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明天香港公眾假期，今日香港時間晚上9點正入來吹水！1小時後結束！
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【福島Antenna shop】大家知道這個日文的意思嗎？#學日文

「アンテナ」原本是指天線，放在屋頂用來接收電視訊號那種，但加了「ショップ」在後方，其實並不是指「賣天線的店舖」啊！而是指各個地方的企業用來推廣當地物產的渠道，與藉此了解消費者需求的一種店舖。前陣子我到了位於東京日本橋的「ふくしま館 MIDETTE」，正正就是福島縣的Antenna shop！

館內集【土產店】及【鄉土料理餐廳】於一身，食品、日本酒、水果、魚肉蔬菜、工藝品都有賣，在這裏能了解到福島縣特色。前往當天，店內人流不少，也足以證明日本人自己也對福島縣的物產有濃厚興趣。

〖福島縣名產速成班〗
福島縣代表性的農產品包括：日本梨、米、白桃、青瓜、白米、會津地雞、川俁軍雞、日本酒等。而代表性的工藝品包括：會津塗、大堀相馬燒、吉祥物紅牛「赤べこ」等。最後我買了一大堆食品回家和旦那一同分享。

〖鄉土料理餐廳〗品嘗日本三大拉麵之一 喜多方拉麵
館內的〖鄉土料理餐廳〗，會以福島當地的名店輪流交替式駐場。剛巧這次去就能以親民價錢品嘗到日本三大拉麵之一「喜多方拉麵」！與札幌拉麵、博多拉麵並稱！以「平打熟成多加水麵」為最大特徵，麵條彎曲。製作時熟成時間長，因而令麵條富彈性，口感煙韌有質感。其醬油湯底偏向清新，口味不會太濃烈令人厭膩。未試過的朋友一定要來認識啊！

✧・ﾟ日本橋ふくしま館 MIDETTE・ﾟ✧
地址：〒103-0022 東京都中央区日本橋室町4-3-16 柳屋太洋ビル1階
營業時間：平日 10：30～20：00｜星期六日及公眾假期: 11：00～18：00
交通：JR新日本橋站2號出口步行1分鐘；
東京Metro銀座線/半蔵門線〖三越前站〗A8出口步行3分鐘
休館日：年末年始
電話：（+81) 03-6262-3977
官網：http://midette.com

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✨全文：[日本/福島] 第3大縣還沒到過? 重新認識福島縣物產! 詳解今天的食物安全檢測機制 -- https://bit.ly/3qkaUBH

前往福島前要讀 災後10年到底該不該旅遊？
https://bit.ly/3pnzPD5

深入福島｜3.11後9年 親身走進海嘯輻射災區 用輻射探測器看真實一面
https://bit.ly/37iqUge

走入福島真實災區｜疑點重重的《Dark Tourist》為什麼激怒了日本人？
https://bit.ly/2ZkCaEj
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#日本旅行 #日本旅遊 #日本福島縣 #福島 #福島縣 #日本 #日本東北 #福島縣食品 #福島美食 #喜多方拉麵 #日本三大拉麵 #日本橋 #東京 #東京都 #日本文化 #深度日本 #japan #fukushima #midette #ふくしま館

📸 兵庫神戶︳去Glamping還可以泡溫泉‼️Glamp Dome 神戶天空

其實日本人真的很愛泡溫泉，連露營場也要建溫泉🤣

露營Camping大家一定識，現在發展到一種新模式叫Glamping豪華露營，我參觀過一次然後乖乖的回去自己帳幕睡，這種新的露營模式很受日本的女士歡迎，因為甚麼都不用準備，直接自己走過去check in便ok了。

最近距離神戶市中心約 20 分鐘車程的「箕谷 Green Sports Hotel」內新設了Glamping 設施—「Glamp Dome 神戶天空」，並將於 2020 年 8 月 7 日開幕。

「Glamp Dome 神戶天空」共有 8個大型圓頂帳篷，所處位置不但可欣賞夕陽美景，還可飽覽神戶夜景，露營場
地中間位置更有營火。帳篷分 3 種，分別是可容納 2-4 人直徑 7 米的「Private View Terrace」和「Private
Dome」，以及可容納 4-10 人直徑 10 米的「Duluxe View Terrace」，全部帳篷備有基本浴室用品，均有冷氣設備和獨立 BBQ 專用位置，當中「Private Dome」更有專用火坑(Fire Pit)。住客可選擇純露營自攜食材 BBQ 或選擇 1 泊 2 食享用酒店提供的 BBQ 食材，包括黑毛和牛牛扒、日本國產煙燻牛肉等。

【Glamp Dome 神戶天空】
地址：兵庫縣神戶市北區山田町原野 1-1（Minotani Green Sports Hotel 內）
交通：由 JR「三宮站」南 Rotary 乘搭酒店免費穿梭巴士約 20 分鐘
※酒店免費穿梭巴士只限酒店住客 (或有暫停服務情況，建議查看網站確認最新情況及需預先預約)
費用：純露營：每人 9,800 日圓起 (以 4 人入住計算；未包稅)；
「銀河之湯」：(平日) 成人 820 日圓 小童 400 日圓；
(星期六、日及公眾假期) 成人 920 日圓 小童 450 日圓
URL：https://www.kobe-glamping.com/ (日文)

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＃神戶 ＃兵庫 ＃glamping ＃豪華露營 Visit Japan HK

上環有很多名店，生記一定榜上有名。除了生記粥店，其實在同一條街，亦有一間同樣掛着「生記」牌頭的米線店「生記鮮魚湯米線」，開了十二年，捧場客不絕。客人陳小姐表示已經光顧了五、六年，除了食物好吃，亦因性價比高，五十多元已有一大碗米線，沒有味精，吃完也不會感到口渴。

生記鮮魚湯米線
地址：上環禧利街10號地下
電話：2541 5099
營業時間：11am-8pm（星期日及公眾假期休息）
人均消費：$51-$100


足本訪問： https://bit.ly/3cj0vBb




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中環蘭桂坊，以前是一個夜蒲熱點，但疫情反反覆覆，以往人山人海的場面，如今已不復見。其實蘭桂坊有不少好餐廳，今次試食的日本菜餐廳，位於LKF Tower，裝修充滿藝術元素，外牆掛了不少富現代主義的名畫，用色則以黑為主，與一般日本料理格局截然不同。餐廳換了新行政總廚，由30多歲的日籍大廚Sato Kiyoshi擔任，試食當晚，Sato先生除了在廚房烹調菜式外，還不時親自上菜奉客，並向客人解釋菜式做法，熱情又有熱誠。

Silencio
地址：中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 6樓
電話：2480 6569
營業時間：星期一至五12nn-3pm ，6pm-11pm，星期六、日及公眾假期 12nn-5pm，6pm-11pm


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｜每酒一字｜Wilson Kwok教飲 千元波爾多冠軍酒 二級酒莊性價比高 配中菜完美平衡
「在這兒找到這瓶波爾多紅酒，很難得。」酒評家Wilson Kwok笑說。他手上的出品(Léoville Barton St. Julien 2016 $1,150)，來自波爾多Medoc的二級酒莊Léoville Barton。

burgundy etc
地址：中環畢打街1-3號中建大廈1樓108舖
電話：3752 2009
營業時間：星期一至五10:30am-8pm，星期六及公眾假期10:30am-7pm，星期日休息

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