最近這一年多咗喺屋企煮嘢食
自然多咗去超級市場掃貨
今次去到位於西環一間賣歐洲進口貨品的超市 「L’Azur」 L'Azur Gourmet
佢嘅產品種類主要是法國 🇫🇷入口
最鍾意佢種類繁多、應有盡有
最重要係性價比高
而且一入到去感覺好寬敞舒適
產品擺放得一目了然
當中仲有我最鍾意由法國進口的獨家口味糖果🍬薯片等零食
宵夜肚餓嘅時候開嚟食就啱晒
仲有夏日炎炎一定要入返D飲品放落雪櫃
呢度就有各種口味有飲品
包括氣水、啤酒、紅白酒及香檳等
我啲姪仔們最鍾意嘅特色乳酪及甜品🍮都有啊
此外 仲有好多獨家商品㗎
例如新鮮空運法國製造的麵包、冰鮮/凍肉、生果蔬菜、煮食材料等食材
就連個人護理用品、我啲姪仔最鍾意食嘅嬰兒食品都有
法國🇫🇷消費者一向都好重視「 #有機」、「 #無添加」產品
呢度就可以搵到好多有以上條件的健康食品及用品
仲有多款無添加糖、色素等嘅食品
#健康飲食一族 簡直啱晒❣️
最後我點少得要喺舖頭入面一個自助型式嘅Café
坐低嘆番杯coffee食個Tea Set醫肚
Café 更不定時推出新菜單Menu
咁就唔怕食到悶啦
好似意粉🍝咁仲可以自由揀選市面上少有的無麩質意粉
有機蕃茄藜麥意粉、芹菜蒜蓉意粉等
Order完美食梗係要同返呢一個咁靚嘅#法國Café後花園 打卡影相
同埋喺度優哉游哉咁嘆美食
我仲order 咗呢度嘅大大隻 #signature燒春雞 返屋企食添
喺呢度購物優惠仲多籮籮啊
凡於這裏購物就可以做會員儲分
積分仲可以當現金用
買滿$500仲有免費送貨㗎
真係好方便呀🤗
我即刻掃咗兩個姪仔們最鍾意食嘅
💗【 #兒童雜果乳酪 】
💙【 #有機蜜糖威化餅 】
💚【 #有機芹菜蒜蓉意粉 】
💜【 #有機藍莓滋潤沐浴露 】
💛【 #乳木果香梘 】
啱晒佢哋沖涼
又可以當左佢哋 #下午茶零食👅
一站式嘅超市真係好方便‼️
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🔍 #LAzurGourmet西環店
📍地址 : 西環皇后大道西518-520號聯華大廈地下
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
#supermarket #香港美食 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #hkfoodie #hkfood
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅JapHK LIVE,也在其Youtube影片中提到,主廚 : 史妹 食譜 : 1) 瑞士卷5-6片 2) Cream 150G ( 發打用 ) 50G(混合魚膠粉用) 3) 原味乳酪 150G 4) Lemon juice 1茶匙 5) 魚膠粉 5G 6) 糖 20G 7) 士多啤梨 100g 8) 青提子...
兒童雜果乳酪 在 JapHK LIVE Youtube 的最讚貼文
主廚 : 史妹
食譜 :
1) 瑞士卷5-6片
2) Cream 150G ( 發打用 )
50G(混合魚膠粉用)
3) 原味乳酪 150G
4) Lemon juice 1茶匙
5) 魚膠粉 5G
6) 糖 20G
7) 士多啤梨 100g
8) 青提子 100G
9) 藍莓 50G
藍莓醬:
1) 藍莓 50G
2) Lemon juice 1茶匙
3) 糖30G
用具:15cm圓碗
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兒童雜果乳酪 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
鉛在我們的生活中無所不在,對我們的人體影響傷害也很大!台北市曾在2015年爆發鉛水管事件,引發民眾用水疑慮,目前已全面改為不銹鋼管替代,鉛管正式從台北市消失。但我們日常生活中仍然有許多地方有鉛存在,又該如何避免呢?林口長庚紀念醫院毒物科主任顏宗海醫師教你這樣做不受「鉛」累!
喝水喝到鉛超標?
針對鉛水管事件,顏宗海醫師回應,那陣子好多患者來門診請他幫忙檢驗有沒有鉛中毒,可見大家都滿在意。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也提及,我們每天都要喝水,所以這個事件也讓民眾有每天喝水都一併喝進很多鉛的感覺。
自來水廠出來的水因為經過水公司把關,所以並沒有鉛在裡頭,但水管經年累月有水通過,會不會因此送到家家戶戶時,打開水龍頭出來的水就包含一些鉛?顏宗海醫師說,原則上就算自來水中有鉛,大概只有五分之一會被腸胃道吸收,而吸收後大部分也還是會從腎臟排出。此外,台北市政府目前已全面汰換鉛水管,所以大家不用過於擔心。譚敦慈老師也補充,雖然當時很多人來驗鉛含量,但基本上數值都還不錯。
至於什麼叫做鉛超標?顏宗海醫師說明,根據美國疾管署,同時也是我國遵循的檢驗標準而言,兒童與成人的血鉛濃度基本上都正常,很少出現不正常的狀況。
血鉛濃度
兒童:上限5mg/dL
成人:上限10mg/dL
鉛就算沒超標,對人體也有害
顏宗海醫師說明,當時與林杰樑醫師合作時,有注意到我們的身體其實是完全不需要鉛這個元素,不像銅是我們體內需要的微量元素,可是鉛對人體機能而言是不需要的,鉛若是存在在人體當中是多餘且有害的。
林杰樑醫師當初有做一系列的研究顯示,只要血鉛濃度較高時,例如不到10以上,大約4左右時可能還是會造持腎功能的損傷。顏宗海醫師表示,若是給予患者解毒劑或螯合劑療法,腎功能就會改善,而林杰樑醫師的研究報告也奠定了一個基礎:鉛即使沒有超標,對人體器官仍有傷害。這份研究當時也登上了《新英格蘭醫學雜誌》。
日常生活中還有哪裡有鉛?
汽油
顏宗海醫師表示,早期我們都在用高級汽油,裡面通常都會有鉛存在。但大家現在都改用98 95 92的無鉛汽油,所以汽油就不是問題了。
來路不明草藥
不清楚來源的草藥,有時候就可能有鉛在裡頭。顏宗海醫師分享,消基會曾做過抽樣,市面上有一些薑黃粉就有兩款是含有鉛。譚敦慈老師補充,中藥一定要透過合法的中醫師及中草藥店取得,會比較安全。
口紅
顏宗海醫師說,在國內外的臨床上都曾發現口紅含有鉛,許多五顏六色、顏色很鮮豔的口紅,就算大牌子也被檢驗出來含鉛。
玩具
五顏六色、顏色鮮豔的玩具也可能有鉛,但通常是來路不明的玩具才有,合格的玩具是不會有的。
吸管
同樣也是很多顏色的吸管,也曾被主管機關驗出鉛的成分。譚敦慈老師就建議,大家可以改用不鏽鋼、竹製、玻璃的吸管替代。
兒童餐具
父母替小朋友買餐具時,可能會喜歡買上面有卡通人物圖案的餐具,但譚敦慈老師建議,在接觸食物的那一面應該選用「沒有顏色」的最好。這些色彩鮮豔的餐具剛出廠的時候可能不會有問題,但用久了就會刮傷,我們就可能把鉛吃下肚。
指甲油
許多年輕女性喜歡擦指甲油,但難免有指甲油脫落的可能性,若是又用手拿東西吃的時候,就可能有把鉛吃進去的風險,要特別注意。譚敦慈老師也提醒父母,盡量不要幫孩童擦指甲油,如果真的要擦,擦腳趾甲就好。
另外,包括紅蠟燭、糖果包裝紙、年糕外層的布,以及許多橋墩用的防鏽油漆中也有鉛的存在。顏宗海醫師分享,以前林杰樑醫師就曾說過,我們國內有許多跨海大橋是漆上紅色的防鏽油漆,但經過日曬雨淋油漆仍會剝落,掉進水中的話就有可能被魚吃下肚,萬一民眾又釣魚、抓魚來吃,就可能會進到我們的食物鏈當中。
譚敦慈老師表示,鉛在我們日常生活中幾乎無所不在,要多留意才能避免身體受到傷害。
譚敦慈防鉛毒小撇步
1、不服用來路不明中、草藥。
2、不喝大骨湯、不吸食骨髓、不吃骨頭製品。
3、血鉛半衰期為30天,多吃高鈣食物以減少鉛的吸收。
高鈣食物如:黑芝麻(咬碎)、蝦皮、小魚乾、櫻花蝦、紫菜、乳酪。
4、不用色彩鮮豔餐具接觸食物,水晶玻璃餐具也可能含鉛,勿裝熱食及酸性飲料。
5、多運動排汗更健康。
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【更多譚敦慈的防毒教室】
防範無形殺手,一氧化碳中毒 (黃文宏醫師)
https://youtu.be/wWqZQVsOQZ8
不可忽視的室內空汙(黃文宏醫師)
https://youtu.be/ZATWDR-qr9I
生活中的汞危害,你會不會中毒?(顏宗海醫師)
https://youtu.be/5W6yHzFdGY4
#譚敦慈 #顏宗海 #鉛中毒
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