最近Sunny營養師（黃君聖）分享他88歲的阿嬤透過168斷食＋均衡飲食＋減醣飲食成功瘦下15公斤，不用再打胰島素、吃血糖藥的案例。
讓大家更了解減重可以靠減醣，但光是減碳水化合物攝取的飲食法就有好幾種，你到底適合哪一種呢？
小編直接幫大家整理現今最主要三種減少碳水化合物飲食的優缺點。
🔺低醣飲食是什麼？有什麼好處？
🌹減重原理：低醣飲食主要是將每餐攝取醣類控制在25-30%、蛋白質30-40%、其餘才是脂肪。
重點在於減少吸收碳水化合物，以脂肪和蛋白質替代它的能量，讓身體自動燃燒脂肪。
低醣食物怎麼挑？
避免飯後血糖快速增加，因此在食材選擇上就很重要！選擇低升糖食物(低GI)，提高蛋白質、油脂的食物，避免血糖快速增加，且降低胰島素分泌、減少體脂肪合成。
#好食課營養師團隊 整理低碳飲食5大重點
1. 不需複雜計算熱量，避開澱粉類就好！
三餐避開或減半主食白飯、麵食、麵包等澱粉類食物。
2. 選擇好的蛋白質食物！
所有的肉類、魚類食材的碳水比例較低，可以多攝取。
3. 搭配優質油脂食用！
牛排、雞腿、鮭魚等食材，因為油脂較多被定義是高熱量食材，但其實碳水含量都很低，是進行低醣飲食的選擇，另外也可多選擇植物性的好油脂，像是堅果、橄欖油、亞麻仁油等。
4. 嚴禁攝取大量含砂糖的食物！
低醣飲食除了要減少三餐的醣類，更要避免糖的攝取，若是嘴饞時可以選擇水煮蛋、堅果、乳酪等低碳食物。
5. 充分攝取低碳蔬菜、多喝水！
因為減少了醣類的攝取，膳食纖維的攝取往往也會減少，導致便秘發生，因此建議在低醣飲食時要同時補充大量蔬菜、海藻類食材，以及補充足夠的水分。
※低碳蔬菜：櫛瓜、蘆筍、羽衣甘藍、小黃瓜、白蘿蔔、花椰菜、芹菜、竹筍、甜椒
優點：低醣飲食相較於生酮飲食是屬於較溫和的飲食，減重的效果比減醣飲食效果好
缺點：容易攝取過多飽和脂肪酸，反而造成血脂過高、心血管疾病發生。
適合：想加強減重效果、控制血糖者
減重效果★★★☆☆
執行容易度★★★☆☆
🔺生酮飲食是什麼？有什麼好處？
🌹減重原理：生酮飲食是將碳水控制在5%以下，嚴格限制醣類的熱量來源，當血液中葡萄糖含量過低時，會促使身體分泌升糖素分解肝醣產生能量，同時也會分解脂肪產生酮體，提供身體能量來源，達到燃脂效果。
#林亞貞營養師 提到關鍵一點，執行生酮飲食時肉類食物中的蛋白質部分也不能吃太多，因為蛋白質食物在缺乏葡萄糖下會自行進行糖質新生，因此必須同時控制醣類及蛋白質。
#好食課營養師團隊 告訴大家10大生酮好食材
1. 起司：起司中的乳糖已被破壞，不會影響生酮效果，並提供豐富蛋白質及鈣質。
2. 鮭魚：因為生酮需要攝取大量油脂，而鮭魚富含可以保護心血管的ω-3不飽和脂肪酸，可以減少在生酮時高油脂對血管的負擔。
3. 無糖豆漿：生酮時期不能喝含糖飲品，可以用無糖豆漿代替，也補充豐富植物性蛋白質。
4. 希臘優格：希臘優格比一般優格多了一道過濾的製成，因此希臘優格的營養價值也更濃縮，可以攝取到更多的油脂。
5. 酪梨：酪梨富含的油脂屬於單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸，皆是對心血管保護有益的油脂。
6. 大番茄：大番茄因為含醣量較低所以屬於蔬菜。而小番茄含醣量較高屬於水果，較不適合作為生酮飲食的食材來源。
7. 花生：富含不飽和脂肪酸的堅果類。
8. 核桃：富含大量維生素E的堅果類，擁有好油脂及抗氧化力。
9. 杏仁：富含不飽和脂肪酸的堅果。
10. 黑巧克力：碳水含量低，油脂含量高。
優點：生酮飲食可以快速減脂、降低心血管疾病、糖尿病及代謝症候群的風險、改善癲癇症、預防及治療癌症等。
缺點：執行困難、效果不持久、副作用較多，需有醫護人員陪同執行
適合：想要快速減脂、加強減脂效果、心血管疾病者、糖尿病患者
#林亞貞營養師 提醒大家，生酮飲食可以短時間改善體質問題，但建議還是要在有經驗的人諮詢、或是醫療人員輔導下進行喔！
文末標示
減重效果★★★★☆
執行容易度★★☆☆☆
🔺低醣與生酮飲食有什麼差別？有什麼風險？
🌹低醣飲食與生酮飲食差別在於，低醣的目的是要降低碳水的攝取，穩定血糖、”減少脂肪的生成”；而生酮的目的是限制身體利用葡萄醣產生能量，迫使身體分解脂肪產生酮體，讓酮體取代葡萄糖做為主要能量來源，達到”燃燒脂肪的效果”。
因此從營養攝取的比例上可以看到，生酮飲食與低醣飲食除了差在碳水的比例，最大的關鍵則是”油脂的攝取”
低醣有沒有風險？
#林亞貞營養師 也提醒，長期低醣飲食，要注意蛋白質與油脂的來源，若來源來自於”動物性”，會增加心血管疾病的風險；若是來自於”植物性”蛋白質與油脂，反而可以降低心血管疾病的風險喔！
另外，腎臟病人不宜使用此飲食方式，尤其準備尿毒後期準備洗腎的病人。
林亞貞營養師指出，生酮飲食雖然能快速達到燃脂的效果，但效果不持久，且容易產生頭暈、消化不良、腹瀉等副作用。
🔺減醣飲食是什麼？有什麼好處？
🌹減重原理：
比起上面兩種，減醣飲食是屬於最溫和、最適合外食族、最容易達成的飲食目標，因為低醣、生酮的需要較少的碳水，一般外食族很難做到，副作用也比較大，所以往往容易放棄。
而減醣是將碳水比例控制在45%以下(一般均衡飲食碳水大約在50%~60%)，所以只需減少大約1/4的碳水攝取，就能簡單做到減醣飲食。
而減醣飲食還有一個重要關鍵，碳水的來源需來自於低GI”全榖根莖類”，嚴格限制精製糖、精製澱粉，減少胰島素的分泌，降低葡萄糖儲存成脂肪的機率。
#好食課營養師 整理了減醣四大飲食重點
1.不碰精製糖類食物
像是甜食、糕點以及含糖飲料等含精製糖的食物需要嚴格限制，避免精製糖使血糖快速提升，增加脂肪堆積的機會。
2. 減少全穀根莖類
減醣飲食中碳水化合物來源減少，胰島素便不會大量分泌，身體較不易囤積脂肪，同時可以增加身體脂肪的運用及代謝。
3. 適量蛋白質
減少飲食中的醣類後，需要提升飲食中蛋白質及油脂的比例，充足的蛋白質攝取，能幫助維持身體的肌肉量，並減少身體分解肌肉作為能量來源的機會。
4. 烹調用好油
減醣飲食中油脂比例較一般飲食更高，因此需選擇好油，才能減少大量油脂攝取可能增加的疾病風險。
優點：執行容易、降低脂肪生成機率、溫和較無副作用
缺點：需長時間執行、效果有限
適合：減重新手、外時上班族、想控制血糖者
減重效果★★☆☆☆
執行容易度★★★★☆
🔺想要減重如何執行比較好？
🌹 #林亞貞營養師 說：先中碳再低碳
想要健康減重，建議三大重點：
1. 循序漸進減少醣類攝取：減醣→低醣→生酮
先從減醣飲食開始，身體適應後，再逐漸降低，以全穀雜糧根莖類和膳食纖維豐富的蔬菜，來取代精緻的白米麵食麵包。
2. 好的蛋白質、油脂來源→不飽和脂肪酸
取代醣類的蛋白質，避免攝取過多紅肉，由白肉代替，取代醣類的油脂，由植物性油脂為主，避免攝取過多的飽和脂肪，並搭配堅果補充好油。
3. 培養運動習慣，增加每日熱量消耗，減少多餘熱量堆積成脂肪。
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＃減醣飲食 ＃生酮飲食 ＃低醣飲食
＃常常好食健康製作所 ＃減重🌹
副乳定義 在 [分享] 給板友的真副乳、假副乳全攻略- 精華區facelift 的推薦與評價
圖文好讀版：
https://www.medpartner.club/accessory-breast-prevention-treatment/
之前板友敲碗副乳文，所以就寫了，大家就直接看吧！
副乳看起來很簡單，但其實頗複雜，請大家配圖服用～
副乳的困擾
許多女生長年都受到副乳的困擾，總是覺得穿無袖的衣服時，
有一包東西在外面晃來晃去有點困擾。
如果又剛好有蝴蝶袖的話，那兩包東西就會在走路的時候打架，
這打下去乖乖不得了，有人會濕疹，有人會紅腫，衰一點的還感染。
乳房不夠大，結果副乳一直大，應該是女性朋友最崩潰的困擾orz
看準了有大量女性有所謂的「副乳問題」，
一大堆針對副乳的產品啊、療程啊就開始通通出現了。
今天我們就照老規矩，
從演化、解剖學、生理學的基礎，
讓大家從頭到尾了解副乳，也能得到適切的治療～
廢話不多說（對不起我平常太多廢話了...）
各位同學，拉好板凳，我們開始上課囉！
（上一節課還在外面跪的同學可以進來了XD）
-正常的乳房結構
要了解副乳之前，首先我們還是要認識一下正乳XD
在正常的狀況下，乳房會長在胸前，
除了外部的乳頭、皮膚以外，
底下還會有脂肪組織，結締組織、乳腺，還有底下的胸大肌、胸小肌。
特定賀爾蒙的變化會讓乳房也跟著變化，這很重要，等一下會考！
還不熟的人，可以再去看看之前的青木瓜豐胸迷思文（超連結）
已經懂的人，這邊簡單總結一下：
雌激素（Estrogen）：
可使脂肪堆積在乳房，促進乳房的基質組織以及乳腺導管系統發展。
黃體素(Progesterone)：
促進乳腺小葉末端導管發展成為小腺泡。
催乳素(Prolactin)：
在懷孕期間與黃體素一起促進乳腺發育。分娩後，催乳素的分泌大量增加，乳腺就會開始泌乳。
了解正常的乳房解剖跟生理機制，接下來就可以來知道一下演化了！
-副乳為什麼會產生？其實是演化的遺跡啊
根據目前研究，多數認為人類是從小型的哺乳類演化而來的。
而小型哺乳類動物通常會有很多對的乳房，
只是人類在演化的過程中，可能因為我們不像其他小型哺乳類這麼多產，
並不同時需要這麼多對乳房，所以就逐漸退化了。
但是在某些人的身上，還是可以找到這些尚未退化的乳房的遺跡。
不管男生或者是女生，其實在胚胎發育的過程中，
從腋窩一直到腹股溝沿線上，其實可以找到很多對原始的乳腺，
但在之後隨著發育過程，多數會漸漸消失，剩下胸前那兩顆。
在人類身上除了你胸前的那兩顆以外，其他的就叫做「副乳」，
而最常出現的地方就是在腋下附近的區域。
上面這張圖給大家參考一下，
你看到的這些點，都是副乳可能出現的地方喔！！！
如果你夠變態的話，可以把你家的小狗小貓翻過來，不管是公的或母的，
都可以在人類類似對應的區域摸到他們很多顆可愛的小乳頭喔>///<
副乳的分型：
如同大家知道，醫學家都是分類狂啦XD
畢竟沒有明確的分類，就沒辦法精準的討論，
所以如果你身邊有念醫學的朋友，對什麼東西都要求知道明確的定義，
對於搞不清楚的東西就一定要分類，即使分類成「搞不懂的那一類」，
他也一定堅持要分出來的話，請不要責怪他，因為我就是這樣...
所以連你覺得很簡單的副乳，其實也是有分類的，
大家可以對照上面的圖看：
有乳頭有乳腺（最標準的副乳）
有乳頭沒乳腺（少見）
沒乳頭有乳腺（較常見）
沒乳頭沒乳腺（假副乳，就是一塊油，長在對面的蝴蝶袖XD ）
但請大家不要覺得這是無意義的分類，
因為這跟之後的診斷、治療、預防都有很大的關係！
副乳都是如何發現的呢？
自以為副乳：
這是最常見的類型。醒醒啊同學，你根本沒副乳啊！
你只是在蝴蝶袖的對面長了一塊油而已。
假的，你的腋下業障重啊！！！這就是假副乳啦！！！
生理期前後腫脹：
生理期前後因為賀爾蒙波動，如果你是真的有乳腺的副乳，
就會受到賀爾蒙刺激變大變小，
這時候你就可以明顯感受到它的存在了。
哺乳期間腫脹：
有乳腺的這種副乳，如果你又剛好沒有乳頭，那就有點麻煩。
因為你的乳腺會受到泌乳激素的影響，開始分泌乳汁。
But，副乳最重要的就是這個But，你的副乳沒有乳頭...
所以乳汁就會積在底下，紅腫、發炎、甚至感染...
沒辦法，這只能說是個演化開的玩笑...雖然痛起來真的不太好笑QQ
嚴重的真副乳應該怎麼處理？
一般來說，副乳是不需要手術的，因為它是一個良性的組織。
通常只有幾種狀況下，會需要手術處理：
1.
漲乳但是乳汁無法排出造成腫脹、發炎、感染。
2.
不知道為什麼就越長越大。這時候要擔心腫瘤的可能。
就算是正常乳房，隨著生理週期變化，也是變大變小，不會變超大。
如果真的一直大起來，不要太開心，通常是有什麼問題了orz...
3.
美觀因素。這個就沒什麼好說，你覺得真的想開刀就開刀吧。
手術必須有一個傷口，移除掉乳腺以及多餘的脂肪，
時間不會太長，而且在真的造成併發症的狀況下，健保會給付。
假副乳應該怎麼處理？
既然是假副乳，那基本上他就是一坨脂肪。你要處理不處理都沒關係。
在有些嚴重的狀況下，會因為悶熱、過度摩擦出現過敏、發炎等狀況，
那可能就可以考慮處理。
這種假副乳的處理，基本上就類似於抽脂手術，
進去把脂肪抽掉，修到差不多正常的體態，就可以了～
副乳跟正確穿內衣到底有沒有關係呢？
這是個好問題。
如果你是「真副乳」的話，
你覺得你有辦法透過內衣去對你的副乳怎麼樣呢？
你可以把乳腺壓壓壓擠擠擠然後乳腺就痛痛飛走了嗎？
當然不可能啊.....
如果你是「假副乳」的話，
那基本上他就是一塊脂肪組織。
脂肪組織的彈性是非常大的，
不信你捏捏自己的大腿內側，
那些油是很容易因為你擠它就變形的。
但你一放鬆，他就會回到原本的樣子了QQ
大家不要以為那塊油，就是一大堆的脂肪細胞而已。
中間還有非常多纖維狀的結締組織，負責維持形狀。
這是很重要的啊！！！
不然你覺得你身體的脂肪被你捏一下就跑到別的地方，那還得了！
去抓龍的時候，按摩師傅如果可以把你屁股的油一路推推推推到臉上，
你可以接受嗎？？？至少我是不行啦QQ
所以所謂的調整型內衣，基本上就是把那塊油擠壓到你想要的位置上。
但是你一脫掉，它就回到原本的位置，天真無邪地跟你說「嗨」啦～
所以這些內衣，其實就差不多是擠奶神器的意思啦～
對於實際的「調整胸型」，目前證據並不明確。
另外要提醒的是，長時間穿調整型內衣，
要擔心的是過度壓迫產生的皮膚以及組織的傷害，不可不慎喔！
至於塑身衣呢？抽脂後我們會要求患者穿塑身衣，
主要是為了讓脂肪組織平整，也可以避免淋巴液累積，
在手術中，會把這些纖維造成部分破壞，所以把它壓住，
在癒合的過程中，纖維也會比較平整。
但平常在你沒有手術打斷那些纖維結締組織的情形下，
穿塑身衣能產生的效果，其實是很有限。
甚至有些人會認為，穿塑身衣會瘦，
可能跟你穿太緊吃不下關係比較大。當然也是可以做個實驗，
找一組人穿塑身衣，一組人不穿，然後吃一樣熱量的食物，
一段時間再來看看局部的脂肪分佈情形。
但必須說，長時間連續穿塑身衣，真的不是輕鬆的事情啊...
瘦副乳運動有沒有效？
如果你是假副乳，只有脂肪的那種。那基本上運動、瘦身，
確實可以讓脂肪減少。
但如同之前隆乳講的，
你運動了之後到底會瘦哪裡，其實是難以預測的。
就是有人瘦就瘦奶，胖就胖手臂，
也有人胖就胖奶，瘦就瘦手臂的啊～
但運動總是一件好事啊，他一定會有一點幫助，只是程度因人而異。
副乳用按摩消除有沒有效？
這個前提是假副乳。真副乳基本上無效。
有時人會有局部的淋巴或者組織間液造成的水腫，
這個時候透過按摩，可以排除這些水腫，自然就會看起來比較小。
但是如果裡面全都是扎實的脂肪細胞，沒啥水腫情形，那效果就有限囉！
番外篇：副乳跟惡魔也有關係？
最後，我想講一個跟副乳有關的故事。
如果有興趣的人，可以去google 「塞勒姆審巫案」。
這是一個在1692年2月至1693年5月期間，
發生在美國麻州的大規模女巫審判事件。
這個案件跟乳頭有什麼關係呢？
那個時候的人們，因為無知，加上一些掌握權力者，
利用人們的無知，四處利用「女巫」這樣的指稱，去迫害特定的人。
而他們所謂的女巫「證據」，其中一個就是「女巫的乳頭」。
而這些所謂的乳頭，有不少是被設計的，而其中也可能有些是「副乳」。
人是很愚蠢的。人很容易傾向去相信很簡單，很直接的推論。
這就是為什麼一大堆誇大的廣告，可以欺騙一大堆人，
而我們這麼認真寫文，卻只有少少人看的原因。
說一個人是女巫，把她燒死，一切就解決了，這不是很簡單嗎？
歷史是會重演的，只要人類不願意去反思，不去理解事情的根本原因，
只看那些非常膚淺的表象，
那你跟當年看到皮膚上奇怪的斑點，就說那是「女巫的乳頭」的蠢蛋有什麼不同？
而蠢人其實不這麼可怕，他們就只是蠢。
可怕的是，明明知道不是那樣，卻利用知識來矇騙社會的人。
與其說我們在破除什麼流言，
更不能說，我們是希望透過這個過程，和所有看我們文章的人，
一起打造一個願意「系統性思考」、能夠「批判性思考」、推論「有邏輯」，
做事情是有憑有據的社會。
而我更期待的是，如果你在我們的文章中學到了一些知識，
你會願意把知識用在讓這個世界更好一點，
而非用知識來掠奪知識比你少的人。
如果能夠這樣，就太好了。這一切就非常值得。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.216.142
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※ 編輯: medream (114.44.216.142), 08/25/2016 00:19:39
※ 編輯: medream (114.44.216.142), 08/25/2016 11:53:59
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