【產後媽媽如何提升保護力、消化力? 極粹康普酵飲一次補充好菌、纖維、天然植化素!】
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小漢堡滿月後我就立即恢復工作,一邊帶小孩一邊工作的生活模式實在不輕鬆,常常文章寫到一半經常被嬰兒哭聲打斷、線上講座也得戰戰兢兢,每一天過的都像在打仗。
老實說,產後的身體狀況真的不比從前,除了生產過程中營養素大幅流失、防護力下降,剖腹產後消化功能也變慢,我又是母乳媽媽,養分通通都被寶寶榨乾,導致我有陣子非常憔悴,好幾次被鏡中的自己嚇到!
不想要生完小孩就被貼上黃臉婆標籤,因此我盡可能在有限的時間裡靠著均衡飲食調理身體,同時,為了能夠一次補充多種天然營養素來強化保護力、調整體質,我從產後開始喝極粹康普酵飲補充營養。
■ 極粹康普酵飲是什麼?
康普酵飲是以發酵後的康普茶作為基底搭配88種蔬果酵素製作而成,在發酵的過程中產生天然的醋酸、乳酸,能夠調節消化功能,喝起來除了有蔬果酸酸甜甜的滋味,同時還帶有淡淡茶香,甜味來自有機龍舌蘭蜜,是一種含有天然水溶性纖維的甜味劑,熱量比砂糖少25%,減少不必要的負擔。
■ 喝極粹康普酵飲,對身體的好處:
1.重整消化道環境,提升保護力
照顧好消化道環境,才能提升保護力,康普酵飲在發酵過程中會產生天然的醋酸、乳酸,能夠改變細菌叢生態,維持消化道保護功能。
此外,極粹康普酵飲也有添加維生素B1、B2、B6及葉酸,能夠提振精神,葉酸更有助於紅血球的形成,可以幫助維持好氣色,適合產後需要補充體力和恢復氣色的媽媽。
2.促進消化,幫助排便順暢
康普酵飲含有許多菌種,包含雙重酵母菌與乳酸菌等,同時添加了膳食纖維、寡糖等益生質,益生質能夠幫助好菌在體內定殖,還有幫助消化、排便順暢的效果,適合外食蔬菜水果攝取不足、產後便便不順的人。
3.多種植化素與營養,養顏美容、提升代謝
以洛神花、玫瑰果、南非國寶茶作為基底,其中含有的植化素可以養顏美容、提升氣色;紅辣椒、金時生薑、兒茶素則具有促進代謝的效果,若搭配運動,邁向輕盈的效果能夠事半功倍。
平常吃完飯後,我會喝一杯康普酵飲幫助消化,偶爾想變換口味也會直接加到氣泡水中、或是添加水果丁做成好喝的水果茶,基本上酵素飲的吃法很多元,只要不要高溫加熱,基本上都沒有問題!
提醒大家,市面上酵素產品很多,部分產品有添加西藥成分,建議在挑選上選擇含有益生菌、寡糖、膳食纖維、多種營養素添加且有第三方檢驗認證的產品,長期下來,對於產後營養補充、幫助排便順暢或是提升保護力才有正向的幫助。
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『把握產後的三個月瘦身的黃金期,按部就班就能瘦下來!』
最近有很多粉絲私訊我媽咪
你到底是怎麼瘦身的
你可以分享產後瘦身的秘訣嗎?
首先一定要記得一個很重要的關鍵
如果你還仍在懷孕當中
已經做好生小寶寶後馬上要開始恢復身材
那你一定要記得
『產後的三個月是瘦身的黃金期』
為什麼呢 因為產後新陳代謝會提高
而且你的生活習慣也尚未定型
所以瘦身效果是最好的
首先講幾點注意的事項
但是產後不能盲目節食瘦身,
一方面身體還末完全恢復,另外還要擔負哺育任務
產後哺乳母親也不宜服用減肥藥,可能會影響母奶品質
不節食,節食會影響身體復元 也會讓代謝率降低
運動次數由少漸多 腹部運動應該是大家產後最想做的
但是也要記得諮詢醫生看是否適合自己,
畢竟每位孕婦傷口康復狀況都不一樣。
剖腹產婦女尤其注意一定要聽話問醫生 不要做腹部扭曲的動作
自然產的話如果沒有出血過多,
在生產後2至3天就差不多可下床走動,
產後2個星期就可以做柔軟的伸展運動;
剖腹產的婦女則要看傷口癒合的情況,
一般來說,產後1個月可開始做伸展運動,
產後6到8週後才比較適合作鍛鍊腹肌的運動。
溫和的運動以「微汗、微喘」為原則,
運動強度視媽媽的分娩方式、傷口的癒6到8週後,
建議可作鍛鍊肌肉的運動,
如有氧運動,訓練心肺功能、
達到全身瘦身的效果,1週最少3天,每次約20到30分鐘
還有別忘了 哺乳是可以瘦身的 而且媽咪比較不會虎背熊腰
再來吃的部分因為媽媽可能這個時候可能胃口改變
會比較想吃口味重的東西
所以要注意飲食的選擇
【瘦身食譜部分】
原則1:天天吃早餐
不吃早餐血糖會激烈上升,不利瘦身。
早餐的話我也會喝纖歲茶 他不是減肥藥或者瀉藥那種東西
有足夠營養素高達136種綜合水果酵素
並促進腸道蠕動 和增加飽足感
原則2:選擇低脂肉
肉類要選低脂肉,如豬腰內肉、雞柳、豆腐、雞蛋較適合,豬五花、牛五花較不合適。
原則3:低GI值主食
以低GI主食來提升營養,如糙米、雜糧可多攝取膳食纖維,不但能有飽足感,也含有豐富B群利於瘦身。
原則4:多攝取DHA
魚類與堅果中的DHA,有益增加母奶中DHA含量,
幫助提升寶寶腦力。個人是還有補充南極冰鑽磷蝦油
「南極冰鑽除了自己吃對自己有幫助之外,
也是可以讓小朋友一起受益,對小朋友腦部發育有幫助,
小朋友也相對穩定,大寶出生後很多人來我家玩,
都覺得他特別的乖 非常的穩定 不吵不鬧,個人相當的推薦」
現在他比較大一點也給小朋友吃
原則5:不靠鹽巴調味
在家做菜盡量不依賴鹽巴調味,以酸味及天然佐料取代鹽,如檸檬、蔥、蒜、紫蘇、山葵、番茄、果醋,可減少水腫問題,提升免疫力。
那如果還是很餓怎麼辦?
餓的話 也會選擇高敏敏推薦的百卡餐
他也是孕媽咪 現在恭喜他又懷了二寶^^
百卡餐不要把它想成代餐
他可可&法式蕈菇
都含有高蛋白
跟多種維生素光其中一種維生素含量就等於31顆蘋果
以及豐富鈣質 相當健康且低熱量
如果以上你都有做
瘦身只是按部就班而已
每個人都可以做到 加油 還想知道什麼
都可以在底下留言或私訊我唷^^
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產後哺乳飲食&超強發奶食譜
迎接期待已久的新生命,媽咪的重責大任正要開始,接下來一連串的新生兒照護與帶養都是學問。其中,又以親餵母乳的問題最令媽咪頭疼,「我的奶量會不會不足?」、「該怎麼吃,乳汁才夠營養?」、「哺乳期該怎麼吃,乳汁才夠營養且不會發胖?」以上種種問題透過專業營養師的說明,媽咪將可輕鬆度過哺乳期。
親餵母乳的好處多多,乳汁提供許多寶寶生長發育的重要營養素,其中所富含的荷爾蒙、酵素、免疫細胞與抗體更是增強免疫力、減少生病的重要營養來源。對媽咪來說,親餵母乳也能帶來不少附加價值,例如:加快瘦身速度、增進親子關係等,因此,可說是最理想的哺育方式。然而,媽咪在產後的飲食必須同時兼顧恢復元氣、分泌乳汁與健康瘦身,想要達成其實不難,只要充分掌握飲食原則,不僅可以補充懷孕和生產時所流失的營養素,更能促進乳汁生成且不發胖。
產後補身,刺激食物OUT
媽咪在懷孕及生產的過程中,不僅消耗許多熱量,還流失不少營養素如鈣質,生產時的出血也使體內缺乏鐵質,因此,應均衡補充蛋白質、維生素、纖維質、鈣質、磷等各種營養素,但若此時不慎攝取其他不該吃的東西而導致身體不適,那就得不償失。
在產後的坐月子與哺乳期,媽咪對食挑選要更為謹慎,無論是剖腹產或自然產,因為肚皮與會陰部的傷口正在癒合,1~2週內應盡量避免食用刺激性食物,例如:酒精烹煮的麻油雞與薑母鴨、含有咖啡因的茶與濃咖啡,否則會加重發炎反應與抑制子宮收縮、延長惡露排出時間;辣椒、蔥、薑、蒜等調味品,僅能少量攝取,切勿過量。也許有些媽咪會遵守古老傳統,認為坐月子期間必須大量食用酒與麻油,然而,早期是因為建築物保暖度差,必須透過酒精與麻油暖身,如今科技發達,無須透過這些方式來達成,若媽咪真的想吃,盡量煮久一點,讓酒精能夠揮發。
基本上,自然產與剖腹產在產後的飲食並無太大差異,食材挑選方面應盡量以當季食物為主,因為當季食材的營養素豐沛,又可避免食入為了保鮮而添加的人工化學藥物。由於剖腹產媽咪的傷口復原期較長,除了術後必須先比照開刀後的飲食,等到排氣後才能進食之外,必須從低渣食物開始,但要特別注意的是盡量避免會脹氣的食物,如:奶類、蛋類、豆類與發酵製品(如:麵包、饅頭),因脹氣可能使傷口疼痛與嘔吐,地瓜、芋頭、洋蔥則可依照個人體質自行評估是否要食用。
哺乳飲食原則=發乳量+營養素
對於哺乳媽咪來說,首重乳汁的分泌量與營養度。到底在哺乳期間應該如何安排飲食,才能使母乳量與營養度充足呢?
認識母乳
母乳量與營養度和媽咪的飲食狀況息息相關,曾祺營養師強調,母乳當中含量最多的是水分,寶寶在6個月前僅需飲用媽咪的母乳,便能獲取充足的分量;其次是脂肪,母乳中的脂肪可提供寶寶所需熱量的50%,其中成分包含三酸甘油酯、少許膽固醇、必需脂肪酸(亞麻油酸、α-次亞麻油酸)、長鏈不飽和脂肪酸(花生四烯酸)、DHA、二十碳五烯酸與167種以上的脂肪酸,可幫助寶寶的神經系統、視網膜等發展;再來是相當重要的蛋白質,包含酪蛋白(α-乳蛋白、乳鐵蛋白、免疫球蛋白、溶菌素與血清白蛋白)與乳清蛋白,這些物質可促進寶寶免疫系統發展、幫助對抗病毒、病菌,並且增進礦物質吸收;醣類則供應寶寶所需的熱量,包含乳糖、醣蛋白、單醣與寡醣,這也是母乳嚐起來會甜甜的原因,這些成分可促進鐵質與鈣質吸收、幫助腸胃道益生菌的繁殖;最後為維生素與礦物質,特別是維生素D、鐵都佔有相當重要的分量。
發乳飲食要點
認識母乳的成分與好處後,相信媽咪會更明白均衡攝取六大類食物的重要性,除此也應適時的運動、促進身體營養素的生成。準備開始哺乳的媽咪,最重要的是水分充足、口味盡量清淡,並且選擇較優質的蛋白質,曾祺營養師舉例說明,同樣為肉製品,純豬肉片較貢丸來得好,因經過加工後的食物,蛋白質營養度會被破壞,因此,建議食用看得見食物原形的新鮮肉。至於哺乳媽咪的營養素攝取,基本上與一般成人相同,僅需額外增加500大卡的熱量、15公克的蛋白質來供哺乳所需即可,建議總熱量控制在2350~3050大卡。例如:50公斤的媽咪原本僅需攝取蛋白質50公克,哺乳期間則可增加為65公克。
哺乳期每日飲食建議
對於某些媽咪面臨泌乳量不足的問題,曾祺營養師認為,媽咪必須讓身心保持在愉悅的狀態下,勿給自己過度的壓力,哺餵母乳是上天賦予人類的能力,只要順應自然,透過寶寶吸允、大腦刺激與適量按摩,並且在食物補充對的成分,便可輕鬆進行哺乳。其實促進乳汁最重要關鍵其實僅為「充足的水分」,例如:豆漿、牛奶都是具有優質蛋白質的水分來源,都適合媽咪攝取,花生豬腳湯屬於較為油膩的料理,攝取過多的油脂不僅無助於乳汁分泌,還會增加多餘的熱量。
對於母乳媽咪在坐月子期間時常食用薑母鴨、花生豬腳湯等油膩湯品,曾祺營養師特別提醒媽咪,不要再有「一人吃、兩人補」的錯誤觀念,因為這些食材添加的油與酒精較多,容易使媽咪發胖。此外,由於媽咪將母乳擠出後,因身體熱量流失而容易感到飢餓,應從每日建議攝取量增加500大卡,也就是將這500大卡做為3份點心的熱量,在哺乳後食用,以減少飢餓感,而這3份點心可選擇水果、牛奶或紫米紅豆粥這類較健康的食物,特別是湯水類最佳。
由於發奶量與體質有關,若媽咪已經遵循營養師的建議均衡攝取五大類食物、補充足夠的水分、適量按摩與放鬆心情,那麼只要靜候母乳生成即可。切忌尋求來路不明的偏方或中藥,應選擇低熱量高纖維的優質料理較好。
飲食地雷
除了乳量不足外,哺乳媽咪更怕是不小心吃到地雷食物而退奶,導致奶量不足。到底哪些食物會使媽咪退奶呢?無論是中醫或西醫學來說,目前並沒有經過研究證實真正會導致退奶的食物,但部分食物可能導致泌乳量下降,因此,哺乳媽咪可以記錄每日的飲食內容與泌乳量,觀察哪些食物會造成影響退乳現象,並且盡量避免,才是最佳因應之道。
基本上,常見的退奶食物有筍類、菜頭、竹筍、蘆筍、花椒、韭菜、空心菜、豆芽菜、大白菜、水蜜桃、奇異果、鳳梨、水梨、大麥芽、人參、麥茶、薄荷、菊花茶、冰品、青草茶、咖啡,至於產後不適合吃的食物則包括酒精、咖啡因食物(咖啡、茶、巧克力、可樂)、帶殼海鮮(蝦、蟹、貝類)
發乳食譜
媽咪在坐月子期間,不僅要顧好自己的健康,同時也得兼顧母乳的產量,特別為了產後哺乳媽咪所設計的食譜,包含主餐、湯品與甜點,可說是美味又健康。
【豆腐咖哩雞】
食材:紅蘿蔔1條、青花菜1/2顆、馬鈴薯2個、洋蔥1/2個、起司片4片、蘋果1顆、板豆腐2塊、帶腿排的去皮雞腿1支、咖哩塊4塊。
做法:
1.將咖哩塊用熱水泡開,放入雞肉塊醃製。
2.紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果洗淨、去皮,切滾刀塊;青花菜用水燙熟。
3.把步驟1醃好的雞肉塊煎至全熟。
4.洋蔥炒軟,加入紅蘿蔔、馬鈴薯、板豆腐、蘋果塊及雞肉,拌炒後加入步驟1的咖哩湯汁,小火煮20~30分鐘後關火。
5.擺盤後放上燙熟的青花菜即可。
海帶芽魚片湯】
食材:海帶芽5g、當季新鮮魚肉40g、食用油1湯匙(1T)、薑片少許。
做法:
1.乾海帶芽沖洗後用涼水泡開。
2.熱鍋後加入食用油,把薑片爆香,放入魚煎一下,最後放進適量的水煮滾即可。
【腰果豆奶】
食材:生腰果1湯匙、低脂牛奶120C.C.、無糖豆漿120C.C.。
做法:
1.將生腰果洗淨後用電鍋蒸熟。
2.用果汁機把步驟1的腰果、牛奶及豆漿一起打勻即可,依照不同季節調整溫度飲用。
媽咪該補充營養品嗎?
許多媽咪為了增加奶量與乳汁的營養度,不僅攝取過多的食物與熱量,甚至自行購入市面上的營養食品。其實除非媽咪有營養不良或長期茹素的習慣,否則只要按照衛生福利部國民健康署所提供的建議量再增加500大卡即可。若媽咪本身吃全素,可能會有缺乏維生素B12或DHA的狀況,此時可適量補充鈣片與魚油,但這部分建議與醫師進行討論後再食用較佳。
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