今年吃到的第一盒月餅,是我從多年前就一直大推的雲林餅店 @jiameibakery 二崙佳美 出品的。
二崙佳美的狀元餅已經是人口皆碑的美味了,前幾年我更是愛上他們家的『梅香酥』和『蛋黃酥』,他們家做的餅,從不花俏,就是扎扎實實的好味道,所以,即使是不太愛吃月餅的我,都還是會把他家的月餅吃完。
今年第一次吃到『流心奶黃月餅』和『切達乳酪月餅』,在沒有回烤過的狀態下,切開流心奶黃,真的就緩慢地流心了,看起來真的好療癒啊!
再加上二崙佳美在包裝上一直都很用心,每隔一段時間就會推出不一樣的新包裝,這次的風格,剛好和我最近新發現的「月光」打燈法超搭的!
於是,中秋還沒到,我便已經在月光下,享受了今年第一盒月餅~
哪裡買:
二崙佳美
https://bit.ly/39Y5ZhH
雲林縣二崙鄉中山路108號
05-598-2525
09:00~21:00(周日公休)
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#流心
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@foodgallery.to @thelasvegasfoodie
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\ 收到二崙佳美の餅大概是最幸福的事了(˶ˊᵕˋ˵)🥮 /
最愛流心奶黃月餅!
放進烤箱烤個5-6分鐘再切開
蛋黃就直接流出來是不是太厲害了一點
喜歡流沙的人絕對不能錯過🥰
除此之外還有
綠豆凸、蛋黃酥、芋頭酥、切達乳酪月餅
每款糕餅都是使用奶油製作
所以相較於傳統月餅會比較濕潤(不會乾巴巴的我先加分)
而且甜度適中吃起來又不會太膩(再加一分😝)
一家人邊聊天邊吃最適合不過了真的好喜歡💕
還要大大讚賞一下他們的包裝
怎摸連包裝都這麼復古可愛啦送禮完全很殼以👌
🔗二崙佳美 @jiameibakery
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切達乳酪月餅 在 Facebook 的最讚貼文
大家有沒有跟 Ean 一樣覺得自五月中旬進入三級後,時間過得飛快!?
才剛嗑完粽子,我竟已收到月餅了 🤣
要謝謝來自雲林這家超過五十年歷史的老餅舖,這兩年在重要的傳統節日,都能有他們家的傳統好餅相伴,尤其是他們的 #梅香酥 總讓我捨不得很快吃完。
不光各式手作餅類有著承襲古法的誠意與人情味,近來他們的包裝盒也讓我眼睛一亮!帶著復古感的新潮,繼上回我很喜歡的送報小童墨綠盒(裡頭有 #梅香酥、#蛋黃酥、#小綠豆凸),而這次又推出優雅的淺紫色抱花小女孩包裝盒,一樣有質感,裡頭裝著 #流心奶黃月餅 與 #切達乳酪月餅。
若喜歡傳統大餅,他們家使用蘇格蘭磅蛋糕概念製作餅皮的 #狀元餅 不容錯過,綠豆沙、白豆沙、桂圓豆沙、拌炒滷肉再加上煙燻龍眼乾果肉,豐富內餡帶來分明的層次,這時再配上一杯好茶,真可滋潤了!
未吃先拍,我再慢慢一種一種好好享受 😋
/ Info. /
二崙佳美
地址:雲林縣二崙鄉中山路108號
電話:05-598252
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