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今日晚餐：
外帶了 #密密一鍋 的麻辣鍋和酸菜白肉鍋。
台南下午下了一會兒的雨，不知道是心理作用還是怎樣，下過雨之後連屋子裡的空氣也感覺澄淨了起來，可惜雨下的不夠多，什麼渴都解不了啊！
密密一鍋的湯底和食材，是讓人能夠安心的口味，一家人吃的很愉快，週末的外帶餐，也算作為一週自煮晚餐的變化了。
對了，回程的路上還順路去買了 BOP 餐酒館的冷凍豬腳和手工披薩，下週找一天來煎牛排、吃豬腳和烤披薩吧 (感覺可以來杯紅酒🍷，可惜我不會喝酒😄）
密密一鍋 的菜單，在留言處喔！
疫情時期營業時間及電話
11:30-20:00
06-2156567
呵呵，早上無聊寫個數據讓大家心裡有個底而已，竟然有綠營朋友覺得我在開地圖炮，在講豬腳業者都是使用進口豬腳，在幫藍委辯護
#哪來的毛病這樣認為？！
其實藍委的講法我真的不認同，所以很多人都選擇不說話與無法苟同，因為沒舉證就直指萬巒街上的店家都是使用進口豬腳，這真的不厚道、雖然我心裡有個譜，但沒證據就是不能講這麼白，而且也不是每個業者都用進口豬腳，某些店家真的是用台灣豬腳，沒舉證與證據我們真的不能開地圖炮，不然不就跟丁怡銘一樣以為美牛都是萊牛亂做梗圖修理小店家了
「舉證」很重要
「大砲打小鳥」我也覺得不恰當
而綠委更是撿到槍就開了再說，搞到原本低調的豬腳業，變成全民體檢，這樣搞下去真的是為捍衛萬巒豬腳嗎？
#我們可以繼續看下去
繼續看下去，劇情應該會很熱鬧
但我也覺得使用進口豬腳真的沒什麼，品質穩定，價格便宜，而且台灣豬腳真的沒這麼多能提供店家使用，只要清楚標示，剩下的就是消費者的選擇而已
所以藍委的點應該在於要突顯「標示」的問題，但卻被拿去做文章也怪不得別人，因為沒「舉證」，至於舉證真的不困難，這些提供原物料的食品公司出入都有明細，誰用台灣豬誰用進口豬一清二楚，隨便查也知道哪些店家魚目混珠濫用台灣豬標章
但「查」這種事就是台灣有趣的地方，「查」不難，難就難在不能查
「哪個政治人物想去得罪這些地方樁腳？！」
如果對豬腳，豬肉有什麼興趣了解更多的朋友這篇報導能看看
https://udn.com/news/story/9750/5013982
根據財政部關務署統計，一○八年光從美國進口的冷凍豬腳，就多達三五二四公噸、一○七年更有四八三五公噸
豬腳下單請按▶ https://bit.ly/2MazlCh
好吃的冷凍豬腳，回去加熱就超好吃~ 記得一起買走喔
不只過年必吃，平常也很可以吃!!!
🧧🧧過年除夕夜吃的，請在1/31前下單，備註的地方寫 [#預計到貨日]，為避免宅配在除夕當週塞車，故會提前在2/1開始陸續配送，請盡速先下單。(早下單，會先預留商品，年前寄出。)🧧🧧🧧
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【名廚美饌】德國豬腳(700gX3入)
份量十足→https://lihi1.cc/cfYT4
德國豬腳怎麼加熱皮酥肉Q彈
美味秘訣：
1.先覆熱 讓豬腳內部軟Q
2.表皮戳孔 讓油脂滲出 烤後外酥內嫩
材料：
市售冷凍豬腳 1顆/
作法：
1.水煮滾，放入德國豬腳後上鍋蓋，燜10分鐘。(先覆熱 讓豬腳內部軟Q)
2.取出拆封，表皮戳孔，放入氣炸鍋中，調整溫度至200℃，氣炸約20分鐘。(tiips：戳孔可讓表皮油脂滲出 外酥內嫩不油膩)
(也可以用氣炸烤箱，調整溫度220℃/20分鐘)
3.時間結束後取出，搭配喜愛的配料和黃芥末醬一起食用即可！
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楊桃美食網
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冷凍豬腳 在 [尋書] 冷凍豬腳殺人事件- 看板Romances - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
很久很久以前看過的小說，一直被那隻冷凍豬腳所困惑，所以上來尋書。
謝謝。^^
小說中有三個女角，
一個是被家人從國外叫回來，準備相親結婚去~~
一個是開服飾精品店的女老闆
最後一個是個已婚女子。
三人因緣際會成了談心事的朋友。
故事走向，我只記得那個已婚女子的。
因為後來已婚女子成了被家暴女。
最後，她決心要脫離這種生活。
所以，下葯迷昏老公，從冰箱冷凍庫拿出一隻冰凍好幾天的「豬腳」打死老公。
接著以老公被失風的小偷打死做理由向警察報案。
然後這個死了老公的老婆，熱情的用一鍋紅燒豬腳招待在家查案的警察。
她眼看著警察把凶器吃下肚去。
好像故事到最後也沒破案的樣子，想不起來了。
懇請版上的神人，有人知道這一本嗎？
謝謝！
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