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【🍱. #台北美食 】
🔎:#莆田
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(滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸)
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🌿問號❓的每日小抒發💭
難得爸媽願意跳脫平常愛吃的餐廳
一起來品嚐新加坡米其林一星的餐廳
還順便幫弟弟慶生了一下🎂
㊗️各位牡羊座♈️生日快樂唷
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➡️➡️➡️用餐人數🐷:4⃣️位
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🍴:
🔺四人摘星宴 2680元
✅阿里山高山烏龍茶
✅風味小品4選2:
水晶豬蹄凍、糖醋皮蛋
✅鮮蔬豆腐5選2
金銀上湯食蔬、秒製鐵板滑豆腐
✅主廚嚴選3選1
鮮露清蒸魚
✅莆田推薦6選2
紫菜海蠣酥、黃金荷葉包
✅滋味煲湯2選1
星洲肉骨茶
✅莆田主食3選1
海味紫菜悶飯
✅黃金馬來糕
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沒有去過新加波第一次這樣的料理很新奇
而且還是米其林一星的餐廳🌟
這次吃的是套餐省掉需要思考的煩惱很棒
小品部分我覺得糖醋皮蛋很特別
酸甜酸甜很開胃,豬蹄凍QQ的口感不錯
鐵板豆腐我爸爸很喜歡,覺得很下飯
清蒸魚是一大條直接上桌,肉質有彈性頗鮮甜
海蠣酥很特別,是紫菜包裹著牡蠣
滿嘴的海鮮味很過癮,一定要試試看
媽媽最喜歡荷葉包,很像異國刈包
紫菜悶飯香氣十足,單吃也不無聊😋
肉骨茶胡椒香氣十足還帶點辣度但不過辣很不錯
最後用 #馬來糕 劃下一個完美句點
吃完後真的好想趕快可以出國唷🥲
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🏡:台北市中山區敬業三路123號3樓
🚇: #問號吃劍南路站
📞: 02-7725-8552
🕛:週一~週日 11:30~14:00、17:30~21:00
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內湖 肉骨茶 在 蕾蕾 Lei Facebook 的最讚貼文
啊~我想我還是會想念新加坡⋯的海南雞飯~
蕾蕾說也住在新加坡一年有了,
這次因疫情暫時不回去也回不去~
雖然嚐盡了台灣美食,
也是偶爾會想念新加坡的味道~
結果!就被我發現間新開的(天母分店)瑞記!一解我想念海南雞飯的渴😍
👉🏻分享一下我嘗試各種料理的小小心得:
1,黑蒜肉骨茶 NT$100 - 喝過新加坡蒜味肉骨茶的人,通常都被他們蒜味辣到不要不要的😂但這款黑蒜不會嗆辣,只保留蒜的香氣,是偏向藥燉肉骨茶那種養生感覺的湯品,還不賴~
2,半隻土雞 NT$490 - 他們家有賣肉雞和土雞,這次去剛好他們肉雞賣完了,只好嘗試看看土雞~一吃發現,天啊!土雞怎麼也可以這麼嫩這麼好吃❤️他的雞肉切片的痕切面都還可以看到雞肉凍呢😍
3, 香蘭黃薑飯 NT$50 - 薑黃的功效不用說大家也都知道很厲害,這陣子得增加抵抗力,當然要配個薑黃飯✔️
4.凍檸檬茶 NT$50 - 這款很港式凍檸茶,甜度不會太甜,還蠻推的👌🏻
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這次來沒喝到凍奶茶,也是賣完了😭
一定是超好喝~下次來瑞記一定要喝喝看🤩
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網址 : www.ruikee.tw
粉絲團: https://m.facebook.com/瑞記海南雞飯-Ruikee-Hainanese-Chicken-Rice-1901891479949740
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全線分店地址 :
台北永吉店 - 台北市信義區永吉路30巷145號
台北民權店 - 台北市內湖區民權東路6段88號
台北 A 8 店 - 台北市信義區松高路12號新光三越A8館B2
台中中港店 - 台中市西屯區台灣大道3段301號 新光三越中港店12F
台北南西店 - 台北市中山區南京西路15號新光三越台北南西店三館B1
台北天母店 - 台北市士林區中山北路七段15號
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內湖 肉骨茶 在 又又 黃鈺文 Facebook 的最佳貼文
在台灣也能吃到道地新加坡海南雞飯了😍
今天來到台北永吉路的瑞記,外觀是花草牆,看起來就很舒服,店內乾淨明亮的木質裝潢也很舒適,馬上來嚐嚐口感🤤
1️⃣海南雞-半隻肉雞 $280
金黃嫩Q的雞皮,香嫩去骨的雞肉,大推去骨啊~~~半隻肉就很多,2-4人吃沒問題,都是當天現宰的新鮮溫體雞喔!搭配三款秘制醬汁,綠色蔥油醬很香,紅色辣椒醬加了檸檬酸辣開胃,黑色是新加坡進口的道地醬油,有點甜甜的很適合嗜甜的我。
2️⃣黑蒜肉骨茶 小$100
肉骨茶就是香啊!誰能抵抗肉骨茶?媽咪很常買統一肉骨茶麵,味道很像,不過是新鮮版的🤣有枸杞好適合低頭族又又,還有香菇金針菇,大塊肉多的排骨!肉嫩又入味。
3️⃣麻辣腳筋 $60
一隻雞只有珍貴的2隻腳筋,這一盤有12-13隻!很Q的腳筋類似雞爪的口感,香辣夠味頗下飯!對我平常不吃辣來說有點太辣,但真的很像很好吃,配一口凍奶茶就很解辣。
4️⃣清雞油飯 $40
粒粒分明香Q的白飯,帶點雞油香氣。
5️⃣香蘭黃薑飯 $40
一樣粒粒分明,多了淡淡薑黃香,更加夠味,單吃也美味。
6️⃣凍檸檬茶 $50
茶味挺重的!帶點檸檬微酸,回甘清爽。
7️⃣凍奶茶 $50
剛從香港回來,能再喝到香濃港奶真開心!
喜歡星馬料理、道地海南雞的寶寶,千萬別錯過瑞記!內湖、台中也都有分店喔!
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網址 : www.ruikee.tw
粉絲團: https://m.facebook.com/瑞記海南雞飯-Ruikee-Hainanese-Chicken-Rice-1901891479949740
店址:台北市信義區永吉路30巷145號
電話:02-87873366