地球發炎記◎陳克華
像一顆充血的眼球
當我回望地球
有一群瘦瘦的北極熊抱著細小的浮冰,在游泳......
文明走到這裡了
我舔著手中快溶化的冰淇淋
一邊想起得乾眼球的
火星與金星......
──2008.9.3
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◎作者簡介
男,一九六一年十月四日生於台灣花蓮,祖籍山東省汶上縣
現職:台北榮民總醫院眼科主治醫師
個人網站:桂冠與蛇杖
http://www.thinkerstar.com.tw/kc/index-c.html
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◎小編旭鈞賞析
「文明走到這裡了。」
本詩第二節開頭直指文明的前沿地帶,而文明(civilization)就其系譜意義,是civillis與公民化,現用以描述特定社會樣態與體系。「走到這裡」,似乎很單純只是「走到這裡」,像是里程碑,也可能是末日。「走到這裡」究竟意味著什麼?「這裡」指涉著某種當下的時間與境況,而末日似乎也在此出現,如同〈啟示錄〉大力天使所頒布:「不再有時日了。」值此末世,敘事者「舔著快融化的冰淇淋」,想起另外兩顆行星。然而,這段透露的卻是一種悠哉:本詩首節藉由北極熊的危機提示了緊急性,文明又「走到這裡了」,甚至連冰淇淋也快融化。然而,「我」還是舔著冰淇淋,想著其他的星球。面對末日與剩餘的時間,「我」是悠哉的,彷彿一點都不緊急。為什麼呢?
答案在首節。這是一個「回望地球」的「我」,在末日被宣布以後,開啟有距離的觀看。相較其他知覺(尤其觸覺),視覺常被描述為安全、有距離、彰顯主體性的。這讓我們意識到,「我」與這場末日是如何事不關己。「眼球」同時是星球,也是出離地球的「我」,提示行星間的共通性,並藉由其他無法成為「家」的星球,提示地球的命運也不過如此爾爾。如果沒有「北極熊」與「乾眼症」,本詩不一定能被讀出生態末日的意義。生態(ecology)與經濟(economy)其實有著相近的語源,Οικοθ(oikos),都有「家」的含義[1]。然而,對於「我」而言,無須持家,而地球之所為可為某些物種的「家」,也不過因為水。但水將覆滅一切。
這種悠哉與觀看,消解了人類。讀者一方面相信主述者有某種人格,令一方面卻又發現他的種種超越已經脫出人的範疇,甚至是「上帝視角」,時間不再重要,末日也不再重要。這樣的視角對凡人而言,是恐怖而不可想像的。這種恐怖也能被讀作示警——詩人開始思考末日的世界,並透過超凡入聖的眼球,提示各位:這種悠哉與不在乎,不是凡人能有的處境。凡人會死。
以「生態」為關鍵字閱讀這首詩,除了能留意其「家」的意涵外,也能從「家」讀出弦外音:如果生態其實指涉的是家,且經濟(oiko-nomie)初始指涉著持家之學[2],如果種種開發與耗用是以經濟為名,則持家之學,也是毀家之學。北極熊承擔著與眼球不一樣的風險,地球上的一切分配本就不均等。然而,就算彷彿「不在同一個星球上」,凡人也沒有出離地球、在太空中當一顆「充血的眼球」的能耐與權力。
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美術設計:江襄陵 -Nysus IG:https://www.instagram.com/nysus_/
攝影來源:pixabay
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附註:
[1]張君玫。2020。〈弁言:人類世的多樣性政治〉。《中外文學》49:7-12。
[2]Carl Schmitt。2020。〈Nomos〉。譯:蔡慶樺。《疆界、主權、法》。主編:林淑芬。新竹:交通大學。
#生態詩 #陳克華
https://cendalirit.blogspot.com/2021/06/20210630.html
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冰淇淋融化溶化 在 孫旭 Facebook 的最讚貼文
《2011.05.10》
那是一個可以溶化很多事的下午。但我不是指攝氏 30 度的氣溫,坐在室外白色 IKEA 搖椅,那幾個女生點的香草冰淇淋融化了。
我指的是關於即將展開一段關係,而透過種種試探性的問題,世界上有兩個人的心,正在漸漸的融化。
同時間,香草冰淇淋的氣味持續了好久好久。
他說:「下次我們也點來吃吃看?」
我說:「現在我就覺得很甜了。」
鹽系文字販售員:#孫旭
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《#因為___停下來的你》
#孫旭 #鹽系商店
#愛情 #love
冰淇淋融化溶化 在 宅宅太太的日常 Facebook 的精選貼文
今天來跟大家分享一下,好喝的夏日飲品-黑糖鮮奶,太太平時在家喜歡自己調飲料,衛生又便宜,如果大家自己可以做珍珠的話,那就是黑糖珍珠鮮奶啦~超邪惡的XDDD
要做黑糖鮮奶呢,首先要先做黑糖蜜,黑糖蜜煮一些放在冰箱要用很方便,調飲料、淋在清冰或冰淇淋上,前幾天我煮湯圓也可以淋在湯圓上,很百搭~
說到湯圓,我的湯圓第一次煮失敗了,整個變成漿糊,還丟了婦仇者廚房社團,哈哈哈。太太也是會失敗的啊,正常正常,暗黑料理界大家不寂寞。
黑糖蜜-
材料:
黑糖 100g
水 50g
作法:
黑糖加水放到鍋中用小火煮至溶化變黏稠即可。
有些食譜會加一些蜂蜜或麥芽糖一起煮,不過太太比較喜歡簡單的食譜所以就捨棄了蜂蜜或麥芽糖。
黑糖鮮奶-
材料:
黑糖蜜 一大匙
鮮奶 一杯
作法:
黑糖蜜用湯匙抹在杯緣,再將牛奶倒入即可。
太太怕胖不敢喝太甜,大家如果超愛喝甜的話,可以抹很多在杯緣上,這樣融化超美!
#宅宅太太的日常
冰淇淋融化溶化 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳貼文
炎熱的夏天又來了,這時來支沁涼的冰品是最好不過的,但只要一離開冷氣房,頭上的烈日讓人熱到快溶化,只能躲在家中避暑。今天就是要來教大家,
如何在家自製美味又簡單的芒果冰淇淋。
切好芒果並打成泥後,加入打發好的奶油內,就可以送入冰箱等時間啦!超簡單製作過程,不只有趣好玩,在衛生安全上更讓人放心,一起在家試著做做看吧!
影片授權:貓與香菜(https://youtu.be/rm5XQjxYTW8)
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冰淇淋融化溶化 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
香蕉超狂吃法,網路瘋傳你跟上了嗎?
首度公開做吧噪咖幕後花絮!2:28秒也太糗惹吧(躲
#做吧噪咖 #美食 #甜點 #吃貨
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
【香蕉蛋糕捲】鬆餅粉300g、牛奶150ml、雞蛋3顆、香蕉1根、乳酪絲
【蛋捲炸香蕉】蛋捲2根、香蕉3根、雞蛋2顆、麵包粉
【繽紛香蕉船】香蕉1根、砂糖、冰淇淋、檸檬汁、堅果、糖果、鮮奶油
做法:
【香蕉蛋糕捲】
1.將鬆餅粉、雞蛋、牛奶拌勻成麵糊
2.接著抹上少許奶油,麵糊倒入鍋具,接著放上香蕉並捲起來
3.依序放入第2、3、4層( 麵糊起泡泡就可以捲起了)
4.切片後,灑上乳酪絲,放入烤箱或是炙燒使乳酪絲融化完成
【蛋捲炸香蕉】
1. 蛋捲敲碎倒入碗中,打入兩顆雞蛋,拌勻
2. 香蕉切塊,均勻粿上蛋捲液
3. 接著裹上麵包粉
4. 放入油鍋,炸至兩面金黃即可起鍋
【繽紛香蕉船】
1. 將香蕉畫兩刀從中間切開,取出香蕉保留完整香蕉皮
2. 香蕉切片,放回香蕉皮,灑上砂糖
3. 接著放進微波爐30秒,或是炙燒使砂糖溶化即可
4. 放上冰淇淋、鮮奶油、堅果碎,糖果球、餅乾完成
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===== About Neko =====
一台電腦、ECM-PCV80U、還有希望直播卻被拿來錄影的OBS
如果跟我一樣不愛吃甜食~可以考慮用77%的巧克力
85%真的太苦了~
香草冰淇淋直接取代生巧克力應該要用的原料
鮮奶油/香草莢
講究一點的孩子們可以找找更專業的食譜喔!!
我這個是偷懶技法啦XDDDDDD
冰淇淋的比例越多 巧克力就越容易融化~
所以1:1/1:1.5是看個人喜好的口感喔!!
使用材料有:
巧克力磚 85g
小美冰淇淋 1盒
swiss miss/可可粉少許
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大人系生巧克力
巧克力磚 100g
巫婆牌奶酒 4~8個瓶蓋
(加越多酒香越濃!!不過相對的溶化機率就高喔!!)
swiss miss/可可粉少許
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其實查一下字典就通通都有啦...
※ 引述《vavamk (自摸十萬)》之銘言:
: 這四個應該都是屬於固體變成液體,
: 只是適用對象不同,
: 但是要細分有點困難...
: 融化-常溫下的改變嗎?如:巧克力融化、冰淇淋融化?
: 溶化-冰變水?如:冰融化成水? 或是溶於水中的變化?如:鹽溶化?
: 熔化-專指高溫下的改變嗎?如:岩石熔化成岩漿?
: 鎔化-專指金屬變成液體(當然是高溫才有可能,只是不同於上面,這是專指金屬)?
: 如:鐵熔化成鐵水?
融化:1)固體金屬受熱變成液體,同「鎔化」
2)融合而化為無,逐漸消失
參考-「融」與「溶」都有消散義:
「融」,多指物質本身消散或變化;
「溶」,僅指物質消散在液體裡,使之成為溶液。
溶化:猶溶解,物質分化在水裡。
參考-「溶」「熔」有別:
「溶化」、「溶解」的「溶」字從「水」,與液體或水有關;
「熔化」、「熔鑄」的「熔」字,從「火」,與火力有關。
熔化:固體受熱到一定溫度時變成液體。
參考-1)「熔」與「鎔」都有化合義,然「鎔」又有他義則不可混用。
2)「熔」與「融」音同形異而義別:
「熔」,專指金屬物的熔解;
「融」,多指非金屬的化解。
鎔 參考-與「融」同音而義殊:融有融化、調和、流通義,
如「春雪易融」、「水乳交融」、「金融」,不可易作「鎔」。
以上摘自 五南圖書出版 國語活用辭典~
綜合一下 我的理解是這樣--
「融化」多指非金屬物質本身的消散化解,如雪融化。
(這邊字典的解釋似乎有些矛盾@@" 但是我自己是沒看過金屬用「融」化這個用法..)
「溶化」就是溶解的意思,如奶粉溶化在水裡。
「熔化」指固體受熱變成液體,如冰塊熔化。如果是金屬的話通「鎔化」。
「鎔化」專指固態金屬受熱變成液態。
: 當然,相同容易搞混的,
: 還有練煉鍊,
: 練比較好認,練習。
: 煉-應該是指要經過高溫後改變的變化,如焠煉;或是高溫環境,如煉獄
: 鍊-應該也是專指金屬冶鍛,如鍊金。
: 個人想法,還請諸位不吝賜教,並請各位大得2下留情...
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◆ From: 122.116.36.195
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