#食況轉播 #在家吃餐廳
雖然不能去餐廳吃飯,我的口福卻越來越好。
我的品嚐活動一點也沒有減少,甚至更豐富。和疫情前相比,根本,超展開。
餐飲業者朋友們,展現了無比的創意與執行力。
本週,我外帶了「赤綠」,回家擺好盤,每一道菜都美味適口,就像回到餐廳一樣,令人感動;我初體驗了meal kit,「Gēn Creative」精彩的餐點內容已如前文所述;我開箱了「Solo Pasta」的義大利麵懶人包,醬汁、乾麵條與烹煮說明,嘉平主廚活靈活現,讓我做出媲美店內90%的煙花女義大利麵;我收到了「山男」的外送,二人份套餐精實划算,還附一份歌單,連線搖擺。
週五與週六,已經來到大餐等級。
#晶華軒西施泡飯
昨晚,我在家重現了「晶華軒」招牌的西施泡飯。感動啊!幾乎和現場一模一樣啊!你說看不見鄔師傅?嘿嘿,他本人出現在YouTube影片裡,手把手教我們怎麼煮西施泡飯。
這是另一種meal kit,料理懶人包,關鍵的材料大廚都幫我準備好了,用龍蝦、沙公、白蝦熬四小時的高湯,切洗漂亮的澎湖絲瓜、青江菜,汆燙過的北海道干貝、鱈場蟹肉、澳洲帝王蝦球。我只需要,把湯煮滾,依序放入食材,在碗裡添好炸酥的泰國香米,接著淋湯進去。那個濃醇鮮厚酥脆啊!我跟先生二個人嗑掉一整鍋。
晶華有官網提供訂購與線上付款,可自取或外送,自取是到飯店側門的「美食得來速」,免下車取餐,且享85折優惠;外送是計程車送到府,三公里內免車資。
#MUME #LINETAXI #FoodieAmber #享饗送
西施泡飯還算簡單好上手,一整套fine dining體驗該怎麼在家複製?
MUME都幫我想好了。
悅目的餐盒,悅耳的歌單(有二份!),主廚與餐廳經理的中英文說菜(很貼心!)。八道菜、二瓶飲料的雙人套餐,擺開來,就是一場盛宴。
整體非常流暢愉悅!
餐點味道出乎意料地好。為了拍照,我其實隔了好一段時間才開動,但是,每道菜的狀態都很好,不只因為涼菜本來就能擺,主菜的玉露鴨胸經過設計,鴨胸熟成十四天後再慢烤、塗上可樂薰衣草糖漿,彷彿廣式燒臘裡的燒鴨,冷了吃也合適;我只用烤箱加熱了刺蔥蔥油餅,恢復其香脆,搭配手撕鴨腿與酸黃瓜吃,十分涮嘴;宜蘭小捲也好,裡頭塞了西西里式的香料麵包粉,芝麻葉、紫蘇與檸檬的清鮮很美,淋上的青綠mojo醬汁更開胃,烤青龍辣椒、紫蘇花與柳橙汁、檸檬汁,明亮噴香。
新主廚Ernest上任,戰戰兢兢。
MUME的套餐,屬於LINE TAXI與Foodie Amber合作的「享饗送」服務,另二家參與的餐廳是Coast與The Tavernist。短時間內媒合出這樣的方案,十分亮眼,串接金流與物流,將精緻餐飲體驗運送到府,是疫情中很棒的嘗試。
疫情暫不告歇,大家還辛苦著,但,同時也有很多新機會新趨勢因應而生。這股動能,正在發光。
相對而言,最辛苦的,會是資源匱乏、有數位落差的小店、老店、mom and pop restaurants。人的時間精力有限,但,該怎麼支持這樣的店家,也要想想。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅妮什麼毛?anita&ed,也在其Youtube影片中提到,更多生活日常IG➤https://www.instagram.com/anitaed2124/?hl=zh-tw #台北燒烤 #台北餐廳 #台北美食 今天來跟大家分享 台北一間帝王蟹和牛燒烤吃到飽! 各種高級食材超過100種! ✨現在還有優惠活動喔✨ 🔽九斤二店內活動詳情🔽 領取步驟: ❤️3...
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力二帝王蟹優惠 在 Facebook 的最佳解答
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❤️一對情侶/朋友,限制一尾(例:同桌6人,3對參加活動,可領取3尾海肥蝦)
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力二帝王蟹優惠 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳貼文
-高雄-🍴明燒肉🍴
🎉文末送「清蒸龍蝦+嚴選牛肉盤」🎉
🌟高雄最強海鮮的燒肉店「明燒肉」,追求極致新鮮的海鮮,帝王蟹、藍龍蝦、愛爾蘭麵包蟹、海戰車通通有,要吃清蒸、要做成鮮甜海鮮粥都可以!
12月聖誕節、跨年活動滿滿,全部12月優惠都整理在文末了🥰!想一飽口福的老饕,務必要提前訂位📲 (大型海鮮可提前3~5天前預訂!)
🔺台灣活龍蝦·雙人套餐 $2680
🌟大推薦這個「台灣活龍蝦·雙人套餐」,可以在吧檯區看師傅熟練的料理龍蝦🦞,而且衝著龍蝦粥來的朋友們,絕對不會失望🤣!用龍蝦膏、龍蝦腦熬煮高湯,再放入越光米、龍蝦,淋入蛋液、灑上蔥花,美味程度超逼人😍,趕快來吃!
▪️主食:台灣活龍蝦、澎湖小卷、東石帶殼蚵、活牛奶貝、永安龍虎石斑、北海道扇貝
▪️副餐:溫體去骨雞腿肉、櫻桃鴨胸、手工韓式泡菜、季節漬物、小農櫛瓜、主廚雞高湯(可續湯)
▪️台灣越光米·2碗
▪️凱撒沙拉/主廚沙拉(2選1)
▪️飲品:美粒果柳橙汁/可樂/冷泡烏龍茶/洛神烏梅茶/高山綠茶(任選2)
▪️法爵娜手工義大利冰淇淋:馬達加斯加香草/比利時巧克力/日月潭紅茶(任選2)
🔺野生愛爾蘭麵包蟹
🌟我吃過最多蟹黃的螃蟹就在明燒肉🦀️!「野生愛爾蘭麵包蟹」用清蒸的就超好吃的,滿滿的蟹黃超誘人,我把他拌入龍蝦粥一起吃,整個美味到無法無天了啦🤤
🔺野生鳳螺;馬祖蠑螺;野生刺螺
🌟明燒肉的螺類也很多選擇耶,第一次認識到這麼多種螺類,每種口感各有風味,不知道要怎麼挑的話,也可以請店裡專業的海鮮達人直接推薦你唷!
🔺美國冷藏prime級肋眼牛排
🌟來燒肉店還是要吃一下肉呀🥩,明燒肉的肉類品質也很優👍🏻,「美國冷藏prime級肋眼牛排」以克計價,看牛排烤得吱吱作響,一口吃下無限滿足🥰
🔺伊比利松阪豬
🌟「伊比利松阪豬」也太好吃,油花適中,我最喜歡烤到外層香酥,咬起來口感”恰恰”,吃起來軟嫩多汁,且不會油膩!
📍週一至週四【單點肉品活海鮮8.5折】
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P.s 雙人套餐不可折扣;大型活物客製化料理不可折扣。
📍滿3000就送:戰斧豬乙份
📍滿4000就送:蒸馬祖活淡菜乙份
📍滿5000就送:蒸麵包蟹乙份
P.s 滿額禮只可擇一贈送;消費用餐會收服務費10%
📍當月壽星禮:活牛奶貝
📍當日壽星額外贈1張9折卷(使用時間無限期,限下次消費使用)
⚠️春酒/尾牙:開放一、二月接受尾牙春酒包場。
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一、按讚追蹤 明燒肉
二、留言標註2位朋友,並留言:我要吃明燒肉
三、獎項:清蒸龍蝦乙份+嚴選牛肉盤乙份
《抽獎注意事項》
1⃣️可重複留言tag不同好友,勿tag假帳號、公眾號、不認識帳號,造成對方困擾。
2⃣️活動到12/9截止,12/10於現時動態公佈tag得獎者。
3⃣️限週一到週四兌換,需提前來電預訂告知,且需一個月內兌換完畢!
4⃣️需加收餐點服務費。
5⃣️主辦單位「明燒肉」保有活動解釋權。
☑️高雄市前金區中華三路180號
☑️電話:07-2859125
☑️營業時間:17:30-01: 00
📍12月31日~1月1日跨年日:營業時間至凌晨3點鐘(最後收客凌晨1:30)
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力二帝王蟹優惠 在 妮什麼毛?anita&ed Youtube 的最佳解答
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力二帝王蟹優惠 在 撒醬x日初Sachiko's FirstDay Youtube 的最佳解答
#天婦羅 #帝王蟹 #日本美食
在台灣才能吃到的超美味天婦羅,怎能不吃~!
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特別畢業季活動 6/30(二)前預訂用餐 四人同行,一人主餐免費。
⚠️活動注意事項:
1. 活動門市:微風北車店、新光A8店、新光中港店。
2. 每人皆須單點主餐(套餐除外),價低者為贈送。
3. 限預訂109/6/30(二)前內用用餐。
4. 需至少提前一天預訂,當日訂位者恕不適用。
5. 本活動恕不與其他優惠併用,金子半之助保留活動修改及終止之權利。
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五十嵐幸子(撒醬) :
來台灣學習中文,熱衷於語言、文化及台日相關事物,積極參予各種活動。
在台灣做:電視・影音節目/日文老師/模特兒/翻譯/口譯/主持/部落客/ 等等,交了個攝影男友,但卻對攝影一竅不通,正在學習當中。
Pelan:
影像創作/攝影教學/社會觀察員/熱愛文化,交了個日本女友,但卻對日文一竅不通,正在學習當中。
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希望能把台日文化傳遞到全世界🌍
尤其是台灣,世界上還有很多人都不太認識
希望能盡自己微薄之力,讓我們熱愛的台灣發揚光大✨
也希望能幫助到在學習語言的人(^o^)‼️
此外,撒醬在2016年開始舉辦個人日文講座,有興趣的人請關注我的臉書粉絲團和instagram上也會每天用中日文分享台日資訊(≧∇≦)
目前在徵求有興趣幫我們上中文、日文或英文字幕的朋友,一起把台日文化分享到世界!
若有意願,請務必聯繫我們唷^^
協力字幕請到這邊➡️ http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCiTc2JWAx-9sJ6H4Bp9GaTg
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現在は台灣で、タレント/教師/モデル/翻訳/通訳/MC/ブロガー/インフルエンサーなどをしており、日台の文化を世界中の人にもっと知ってもらいたいと思っています🌍
日本語、英語字幕翻訳者募集中です!!一緒に日台の文化を広めたいという方は是非、私達にご連絡ください^^
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【日語教學/Japanese Lesson】 ➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhOrl6UPSYnyJVitVQL14lNm
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[中日字幕]得到金氏世界紀錄的芒果冰!60%台灣人不知道的西拉雅國家風景區還有網美景點!(上集)|台湾台南、嘉義のマンゴーかき氷の旅|Taiwan Travel Guide
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力二帝王蟹 鍋物專賣店桃園店地址:桃園市桃園區大興西路二段8號2樓電話:03 358 1122 營業時間:12:00–16:00, 17:00–22:00 用餐時間:2021.8.20 圖文 ... ... <看更多>
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