關於 冷奴 みょうが ごま油 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

鯖缶レシピ🐟🙋‍♂️🍺
今日は「たっぷり薬味の鯖やっこ」
*
🙋‍♂️今夜はおつまみ作ろ〜
なんかあったっけ？
🙋‍♀️んー鯖缶あったような…
いいね😆
*
和えるだけの簡単つまみ作りました〜
そのまま食べても美味しいけど、今日は豆腐にのせて。
*
サクッと家飲み😆🍺
あと１品のおかずにもいいね👍
*
☻︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
「薬味たっぷり！鯖やっこ」
レシピ担当‍🙋‍♂️
🥞分量：2人分
⏳調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆
🥞分量：2人分
*
🍳材料
鯖の水煮缶…1缶
絹豆腐…2パック
※小分けパック使用
大葉…5枚
みょうが…2本
しょうが…ひとかけ
青ねぎ…3本分
白炒り胡麻…適量
しょうゆ…適量
ごま油…少し香り付け
*
🐣下準備🐣
大葉、みょうが、生姜は千切りに、青ねぎは小口切りにする。
*
🙋‍♂️和える🙋‍♀️
鯖缶は汁気を切ってボウルに入れ潰し、みょうが、生姜、しょうゆを合わせてさっくり和えたあと、大葉を混ぜ合わせる。
*
🙋‍♂️仕上げる🙋‍♀️
皿に豆腐、具材をのせる。その上にごま油、青ねぎをかけて召し上がれ。
🌶🥒
お好みでごま油をラー油にしたり、七味をかけても😋
*
*
☻︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
*
*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️
*
#cookingram#foodphotograhy#japanesefood #japanesefoods #料理好き #レシピ #手作りごはん #クッキングラム #おうちごはん #おうちごはんlover #夫婦料理 #夫婦料理家 #共働き夫婦 #オトコノキッチン #男の料理 #今日なにたべよう #夫婦ごはん #ふたりごはん#今日のごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #冷奴 #豆腐 #鯖缶レシピ #おつまみ #ぐっち家のおつまみ

昨日もパクチーもりもり。.
.
この丼すごく簡単で美味しいからやってみて◟́◞̀🎶.
.
用意するもの、熱々ご飯、パクチー、ミョウガ、ごま油、塩、鰹のたたき、これだけ。.
.
パクチーとミョウガを刻んで、ボールに入れてごま油、塩で味付け。塩加減はお好み。でもご飯に載せるから結構効かせた方が🐼◎不安だったら、食べながら味調整も出来るよ。.
.
それを鰹に載せるだけ。.
.
パクチー、みょうが、かつお。とっても合うよ◟́◞̀ご飯に載せなくてもおつまみみたいな感じにしても🐼◎.
.
小松菜たっぷりのお味噌汁と、これまたパクチーを載せた冷奴にパクチー醤油で。ごちそうさまでしたん。.
.
どんだけパクチーを身体が欲してたんだ定食。

【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/kondatelist19

ぐっち夫婦の平日をラクする１週間献立！

＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:11 月曜献立
03:57 火曜献立
07:34 水曜献立
10:01 木曜献立
13:02​ 金曜献立
15:32 買い物するもの公開！

詳しいレシピは概要欄の下部に公開中！

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆月曜献立
主菜：ブリのさっぱり生姜おろしポン酢の薬味のせ
副菜：厚揚げとパプリカのごま味噌炒め

◆火曜献立
主菜：ピーマンの肉詰め
副菜：2種パプリカとチーズのおかかあえ

◆水曜献立
主食：まぐろとアボカドのスタミナ丼
副菜：きゅうりとかにかまのからしマヨ和え

◆木曜献立
主菜：チキンソテーのにんにく醤油
副菜：玉ねぎとツナのめんつゆ和え

◆金曜献立
主菜：豚バラとたっぷり野菜の中華蒸し
副菜：みょうがとミニトマトのサラダ冷奴

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆月曜献立
【主菜：ブリのさっぱり生姜おろしポン酢の薬味のせ】
ブリ…3切れ
大根…5cm
みょうが…1本
大葉…2枚
青ネギ…2本
塩…少々
ごま油…大さじ1
薄力粉…大さじ2
【A】ポン酢…大さじ3
【A】しょうが（すりおろし）…小さじ1/2

①ブリは塩をふって15分ほど置いておく。みょうが、青ネギは小口切りに、大葉は千切りにする。大根は皮を剥きすりおろす。
ボウルにすりおろした大根、【A】を入れ混ぜる。

②ブリの水気をペーパーでしっかりと拭きとる。ポリ袋に入れ、薄力粉を全体にまぶす。

③フライパンにごま油を熱し、ブリを入れ、両面焼き色がつくまで焼く。焦げ防止に、途中でごま油適量（分量外）を足す。
※キレイに仕上げるポイント
触ると粉が取れてしまうので、焼き色がつくまで放置してね！

④ブリが両面焼けたら火を止め、しょうがおろしポン酢をさっと絡める。

⑤皿に盛り、薬味をのせる。

【副菜：厚揚げとパプリカのごま味噌炒め】
赤パプリカ…1/2個
厚揚げ…1枚
ごま油…大さじ1
白いりごま…適量
【A】みそ…大さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】みりん…大さじ1
【A】酒…大さじ1

①赤パプリカは一口大の乱切りに、厚揚げは1cm厚さの一口大に切る。小鉢などに【A】を合わせておく。

②フライパンにごま油をひき、厚揚げを焼き色がつくまで炒める。パプリカを加えて炒める。

③合わせた【A】を入れて炒め、白いりごまをふる。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆火曜献立
【主菜：ピーマンの肉詰め】
豚ひき肉…300g
ピーマン（大）…4個
玉ねぎ…1/4個
卵…1個
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
薄力粉…大さじ1
ナツメグ（あれば）…少々
油…適量
【A】トマトケチャップ…大さじ2
【A】中濃ソース…大さじ2
【A】酒…大さじ1
【A】粒マスタード…小さじ1

①玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種と白い筋を切り落とす。ポリ袋にピーマンを入れ、薄力粉（分量外）をまぶす。

②ボウルにひき肉、卵、塩、こしょう、ナツメグを加えてこねる。ねばりが出るまで混ぜたら、薄力粉、玉ねぎを2回に分けて加え、混ぜる。

③ピーマンに肉だねをこんもりと詰める。（ピーマンの数に合わせて肉だねを等分しておくとラクチンだよ！）

④フライパンに油をひいて中火で熱し、肉の面を下にして入れる。焼き色が付いたら返す。蓋をし、弱火で焼いて中まで火を通して皿に盛る。

⑤余分な油は拭き取り、同じフライパンに【A】を入れて煮詰めてソースを作る。とろみがついたらピーマンにかける。

【副菜：2種パプリカとチーズのおかかあえ】
赤パプリカ…1/2個
黄パプリカ…1/2個
クリームチーズ…40g
【A】かつお節…1パック（5g）
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】ごま油…小さじ1

①パプリカは1cm大の角切りに、クリームチーズはさいの目切りにする。

②ボウルにパプリカ、【A】を入れて軽く混ぜ合わせる。クリームチーズを加えてさっと和え、器に盛る。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆水曜献立
【主食：まぐろとアボカドのスタミナ丼】
まぐろ（刺身用）…150g
アボカド…1個
長芋…150g
卵黄…2個
ごはん…400g
きざみのり…適量
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】ごま油…小さじ1
【A】わさび…小さじ1/3

①アボカドは縦半分に切って種を除き、さいの目にする。長芋は皮を剥いて、角切りにする。

②ボウルにまぐろ、【A】を入れ混ぜる。長芋、アボカドを入れてさっと和える。（5～10分ほど置いておく）

③器にごはんを盛り、②の具材を盛り付ける。中央に卵黄を落として、きざみのりを添える。

【副菜：きゅうりとかにかまのからしマヨ和え】
きゅうり…1本
黄パプリカ…1/2個
かにかま…4本
マヨネーズ…大さじ1
からし…小さじ1/4

①黄パプリカは細切りにし、長さを半分に切る。
きゅうりは縦半分にしてから斜め切りにする。塩適量（分量外）をふり置いておき、キッチンペーパーなどで水気を取る。かにかまは裂く。

②ボウルにマヨネーズ、からしを入れて混ぜる。①を加えてさっと和え、器に盛る。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆木曜献立
【主菜：チキンソテーのにんにく醤油】
鶏もも肉…2枚
ピーマン…2個
にんにく…2片
輪切り唐辛子…1本分
塩…適量
こしょう…適量
サラダ油…小さじ1
しょうゆ…大さじ1/2

①鶏肉は余分な脂や筋を取り除き、身の厚い部分に切り込みを入れ、塩・こしょうで下味をつける。ピーマンはへたと種を除き、一口大に切る。にんにくは薄切りにする。

②フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出てきたら、鶏肉の皮目を下にして並べ、押さえつけながら焼く。
皮目がこんがりしてきたら裏返し、蓋をして中火で焼く。（両面に焼き色がついたら蓋を取ってOK！）

③フライパンのあいたところにピーマンと赤唐辛子を加えて炒める。しょうゆ、塩・こしょうをふり、皿に盛る。
※鶏肉を食べやすい大きさに切って盛っても◎

【副菜：玉ねぎとツナのめんつゆ和え】
玉ねぎ…3/4個
青ネギ…適量
ツナ缶…1缶
【A】めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
【A】ごま油…大さじ1
塩…少々

①玉ねぎはくし形切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをし電子レンジ（600W）で3分加熱し、ペーパーで水気をとる。青ネギは小口切りにする。

②ボウルにツナ、青ネギ、【A】を加えて混ぜる。塩で味を調え、器に盛る。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆金曜献立
【主菜：豚バラとたっぷり野菜の中華蒸し】
豚バラ薄切り肉…150g
もやし…100g
キャベツ・ニラ・にんじん…合わせて100g（割合はお好みで！）
ごま油…大さじ1
酒…大さじ3
塩…少々
こしょう…少々
白いりごま…少々
ポン酢…大さじ2

①キャベツはざく切りに、にんじんは5cm長さの短冊切りに、ニラは5cm長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。

②フライパンにごま油を熱し、もやし、キャベツ、にんじんを入れ炒める。豚肉を広げてのせ、塩・こしょう、酒をふる。

③蓋をして中火にかけ、7～8分、豚肉に火が入るまで加熱する。ポン酢、ニラ、白いりごまを加える。

【副菜：みょうがとミニトマトのサラダ冷奴】
みょうが…2本
ミニトマト…6個
豆腐…300g
【A】しょうゆ…小さじ2
【A】オリーブオイル…小さじ2
【A】レモン汁…小さじ1

①ミニトマトは4等分に切り、長さを半分に切る。みょうがは小口切りにする。

②小鉢などに【A】を合わせる。ミニトマト、みょうがを加え、混ぜる。

③皿に豆腐を盛り、4等分に切り、②の具材をのせる。


#献立​ #1週間献立 #晩御飯 #レシピ​

夏野菜を長持ちさせる保存方法と、便利な作り置きレシピをご紹介します！

手頃な旬の夏野菜はついついまとめ買いして、使う前に悪くなってしまう…
なんてこともよくありますよね。

そこで、夏野菜を長持ちさせるための保存方法に加え、
アレンジ自在で、作っておくと便利な作り置きも合わせてご紹介！

作り置きの詳しいアレンジ方法は概要欄をご覧ください♪


***

＜目次＞
0:00　オープニング
0:07　トマトの保存・トマトのオイル漬け
1:33　なすの保存・なすの辛子漬け
3:58　ピーマンの保存・うまだれピーマン
5:38　みょうがの保存・甘酢漬け
7:10　とうもろこしの保存・とうもろこしのおひたし
8:57　きゅうりの保存・きゅうりだれ

***

◆詳しい保存方法◆
・トマト
①水分を拭き取り、ヘタを取り除きます。※ヘタにカビが生えやすいので取り除いて浸蝕を防ぎます。
②ヘタ部分を下にして、ビニール袋に入れて野菜室で保存します。※ヘタを下にすると実がつぶれにくく長持ちしますよ。

・なす
①水気を拭き取り、1本ずつラップで包みます。
②ジッパー付き保存袋に入れ、空気を抜いて野菜室に保存します。
※ラップと保存袋に入れることで水分が失われにくくなります。また、低温が苦手な野菜なので、野菜室に保存するのをおすすめします。

・ピーマン
①水気を拭き取り、キッチンペーパーで包みます。
②ビニール袋に入れ、軽く口を縛り野菜室に保存します。
※ビニール袋をきつく締めると湿気かたまってしまい痛む原因になるので、軽く口を縛る程度にして、適度な湿度を保てるようにします。

・みょうが
①みょうがを保存容器に入れ、かぶる程度の水を入れて冷蔵保存します。
※傷んでいる部分は取り除き、水は2~3日に1回程度入れ替えてください。

・とうもろこし
①とうもろこしは皮付きのままキッチンペーパーに包みます。
②ビニール袋に入れ、軽く口を縛り野菜室で立たせた状態で保存します。
※皮付きのまま保存することで、乾燥を防ぎます。

・きゅうり
①水分を拭き取り、キッチンペーパーで包みます。
②ビニール袋に入れ、軽く口を縛ります。
③牛乳パックなどを使い、立てて保存します。
※ヘタ部分を上にした状態で立ててください。

***

◆作り置きの詳しいレシピ◆
＜トマト＞
□材料
・トマト…1個
・塩…小さじ1杯
・オリーブオイル…適量

□作り方
①トマトを1cm角に切り、清潔な保存容器に入れます。
②塩小さじ1杯加えて全体を混ぜ合わせ、オリーブオイルをトマトが浸かる程度入れて30分程度置いたら完成です。保存期間は冷蔵2~3日を目安に、早めにお召し上がりください。
（おすすめアレンジ）
冷製パスタにそのまま和えたり、適量を加熱してお魚のソースとして使うのもおすすめです。

＜なす＞
□材料
・なす…2本
　−水…400cc
　−塩…大さじ1杯
　−酢…大さじ1杯
(a)酢…小さじ1杯
(a)しょうゆ…小さじ1杯
(a)砂糖…小さじ1/2杯
(a)塩…小さじ1/4杯
(a)からし…小さじ2杯

①なすのヘタとガクを切り落とし、5mm幅程度の半月切りにします。
②ボウルに移し、かぶる程度の水、塩大さじ1杯、酢大さじ1杯を入れて落としラップをします。※酢を入れることで酸化しにくくなり、変色防止になります。
③30分程度置いたら、しっかり水気を絞ります。
④清潔な保存容器に(a)を入れて混ぜ合わせ、一晩置いて完成です。保存期間は冷蔵2~3日を目安に、早めにお召し上がりください。
（おすすめアレンジ）
そのままご飯のお供として食べるのも十分ですが、温かいご飯になすの辛子漬け、刻んだ大葉、みょうがなど薬味をいれ、お茶漬けにするのもおすすめです。

＜ピーマン＞
□材料
・ピーマン……3個
　−塩……小さじ1/4杯
・砂糖……小さじ2杯
・しょうゆ……大さじ2杯
・酢……大さじ1杯
・ごま油……大さじ2杯
・ごま……大さじ1杯

□作り方
① ピーマンは半分に切ってヘタと種を除き、繊維を断つように細切りにします。
②（１）をボウルに入れて塩をふり、しんなりしたらもむ。出てきた水気をしぼります。
③材料をすべて入れ混ぜ合わせます。保存期間は冷蔵2~3日を目安に、早めにお召し上がりください。
（おすすめアレンジ）
冷奴のトッピングや、焼肉や魚料理のたれやトッピングとしてもおすすめです。

＜みょうが＞
□材料
・みょうが…6本
・酢…50cc
・水…100cc
・こんぶ茶…小さじ1杯
・砂糖…大さじ2杯
・塩…小さじ1/4杯
・唐辛子…1本

□作り方
①みょうがを縦半分に切り、1分ほどゆでます。
②ざるにあげ、塩（分量外）を少々ふって粗熱をとったら水気を絞ります。
③調味料を全て保存容器に入れて混ぜ合わせ、みょうがを入れて3時間ほど置いたら完成です。※保存期間は冷蔵2~3日を目安に、早めにお召し上がりください。
（おすすめアレンジ）
冷しゃぶにトッピングや、焼き魚の添え物にもおすすめです。

＜とうもろこし＞
□材料
・とうもろこし…1本
・水…200cc
・だしの素…小さじ1杯
・薄口しょうゆ…小さじ1杯

□作り方
①とうもろこしを横4等分にり、縦半分に切ります。
②鍋にすべての材料入れて中火にかけ、煮立ったらふたをしてとうもろこしがやわらかくなるまで弱火で10分ほど加熱します。
③粗熱をとり、保存容器に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やして完成です。冷蔵庫で保存して2.3日を目安に召し上がってください。

＜きゅうり＞
□材料
・きゅうり…2本
・大葉…5枚
・長ねぎ…20g
(a)砂糖…大さじ1杯
(a)酢…大さじ3杯
(a)しょうゆ…大さじ4杯
(a)コチュジャン…小さじ2杯
(a)ごま油…大さじ3杯
(a)白いりごま…大さじ1杯

□作り方
①大葉を千切り、きゅうり、長ねぎはみじん切り
②ボウルに (a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。長ねぎ、大葉を加えてさらに混ぜます。
③清潔な保存容器にきゅうりを入れて③を注ぎ、冷蔵庫で保存します。冷蔵庫で保存して2.3日を目安に召し上がってください。
（おすすめアレンジ）
そうめんのつけダレや、冷やし中華のトッピングにもおすすめです。

***
＼ こちらもおすすめ♪ ／

【食材まとめ買い】野菜の冷蔵/お肉の冷凍保存テク｜長持ちストック術！
https://www.youtube.com/watch?v=P7BeGsircq8&t=24s


◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news

#まとめ買い
#食材保存
#macaroni

人気のきゅうり副菜レシピをご紹介♪簡単調理で副菜が1品作れちゃいますよ◎
お酒のおつまみにも、彩りが足りない献立にもおすすめです！
他にも見たいレシピのリクエストがあったら、ぜひコメントお願いします♪

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜お酒のお供におすすめ♪たたききゅうりのピリ辛ナムル＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/252240013553566889
②＜さっぱりおいしい♪トマトときゅうりのマリネ＞00:37~
https://delishkitchen.tv/recipes/196423307413684646
③＜さっぱりさわやか！たこときゅうりの酢の物＞02:04~
https://delishkitchen.tv/recipes/183820310032680017
④＜さっぱりと食べられる！えのきときゅうりの梅肉和え＞02:43~
https://delishkitchen.tv/recipes/161789072602300819
⑤＜シャキシャキ！大根ときゅうりのツナマヨサラダ＞03:46~
https://delishkitchen.tv/recipes/165999271118635411
⑥＜パパっと作れる♪ねぎ塩きゅうりの冷奴＞04:19~
https://delishkitchen.tv/recipes/253000625300702419
⑦＜山椒の辛みで食欲が進む！きゅうりとなすの山椒だれ＞05:37~
https://delishkitchen.tv/recipes/146739159187325347

＜レシピ詳細＞
①「お酒のお供におすすめ♪たたききゅうりのピリ辛ナムル」00:00~
■手順
(1)きゅうりは塩(分量外:小さじ1/2)をふり、まな板の上で転がす。流水で洗い、水気を切る。めん棒で叩き、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
(2)ボウルにキムチを入れてキッチンバサミで細かく切る。きゅうり、ごま油を加えてあえる。

②「さっぱりおいしい♪トマトときゅうりのマリネ」00:37~
■手順
(1)トマト、きゅうりは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにして水にさらして、水気を切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、玉ねぎを加えて混ぜる。
(3)トマト、きゅうりを加えてざっくり混ぜる。
(4)冷蔵庫で15分程冷やして味をなじませて完成。

③「さっぱりさわやか！たこときゅうりの酢の物」02:04~
■手順
(1)ゆでだこはそぐように切る。
きゅうりは薄切りにし、ボウルに入れて塩（分量外：少々）を加えてもみ、しんなりしたら水気をしぼる。
(2)ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、たこ、きゅうりを加えてあえる。お好みで白いりごまをちらす。

④「さっぱりと食べられる！えのきときゅうりの梅肉和え」02:43~
■手順
(1)えのきは根元を切り、3等分に切る。
(2)きゅうりは千切りにし、塩もみ(分量外:少々)をし、水で洗い、水気をしぼる。
(3)梅干しは種をとり叩く。
(4)耐熱容器にえのき、☆を入れて混ぜふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、軽く水気を切る。
(5)ボウルにえのき、きゅうり、梅肉、かつお節を入れて混ぜる。

⑤「シャキシャキ！大根ときゅうりのツナマヨサラダ」03:46~
■手順
(1)大根、きゅうりは千切りにする。
(2)ボウルに大根、きゅうり、☆を入れて混ぜる。

⑥「パパっと作れる♪ねぎ塩きゅうりの冷奴」04:19~
■手順
(1)豆腐は半分に切り、器に盛る。
(2)きゅうりは塩(分量外:小さじ1/3)をふり、まな板の上で転がす。水で洗い、水気を切る。縦に4等分に切り、5mm幅の角切りにする。ねぎは縦に十字に切り込みを入れてみじん切りにする。
(3)ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。きゅうりを加えてあえる。
(4)1に3をのせる。

⑦「山椒の辛みで食欲が進む！きゅうりとなすの山椒だれ」05:37~
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、長さを3等分に切って千切りにする。みょうがは半分に切って千切りにする。
(2)なすはへたを切り落とし、長さを半分に切って千切りにする。水に5分ほどさらして水気を切り、キッチンペーパーで水気をしぼる。
(3)ボウルにきゅうり、なすを入れて混ぜる。別のボウルに☆を入れて混ぜる(山椒だれ)。(山椒の量はお好みで、味を見て分量を調整してください。)
(4)器に3のきゅうり、なすを盛り、みょうが、ちりめんじゃこをのせる。山椒だれをかけて白いりごまをちらす。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

----------------------------------
DELISH KITCHENのSNS
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
https://twitter.com/delishkitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
https://bit.ly/3pUk1sc
▶︎TikTok
https://www.tiktok.com/@delishkitchen
▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
----------------------------------
#デリッシュキッチン #きゅうり #副菜レシピ