#漂亮的煎餃怎麼煎
#旺財爸流煎餃法
我們家很常order市場的手工水餃,平常買回來就是直接放冷凍庫,肚子餓又不想花太多時間煮飯時,就會直接拿出來煎餃吃!
把皮煎的脆脆恰恰的煎餃,沾醬超好吃的啦❤️
#沾醬我分享在這篇
https://flowery.tw/lanfang/
有網友問怎麼煎餃比較漂亮?
分享一下旺財爸的心得:
1. 冷凍水餃拿出來排在平底鍋上
2.倒開水進鍋子裡,淺淺的淹一層(不用淹滿餃子,大概淹到底下那層皮就好)
3.蓋上鍋蓋,轉大火
4.聞到煎餃的香氣衝出來後,轉中小火
5.小火燜個5分鐘後,打開鍋蓋
6.把水收乾後,就可以起鍋啦!
起鍋後,底下的皮就會是恰恰的感覺
我們沒有倒麵粉水喔!就純粹靠水餃上面殘餘的麵粉而已,就能煎出這樣的煎餃啦!
口感還不錯~大家可以試試看喔!
#防疫期間水餃是好物
#剛剛打成睡覺
#睡覺也是好物啦🤣😍😍
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
已經賣破百支的GreenPan平底鍋今天結團喔!
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這團的價格真的非常划算,比momo賣的還便宜1000元,根本是打五折在賣了~真的是超級有誠意的團購價啦❤️❤️❤️
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剛剛明明火龍魂+遠古龍
被極限拉扯掉 差點逆轉
而且中間巴龍會戰 還有邊線BD 三兵營死守主堡
最後兩邊打了ㄍ酣暢淋漓
CFO和BYG484政治不正確才會被說菜雞互啄
如果今天是甚麼T1打KT 或JDG打BLG 就會變成神仙打架?
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