一直很想吃吃看八方雲集最新的蔬食鍋貼,竟然沒有肉耶,但又吃起來像肉的口感,OmniPork新豬肉為食品科研公司Right Treat的產品,每一百克OmniPork新豬肉含有12.5克蛋白質✨對於有健身的朋友來說應該很有吸引力,這款鍋貼的蛋白質主要來自於碗豆、非基改大豆、香菇和米👍
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🔹 新蔬食鍋貼 $6
這是這次的新品,個人覺得沒吃過的話一定要點來吃吃看,不要過度去品嘗的話,其實真的滿像肉的,不過對於肉食主義的我來說還是比較愛一般的哈哈,但是偶爾來點清淡少肉的這款是很棒的選擇,比我想像中的好吃許多,若不要特別說是素食,其實很像肉耶👍👍
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🔹 韭菜鍋貼 $5.8
就是韭菜加上肉囉,喜歡吃韭菜的可以點點,會比原味多出一個韭菜的香氣,我也滿喜歡的。
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🔹 韓式辣味鍋貼 $5.8
🔹 咖哩鍋貼 $5.8
韓式辣味跟咖哩是我的最愛,這兩款我自己平常也很常點,是口味比較重的兩款,辣味不會太辣但很提味,咖哩很香,單吃不用沾醬就很優秀了💕
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🔹 鮮蝦水餃 $8.5
真的吃的到蝦子口感的水餃👍八方就是有這個優點,口味多,嘴饞想吃哪一個口味都沒問題,可以各點一點點,即使一個人用餐也不會說口味單一🤤
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🔹 特調乾麵 $35
以前我很愛點這款乾麵,味道不只是一般的乾麵,還帶了一點微微的辣度,香氣滿特別的👍
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🔹 蕈菇湯 $30
比起酸辣湯根玉米濃湯,這款相對清淡許多,但裡面加了不少菇類,喝起來清爽沒有負擔。
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🔹 滷蛋 $10
🔹 薄鹽毛豆 $30
第一次在八方點毛豆,意外的好吃,味道不會很重,毛豆的膳食纖維非常高,若想吃的健康一點非常推薦多點一份毛豆均衡一下喔。
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🔹 無糖豆漿 $17
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🔎 #八方雲集 (台北漢口店)
📞 02 2371 2803
🏠 台北市萬華區漢口街二段56號
⏰ 10:30–21:30
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📌 全台八方雲集門市
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♦️ 新蔬食植物肉鍋貼/水餃♦️$6 /顆
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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這是一項超酷的新商品
最近越來越多人注重環保議題♻️
所以研發了未來肉或植物肉 🌱
但單價都普遍偏高
也要到特定的店家才能享用
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但八方雲集將「植物肉」「融合了國民美食-鍋貼和水餃」🥟
讓植物肉變得大眾和普遍
製成一種叫「omni pork新豬肉」
是由純素蛋白質配方 像是香菇、豌豆、非基改大豆和米組成🍚
同時也可以「提供人體所需的蛋白質和氨基酸」
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其實讓我盲吃的話 是真的「吃不出來真的肉和植物肉的差別」👀
內餡有滿滿的爽脆高麗菜和一股似鮮雞湯的鮮甜
很清爽的新口味
不管是在鍋貼裡還是水餃裡都很適合😍
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♦️牛肉湯餃 ♦️$90
好吃:🐼🐼🐼🐼
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湯頭屬於偏清淡的紅燒牛肉湯🐂
裏頭有些許的青江菜和紅白蘿蔔
放入招牌水餃8顆🥟
冬天時想喝湯又想吃水餃這碗很適合
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♦️韓式辣味鍋貼 /田園雞肉♦️$5.5 /顆
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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田園雞肉口味是最近的新品🐔
是一個沾什麼醬都百搭的口味
相當清爽
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相對的 韓式是滿重口味的
甚至帶點辣味 不用沾醬鹹度就夠了
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♦️無糖豆漿 ♦️$17
好喝:🐼🐼🐼🐼
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吃八方的鍋貼或水餃
不知道為什麼? 😏
不來碗玉米濃湯或豆漿就會覺得哪裡怪怪的哈哈
八方的豆漿喝的到豆香
入口還可以感受圓潤的質地口感
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🥢 全台八方雲集門市
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照🐼
➖裝潢氣氛 🐼🐼
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素食者飲食分享—快餐篇(蛋素)
成為素食者大概三年半,
自己一向都有健身打拳同埋跳舞嘅習慣,
運動量好大所以一定要食得飽!
喺飲食上都會比較用心安排比自己,
確保自己攝取到適當嘅營養!
********特別係蛋白質********
(澱粉質同優質嘅脂肪一樣重要,
同埋唔好再誤會呀大家🙏🏻
其實植物性蛋白質一啲都唔輸蝕比肉類嘅蛋白質,
甚至乎更加健康架!)
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而我經常收到大家私訊嘅問題。
「食素出街可以有啲乜嘢選擇?」
「素食者想增肌,但喺街好難食到蛋白質。」
「如果想Green Monday有啲咩建議?」
「啱啱開始嘗試食素,但係成日都好快肚餓食唔飽咁?」
好多朋友仔想嘗試食素或啱啱成為素食者,
但係未有經驗而且未識得安排飲食,
出街就淨係識嗌烚菜食,
搞到成日都唔夠飽,
而且營養好唔均衡,
但其實就算快餐都可以有好多選擇㗎!
就等我同您地分享下小心得,
順便鼓勵下您地,
由今日開始一齊為咗環保同我地居住嘅地球,
食少啲肉,食多啲素!
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圖1 ) GOJI cafe 素食碗VEGAN BOWL。 ( 西蘭花,枝豆,蕎麥麵,腐皮,等等,全部都係高蛋白嘅食物)
圖2 ) LA FRESCO VEGGIE(全素) —雜菜天使麵 。通常大部份西餐廳,都好願意幫你將肉類轉做蔬菜去炒一個意粉或者麵,而圖入邊就有西蘭花四季豆菇類等等,都係蛋白質來源)
圖3 &10) 米線陣&譚仔—米線類嘅餐廳而家好多都有素湯底/素蕃茄湯底,餸菜可以選擇腐皮腐竹黑木耳金菇,如果你係蛋奶素嘅話就可以帶多隻滷水蛋~
圖4 ) 大快活—非常好,因為午市晚市都有一個素食系列~
營養都好均衡,有豆腐又有西蘭花,有陣時仲有豆類。
(佢哋有一個咖喱雜菜飯就要留意,因為肉汁裏面係有肉類嘅成份 )
圖5 ) 喺韓國餐廳就可以揀石鍋野菜拌飯(蛋素者唔需要走雞蛋),或者可以豆腐泡菜湯飯,不過要問清楚餐廳有冇用海鮮去整湯底~
圖6 ) 珍心素食(全素)—除咗圖入邊呢個五色蕎麥麵之外,
仲有中式飯~煎豆腐~碗仔翅麻醬腸粉,仲有甜品豆腐花等等~而且呢間鋪頭係唔用味精全部用食物嘅原味架,湯底全部都食得出蔬菜嘅鮮甜!
圖7) starbucks —RAINBOW GRILLED SALAD
入邊有堅果南瓜番薯同埋沙律菜,如果keep緊fit嘅就係一個好好嘅選擇!
圖8 ) 八方雲集—我嘅最愛🖤佢有田園鍋貼同水餃!自己就覺得幾好味嘅,哈哈!加埋杯豆漿一樣好夠飽!
圖9 ) M&S —雜豆沙律,你唔好睇佢細細盒,食完真係好飽,而且蛋白質仲好高,而且馬莎都仲有好多素食嘅選擇,係價錢比較貴少少,但起碼確保自己攝取到足夠嘅營養!
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所以其實素食係唔會食唔飽架!
只係需要時間去學習,
選擇適當而提供到足夠能量嘅食物種類
去俾自己身體去運行應付每一日!
當然一開始的確有段過渡期,但當習慣之後,
你就會發覺素食嘅飲食能帶比你更加多力量,
身體嘅負擔少咗,而且思路都會更加清晰!
當然每個人嘅身體都唔一樣,
亦的確有人係冇辦法完全適應到素食飲食,
所以如果大家想試,
都一定要係安全嘅情況同知識觀念底下進行,
甚至乎搵醫生去評估你嘅情況!
同埋記得唔好心急,
肯踏出第一步已經好好啦!
你地有啲咩問題都可以再問我~
希望你地會鍾意我嘅分享同埋會幫到你哋啦!
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