膳府辣炒年糕醬(甜味) 샘표 달곰한 떡볶이 소스
同事在新光三越的韓國展買到讓店家免費送了一包辣炒年糕的醬汁, 拿來送給我, 幾百年沒下廚的我, 今天再度大展廚藝 (其實只是把所有的材料切一切丟進去攪一攪就完成了, 不用什麼技術), 這款年糕醬不算辣, 甜味稍多, 建議嗜辣者可以再另外加入韓式辣椒粉。如果吃辣等級屬於幼幼班的, 建議可以在起鍋前加入起司絲, 那又是另一種美味的辣炒年糕了
因為沒有韓國的魚板, 只好跑到全聯買手工天婦羅替代, 這款是我的最愛, 很常買它來加入泡麵或是蔬菜湯裡
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這次有大叔實測~零失敗必炸萬惡美食TOP5
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相機:CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭:EF-M 15-45
麥克風:RODE VideoMicro
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