這幾年雖然大家都說景氣不好,但我們很積極不懈的努力,也慢慢開闊出一條和其他精品店不同的道路,於是一直在穩健的擴展,徵人啟事也不斷的放送.....每次投履歷來應徵的人很多,經嚴格的篩選後來上班的人卻什麼表現都有~
A女上了一天當晚就傳訊息說「跟預期不符所以明天不來了」,然後私下跟其他小幫手說以前她上班的地方很閒就可以領四萬多,而且她是擔任店長....小幫手天真的問:那麼好!?那你怎麼要離職?
A女:「因為店倒了」🙄員工只想閒閒坐領高薪,店不倒才怪😓
B男上了兩三天「我去看原本就預約好的精神科,醫生說我身心靈有極大的壓力,所有我沒辦法繼續工作了」(咦!?原本就預約好的?那確定是上班造成的嗎?)
C女擔任門市人員三天跟店長說「我是來當門市小姐,不是要來打掃或包裝的....」➡️這個打掃只是店裡的維持乾淨並不是太勞務!包裝寄件也只不過是協助寄出客人訂的商品(大約8件內)
#當然幸好我們大多還是有找到乖巧認真的好孩子💪
—————————————-
以上有感而發是因為剛剛看了一則網路文章~我也跟大家分享文章內容⬇️⬇️
天底下沒有一個老闆,會送你榮華富貴的,老闆能給你的只有「機會」🗝~
從前,有一個賣水果的攤子,老闆因為年歲大了,無法久站招呼客人,於是就貼條子徵店員。
過了幾天,來了一個年輕男子,問老闆一個月要用多少錢請他來幫忙,老闆笑著說:「我們這小攤子生意,哪裡付得出月薪,當然是看你的努力,一天能賣多少水果,收到的錢就給你十分之一,每天領現。」
年輕人聽了,上下打量眼前這個破舊攤子,就臭著臉說不行,這太沒保障了,說完掉頭就走。
過了幾天,又來了一位小伙子,問老闆薪水怎麼算,老闆又把領日薪的話說了一遍,這位小伙子聽了也想了一下,又問:「日領月領都沒有關係,重要的是這水果攤一個月收入大概多少啊?」
老闆說水果有分季節,生意也有淡旺季,好的話可收五萬元,不好的話可能只有一萬元。
小伙子聽了破 口大罵, 說這種生意做一輩子也得不到榮華富貴,只有笨蛋才會來賣水果。
同樣的,說完就走了。
又過了幾天,又來了一位小男孩,問老闆薪水怎麼算,老闆同樣是說領日薪。
小男孩聽了就笑了笑,對老闆說,可不可以在節日和周末時,把日薪的抽成比例調高,領當日收入的十分之二,如果當天收入超過一萬元,就領十分之三,如何?
老闆哈哈大笑摸著小男孩的頭說:「你真聰明,還知道節日和周末的生意比較好,就按照你所說的去做吧!不過,就算是節日或周末,營業收入要超過一萬元,可不容易啊!」
就這樣,小男孩開始用清水把水果都洗一遍,然後每天不停地變換水果的位置,節日或周末時,就貼出幾張海報,寫著消費滿一千元就送一百元的水果,任憑顧客挑選。
想不到第一個月,小男孩 就領到了三萬元以上的薪水,等於平均日薪一千元以上。
水果攤老闆雖然付出了不少薪水給小男孩,但他也樂得每天坐在搖椅上,看小男孩跑進跑出的,為他賺進比以前更多的鈔票。
幾年後,小男孩賺了不少錢,就把老闆的水果攤買下來,經過他的巧思,設計出更多促銷方案,生意比以前又更好,利潤當然也更高,於是他立刻開了第二家店,過幾個月又開第三家店,等到小男孩長大成人時,他已經成為億萬富翁,不到三十歲就擁有了榮華富貴。
📑根據調查,全世界的上班族,有百分之七十以上,都不滿意老闆給的薪水,即使知道老闆的生意下滑,收入減少,這些人仍然主張老闆要付更多的薪水。
很顯然的,這百分之七十的人,就是第一個來應徵水果店的年輕人。
他們要的只是一份保障,不管他們是否有全力去工作,或者他們的上班是否真的有幫到老闆,他們就是要老闆給自己一個穩定且不能打折扣的死薪水。
此外,我們相信,在這百分之七十的上班族中,也有不少是第二個來水果店找工作的小伙子,這類的上班族,都以為天底下的老闆,一生下來口袋裡就塞著一堆榮華富貴,住豪宅開好車吃美食,如果老闆不多分點好處給你,就是小氣吝慳,或心胸狹隘的守財奴,因此,只要工作一段時間,發現老闆不是很大方,或者感覺自己從事的產業沒有發展前景,就立刻跳船走人,結果就是不停換工作,然後,不停地在新老闆面前咒罵舊老闆的小氣和不是,直到老邁,還是找不到榮華富貴。
🎈天底下沒有一個老闆,會送你榮華富貴的,老闆能給你的只有「機會」,你只有掌握手上的「機會」,為老闆增加收入,為公司賺到更多利潤,你才能反過來借用公司和老闆的資源,讓自己的船,因為公司的水漲而跟著高升。
不管你是賣水果或賣電腦,是做熱門或冷門產業,只要你能想通這個道理,你就能像小男孩一樣,從老闆手中接下更多的榮華富貴💰。
#不要在該奮鬥的時候選擇安逸
#當你老是覺得自己懷才不遇的時候先問自己做了多少努力
#當你心裡滿懷壯志但身體卻糜爛不振那終究只是夢想不會成真
#天上不會掉下來黃金就算真的掉了你也要出門伸手去接
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅社畜時代 Wage Slave,也在其Youtube影片中提到,訂閱社畜時代YouTube ►► https://goo.gl/bvpA01 |HOST 英國捲毛貓 葉益豪Wilson |GUEST 外送夥伴 |本集重點 00:00 EP.12 外送夥伴爆料工作實況 01:31 做外送原因令人鼻酸 03:17 工作時間趁機突擊另一半 04:12 滿足這些條件...
「冷門高薪工作」的推薦目錄:
- 關於冷門高薪工作 在 Angie 美麗遊樂園 Facebook 的精選貼文
- 關於冷門高薪工作 在 移民美國拿綠卡、工作美國不煩惱。給孩子未來、圓夢國際。留學美國免高學費。 Facebook 的最佳貼文
- 關於冷門高薪工作 在 黃大米 Facebook 的最佳貼文
- 關於冷門高薪工作 在 社畜時代 Wage Slave Youtube 的最佳解答
- 關於冷門高薪工作 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
- 關於冷門高薪工作 在 [問題] 台灣很少人從事、待遇不錯的工作? - 看板Salary 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 高薪 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 2022冷門高薪工作2020-大學國高中升學考試資訊,精選在PTT ... 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 小心!網路女友介紹「國外高薪工作」 工作輕鬆月入15萬 ... 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 全球10大高薪冷门职业,你听过这些职业吗?... - Ricebowl铁饭网 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 台灣冷門高薪工作 :: 連鎖王知識通 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 台灣的高薪工作都這麼畸形嗎? - Mobile01 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 輕鬆高薪工作、特殊高薪工作在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 輕鬆高薪工作、特殊高薪工作在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 Re: [閒聊] 高雄有甚麼職業是高薪的? PTT推薦Kaohsiung 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 [新聞] 林耕仁:高虹安前助理在立院無健保實際 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 台灣冷門高薪工作在PTT/Dcard完整相關資訊- 職業 - 星星公主 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 台灣冷門高薪工作在PTT/Dcard完整相關資訊- 職業 - 星星公主 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 【網友推薦】冷門高薪工作ptt 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 冷門高薪工作在PTT/Dcard完整相關資訊 - 說愛你 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 冷門高薪工作在PTT/Dcard完整相關資訊 - 說愛你 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 沒人做的高薪工作在PTT/Dcard完整相關資訊 的評價
- 關於冷門高薪工作 在 沒人做的高薪工作在PTT/Dcard完整相關資訊 的評價
冷門高薪工作 在 移民美國拿綠卡、工作美國不煩惱。給孩子未來、圓夢國際。留學美國免高學費。 Facebook 的最佳貼文
《美國最有錢途和最沒有錢途的碩士學位是那些?》
根據最近Payscale統計,
擁有碩士學位的平均年薪71,000美金;
擁有學士學位的平均年薪61,000美金。
大多數去唸碩士的不外乎是為了更好的就業丶更好的薪水。
如果你唸的主修科系的薪水低於平均數,代表著是較冷門的科系。
那麼,Marketwatch網站根據Payscale的薪資數據,
分析出最高薪資與最低薪資的碩士,其中
Top 10是
1. Nurse Anesthesia 麻醉護理師(平均起薪143,000美金/年薪,平均中期165,000美金/年薪)
2. Telecommunications Engineering 電信工程師 (76,200、141,000)
3. Finance & Economics 金融與經濟 (68,000、134,000)
4. Electrical Engineering (EE)電機工程師 (80,600、130,000)
5. Computer Engineering (CE) (86,400、129,000)
6. Biomedical Engineering 生物醫學工程師 (70,200、129,000)
7. Mathematics & Statistics 數學與統計 (72,700、129,000)
8. Technology Management 科技管理 (67,600、127,000)
9. Computer Science 電腦科學(86,500、126,000)
10. Corporate Finance 公司財務(67,800、126,000)
Bottom 5
1. Human Services 人力資源 (39,500、46,600)
2. Early Childhood Education 幼兒教育 (40,600、 49,200)
3. Professional Counseling 專業咨詢 (40,400、51,200)
4. Community Counseling 社區咨詢 (40,900、 51,700)
5. Museum Studies 博物館研究 (41,000、 52,700)
#www.ampac-visa.com,
#美國生活,#美國留學,#美國工作,#移民美國,
#綠卡,#EB3c非技術性勞工移民,#EB5投資移民,
冷門高薪工作 在 黃大米 Facebook 的最佳貼文
【以夢為錨】
在節目錄影前,跟坐在隔壁的阿姨閒聊,六十多歲的她,長得很像卡通小丸子的媽媽,親切且樸實。工作人員說阿姨是個網紅,我打心底覺得有趣,開口詢問:「阿姨,你怎會想到要開始拍影片?」阿姨靦腆笑說:「唉呦,這個厚..都我兒子,都我兒子教我的啦,他在當YouTuber,有幾次找我入鏡,說大家都很喜歡我哩,我兒子就幫我跟先生開了一個頻道。」旁邊的人插話,「阿姨,你兒子這麼紅,一年收入有三百萬吧!」
敏感收入問題,卻讓阿姨笑開懷說:「這我不知道啦!他每天都在想劇本、想梗,要我不要吵他啦!」阿姨以兒子為榮的得意全在臉上,俗話說「一人得道,雞犬升天」,現在是「一人當網紅,全家跟進當網紅」,兒子的職業選擇,改變了爸媽的職業,非常有趣。
這幾年,行業興衰轉變快,幾年前熱門的工作,轉眼沒落,昔日冷門、不為人知的職業,卻突然成為當紅炸子雞。舉例來說,在五、六年前,誰會知道臉書小編、YouTuber、電競選手、網紅等等行業呢?
現在這些行業,不僅是年輕人熱愛的職業,也成為各大企業爭相合作的對象。但如果在十年前,你跟別人說,將來想靠拍影片或者經營粉絲團維生,大家應該都會擔憂的說,「你怎麼會有這樣的想法?」、「這樣可以養活自己嗎?」、「你要不要找個正經的工作做?」。由此可以看出,工作這兩字是活的,在不同時代,將長出不同的樣貌。
我們過去邁向「成功」的鐵律,對這世代來說已經生鏽,不再適用,甚至連「成功」兩字,也可能有新的詮釋。舊世代認為的成功圖像,是在大企業擔任高階主管、高薪、忙碌、超高工時,以彰顯自己的不可或缺。但對這世代的年輕人來說,把生命全部貢獻給組織,不再是他們想要的,有更大的比例的年輕人追求的是自我價值的彰顯。他們要能「掌控自己的人生」,而不是被決定、被挑選,他們熱衷追夢,追夢的過程不是不怕,而是即便會怕,還是想放手一搏的勇敢。
這樣的潮流也反映在廣告上,最近看到茶裏王的廣告內容很有趣,裡面的年輕人做的「工作」都很超乎樣板,像是手工車改裝達人、旅遊體驗家、街頭表演藝術家等等,肯定年輕人做自己想做事情,工作由自己來選擇與定義,工作理想待遇是樂趣與意義,似乎也感受到年輕人的追夢熱潮。
這家企業的廣告長期都以職場為主軸,從廣告內容可以也看出世代價值的轉變,昔日的職場生態是要上班族逆來順受,前輩與主管像是七月水鬼抓交替一樣,把不喜歡的工作、燙手的任務往下丟,老闆的肯定比什麼都重要,老闆說棒!一起開會的人,都對你點頭稱讚,老闆一遲疑,你心臟蹦蹦跳,想著是否哪裡有錯,老闆的情緒與表情,是你的生死判官,每天的氣象站,決定你今日的心情,是出太陽還是下大雨。
這樣追求組織認同的職場,將一個人縮減成一個員工編號或分機號碼,沒有不對,只是有些人適合,但有些人真的無法接受。現在很夯的新興職業,恰恰相反,越有個人特色越好,越怪越棒,獨特不是異類,而是亮點與魅力。
年輕人的夢想越來越多元,也超乎你想像,我詢問了幾個大學畢業生,未來想幹嘛?我本以為他們會一臉茫然,不,他們可是堅定而樂觀的說著未來。
念運動科系的正妹說,「我要當飛輪教練,我每次看到飛輪教練讓大家流汗,就覺得好有亮光!」
另一位還沒畢業,就在當直播主的同學,月收入破六位數,還輔導班上好幾個同學也跟進當直播主。
一位罹患漸凍症的畢業生對我說,她未來打算四處演講,幫助大家了解漸凍症,減少社會對病患的歧視。
這些夢想都讓人很感動,充滿了光與熱,絢爛而奪目。
對有夢想的人說,他不是故意不乖,不是不想跟著大家的腳步走,是在他耳朵中聽到的鼓聲節奏,跟大家不同,於是他只好跟隨內心的聲音,走自己的路。
心中的熱情,是一台生命內建的遙控器,日夜牽引魂魄,吸引他廢寢忘食、不顧一切,卯起來往那一條人煙稀少的路走,他是開山怪,要帶大家看到新的桃花源,對他來說,循規蹈矩朝九晚五的打卡上班,不是安全,是浪費生命,是巨大的壓力。看著時光一分一秒流逝,自己的身體困在不喜歡的工作,是青春的耗損與折磨。
好工作與壞工作,在每個時代都在重新定義,我爸爸僅國小畢業,已經從中鋼退休,我問他,當年你怎有辦法進去中鋼?
爸爸說,「以前的時代,沒有人要去啊!只要有去考試就會錄取。」可見在我爸年輕時,在中鋼工作並不威,如今中鋼被譽為高雄最秋的工作,想要擠進去,難如登天。既然我們不能料想未來的世界,不如力挺年輕人追求自己的夢想,那是一段試鞋的過程,有一天他們會找到適合自己的鞋子,走好自己的人生路。
年輕世代,以夢為錨,信興趣得永生,生為前輩的我們,最好的關心就是,放手讓他們試試,讓不畏虎的初生之犢,帶我們看到新的世界。
攝影:李宛珊老師
冷門高薪工作 在 社畜時代 Wage Slave Youtube 的最佳解答
訂閱社畜時代YouTube ►► https://goo.gl/bvpA01
|HOST 英國捲毛貓 葉益豪Wilson
|GUEST 外送夥伴
|本集重點
00:00 EP.12 外送夥伴爆料工作實況
01:31 做外送原因令人鼻酸
03:17 工作時間趁機突擊另一半
04:12 滿足這些條件才能當外送
04:24 外送同時開著交友軟體?
05:43 送餐時想上廁所怎麼辦?
06:50 全民吃不停外送跑到崩潰
07:21 外送時最怕的冷門時段
07:41 外送行話你聽得懂嗎?
09:01 互相比裝備,看誰保溫箱比較多
10:37 送餐?送水?送冰箱?
11:16 送餐爬二十五樓好想哭
13:06 暴雨中送餐薪水加碼
14:57 疫情爆發家人:別送了我養你
16:44 客人穿比基尼取餐?
18:04 乾爹好康大放送
20:03 客人點的丼飯半熟玉子破了!!!
21:11 送愛心便當救回客人一條命
23:14 想做外送這段話要聽進去!
|其他平台
Apple podcast https://apple.co/35dP8qZ
Spotify https://spoti.fi/35fm9Dh
KKBOX https://bit.ly/3n8KPU5
Sound on https://sndn.link/wageslave
Facebook https://goo.gl/VJz6br
|想聽其他主題請到IG找我們 wage_slave_
#社畜時代 #podcast #外送 #送餐
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Kkmkdxy539c/hqdefault.jpg)
冷門高薪工作 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
鳥兒知趣,總在黎旦之時現身北角,為死寂的馬寶道添些生氣。沿途人車未至,店門深鎖,只偶聞雀啼鶯聲。「咯」,忽而一聲打破了靜謐。「咯﹑咯﹑咯」,頻率愈來愈快,步履隨之而急,氣喘之間,絲絲香氣湧入鼻腔。探查之下,終於駐足於一道半開鐵閘前,嗯,正是這一股清甜。彎下身子察看,瞳孔首先倒照出雜貨陳架,再往內一瞥,一個老翁正坐在地上,左手舉起一個類似小鑿子的利器,右手則扶着一個棕色的圓物,手起刀落砍去下,地上堆放了一個個空殼。馥芳並沒有撲鼻而來,它帶點含蓄,隱約間才嗅到,是椰子香。「天然椰子號」,在北角做新鮮椰子這個冷門行業的,就只此一家老字號。舉頭仰視,醒目的橙黃色招牌上,果真刻着五個金字。淡淡的幽香,歷五十五年而不散,讓人念了,又來。
久久不散
人潮漸現,鬧市噓聲開始掩蓋了鑿椰子的聲響,唯獨甜香依然飄繞。椰殼霎眼間已堆疊成小山丘,老翁執起最後一個椰子,刀子一揮就於頂端開了一個洞口,接着將椰子傾斜,把椰子水倒進一個大容器內,椰殼則丟在一旁。似乎要稍事休息,他放下利器,抬起頭來。一頭銀灰半參的短髮下襯托着帶黃的皮膚,幾條深刻的皺紋底下,是一雙眼皮半垂的小眼睛,沒有親切的笑容,只有率性的語調,介紹自己叫「雅哥」,是老鋪的事頭。
隨手拿起一個椰子,他說這是來自泰國的椰子。一般而言,馬來西亞的椰子是各產地中最好,接着就是泰國。他只進口這兩個產地的椰子,堅拒大陸椰子:「大陸椰子唔香,街市賣嘅就係大陸椰子,十零廿蚊一個,好平。」小店賣的椰子要四十多元一個、椰汁四十多元一斤,他卻認為不算貴價。以前一元多一個椰子,現在十幾二十元一個椰子。況且,他們賣的是功夫錢。
破椰子,是一家椰子鋪的開門首件事。雅哥每早七時許回到小店,破開椰子,從椰殼裏頭倒出來的,稱為椰子水,這種老椰子又稱椰皇,與椰青並不一樣,椰青是未成熟的椰子,椰肉薄而軟,椰青水味甜;椰皇則是成熟的椰子,肉厚水少,椰子水香味濃而不甜。收集起儲好放到冰箱裏,接下來,他又坐到小櫈上,從小山頂上拿起一個椰殼,用剛才的小鑿子把它破開兩半,撬出白色的椰肉,直丟進一個藍色的長方膠盤內,棕色的外殼淪為廢物。終於集成一大盤椰肉,他把椰肉搬到一台機器前,把白色的厚肉逐少放到機器內,下方擠出了椰絲。這個步驟,就是要榨椰汁,椰子先磨成絲,才能放到另一台機器內壓榨成汁,出來的白色液體就是椰汁。雅哥很愛惜這兩台機器,畢竟用了五十多年沒有更換,一直保養幾十年,然而,能否繼續一代接一代的保養,也是未知數。他一邊榨汁時,後方已經有員工在破椰子取肉,他笑言:「我呢幾個夥計都跟咗我好多年,佢哋好厲害架,趕貨嗰時一撬就起肉,講速度㗎嘛!」至此,他眸裏閃過一絲落寞,當初的輝煌時光與椰香混和,於老翁跟前久久不散。
時光不再
老鋪一九六四年開辦。六、七十年代搵食艱難,要打份牛工也不容易。雅哥調侃自己沒有讀詩書,無文化者別無他選,跟隨李姓死黨一起開檔做椰子。說來奇怪,椰子這一行從以前到今日,都是相當冷門的行業,全港九新界只有五至六間椰子店。不同的是,以前生意興盛得多。當年,還未有泰國快達牌椰子汁,也沒有大陸椰子輸入香港。小店沒甚麼零售生意,以大批交貨為主,小至街邊檔、酒樓、餐廳;大至嘉頓麵包、太平餅乾、德成蛋卷都光顧他們,椰子差不多是整個貨櫃來貨:「嘩!當時真係好厲害,一日賣二至三百個椰子。」七十年代,確是椰子行業的黃金時期,他說來興奮。好了,老套點說,好景不常。八十年代,泰國來貨的罐頭椰汁大熱,取代了新鮮椰汁。再者,一時很多大公司都北移,大型餅乾廠、麵包廠都搬上大陸,沒有了那些大客戶,生意大跌。一九八九年,死黨決定移民去加拿大,面對困境,他仍然決定獨力接手,多年心機,不做這一行,他還能做甚麼?於是他決定將整盤生意從頭再來,要求生就要求變。第一個改變,他選擇兼做零售,將小店改造成香料雜貨店。
蒸氣中夾雜着椰郁,將雅哥的思緒吸引回來。椰汁已經榨好,廚房正蒸着椰汁年糕,果真是雜貨店。年糕是老鋪名物,有斑蘭味,還有椰糖味,足足賣了四十多年,通常農曆新年前開始賣,賣二十多日而已。做年糕的步驟不算複雜,材料需要一斤糯米粉、四両澄麵、二両鷹粟粉,重點在於他們不是用白開水,而是加入新鮮的椰子水及椰汁搓粉,因為鮮椰汁帶少甜,十両砂糖左右就足夠。搓勻後,雅哥將年糕漿倒入印有「福」字的容器,再放入蒸爐裏,約蒸一小時,不能蒸太久,不然會變黃,用筷子插進去,不黏筷子代表熟了。
除了年糕以外,店裏很多粉料都是自家磨製,例如胡椒粉及咖喱粉,這些最受歡迎的香料,他都堅持自己手磨。雅哥有耐性地把香料用漏斗舀進小玻璃瓶內,驀地,廚房傳來了濃烈的香味,幾乎蓋住了椰香。只見站在爐頭的身影,是一名女性。她把葱頭、蒜頭放進滾油內炸香,這個過程要等二十分鐘。她抬頭抹一把汗,啊,她是事頭婆「娥姐」。炸好了葱蒜,她就把兩大包調好了分量的香料咖喱粉倒進鍋內,立即關火,她解釋:「唔可以開火,咖喱粉好易燶,要慢慢燜出味。」湊巧,雅哥經過廚房,問起才輕讚太太能幹,沒得她幫忙的話,生意也沒那麼好。大讚的卻是他們的醬料,鎮店四大天王——咖喱、沙嗲、麻辣、辣椒,當中又以咖喱最出名,幾間大餐館向他們買咖喱,一買就百多斤。
零售生意也不俗,街客大增。現時廣東人懂得椰汁滋潤,以前沒有人買椰汁,現在人人來買,他謂:「煲糖水加啲椰汁香滑好多,煮咖喱就唔使講,一定要落椰汁。」只是,椰汁留不得,放冰箱能保存半個月至一個月;放雪櫃一至兩日就變壞,故客人都只是半斤四両地買。現在一天一百個椰子也賣不去,只是小本經營。時光,不復再;舊味,仍在。
鬱鬱不歡
終於到了小休時間,雅哥一個勁兒坐下來。問他對椰子有沒有感情,他即大喊:「好憎佢啊!撬到手軟,但總算養大咗一班細路。」說到感情,他念念的,是他大哥「釗哥」。這又關係到他第二個改變,請大哥一同作戰。
死黨移民,雅哥於是嘗試邀請做小巴司機的大哥回來幫忙,釗哥見弟弟辛苦,於是一口答應,這是雅哥最自豪的決定:「我大哥推銷店裏面啲貨品好勤力,勤力過我,我唔得㗎,講嘢倔雷槌,得罪人多。」故此,他主力做工場及廚房工作,各展所長。兩兄弟日夜相對,吵架很難免,有時大哥要這樣子放,弟弟又要那樣子擺,只是,二人上午吵架,下午就和好了。釗哥於老鋪工作二十年,直至五年前因為肺癌而過身,一有病就去了,很突然。雅哥黯然:「冇咗佢我心情冇咁靚就真,我哋感情真係好好。」出生入死,幾十年的老兄弟,現時對於大哥,仍然念念不忘。但最令他悲憤的,就是一個關於他們兄弟不和的傳言。約兩年前,北角春映街開了一間新的「天然椰子號」,無論貨品抑或定價,都跟老鋪十分相似,對方更惡人先告狀,搶先註冊了他五十多年來沿用的商標,反過來要雅哥更改。更讓他生氣的是,對方令不少街坊以為是分店,紛紛光顧該店,然而賣的貨品味道差別太大,客人只好來到店裏投訴,問醬料怎麼變成這樣。雅哥解釋得多,索性於招牌寫了「只此一家」四個大字。得失客人當然傷心,但他最介懷的,還是外面的謠言:「外面人唔知道實情亂講嘢,就話兄弟不和,由佢講啦,我都幾十歲人,佢哋鍾意點講就點講啦。」說來輕鬆,他還是藏不住鬱悶。
雅哥今年七十一歲足,仍然親力親為,一日做十四至十五小時,鐵打似的。這般年紀,他也不是旨在賺錢,也看破了,現時新鮮椰汁被罐頭取代了,椰子這行業差不多末日。兒女個個高薪厚職,在外面能賺錢,回來又辛苦,故都不會接手。對小店的感情,不用說出口。一來,捨不得熟客,大家多年來已成好朋友;二來,這裏滿載了貿大哥的回憶,他淡淡然:「想退休又退唔到,做得一日得一日,
做唔到再算啦。」
咖喱味去,還是椰香耐磨。只是,歲月無盡,人生怱怱,清馥有聚就有散。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
天然椰子號
地址:北角馬寶道46號地下(只此一家)
電話:2571 6305
營業時間:8am-7:30pm
詳情: http://bit.ly/2RempZ9
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Xu1CD9YgM_8/hqdefault.jpg)
冷門高薪工作 在 高薪 的推薦與評價
與高薪有關的話題. ... 今年27歲,來台北工作兩年了,每天趕著早上七點的捷運,上班到晚上九點最晚11點( ... 昨日下午台南,大學剛畢業的21 歲陳男找到高薪新工作。 ... <看更多>
冷門高薪工作 在 2022冷門高薪工作2020-大學國高中升學考試資訊,精選在PTT ... 的推薦與評價
2022冷門高薪工作2020-大學國高中升學,精選在PTT/MOBILE01/Dcard資訊討論,找冷門高薪工作2020,台灣高薪冷門工作,不用學歷的高薪工作,沒人做的高薪 ... ... <看更多>
冷門高薪工作 在 [問題] 台灣很少人從事、待遇不錯的工作? - 看板Salary 的推薦與評價
(首次發文!)
這其實是個人出於好奇的問題...
不曉得在"台灣"有沒有什麼很少人從事、但是又薪資不錯的工作呢?
(先暫時不論是否內容有趣)
最近剛好看到有博物館修復師要講他的工作內容(https://bit.ly/1sZlg4b)
而且是台灣人 我其實就蠻想知道這個產業如何
(在歐美應該是相當不錯的選擇)
還有一位藝術修復師蔡舜任最近也蠻活躍在演講~
讓我好奇是否這個行業開始被重視~!
前幾年禮儀師好像已經被炒起來 應該不算冷門工作了
現在薪資環境那麼差...
也許可以提早發掘下一個有潛力的工作馬上準備...
(前提是門檻沒有高到非常非常誇張 囧)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 222.109.147.205
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1411643186.A.FAA.html
只是買主不曉得都哪裡人...可能對岸吧...
看到新聞三不五時就報一下 好像不缺新血一樣(雖然新聞也不可全信了)...
可是家具空間規畫師我就第一次聽說了
之前親戚過世時請的法師在假日一天要趕好幾場
而且要一直念經一直唱歌...
※ 編輯: enterGreek (183.100.30.173), 09/26/2014 12:33:45
... <看更多>