大腸癌已蟬聯國人癌症第一名十餘年,而且年齡層不斷下降,這絕對與國人『高油低纖』的飲食型態相關聯,因為低纖維破壞腸道菌相、而高油脂加速腸道老化,一旦腸道功能受損,可是會影響到消化、吸收、排毒與免疫功能,甚至還會增加失智症的風險。
#健康養生從腸計議,每天必吃三食物
除了避免過油與辛辣的食物之外,每天務必做到以下三點
1. #豐富的蔬菜
說到補充膳食纖維,大家一定都會聯想到『多吃蔬菜水果』,但是這樣的說法其實不夠精準,因為不是每種水果的纖維含量都高,而且水果的甜度是蔬菜的三倍之多,所以水果吃太多時不一定可以有足夠的纖維,而且反而會造成糖分攝取過多喔。所以請記得每天至少要有3~5份蔬菜,同時最多不要超過兩份水果喔。(每一份大約一個拳頭大小)
2. #全穀根莖類
另一個天然高纖的食物是全穀耕莖類,畢竟我們是以米飯與麵製品作為主食,提供身體主要的飽足感與熱量,但是近年來我們的食物越來越精緻,吃到的都是白米與白麵,纖維全都不見了,當然纖維攝取會嚴重的不足。建議要以糙米與胚芽米取代白米,或是多多攝取燕麥片來提升纖維的攝取量。沒錯,燕麥片不只是幫助降低膽固醇,其豐富的纖維還可以促進腸道蠕動喔。
3. #充分的喝水
足夠的水分絕對可以幫助毒素代謝,還可以讓膳食纖維因為吸水而膨脹,讓我們更容易感覺到便意,養成天天排便的好習慣。每天2000~2500cc的水分是基本的喔,如果可以,建議要喝到體重X40cc的喝水量。例如:我60kg,我就需要喝到2400cc的水。(咖啡、茶、含糖飲料通通不算喔)
最後提醒,腸道顧得好健康沒煩惱,只要天天都有吃到
#三個拳頭大的蔬菜、
#餐餐都有高纖的全穀耕莖類,
#再加上喝水喝到2000cc以上,
排便自然更順暢,腸道也能更健康。
如果擔心纖維攝取還是不夠,
#早餐與下午茶來杯燕麥片,也是簡單快速地補充纖維的好妙方喔。
照片來源:桂格大燕麥片
全文出處:張益堯營養師部落格,第一則留言處
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大腸癌已蟬聯國人癌症第一名十餘年,而且年齡層不斷下降,這絕對與國人『高油低纖』的飲食型態相關聯,因為低纖維破壞腸道菌相、而高油脂加速腸道老化,一旦腸道功能受損,可是會影響到消化、吸收、排毒與免疫功能,甚至還會增加失智症的風險。
#健康養生從腸計議,每天必吃三食物
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1. #豐富的蔬菜
說到補充膳食纖維,大家一定都會聯想到『多吃蔬菜水果』,但是這樣的說法其實不夠精準,因為不是每種水果的纖維含量都高,而且水果的甜度是蔬菜的三倍之多,所以水果吃太多時不一定可以有足夠的纖維,而且反而會造成糖分攝取過多喔。所以請記得每天至少要有3~5份蔬菜,同時最多不要超過兩份水果喔。(每一份大約一個拳頭大小)
2. #全穀根莖類
另一個天然高纖的食物是全穀耕莖類,畢竟我們是以米飯與麵製品作為主食,提供身體主要的飽足感與熱量,但是近年來我們的食物越來越精緻,吃到的都是白米與白麵,纖維全都不見了,當然纖維攝取會嚴重的不足。建議要以糙米與胚芽米取代白米,或是多多攝取燕麥片來提升纖維的攝取量。沒錯,燕麥片不只是幫助降低膽固醇,其豐富的纖維還可以促進腸道蠕動喔。
3. #充分的喝水
足夠的水分絕對可以幫助毒素代謝,還可以讓膳食纖維因為吸水而膨脹,讓我們更容易感覺到便意,養成天天排便的好習慣。每天2000~2500cc的水分是基本的喔,如果可以,建議要喝到體重X40cc的喝水量。例如:我60kg,我就需要喝到2400cc的水。(咖啡、茶、含糖飲料通通不算喔)
最後提醒,腸道顧得好健康沒煩惱,只要天天都有吃到
#三個拳頭大的蔬菜、
#餐餐都有高纖的全穀耕莖類,
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排便自然更順暢,腸道也能更健康。
如果擔心纖維攝取還是不夠,
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乳題
本肥肥跑去清粉刺
享受唯一一次跟女孩兒聊天
跟碰我的機會
女孩兒就要我每天喝2000cc的水
對膚質有改善
粉刺也會變好清
想問問女孩兒們
有每天達到喝2000cc的水咪
><
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