蕃茄刨皮刀
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☞其他介紹文章:https://bit.ly/3CStQNS
免 煮 蒟蒻麵 在 Imeatstock我係吃貨 Facebook 的最讚貼文
#黑洞網店出沒#黑洞煮飯仔
#1260 上倉胃子
黑洞介紹過係呢間網店買蒟蒻麵夠抵🤓
但因為太平嘅關係 買極都唔夠免運費😂
所以都入手咗其他嘢食🙈
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🔹伊藤久右衛門宇治茶蕎麥麵 (~$29)
一包200克 大概四紮
可以冷/熱兩食☺️
滾水煮幾分鐘就食得✅
黑洞加咗蕎麥麵汁
仲有之前喺 @jp_fitness_meal 買嘅獨立包裝煙三文魚🐟
製作過程超容易😘
麵底目測綠茶色幾吸引😍
不過入口食唔到任何綠茶味🤣
有少少失望😮💨
慳家仔黑洞覺得買普通蕎麥麵平啲仲好🤪
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P.s 黑洞行街見donki都有賣👀
價錢差一兩蚊 分別不大🤭
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地址: @fillfullsnack
好味:3/5
抵食:3/5
再食可能性:2.5/5
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免 煮 蒟蒻麵 在 黃聖凱 Youtube 的最佳解答
有在飲食控制的你~我知道你很辛苦!🤫
我跟iFit聯名的微卡蒟蒻湯麵-
麻辣鴨血口味,正式上市啦!
好吃低卡這裡買:https://bit.ly/3murwVA
我度過宵夜時段的方法之一:就是來一碗微卡蒟蒻湯麵,尤其現在是冬天,三不五時就想要吃個熱熱的麻辣鴨血😅😅
所以就出現了跟iFit的聯名款啦!
讓你可以度過冬日深夜的癮,卡路里跟市售的麻辣鴨血比起來又低很多(一碗只有200多卡,你想想外面麻辣口味的都是6百卡起跳),是不是吃這個就沒這麼罪惡啦!😈😈
我自己是習慣用煮的,加個蛋,加個菜,這樣一碗真的就超滿足,如果你懶惰,那當然也可以都倒出來,拿去微波就搞定!
特別跟你說,裡頭有一包拌麵的辣醬真是不惜成本用大紅袍、青花椒、豆瓣醬,以完美比例熬煮成噴香拌醬,加上這包讓整碗湯頭更濃郁香醇,無需另行加水,只要加上拌醬調和,就真的超美味!蒟蒻麵口感也很像真麵且不加鹼水所以免沖洗!沒有鹼水味也不會有蒟蒻怪味。再配上大塊的鴨血,又香又辣真是回味無窮
家中真是必備跟有在飲食控制的,這一款就讓你滿足冬天對麻辣鍋的需要!~
免 煮 蒟蒻麵 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
在家輕鬆煮出記憶中的古早味,紅蔥頭有助防疫加強抵抗力,春季正是採收季節,充滿香氣的紅蔥油,成就一碗滋味俱全的麵。
*料理小技巧:炸紅蔥頭的時候要注意不要炸過頭,否則會帶出苦味
食譜示範:艾莉老師
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
調配好的台式蔥油醬約215公克,換算成每100公克熱量約438大卡,除了使用在麵條上調味,也可以拌入燙好的青菜,如高麗菜、空心菜、菠菜…等,增加菜餚風味,營養師小叮嚀因為油脂受熱容易氧化裂變,隨著保存時間變長,會產生不好的氣味,也是我們講的油耗味;因此,台式蔥油醬建議製作完畢,必須盡早使用喔!並且納入每日的油脂攝取量,另外,將台式蔥油乾拌麵的麵條,用蒟蒻麵替換,就成為一道減醣的主食囉!再搭配蔥油高麗菜、蔥油菠菜,最後加上淋些許醬油的古早味荷包蛋,就成為飲食均衡的一餐囉!
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Ingredients:
30 shallots
5 tbsp of lard
A tsp of soy sauce
Adequate amount of chopped spring onion
1/2 tsp of chili oil
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食材
紅蔥頭 約30顆
豬油 5大匙
醬油1小匙
蔥花 適量
辣油 1/2小匙
做法 :
1.紅蔥頭切碎備用。
2.熱鍋放入豬油,略微溫熱時放入紅蔥頭用小火慢慢煸成金黃色的紅蔥頭酥油。
3.取一湯鍋,將麵條煮熟撈出備用。
4.煮熟的麵,加入油蔥酥、醬油、辣油、蔥花拌勻即可完成。
#蔥油拌麵 #油蔥酥拌麵 #蔥油酥做法
#增強免疫力
#防疫時期在家煮飯
#在家煮的好
免 煮 蒟蒻麵 在 潔西卡Jessica Youtube 的最佳貼文
直接跳》煮法 3:55 開吃 5:40
各位!大家久等了!!
我的第一款食品聯名來了!!
這次是低卡但又香味十足的Q彈蒟蒻麵
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希望大家會喜歡!
這邊補充一下200克是麵+醬包+粉包喔
#跟我一起 #宅在家
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