今天帶岑姐去小7繳費,順便問岑姐有沒有想吃什麼?她默默走到冰櫃拿了百喬食品的兩樣產品,唉唷,是素食欸,吃的還真健康,結完帳我們就趕緊回家品嘗!
🍀素三杯嫩菇拌飯(全素)
裡面有杏鮑菇、秀珍菇、香菇和紅蘿蔔等配菜,搭配香菇素蠔油、薑、胡麻油、黑豆蔭油露…等調味,充滿迷人的香氣!杏鮑菇大塊紮實,秀珍菇等配料豐富,米飯沾附滿滿的醬汁,入口充滿菇類與蠔油醬油的香氣,醬汁甜鹹適中,讓岑姐一口接一口停不住!
🍀綜合滷味(全素)
這個聽說是百喬的新品,裡面有米血、豆干、杏鮑菇、豆腐、白蘿蔔…等,豐富入味,滷汁鹹香恰到好處,搭配素三杯嫩菇拌飯超滿足!
百喬食品
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---台灣/青葉台菜/---農曆🧧年菜隆重開團
#華麗的佛跳牆 #好吃到哭的鰻魚米糕
#台灣香港都配送 #另有素食的選擇
#總鋪師的防疫年菜 #送禮 #自用
雖然我因為娘家跟婆家兩位母親的手藝都太好,所以很厚臉皮地沒有承受過「準備年菜」的壓力,但現在有了這個 #青葉台菜,我覺得我可以耶!還是說今年除夕移師到我們家???!要嘛要嘛 ? ?(過去六年都在公婆家) (誠意取勝)
除了目前已經哀號遍也的媳婦界,其實我覺得聰明伶俐的先生/女婿,才更該超前佈署耶!!!訂一份在除夕,幫老婆省事&討喜;再訂一份給老婆的娘家,換來美人兒溫柔的樂開懷;完全是win win雙贏。(歡迎tag自己先生)
以及,那些未嫁未娶的單身兒女,也很適合加入這次團購!景氣不好,用這些小貼心來打動爹娘,或許紅包可以少包點? 或者因此逃過被逼問哪時候嫁娶&薪水多少的環節?
每次要開青葉台菜的團,其實我都很樂意!因為就是躺著開!赫赫有名的老牌-青葉台菜,口味極好,用料實在又豪氣,我都不太需要多加描述!(連續兩年的肉粽賣到我自己要追加都沒有!!!)
(此段是重點) 這次除了葷食以外,另外首次推出蛋奶素的選項,起因是廠商為了自己奶奶的安排!從小到大,她吃素的阿嬤都在辛苦煮完一整大家子的團年菜之後,自己夾著青菜豆腐簡單配著白飯吃!現在這位廠商從事著吃的行業,終於可以報答阿嬤,今年特別商請青葉台菜研發美味、料好的素食年菜!(欸,我聽完真的哭到不行) (每家都有一個這樣的阿嬤or媽媽)
🧧《花膠佛跳牆》🧧
- 華麗又美味,保證舔碗底 -
>我覺得廠商這道菜名取得不公平!因為除了有珍貴的花膠熬煮作為高級湯底以外,還有鮑魚、干貝、豬腳,香菇、排骨、豬肚,雞腿、魚皮、栗子&芋頭!(打字打到我手痠) 共十樣,象徵十全十美!
>這裡有芋頭狂嗎? 火鍋愛把芋頭煮到糊爛的同好嗎? (我本人是) 我想特別提,佛跳牆放芋頭真的很對味耶,把湯頭提升到一個濃郁甜美的更高層次!(反芋頭派的,你也是可以不加,它是湯跟料分開包裝的) (下拉有圖解)
>湯頭也要提出來講一下!用花膠古法熬煮,高級的味道就是不一樣!有吃過才懂!
>材料跟湯頭分開包裝,簡單快速,端出一甕佛跳牆上年夜飯桌,很討喜,很吉祥如意!
🧨《鰻魚櫻花蝦米糕》🧨
- 糯米控走過路過千萬不要錯過 -
>青葉台菜的米糕我其實也不用花口水跟手指力氣打字,米心入味,香氣入芯,既黏密又彈牙,如同一家人的感情啦!
>因為想要有新意,在米糕上另外加了來自東港的鰻魚跟櫻花蝦,完全就是全力以赴的概念!
🧧《品蔬佛跳牆》- 蛋奶素🧧
>為了感謝吃素的阿嬤,總鋪師特別端出獨家手工,費時熬煮的素食佛跳牆!溫補滋潤的湯頭,一家老小都好愛!
>猴頭菇、百果、山藥、竹笙、大白菜、芋頭、栗子、老姜,都是素食者的愛!
🧨《百蔬宴米糕》-蛋奶素🧨
>選用是難尋的蟲草花(冬蟲夏草)與健康的百果&蜜蓮子,養身滋補又好好味!
>有多重吃法,除了單吃,可以淋上蜜汁火腿醬變身甜八寶,也可加入臘肉腸就成了過年最受歡迎之一的臘肉飯!(改成暈食的吃法)
不要想了,青葉台菜耶!
➡️哪裡買?多少錢?
>>台灣的朋友: https://lihi1.com/RcBIa
>>香港的朋友: 購買連結請見留言第一則
為了因應廣大無法返鄉過年的 #在港台人,我對廠商說,再麻煩都要可以空運到港!我不管!哇哈哈哈哈! (為避免幣別搞混,我把香港購買連結放在留言處)
八寶飯哪裡買 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的精選貼文
【#台南美食懶人包】天氣太熱!該如何度過台南人的夏天時光 在地10間消暑名單保證讓你透心涼!
★完整全文:http://blog.udn.com/ssss01298/128187497
夏天一到,台南人都往哪兒去避暑呢?再提到台南的清涼解暑美食更加精采萬分!要通通介紹完真不容易,那就先從這10家開始吃起吧!首先一定要提到陪伴台南府城走過一甲子歲月的「#莉莉水果店」,水果新鮮甜美,結合冰品人氣破表; 台南府城吃冰好去處「#石精臼謝家八寶冰」,清涼美味的傳統八寶冰吃過一次便愛上它;還有明星級光環水果店「#裕成水果店」,招牌必吃鮮果冰,上頭水果堆疊如山; 台南東門圓環旁的人情味的小攤子「#山里愛玉冰」,天然愛玉果實製成愛玉凍口碑佳 ,古早味愛玉冰正漸漸深植府城人的消暑記憶;巷弄裡的下午茶「#慕ㄇㄨˋ紅豆」,柴燒紅豆湯和紅豆雪綿冰口味都好 ;位於知名的富盛號碗粿和金得春捲攤位中間的「楊哥古早味楊桃湯」走過60年,到了夏天很適合來喝一杯消消暑氣;棒球明星王建民推薦過的「#小西腳青草茶」,青草茶古法製作茶飲傳承三代,天然透心涼薄荷味濃,喝過會直呼痛快!台南永康正強黃昏市場裡的古早味「#陳家剉冰」,冬瓜茶、白糖粿、圓仔湯和八寶挫冰榜上有名;慶中街「#郭家綠豆湯(總店)」號稱臺南必喝飲品,在五妃廟旁熱賣超過20年,賣綠豆湯賣到有聲有色,養出不少在地老饕;而「#河南冰莊」是台南西港區賣了60年的古早味老冰店,是當地人吃冰解暑的指標選擇。現在,就用這10家冰飲品店趕走台南夏日暑氣吧!
【 楊哥楊桃湯 】
地址:台南市中西區國華街三段187號
電話:06-2112046
營業時間:09:00~20:00
【 台南裕成水果店 】
地址:台南市中西區民生路一段122號
電話:06-2296196
營業時間:中午12:00~凌晨03:00
【 小西腳青草茶 】
地址:台南市中西區西門路一段763號
電話:06-2281839
營業時間:早上08:00~睌上20:00
【 莉莉水果店 】
地址:台南市府前路一段199號
電話:06-2137522
營業時間:早上11:00~晚上23:00
【 #永康陳家剉冰 】
電話:06-2327615
地址:台南市永康區正強街230號(正強黃昏市場)
【 慕ㄇㄨˋ紅豆。起家 】
地址:台南市民族路三段148巷35號
電話:0927276819
營業時間:下午14:00~傍晚18:00(禮拜三休)
營業時間:11:00~賣完止
【 郭家 慶中街綠豆湯 總店 】
地址:台南市中西區慶中街16號
電話:06-2137868
營業時間:早上10:00~晚上08:00(~售完為止)
【 山里愛玉冰 】
地址:台南市中西區府前路一段29號(東門圓環旁)
電話:06-2138699
營業時間:早上11:00~晚上20:00(賣完就收,下雨天休息)
【 河南冰莊 】
地址:台南市西港區中山路298號
電話:06-7952620
營業時間:上午7:00~晚上10:30(不定休)
【石精臼謝家八寶冰( 民族路八寶冰 )】
地址:台南市中西區民族路二段230號(石精臼點心城內)
營業時間:傍晚18:30~半夜00:30
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【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
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『自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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八寶飯哪裡買 在 [問題] 八寶飯(甜米糕)哪裡買- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
吃貨深夜不睡覺忽然想吃八寶飯
就是那種糯米甜甜的搭配紅棗
(大部分有紅豆芋泥之類配料但我覺得單純糯米就很好吃了)
過年才比較常會出現的食物
馬上上網估狗了一run
大家往年都推的紅豆食府已經關了
其餘關於市場的資訊又很零散而且不確定
想再問問看 南高雄哪裡有機會在非年節期間買到八寶飯呢?
ps.我知道鼎泰豐有,不過因為要到北高有點距離,還是希望能就近先看看有沒有機會。
苓雅、新興、前鎮、鳳山範圍優先
感謝!
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不管你要問什麼,都別忘了附上『高雄點』
(我是高雄人或我曾住在高雄不能當高雄點喔)
高雄點定義請參閱板規1-2
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.72.107 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1574347324.A.527.html
※ 編輯: cityroy (61.70.72.107 臺灣), 11/21/2019 22:48:30
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