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如何用柚肉和風醬、柚肉果醋、柚皮黑糖磚做出美味料理呢？ 👉 https://bit.ly/柚一村食譜分享
柚一村 是台南麻豆知名的文旦品牌
文旦大多出自於20-40歲的老欉果樹
凡吃過必難忘它的多汁甜美口感😋
就連我同事才吃過一次
就忍不住揪大家一起團購
就連自家出產的 #柚肉和風醬 #柚肉果醋，也是賣得嚇嚇叫👏
最重要的是！我發現柚香和風醬、柚子果醋，竟然可以做出這麼多美味料理，於是忍不住寫下這篇漏漏長的食譜，分享給大家啦😁
官網 https://madoupim.com/pim
官方粉絲團 柚一村
#果醋推薦
百家珍蜂蜜蘋果醋/梅子醋~酸V酸V好喝又開胃
君辰媽咪平常會飲用些許水果醋來養生💪
有時也會使用果醋加入料理中來增添食材的風味😘
喝水果醋好處多多
可以幫助消化、增強體力及提升自體保護力！
在朋友推薦下發現一款好喝的水果醋🥂
在全聯或家樂福皆有販售的這款
📍百家珍蜂蜜蘋果醋/梅子醋🍎
原汁原味的百家珍蜂蜜蘋果醋真得香氣十足！
每日食用水果醋的比例約20-30ml
需加入開水稀釋6-8倍來飲用
或者加入打好的氣泡水稀釋，也超美味😋
📍百家珍蜂蜜蘋果醋/梅子醋🍎
天然水果風味，酸V酸V
稀釋飲用或入菜，都很不錯！
君辰媽咪真心推薦給大家❤
💫君辰媽咪果醋食譜分享💫
https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/330981655
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🎯百家珍粉專👇👇👇
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果醋系列👇👇👇
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🛒🛒🛒哪兒選購呢?
✅蜂蜜蘋果醋~全聯限定販售
✅梅子醋
實體通路~全聯/家樂福/大潤發/愛買
✅百家珍官網直購 #好醋送到家
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材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/145041
【團購】皇后之地新鮮橄欖油 & 雷霆之地 IGP 巴薩米克醋
百年品牌巴薩米克醋100%純天然，不添加防腐劑，焦糖， 色素??
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肥丁愛吃醋 ??? ，喜歡到自己親手釀酒醋的地步，情有獨鐘是真正的發酵醋。醋的酸味變化萬千，在料理和生活上很多功用：
• 撩撥味蕾也同時煽動嗅覺
• 可加速軟化肉類纖維，還可以解腥；腌蔬菜可增加脆口
• 中和肉類、海鮮的油膩感，讓蔬菜變爽口
• 消毒殺菌，醃漬食材，可延長蔬菜賞味時間或防止氧化變黑，草莓買回來用泡一泡醋水，可以延長 3~4 天不腐爛
• 天然的醋酸菌含有大量酵母菌，可幫功消化
以上這些功能還是要真正的發酵醋才有最好的效果，過程中無添加任何的化學成份才為之好醋
愛上吃醋﹗從主菜到甜點，示範 4 道陳年發酵巴薩米克醋簡易料理
? 巴薩米克醋醋醃羊架
? 油醋汁基礎 ~ 3 種油醋醬汁
? 巴馬火腿哈密瓜
? 法式巧克力奶油慕斯
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? 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at beanpanda.com
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肥丁的料理書
?《就愛那抹綠！抹茶食光：輕食×飲品×冰品×甜點，38種甘醇微苦的美味提案》
【繁體】博客來 http://bit.ly/36nAU7s
?《100%幸福無添加！肥丁手作點心》
【繁體】博客來 https://goo.gl/58VK1y
【简体】當當 http://product.dangdang.com/27870465.html
天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
請問大家有用過這一瓶萬家香特級烏醋嗎？ 我特地把到期日期， 拍出來給大家看。 它並沒有過期 今天開瓶嚐了一小口， 差點沒吐出來， 這是釀壞了吧！ ... <看更多>
今天逛全聯發現百家珍無糖蘋果醋正在做特價買一送一看到它馬上想到要請媽媽做她的拿手菜糖醋排骨和蔬食沙拉特製醬❤️❤️❤️ 順便分享媽媽的拿手菜做法 糖醋排骨材料： ... ... <看更多>
全 聯 醋推薦 在 [閒聊] 大家家裡常備的醋有哪些品牌類型呢？ - 看板cookclub 的推薦與評價
目前想採購料理用的醋，
用途多為涼拌、煮湯、糖醋、......
煮的料理中式居多。
原本想隨便買個白醋和烏醋，
但發現比醬油難買，
一般商店幾乎只有工研、萬家香的醋品，
而醬油很容易買到瑞春、丸莊、黑龍等老牌的純釀造品，
醋的部分，不像醬油有較嚴格的分級，區分起來較不容易，
目前了解到的是，種類百百款，
聽說風味也是差異甚大，深怕買了不適合的產品，
目前想購入白醋和烏醋各一瓶，
不知道大家都用哪個牌子的哪瓶醋呢？
因為用的少加上普遍容量都是500ml，
希望買通用性高一點的高品質產品，
希望是長時間釀造而非速成或化學調配的產品。
其實我比較好奇，速成醋跟長時間釀的醋，
煮菜產生的風味真的會有差異嗎？
【白醋】
1.請問五印的米醋/清醋/陳醋都適合當白醋用嗎？
【烏醋】
1.小白兔和五印醋適合當料理的烏醋用嗎？
2.五印醋和五賢醋好像差異在鈉含量？
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1474292172.A.DBA.html
https://tinyurl.com/zm6k5oc
有人用過最高級的糯米醋那罐嗎？
感覺得出來與一般版本有所差異嗎？
感覺料理口味比較著墨的也大多是烏醋，
白醋的區別好像就比較少。
其實我比較好奇，有人買"陳醋"來做料理嗎？拿來當白醋會很怪嗎？
※ 編輯: lorleninmam (114.43.184.185), 09/20/2016 00:03:11
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