阿貓每年的任務,就是要挖出好吃的肉粽店與大家分享,今年也在脂肪的堆積下,順利達陣!
頂番婆市場裡的老攤,有一位熱情的大姐,包粽子的手藝一級棒,是在地人超推薦的料理高手。樸實的配料與沉穩的手藝,讓懷舊的古早味傳香不斷。手工北部粽基本款,糯米飯、香菇、豬胛心搭檔,香氣濃郁又入味,讓人回味的之際,回憶起阿嬤疼孫的深厚情感。
包仔粿(草仔粿)更是意外的美味收穫,滿月油飯與年菜也是熱門商品。隱藏在市場裡50年的好味道,想吃想買得趁早。努力早起不賴床,美味粽子是獎賞。
食記新文:http://www.catkissfood.com/blog/post/481193471
外省綉禎
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同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,講到端午節,不免讓人聯想到插艾草的習俗,也許你知道為什麼端午要插艾草,但你有想過艾草還有什麼用法嗎?還有艾葉、野艾又跟艾草有什麼關係呢?今天我們就來把艾草、艾葉跟野艾的關係講清楚,讓你一次就知道艾草的各種用法,對了!別錯過片尾有加艾草的《蚊香包》抽獎唷~😎 0:00 預告 0:21 正片開始 0:...
「包仔粿草仔粿」的推薦目錄:
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包仔粿草仔粿 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳解答
講到端午節,不免讓人聯想到插艾草的習俗,也許你知道為什麼端午要插艾草,但你有想過艾草還有什麼用法嗎?還有艾葉、野艾又跟艾草有什麼關係呢?今天我們就來把艾草、艾葉跟野艾的關係講清楚,讓你一次就知道艾草的各種用法,對了!別錯過片尾有加艾草的《蚊香包》抽獎唷~😎
0:00 預告
0:21 正片開始
0:39 想到端午節會想到?
1:23 端午節為什麼要插艾草
3:53 關於艾草的特殊用法-艾灸
4:39 艾草還有什麼用法
5:09 艾草跟艾葉的關係
5:30 艾草名字的由來
7:12 草仔粿用的艾草是什麼?
7:40 艾葉跟野艾的用法?
8:18 蚊香包抽起來!
9:02 爆笑漏網鏡頭
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關於香料、關於品牌或是關於 Rex
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包仔粿草仔粿 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)傳統油炸白糖粿 台式下午茶征服高雄胃
高雄有一家白糖粿,是在地人相當喜愛的台式下午茶點心。經營小吃攤的是一對兄弟,兄弟倆從來不計較誰賺多賺少,或者誰做多做少,因為兩人努力的動力,是為了延續媽媽的好手藝。
店家資訊:
正牌白糖粿
地址:802高雄市苓雅區自強三路41號
電話:0958-226-729
(00:08:39)古早味草仔粿 台北高雄都熱賣
這個努力做粿的老闆,他的手工草仔粿從台北深坑熱賣到高雄,十多年下來,靠著一塊一塊的銅板終於還清債務,也累積人生更多的能量。
店家資訊:
小烏龜草仔粿
地址:高雄市三民區新民路152巷14-1號
電話:(07)383-9755
(00:14:54)夜市古早味刈包 每日狂賣上千個
高雄有一對做豬肉批發的父子檔,到夜市擺攤,專賣台式漢堡,也就是刈包。或許是太了解豬肉的特性,父子兩滷出的焢肉,就是比別家的新鮮好吃,再配上當天現做的酸菜,筍絲和醃小黃瓜,一個晚上可以賣出將近一千個刈包。
刈包哥
蕭老闆:0937-326-660
高雄瑞豐夜市:星期二、四 、五、六、日
勞工夜市:星期一
■台灣1001個故事 說不完的故事
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包仔粿草仔粿 在 焦慮主婦Lia Youtube 的精選貼文
用草包罵別人其實真的不太好,因為草包有可能會生氣
新住民分享真正的台灣草包充滿智慧
還有清明節的小感慨:健康最重要
包仔粿草仔粿 在 草仔粿| 手把手教你做古早味點心【寶寶師的輕鬆煮】 - YouTube 的推薦與評價
有人也超愛吃 草仔粿 的嗎?寶寶今天從粉糰開始教大家讓你看完這集也能在家自己動手做完整食譜:https://pse.is/3rm7hl---------------------- ... ... <看更多>
包仔粿草仔粿 在 尋找台灣感動力-五彩草仔粿外婆的美味客家粄 - YouTube 的推薦與評價
苗栗獅潭的老街上有間客家米食專賣店,賣的是與眾不同的五彩 草仔粿 ,而且每一種都是用天然食材來製作,像是綠色是艾草、紫色是紫米、紅色跟黃色則是紅 ... ... <看更多>
包仔粿草仔粿 在 包您富粿|純手工包仔粿/ 純手工草仔粿 - Facebook 的推薦與評價
包您富粿|純手工包仔粿/ 純手工草仔粿, 彰化市. 78 likes. 米皮和鼠麴草混合成包仔粿米皮搭配不同內餡有不同口感,試過的都說好吃 不試可惜唷. ... <看更多>