在台式月餅中,以美式的乳酪內餡塑造新口味,兩種文化以包容取代碰撞,為傳統添上一抹新色彩,切達乳酪易融化的特質,使他在烘烤的過程中能與包裹住它的油酥皮完美相融, ... ... <看更多>
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在台式月餅中,以美式的乳酪內餡塑造新口味,兩種文化以包容取代碰撞,為傳統添上一抹新色彩,切達乳酪易融化的特質,使他在烘烤的過程中能與包裹住它的油酥皮完美相融, ... ... <看更多>
香港八十年老店「香港奇華餅家」,喜歡經典廣式月餅的朋友可列入考慮,說來有趣, ... 作為宜蘭伴手禮名店的奕順軒,除了奶凍捲外,充滿特色的「切達乳酪狀元餅」也是 ... ... <看更多>
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