🍓三重・明月堂|去不了日本?來吃傳統的日式和菓子和 #台北最好吃的草莓大福 吧!
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還記得某個午後,
我對朋友嚷嚷著
「好想吃草莓大福噢!想去日本啦!」
然後,我和台北橋明月堂的緣分
就這樣被牽了起來。
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後來我才知道,成立於昭和 10 年(1935 年)的明月堂是台灣僅存,唯一由日據時代流傳至今的和菓子精製工藝老舖。80 多年過去,他們始終堅持用傳統工法製作不含防腐劑的日式和菓子,周家三代從日本人手中傳承的,不僅是一家店鋪,更是流淌於日式文化中的講究與細膩,是屬於日本的職人精神。
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那天從明月堂打包回整袋的和菓子,有北投加賀屋精選為房內點心的、全台唯一的 #牛皮,有像是吃進整個春天的 #櫻咲,也讓人懷念的 #黑糖柔玉,有各種各樣我從來沒嚐過的點心,當然,還有招牌季節商品 #草莓大福。
那是顆咬下去後
會立刻讓人眼神放光的幸福甜點 🤩
要不是保存期限短暫,
我真的想在家裡擺一盒(認真)
和友人一致同意,
明月堂的草莓大福,
是我們目前在台北吃過最喜歡的草莓大福呀 🍓
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#將明月堂送給喜愛有故事有堅持的老店的各位
#懷念日本的時候不妨就來顆和菓子解相思吧 😘
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅我是老爸,我不要當爸!,也在其Youtube影片中提到,這是下集 上集在這 https://youtu.be/W7CK-yhGeKM 老爸飯店人生系列影片 http://bit.ly/2IP8Nj7 訂閱我是老爸 主頻道 https://bit.ly/2Yuh19M 訂閱老爸日常 生活頻道 https://bit.ly/3fsWlWP 加入老爸秘密分享好...
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有人覺得不如把錢存下來等以後可以出國
也有人覺得寒假還是想帶家人小孩出遊走走~
但前提真的是要台灣的疫情有被控制好的情況才比較安心
不然在密閉空間泡湯還是有些擔心
不管如何,先把自己給保護好吧!
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