<外面下雨>
我只想好好吃一碗飯!
只是....
鹿鹿 美麗又可愛的的你
野菜鹿鹿Veggie Deer
沒有說要煸這麼久!😝😝
#全素火雞肉飯
一絲絲白色肉絲是杏鮑菇,淋上的顯眼提鮮的噪汁(耗時忍耐高溫下精粹出來的菇菇酥)
完成後大呼…累(熱)死我!誰敢再叫我做我翻臉....
味道很迷人..扒了一口飯嘴角微微笑著。
一掃被熱氣燒燃許久引起的怒氣!
一個有著愛吃魂的煮飯婆…其實挺好安撫的!
素火雞肉飯
準備食材:金針菇一份,杏鮑菇數條(看你家多少人要吃)
配料:小黃瓜切片(鹽,胡椒粉醃製一下冰鎮)
調味料:橄欖油(記得選可耐高溫油性穩定)、鹽、醬油、五香粉、素蠔油、昆布粉(提鮮)、味霖(如果沒有就算了)
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#全素食譜 #PAPA女王
#素火雞肉飯
不要再問為什麼這碗飯要寫"火雞肉飯"了好嗎😅
我不想惹怒嘉義人🤣
【完整食譜】
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身邊朋友幾乎都是天天外食(疫情餐盒系列吃好吃滿!)
身為一個宅居就吃草的PA...無法地抗美食誘惑之下....
https://papacat.xyz/14082-curry-rice-recipe-vegetarian/
日式乾式咖哩10分鐘搞定 全素食譜
食材準備(全素) :
凍豆腐 一份 (一般市售嫩豆腐自製) 馬鈴薯丁,蕃茄(自行切丁) 喜歡哪種食材都自己添加囉!(PA家冰箱剩下這些, 攤手)
咖哩醬料: 蔬食咖哩塊 一大塊,調味上根據個人洗好可以添加糖,番茄醬,想吃極致日式黑咖哩的朋友可以來一點苦苦的巧克力
(下鍋前切小塊比較好溶解)-我個人偏愛S&B 素咖哩,有吃五新 這個品牌的一般款也是可以選用的!
凍豆腐調味: 鹽,醬油,糖,橄欖油(家用油) , 五辛粉(少許) ,胡椒粉
其他自己看內文
#白飯殺手
#大人味咖哩
#乾式咖哩全素食譜
全素食譜 在 小樹 Tree Facebook 的最佳貼文
蔬食報報第二期來啦!全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢?
十一月發生了哪些蔬食大事呢?
☑本期完整PDF文字檔:
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VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材,無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包,另附贈冷凍蔬菜包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘,就能輕鬆享用五星級料理!
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發,五種餐廳級料理組
內含五道料理:
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃
我們試吃過超驚豔,除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好,還有蔬菜包可自行添加,完整呈現在餐廳吃到的口感與風味,也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高的印象(很新鮮!),而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福!募資期間,用不到一半的價格就能吃到主廚級料理,真的很划算!
募資連結👉https://reurl.cc/9XmynV
=====連鎖品牌=====
■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品,包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊:
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店:台北市中正區中山南路 7 號
★上架品項:
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列
=====蔬食新品=====
■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油(vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋(全素)勁 Q 拉麵
川香椒麻(全素)刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元,12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)
■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39
■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入
■OmniPork
OmniPork 新餐肉 (全素)定價$209
OmniPork 新肉絲 (全素)定價$169
★ 購買通路:
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh
■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 (全素) $100
211 健康瘦身餐 (全素) $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供,一~五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法:下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮,即可預約訂單取餐。亦可現場購買,依當日準備數量為準。
=====連鎖飲料=====
■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品,12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04~12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份,各分店微波爐、烤箱等,仍有共用情況,請自行斟酌。
■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240,中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240,中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素,點餐時請告知去除)
■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/
=====即將結業=====
■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近,台灣素是一間以健康為取向的蔬食店,選用有機、自然農法、履歷透明的食材,老闆年紀大了想要歇業了。好消息是,預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面,敬請期待,歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx
=====蔬食新書=====
★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫!
共有 60 道全素食譜,加專業營養的專業知識解答,包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康,吃素必備書之一!
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★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶,老闆 Isabella 之作,完全不藏私將製作食譜公開。不管你是想嘗試做甜點,或者你原本就有做甜點的習慣,一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方,因為這絕對是未來趨勢!
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★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道,在 11 月初也出書啦!包含 90 道 Vegan 料理,常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等,還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
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=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上,發起了一個連署活動,「終止清境農場綿羊秀表演」,在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片,不知道大家看了有什麼感覺?(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd
#蔬食報報 #十一月消息 #素食
全素食譜 在 楊楊Milly 楊婷婭 Youtube 的最佳貼文
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全素食譜 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
嗨大家!終於跟末羊合作啦(灑花)
雖然沒合體,但我們都對於斷捨離之後的物品處理很在意
認為分享斷捨離生活的同時,告訴觀眾妥善處理物資的方式是很必要的
讓這些物品適得其所、找到新生命,才是真正的極簡與永續實踐:)
因此這一集!
「打扮類」,包含衣服、鞋子、包包、化妝品、飾品...,會在末羊的頻道( https://youtu.be/L-GmnakWOrs )。「生活雜物類」,包含玩具雜物、環保用品、包材、書...,則是在我們頻道跟你們分享!
_______________________
⭐️ 大型綜合平台
1.IGoods愛物資|線上媒合平台
捐物須知:http://igoods.tw/News/News_Info_1.aspx?ID=152
2.Taiwan Give 臉書社團
https://www.facebook.com/groups/Taiwan.Give
3.PTT Give版
https://www.ptt.cc/bbs/give/index.html
4.Taptot|以物易物的app
https://www.taptot.com/
5.光仁二手庇護商店
*捐物須知:https://www.kjswf.org.tw/OnePage.aspx?tid=138&id=220
忠孝店|台北市忠孝東路三段217巷2弄14號(週一至週五10:00-19:00)
國興店|台北市萬華區國興路22.24號(週一至週五8:00-17:00)
古亭店|台北捷運古亭站(站內)5-9號出口(週一至週五10:00-19:00)
大直店|台北市大直捷運站3號出口處(站內)
綠時尚|台北市和平東路二段265巷9號1樓 (週一至週六10:00-20:00)
6.免廢市集|白象野曝計畫
https://www.facebook.com/white.elephant.free/?ref=page_internal
⭐️ 玩具類
玩具銀行:https://toybank.ntpc.gov.tw/toybank/donation.php
⭐️ 包材類
Ubag:https://ubag.ilohas.info/
二手包材回收社團:https://www.facebook.com/groups/334492323689249/
不塑好物好店蔬食友善推薦版:https://www.facebook.com/groups/216282152208777
⭐️ 書籍類
1.誠品文化藝術基金會|閱讀分享計畫https://www.eslitefoundation.org.tw/1112/1486/1497/1991/1992/
2.TAAZE|全台最大線上二手書買賣平台
https://www.taaze.tw/sell_used_books.html
3.茉莉二手書店
*賣書須知:http://www.mollie.com.tw/Sell_List.asp
台大店|台北市中正區羅斯福路四段40巷2號1樓
師大店|台北市大安區和平東路一段222號B1
台中店|台中市西區公益路161號B1
高雄店|高雄市苓雅區新光路38號B1
4.愛閱二手書坊
臺北市大安區和平東路二段14號B1(每天12:00–22:00)
*重生計畫:https://www.loveread.com.tw/
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《找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案》
10/30(五)00:00開放預購 11/6(五)正式出版
少吃肉不會犧牲享受美食的權利、聰明理性購物也不會降低生活品質
環保極簡生活入門實踐 X 90道超簡單全素食譜 X 10家極推全植外食店
兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式
一起實行顧環保、顧美味也顧營養的簡單初心Vegan純植生活
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全素食譜 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳貼文
搬去台中的日子越來越近了
這幾週在IG限動(IG: traveggo) 發了一系列 #告別台北巡迴之旅
踏遍在台北生活以來值得回憶的角落
除了母校輔大以及蔬食愛店們
公館夜市絕對是必須好好紀錄的
短短的兩條街,卻有超過10間攤位有素食選項
其中有高達8間”無肉”攤販!!!
趁著這次回憶之旅,也將所有美味分享給你們😊
1. 54號|公館素食麻辣臭豆腐(全素)
番茄與多樣蔬果熬煮的天然湯頭,將豆腐滷到極為入味,臭豆腐口感軟嫩孔隙大,吸飽湯汁更為迷人!
推薦必點:臭豆腐麵(小) $70
美味度:3.5⭐️
2.50號|愛上素食麻辣燙(全素)
清香湯頭搭配獨門麻辣醬,再灑上梅花級大紅袍花椒粉,堅持選用非基改、無奶蛋食材,滷得超入味!
推薦必點滷料:清香豆腐、嫩豆干、豆包、白蘿蔔
美味度:4.5⭐️
3.3號|公館生機沙拉船(全素/奶蛋)
在夜市能吃到素漢堡挺難得的!這間口味不錯,全素/奶蛋素標示也非常明確!
推薦必點:黑胡椒豬排堡 $55
美味度:3⭐️
4.70號|公館素鹽酥雞(*全素)
老闆將胡椒鹽和辣粉都和入了中藥粉,炸物、九層塔、特製調味粉香氣層層疊加!喜愛鹽酥雞的千萬別錯過這間!
推薦必點:花枝圈、杏鮑菇等蔬菜料(無法問到素羊肉、鹹酥雞等素料的明確來源,對奶蛋過敏者建議暫時避開)
美味度:4⭐️
5.68號|恩典養生活力生菜捲(全素/奶素)
一捲涵蓋了超過10種食材!
推薦必點(唯一品項):生菜捲(沙拉換橄欖油) $45
美味度:3.5⭐️
6.32號|速肚與雞情(全素/奶蛋)
多樣食材可滷也可炸,想吃罪惡點就吃炸物、想吃清淡些就吃滷味吧!
推薦必點:蘿蔔糕、豆包、杏鮑菇、整顆馬鈴薯(很少出現)
美味度:3.5⭐️
7.4號|全素地瓜球(全素)
這間應該不必多說... 多年來一向大排長龍!外脆內Q的口感太迷人!
推薦必點(唯一品項):地瓜球 $30(小) / $50(大)
美味度:4⭐️
8.龍潭豆花(全素)
清甜糖水、軟硬適中的花生、具炭燒香的綿密豆花... 是造就龍潭豆花always高朋滿座的因素!用一碗豆花結束夜市之旅,解膩又解渴!
地址:台北市中正區汀州路三段239號
推薦必點(唯一品項):豆花 $35(4/1起調整為$40)
美味度:4⭐️
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全素食譜 在 生活食迹- 21道全素食譜,做法簡易,取材容易 - Facebook 的推薦與評價
21道全素食譜,做法簡易,取材容易,是準備素食家常菜的最佳參考! ... <看更多>
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