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上週五做的剝皮辣椒似乎可以開罐檢視成果了，但災後創傷作祟，身心都替妳記得不聽建議戴手套處理食材的下場。我甚至去查了世界辣度表，我們買的墨西哥品種之一 ”serrano” 落在10,000–23,000間，雖排名中下，但大約是常吃的Jalapeño 1-3倍辣，Tabasco醬2-5倍辣的程度，以我跟辣妹侯的耐受度生吃幾根應該沒問題，但真的不是能吃辣身體就辣椒免疫，皮膚果然還是很嬌貴的（自以為見過場面太靠勢）。
開罐時的直播再來補充說明後來30多小時後我還在經歷什麼、以及侯與我的抗辣偏方好了，謝謝instagram私訊的各種秘法，友人M甚至替我從公司採了新鮮蘆薈真心真心感激。
其實那天出發小侯家前我在萬年學姐y家愉快拍了碗粿製程的影片，前腳才輕盈的滿足的離開，後腳就踩進辣椒水地獄了。
圖是仍在天堂時拍的，原來去地獄的路程只隔一場自製辣椒雨的時間。好像找到副業了，有人要訂有機防狼噴霧嗎？可客製混合不同功效的辣椒噢（絕望）。
上週五做的剝皮辣椒似乎可以開罐檢視成果了，但災後創傷作祟，身心都替妳記得不聽建議戴手套處理食材的下場。我甚至去查了世界辣度表，我們買的墨西哥品種之一 ”serrano” 落在10,000–23,000間，雖排名中下，但大約是常吃的Jalapeño 1-3倍辣，Tabasco醬2-5倍辣的程度，以我跟辣妹侯的耐受度生吃幾根應該沒問題，但真的不是能吃辣身體就辣椒免疫，皮膚果然還是很嬌貴的（自以為見過場面太靠勢）。
開罐時的直播再來補充說明後來30多小時後我還在經歷什麼、以及侯與我的抗辣偏方好了，謝謝instagram私訊的各種秘法，友人M甚至替我從公司採了新鮮蘆薈真心真心感激。
其實那天出發小侯家前我在萬年學姐y家愉快拍了碗粿製程的影片，前腳才輕盈的滿足的離開，後腳就踩進辣椒水地獄了。
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Lunchbox for my sweety ~ 大黃瓜鑲肉佐娃娃菜/厚切香蔥脯蛋/撥皮辣椒燉雞/雞湯燙綠花椰
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吃菜吃當令，熱死人的天氣，就要吃點水份高的蔬菜，黃瓜水份含量高達96%以上，不論大小，都是夏季補水的最佳食材🥒大黃瓜非常適合初夏食用，有排水利尿的功效，還能能促進體內新陳代謝，幫助身體排掉多餘的熱氣……這個很重要🤓
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距離阿母上回做大黃瓜鑲肉，已經有好幾年了🙄 因為有些"搞剛" 😅 想到就懶懶的，不如直接清炒也很好 😜 但不能每次都犯懶，趁著週末時間多，燉了鍋剝皮辣椒雞湯和大黃瓜鑲肉，不僅身體活絡了起來，還能消水腫喔 🤗
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Pancakes - Jeff Kaale
香菇蛤蜊 剝皮辣椒 雞湯| 在家煮好營養| 2023香菇雞湯有什麼 功效 ？香菇雞湯補氣血、養顏、提高免疫力。 香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用， ... ... <看更多>
加上剝皮辣椒, 除了風味絕佳外, 還可以增加營養因為辣椒素具有: --豐富維他命C與 ... 更加嚴格把關沒有農藥殘留的有機果皮製成可谷歌果皮酵素的功效有更多瞭解哦⋯⋯. ... <看更多>
剝皮辣椒功效 在 [問題] 剝皮辣椒雞湯太辣- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
昨晚煮剝皮辣椒雞湯，
沒注意到是會辣的剝皮辣椒
不小心放了太多。
整鍋湯變得很辣，難以入喉
請問大家
該怎麼救這鍋湯呢？
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.72.145
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1478570508.A.45A.html
變得超好喝的！
接下來知道要怎麼拯救這罐剝皮辣椒了
※ 編輯: kalikala (123.195.72.145), 11/09/2016 13:01:06
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