#蛋很重要
#我沒有賣蛋
有同學說。。。
我的長崎版本。。。
是他上過的。。。
最簡單容易好做的。。。
但卻是細節最詳細的。。。
我想。。。
烘焙的製程。。。
沒有唯一。。。
就跟數學方程式求證一樣。。。
可以簡單。。。
可以複雜。。。
但不是只能唯一。。。
我從7年前上完課。。。
除了最初的3、4個月。。。
很認真的。。。
每天練習2模。。。
再來就幾乎沒再碰了。。。
因為。。。
我自己覺得她就是很麻煩。。。
要注意的細節太多。。。
#比重
#攪拌
#麵糊終溫
#切泡手法
但既然決定開課了。。。
那只能排除各種難題。。。
複雜簡單化。。。
烤溫、時間。。。
雖重要。。。
但卻不是最應注意的。。。
每台烤箱的爐溫不同。。。
因此。。。
重點在。。。
讓同學能確實知道。。。
#如何切泡
#蓋上蓋的時機點
#判斷蛋糕是否烤熟可以出爐了
根據這些再去慢慢調整爐溫和烘烤時間。。。
#先求會做
#再求做好
#再要求完美
#慢慢來比較快
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,800的網紅南道不知道,也在其Youtube影片中提到,包裝封裝型式分為 -背封(又稱枕頭包) -三邊封 -四邊封 每種包裝型狀都不一樣 有的可以設計二方連續圖樣 有的只能單包獨立設計圖樣 這些客觀條件會影響主觀設計 也因此我常呼籲「先做對再求做好」 ▶️相關出版資訊可看: 全華出版「紙版墨色工 印刷設計手冊」 全華出版「Pd華文包裝設計」 上海交大...
再求做好 在 南道不知道 Youtube 的精選貼文
包裝封裝型式分為
-背封(又稱枕頭包)
-三邊封
-四邊封
每種包裝型狀都不一樣
有的可以設計二方連續圖樣
有的只能單包獨立設計圖樣
這些客觀條件會影響主觀設計
也因此我常呼籲「先做對再求做好」
▶️相關出版資訊可看:
全華出版「紙版墨色工 印刷設計手冊」
全華出版「Pd華文包裝設計」
上海交大出版「包裝結構設計」
站酷音頻「掌握設計師必備印刷知識」
高高手視頻「從零開始學包裝」
享學雲視頻「包裝設計快狠準」
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