🍮 最適合夏日的奇亞籽布丁
免開火/ 消暑開胃/ 純天然無加糖
#小氣寶寶試吃影片在留言中
這是我和寶寶第一次接觸奇亞籽,近年來奇亞籽愈受歡迎,甚至名列超級食物(superfood),小小的細粒中富含多種維生素、礦物質,甚至高蛋白、高鈣、高纖等優質營養素。
製作過程中,奇亞籽吸收水分後變得黏稠,還擔心它會有異味或口感不討喜的問題,沒有!除非想特地品嚐,不然它滑溜溜地經過口腔進入喉嚨,如此不喧賓奪主的好東西很適合作天然的增稠劑。
這次試做兩款口味,一款是黑芝麻香蕉,另一款則與將前一款與芒果作些點變化,簡單幾步驟輕鬆準備好午後甜品,兩款寶寶都吃到不願意分我第二口,為母的無限感慨。
🍮 材料:
🍌 黑芝麻香蕉口味:
1. 中型熟香蕉 3/4根
2. 無糖黑芝麻醬 1茶匙
3. 鮮奶或無糖豆奶 120克
4. 有機奇亞籽 20克
🥭 鮮果雪酪佐優格:
1. 黑芝麻香蕉奇亞籽布丁 1份
2. 芒果切塊 100克
3. 無糖希臘優格 2湯匙
🍮 作法:
🍌 黑芝麻香蕉口味:
1. 熟香蕉搗成泥。
2. 加入黑芝麻醬。
3. 香蕉泥和黑芝麻醬攪拌均勻。
4. 加入鮮奶攪拌均勻。
5. 加入奇亞籽攪拌均勻。
6. 裝入容器後,冷藏10-15分鐘即可享用。
🥭 鮮果雪酪佐優格:
1. 芒果切塊,分一半冰冷凍一個小時,一半冷藏備用。
2. 將冷凍好的芒果塊處理成泥。
3. 冷凍芒果泥倒入容器最底層。
4. 第二層疊上黑芝麻香蕉奇亞籽後,舀入2匙無糖優格,上頭再鋪上芒果塊即完成囉!
⚠️ 奇亞籽的可能副作用如下,可先少量讓寶寶先嚐試:
1. 由於纖維含量高,下肚後容易產氣或感覺腹脹不適。
2. 對芝麻或芥菜籽過敏的人,可能同樣對奇亞籽過敏。
#親子共食這次媽咪沒得食
#主動選擇什麼樣的飲食生活
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲! 💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami 📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿 📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、...
冷凍芒果泥 在 喵媽愛用水波爐 Facebook 的最讚貼文
🍧夏天消暑的土芒果碎冰鮮奶酪~
大家知道土芒果怎麼從樹上取下來嗎?
是「撞」下來的,是不是很有趣🤣🤣
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❤️喵媽的冷凍庫有爹娘用棉麻袋貼心擠壓的冷凍芒果泥~想必很適合做成滑順的鮮奶酪~
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製作前沒注意到奶酪杯所剩無幾,索性隨便拿容器盛裝...
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💡食用前,拿出冷凍芒果泥,用湯匙戳一戳、刮一刮,就有很多小碎冰,再刨上檸檬皮屑,清爽、滑順又消暑啊⋯⋯
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👉土芒果碎冰鮮奶酪做法請參考:
https://kimiyo.tw/mango_milk_pudding/
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私心推薦這個1000ml的304不鏽鋼帶刻度量杯,刻度清楚、質感超讚,直接放在瓦斯爐上加熱也沒問題,而且寬度還能直接放入電動攪拌器,真的超級好用!
朋友們看到最近的照片紛紛問:妳換了大理石餐桌嗎? 其實,只是換了超有質感的大理石紋桌布啦🙊🙊
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冷凍芒果泥 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳貼文
家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲!
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量,先斷筋拍軟後,醃四小時以上,沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果,可以前一天先洗好切好放冷藏,馬鈴薯沙拉也可以前一天做好,節省時間喲~
📍DAY2:電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶),無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用,否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出,放冰箱冷藏凝固,隔天就可以加入喜歡的配料,例如:果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3:海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作:
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥),鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後,拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合,放在剪好的海苔上面,然後放冷凍~要煮的時候不用退冰,直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4:芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好,隔天會比較好剝殼~
📍DAY5:蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片,隔天放饅頭去蒸後,先打二顆蛋、打散,櫛瓜沾蛋液煎好起鍋,原鍋加油煎蛋至八分熟盛起,然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BTn6zOT_osw/hqdefault.jpg)
冷凍芒果泥 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳解答
芒果消滅戰來了!
這次選擇了大家都說家裡多到過剩的芒果,
芒果其實是可以做鹹食跟甜點的,
這次選擇做了甜點,很簡單?不用烤箱也可以完成♡
✎ 食材
芒果 • 2顆 約300-350g
優格 • 200g (可用帶糖份的或無糖希臘優格)
吉利丁片 • 10g (一片約5G)
冷開水 • 80ml
★ 糖 • 20g (使用希臘優格或是冷開水在添加即可)
✎ 作法
① 將芒果洗淨切塊放入果汁機中
② 加入希臘優格(或優格)200g一起打成泥
③ 小火加入冷開水(或牛奶)及吉利丁片、糖一起攪拌均勻
★ 使用希臘優格或是冷開水務必要加糖!以免不夠甜吃起來會很傷心
④ 不要煮到滾,有融化吉利丁即可,加入剛剛打好了的芒果泥後攪拌均勻
⑤ 入模(如果沒有底部要用烘焙紙做一個底)或是放入鍋內或是碗都可以,冷藏一個晚上、或是冷凍2-3小時就完成了!
★ 我個人推薦冷藏,吃起來比較好吃
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/zvc2SW9GxFU/hqdefault.jpg)
冷凍芒果泥 在 安九聊天室 Youtube 的精選貼文
浪漫少女的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘蛋糕🍨 #母親節
♡ 義式綜合水果冰淇淋蛋糕 6吋$1,280
母親節優惠$1, 180至4/24
那個愛吃甜又怕胖的
喜歡碎念內心卻溫柔
柴米油鹽之斤斤計較
藏著憧憬浪漫的少女
這款蛋糕給所有的媽媽與未來的媽咪
致內心的少女,許繽紛生活如花綻放
|義式綜合水果冰淇淋蛋糕|
草莓、覆盆子牛奶、玫瑰荔枝、芒果百香果
繽紛的綜合水果𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘球療癒的圈圈堆疊
乘坐在覆盆子牛奶與戚風蛋糕的微粉花墊上
一打開保麗龍蓋就是陣驚呼,太夢幻了ฅ՞•౪•՞ฅ
瞬間想變成小雛菊或小瓢蟲寄身到𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘上
以新鮮水果泥製成的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘保有水果原始滋味
甜而不膩也低脂,且冰淇淋內注入的空氣量較少,
也會比一般的冰淇淋口感更加綿密細緻入口即化
這幾種口味中安九最愛的是芒果百香果
入口後新鮮芒果泥在舌尖融開濃郁蜜甜
草莓和覆盆子牛奶都帶有奶味和果酸香
玫瑰荔枝則偏雪酪感很清爽的一款果沙
底層的戚風蛋糕鬆軟跟綿密冰淇淋合拍
💡義式𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘小知識
𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘脂肪含量約4~8%
一般美式冰淇淋約10~14%
緣起義大利中部翡冷翠Firenze
曾經是風靡歐洲皇室的甜品唷
還沒吃過的朋友一定要試試
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( • - •)
/ ⊃🍨幸福の滋味
𝚀&𝙰廣宣
冰淇淋蛋糕可以網購嗎?
可以唷,全台皆可冷凍宅配,而且卡瓦使用獨家引進日本保冷包裝技術,並使用乾冰及保冷劑,讓蛋糕維持的很好唷。
冰淇淋蛋糕怎麼切?
卡瓦有貼心附上限量不銹鋼刀唷,和塑膠挖勺可以挖冰,安九實測很好切,如果擔心的朋友可以將刀子泡熱水,擦乾後再切唷。
蛋糕會有色素嗎?會不會很甜?
低脂肪、低熱量,且不含香精、色素,別擔心唷。
卡瓦蛋糕 @kawa_patisserie
中和建三門市| 新北市中和區建三路 26 號
永和永元門市| 新北市永和區永元路 105 號
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冰淇淋蛋糕 https://kawacake.net/mom2021
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冷凍芒果泥 在 居家甜食|可冷凍水果|吃不胖甜品|自制芒果香蕉奶昔 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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