全豬解剖研究課Ashley 在這裡愛說話在Facebook 的評價

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By Ashley 在這裡愛說話

2021-01-28 23:28:56 有 92 人按讚

#Todaysspecial
⚠️ 內有血腥照片 ⚠️

那陣子實在特別忙，但就算又疲又累，百轉千回了好幾次請假的念頭，最後還是捨不得放棄，實在是難得的 #體驗課，可遇不可求哪～

Joyce's Playing 玩味食課應該是這堂 #全豬解剖研究課史無前例的發想者了，在優雅的料理空間，詮釋生鮮超現實的 #從產地到餐桌，跳脫傳統的料理樣板，是見林又見山，完整地呈現食材全貌，我衷心感嘆這樣的第一人！

我常說傳統市場的攤位老闆都是主婦們最好的料理導師，只要願意開口誠懇詢問，往往得到的都是知無不言，收穫滿滿！只是即便知道高手在民間，但一般常人還是不得其門而入，Joyce深諳傳統市場這些經驗熟手們的獨門武功，巧思規劃，把生鮮食材的常識學問結合原本的料理課程，讓主婦們有所本更能買得好、買得到位！

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Ashley 在這裡愛說話

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BLOG Ashley。艾胥黎愛說話 http://ashleywei.pixnet.net/blog EMAIL [email protected] INSTAGRAM https://www.instagram.com/ashleyweiig/ 不只關心孩子的舉手投足，更關心與孩子一起共同生活的各形各色，不是單方面全然配合孩子，還要保留父母兩人對於生活喜好的品味，不只有規劃孩子氣的童稚歡樂，更設法維持了父母原本的興趣生活，這才是大人小孩都能同樂的親子生活！

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