關於 包近の桃 まさひめ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【日語多義詞】〜を切る・〜が切れる（適合Ｎ3以上同學）

日語中有些詞彙同時有多種意思，
特別是動詞相近的意思再加上自他動詞的特性，
確實有點麻煩…。😂
例如下面二組字：
📌「～を切る」（他動詞）：切；把～切斷。

📌「が切れる」（自動詞或「切る」的可能形）：斷裂，能切。

具體有「切斷」「斷裂」的意思如下↓　

例：魚を切るときは、この包(ほう)丁(ちょう)を使うとよく切れるよ。
（切魚骨頭時，如果使用這把菜刀會很好切唷！）

例：彼女は親と縁(えん)を切って男と駆(か)け落(お)ちをしてしまった。
（她跟家人切斷關係，跟男人一起私奔了。）

例：胃がんになったため、胃の３分の２を切った。
（因為罹患胃癌，切掉三分之二的胃了。）

例：台風の影(えい)響(きょう)で堤(てい)防(ぼう)が切れそうなので、近くの住民(じゅうみん)達は急いで避難(ひなん)している。
（颱風造成堤防快潰堤所以周圍的住民警急避難中。）
　　
其他延伸的意思（沒有具體切斷、斷裂的意思）：
🔸切れる（自動詞）

階段の電球が切れているからうまくドアの鍵をあけることができない。
（樓梯間的電燈燒壞了，沒有辦法好好開門鎖。）

明日で賞味期限が切れる。
（明天東西就過期了。）

電車の定(てい)期(き)が切れる。
（電車的定期票到期了。）

ガソリンが切れた。
（車子沒油了。）

家族の連絡が切れた。
（跟家人失去音訊）。

頭が切れる。
（頭腦聰明反應快。）

ささいなことですぐきれる。
（一點小事就發怒。）
　　
🔸切る（他動詞）：

車のエンジンを切る。
（熄火車子引擎。）

野菜を洗ったらよく水を切ってください。
（洗菜請把水瀝乾。）

ハンドルを右に切ってください。
（方向盤請往右切。）

トランプを切る。
（洗牌。）

日(にち)限(げん)を切って仕事を頼む。
（限定時間拜託工作。）

社員の首を切った。
（開除了員工。）

以上內容，新塾建議大家多記一些例句，
來區別多義詞的各個意思唷！

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謝謝大家

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AKB48 “離れていても” 熱気に包まれた恒例、8月8日「エイトの⽇」開催
結成6周年を迎えたAKB48チーム8の毎年恒例のお祭りイベント「８⽉８⽇はエイトの⽇」。 今年は「離れていても ８⽉８⽇はエイトの⽇ 2020」と題して、昼の部・夜の部の２部構成でイベントを開催し、全国の皆様に配信でチーム８パワーを届けた。


「離れていても ８⽉８⽇はエイトの⽇ 2020」昼の部は、坂⼝渚沙・岡部麟・髙橋彩⾳・⼩栗有以・⼩⽥えりな・濵咲友菜・下尾みう・倉野尾成美のメンバー8 名でソーシャルディスタンス 公演を⾏った。


『ジタバタ』『重⼒シンパシー』の2曲連続披露で幕を開けた昼の部・ソーシャルディスタンス公演。倉野尾が「こうして（今年も）皆さんと⼀緒にエイトの⽇を 楽しむことができて嬉しく思います︕いつもは（⼤⼈数のメンバーと）わちゃわちゃなエイトの⽇を迎えているんですが、今回の昼公演はこの８⼈ということで、パワフルに全⼒で他のメンバーの分も⼒を出せたらと思います」と挨拶。⼩栗は「チーム８らしさがすごくつまったセットリストになっているので、元気よく頑張ります」と意気込みを語った。


ユニット曲コーナーでは、濵・下尾・倉野尾の３⼈で『Mystery Line』を。坂⼝・髙橋彩⾳・⼩ 栗は『逆転王⼦様』をキュートに披露。岡部・⼩⽥は『てもでもの涙』をシリアスな表情で歌い上げた。 続いて、チーム８パワー全開で『汚れている真実』『近いのに離れてる』『蜂の巣ダンス』とダンサブルな楽曲を、息のあったパフォーマンスで魅せた。 MC では、おうち時間の過ごし⽅をテーマにトーク。下尾は「会えない時間が⻑すぎて、寂しくなって急遽メンバーに電話をしたけど、タイミングが悪くて誰も出なかった…」と寂しさを募らせたエピソードを語り、⼩⽥は「えりななせ（⼩⽥と吉川七瀬）で動画を作ったり、濵とこれまでの⼈⽣感やこれからのことなど真⾯⽬な話をするようになった」と、おうち時間でメンバーとの仲をさらに深めたことを話した。


終盤は、『思春期のアドレナリン』『好きだ 好きだ 好きだ』『離れていても』を披露し、最後はチーム８の代表曲『４７の素敵な街へ』を披露して、昼の部・ソーシャルディスタンス公演を終了した。


夜の部は、「歌って踊って笑顔の輪︕わっしょいエイトちゃん祭り」。AKB48 劇場から坂⼝渚沙、岡部麟、吉川七瀬、⼩栗有以、鈴⽊優⾹、⼤⻄桃⾹、下尾みう、倉野尾成美の 8 名と、全国の チーム８メンバーがリモート配信で参加し、チーム 8 ならではの元気いっぱいのお祭り企画を届けた。


劇場出演メンバー8 名全員がステージに登場し『蜂の巣ダンス』をパフォーマンス。⼩栗の開会宣⾔でエイトの⽇・夜の部がスタート。 ユニット曲では、各地のメンバーがモニターを使って、劇場出演メンバーと共にステージを飾った。⼩栗と、モニター出演の永野芹佳と宮⾥莉羅の３⼈で『制服レジスタンス』を。また、⼤⻄・岡部は、モニターの服部有菜・橋本陽菜と『記憶のジレンマ』を披露し、倉野尾・⼤⻄・下 尾・岡部は、モニターの横⼭結⾐を囲んで『Dear J』をパフォーマンス。離れている各地メンバーと共に新しいスタイルでのステージ共演を果たした。


また MC では、和賀っしょい勇介（和賀勇介）を MC ゲストで迎え、各エリア選抜で、 ６⼈⽤に歌割りした楽曲『好きだ 好きだ 好きだ』を、事前の打ち合わせなしで、誰ともかぶる事 なく１⼈ずつ歌っていくという企画で、チーム 8 の絆を検証。歌い出しから被ってしまったり、誰も歌い出さなかったりと、なかなかハードルの⾼いお題だったが、３回⽬で⾒事にクリア。「離れていてもチーム８は１つ」というチーム８の絆を証明した。 さらに、AKB48/OUC48 公式チャンネルで３ヶ⽉に渡り配信したチーム８の⼈気企画「チーム８のかくし芸やっちゃうんです︕」も、本⽇のエイトの⽇で完結編を迎えた。 ⻑⾕川百々花は⼤技を取り⼊れた「シガーボックス」を、⽴仙愛理はパワーアップした「イリュージョン」を披露。松村美紅は、今⽇のために３⽇前に編み始めたというエイトくん⼈形を完成させた。また上⾒天乃はスポーツスタッキングに挑戦。尾上美⽉は 6 歳からサッカーを始めたサ ッカー⼥⼦で、座ったままでのリフティングに挑戦。緊張の中、30 回という記録を残した。


終盤は、配信メンバーが使⽤している Zoom を解放し、視聴者も参加して、AKB48 唯⼀の⾳頭 『⼀歩⽬⾳頭』で盆踊り⼤会も⾏った。続いて『４７の素敵な街へ』を歌うと、Zoom 内で掛け声や歓声が⾶び交い、さらに、IZ*ONE 専任活動中の本⽥仁美も特別参加して、代表メンバー不在県を除くチーム８メンバー45 名が⼤集結。お祭り感満載の盛り上がりをみせた。 鈴⽊は「チーム８に加⼊して、初めて８⽉８⽇を迎えたんですけど、こうしてエイトの⽇が無事に開催できて本当に嬉しいです。みなさんと⼀緒にお祭りができて楽しかったです。⼀⽣忘れませ ん。ありがとうございます」と今⽇の感想を語った。 最後は⼩栗が「離れていても、私たちはいつだってここにいます︕離れていても、チーム８はみなさんのところに会いに⾏きます︕」と挨拶し、AKB48 最新のメッセージソング『離れていても』を全員で歌い上げ、⼤盛況のうちに幕を閉じた。


出演メンバー


★昼の部 坂⼝渚沙（北海道）・岡部麟（茨城県）・髙橋彩⾳（埼⽟県）・⼩栗有以（東京都）・ ⼩⽥えりな（神奈川県）・濵咲友菜（滋賀県）・下尾みう（⼭⼝県）・ 倉野尾成美（熊本県）


★夜の部 劇場出演メンバー 坂⼝渚沙（北海道）・岡部麟（茨城県）・吉川七瀬（千葉県）・⼩栗有以（東京都）・ 鈴⽊優⾹（静岡県）・⼤⻄桃⾹（奈良県）・下尾みう（⼭⼝県）・倉野尾成美（熊本県）


リモート出演メンバー


横⼭結⾐（⻘森県）・布⾕梨琉（秋⽥県）・井上美優（岩⼿県）・御供茉⽩（⼭形県）・ 佐藤 朱（宮城県）・⻑⾕川百々花（福島県）・本⽥仁美（栃⽊県/IZ*ONE専任活動中）・ 清⽔⿇璃亜（群⾺県）・髙橋彩⾳（埼⽟県）・⼩⽥えりな（神奈川県）・ 塩原⾹凜（新潟県）・左伴彩佳（⼭梨県）・歌⽥初夏（愛知県）・服部有菜（岐⾩県）・ 松村美紅（三重県）・橋本陽菜（富⼭県）・平野ひかる（⽯川県）・ 坂川陽⾹（福井県）・髙橋彩⾹（⻑野県）・永野芹佳（⼤阪府）・福留光帆（兵庫県）・ 濵咲友菜（滋賀県）・徳永羚海（⿃取県）・奥原妃奈⼦（島根県）・ 蒲地志奈（岡⼭県）・奥本陽菜（広島県）・春本ゆき（徳島県）・ ⾏天優莉奈（⾹川県）・⾼岡 薫（愛媛県）・⽴仙愛理（⾼知県）・吉⽥華恋（福岡県）・ 川原美咲（佐賀県）・尾上美⽉（⻑崎県）・⼭⽥杏華（⼤分県）・上⾒天乃（宮崎県）・ 藤園 麗（⿅児島県）・宮⾥莉羅（沖縄県）


https://news.dwango.jp/idol/52677-2008

【第43回報知映畫賞－入圍名單】

報知映畫賞公佈入圍名單公佈，就代表日本年末電影獎季又到了。第一階段以「讀者投票」選出入圍名單的報知映畫賞，是最貼近大眾一般口味的電影名單，也是體現粉絲力量之偉大。今年大贏家為共計入圍8項的《＃犬猿》《＃小偷家族》並列、7項《＃Sunny我們的青春》、6項《＃空中急診英雄劇場版》《＃檢察方的罪人》。

《空中急診英雄劇場版》則是包辦讀者票選作品賞、監督賞、主演男優（山下智久）、助演女優（新垣結衣）最高票，果然累積十年的粉絲群力量不可小覷。強大的傑尼斯粉絲也讓二宮和也、阿部顯嵐獲讀者票選最佳助演男優與新人。當然也不能小看男粉的威力，櫸坂46不動Center平手友梨奈，首次演出電影便擔當主演的《＃響HIBIKI》，打敗一大票女演員，成為讀者票選最佳女優。

綜觀2018年的日本電影，漫改電影的質量逐一上升是好事，先不論《＃一屍到底》的成功，為獨立電影帶來的希望，亦或是濱口龍介首部轉戰商業的《＃睡著也好醒來也罷》，相較於去年有《東京夜空最深藍》《親愛的外人》《啊荒野》等藝術性質較高的佳作，今年整體的取向近乎偏向於大眾與娛樂層面。

報知映畫賞得獎名單將於12月公佈。


★作品賞

《當祈禱落幕時》《一屍到底》《北之櫻守》《きみの鳥はうたえる》《教誨師》《去年冬天與你別離》《犬猿》《檢察方的罪人》《空中急診英雄劇場版》《孤狼之血》《Sunny 我們的青春》《飛上天空的輪胎》《散り樁》《人魚沈睡之家》《睡著也好醒來也罷》《龐克武士》《響HIBIKI》《日日是好日》《小偷家族》《燒肉ドラゴン》


★監督賞

上田慎一郎《一屍到底》
大根仁《Sunny 我們的青春》
大森立嗣《日日是好日》
是枝裕和《小偷家族》
白石和彌《サニー／32》《孤狼之血》《止められるか、俺たち》
瀨瀨敬久《跨越八年的新娘》《友罪》《菊とギロチン》
瀧本智行《去年冬天與你別離》
堤幸彥《人魚沈睡之家》
西浦正紀《空中急診英雄 劇場版》
濱口龍介《醒來也好睡著也罷》
福澤克雄《當祈禱落幕時》
本木克英《飛上天空的輪胎》
吉田惠輔《犬猿》《愛しのアイリーン》


★主演男優賞

井浦新《止められるか、俺たち》《ニワトリスター》
岩田剛典《去年冬天與你別離》《Perfectworld》
柄本佑《きみの鳥はうたえる》《素敵なイナマイト スキャンダル》《ボルトの恋人たち時の記憶》
大杉漣《教誨師》
岡田准一《散り樁》
木村拓哉《檢察方的罪人》
管廣《退而不休》
長瀨智也《飛上天空的輪胎》
東出昌大《OVER DRIVE》《菊とギロチン》《睡著也好醒來也罷》
松坂桃李《不能犯》《娼年》
役所廣司《孤狼之血》
安田顯《每天回家老婆都在裝死》《愛しのアイリーン》
山崎努《仙人畫家：熊谷守一》
山下智久《空中急診英雄劇場版》
Lily Franky《小偷家族》


★主演女優賞

有村架純《在咖啡冷掉之前》《こぞくいろRAILWAYS》
安藤櫻《小偷家族》
門脇麥《ここは退屈えに来て》《止められるか、俺たち》
黑木華《日日是好日》《古書堂事件手帖》
篠原涼子《Sunny 我們的青春》《人魚沈睡之家》
趣里《生きてるだけで、愛》
土屋太鳳《跨越八年的新娘》《鄰座的怪同學》《累》
長澤雅美《愛上謊言的女人》《第50次初吻》
平手友梨奈《響HIBIKI》
廣瀨鈴《花牌情緣－結》《Sunny 我們的青春》
真木陽子《燒肉ドラゴン》
松岡茉優《被愛妄想症》
吉田羊《哈納萊伊灣》《母さんがどんなに僕を嫌いでも》
吉永小百合《北之櫻守》


★助演男優賞

新井浩文《犬猿》《Sunny 我們的青春》
新田真劍佑《OVER DRIVE》《空中急診英雄劇場版》
伊藤健太郎《犬猿》《在咖啡冷掉之前》
北村一輝《去年冬天與你別離》《今夜，在浪漫劇場與妳相遇》
齋藤工《去年冬天與你別離》《陪睡大人》
酒向芳《檢察方的罪人》《古書堂事件手帖》
太賀《第50次的初吻》《母さんがどんなに僕を嫌いでも》
成田凌《ニワトリスター》《空中急診英雄劇場版》
西村まさ彥《家族真命苦3》
二宮和也《檢察方的罪人》
松坂桃李《孤狼之血》
松重豐《檢察方的罪人》《在咖啡冷掉之前》
Lily Franky《サニー／32》《Sunny 我們的青春》


★助演女優賞

新垣結衣《空中急診英雄劇場版》
井上真央《燒肉ドラゴン》
江上敬子《犬猿》
尾野真千子《素敵なイナマイト スキャンダル》《惡搞野郎與美麗世界》
筧美和子《犬猿》《只是掉了手機而已》
川榮李奈《愛上謊言的女人》《人魚沈睡之家》
樹木希林《仙人畫家：熊田守一》《日日是好日》《小偷家族》
木野花《愛しのアイリーン》《母さんがどんなに僕を嫌いでも》
夏川結衣《家族真命苦3》
松岡茉優《小偷家族》
真木陽子《孤狼之血》
藥師丸博子《跨越八年的新娘》《在咖啡冷掉之前》
吉高由里子《檢察方的罪人》


★新人賞

阿部顯嵐《飛上天空的輪胎》
伊藤健太郎《犬猿》《在咖啡冷掉之前》
上田慎一郎《一屍到底》
江上敬子《犬猿》
唐田英里佳《醒來也好睡著也罷》《悟はいいかそこの女子》
木龍麻生《鈴木家的謊言》《菊とギロチン》
櫻田ひより《咲ーSAKI》《當祈禱落幕時》
城桧吏《小偷家族》
中條彩未《3D女友》
平手友梨奈《響HIBIKI》
蒔田彩珠《志乃ちゃんは自分の名前が言えない》《貓是用來抱的》
南沙良《志乃ちゃんは自分の名前が言えない》
山本舞香《Sunny 我們的青春》《愛在雨過天晴時》

今が旬の桃を使った冷やし固めるだけの桃のレアチーズケーキです。クリームチーズ部分はレモンを多めに加えてさっぱりとより美味しく食べられるようにしました。
トッピングは桃の果肉をレモンでマリネしてから、ゼリーで閉じ込めて。
缶詰では味わえない甘すぎずクリームチーズととてもよく合うバランスのとれた味わいです。
ちょっと手間はかかりますが、桃が好きな人にはぜひ作ってもらいたいご褒美ケーキです。

レシピは下にあります↓
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【Ingredients】
●Base
90g Sweet biscuits *made into fine crumbles
50g Melted butter
*Note: Very dry low-fat biscuits might need more moisture. Add 1-2 tsp Milk
●Filling
250g Cream Cheese *softened
70g Granulated sugar
100g Plain yogurt
20g Lemon Juice
200g Heavy Whipping cream
6g Gelatine Powder
40g Water
●Peach jelly Topping
1 Peach
10g Lemon Juice

5g Gelatine Powder
150g Water
30g Granulated sugar
30g Lemon Juice

【Directions】
①For the base, mix finely crumbled Biscuit and melted Butter until moist crumbs.
If too dry, add 1-2 tsp Milk.
②Place the crumbs into the cake tin and press firmly over the base.
Set aside in the fridge while you are preparing the filling.
③Sprinkle Gelatine Powder into Water in a small bowl and soak for 5-10 minutes.
Microwave at 600W for 30 seconds to dissolve.
④In a bowl, combine softened Cream Cheese, Sugar,Yogurt and Lemon Juice until smooth.
⑤Add the Heavy Whipping cream and combine well.
⑥Add the Gelatine , and mix well.
⑦Pour over the base in the cake tin.
Refrigerate for 1~2 hours to set.
⑧Make Peach jelly Topping
Peel the peach and cut into chunks.
⑨Add a lemon juice and mix.
⑩ Sprinkle Gelatine Powder into Water in a small bowl and soak for 5-10 minutes.
Microwave at 600W for 50 seconds to dissolve.
Add the sugar,lemon juice and mix well.
⑩After checking that the cake has set, line the peaches on top.
⑪Pour the gelatin mixture gently over the peaches.
Place the tin in the fridge to chill for at least 4 hours or until completely set.
⑫After it has set firmly, wrap the sides of the mold with a hot moistened towel, and gently remove the cake from the mold. Done!
***Decorate the cake with fresh Fruit of your choice. *Note: Today I used Peach.


***れしぴ置き場***

【材料】15cmセルクルまたは15cm底取れ型
●ボトム
ビスケット 90g
溶かしバター 50g
まとまりにくいときは牛乳小さじ1-2 を加えて混ぜる
●チーズ生地
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 70g
プレーンヨーグルト 100g
レモン汁 20g
生クリーム 200g
ゼラチンパウダー 6g
水 40g
●桃のゼリー
桃1個
レモン汁 10g

ゼラチンパウダー 5g
水 150g
グラニュー糖 30g
レモン汁 30g

【作り方】
①ビスケットは細かく砕いて、溶かしたバターとよく混ぜる。
乾燥してまとまりにくいときは小さじ1〜2杯の牛乳を加えて混ぜる。
②これをセルクルまたは底取れのケーキ型に入れて、コップなどを使いしっかりと押さえて平らに敷きこむ。
***底取れの時は底に丸くカットしたクッキングシートを敷いておく。
***側面は高さ7cmのフィルムを敷きこむ。
ないときはクリアファイルをカットして綺麗に洗って使っても出来ます、または繰り返し使える
オーブンシートは自立するので、それをカットして使ってもokです。
使うまで冷蔵庫で冷やしておく。
③小さなボウルなどに水を入れてゼラチンパウダーをふりいれたら、5〜10分おいておく。
その後電子レンジ600Wで30秒加熱して溶かしておく。
④ボウルに、柔らかくしたクリームチーズ、砂糖、ヨーグルト、レモンジュースを順番に入れて、その都度なめらかになるまで混ぜる。
⑤生クリームを加えてよく混ぜる。
⑥最後に溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜる。
⑦②に注ぎ入れて1〜2時間冷蔵庫で冷やし固める。
***急ぐ場合は冷凍庫に入れても。
⑧桃のトッピングを作る。
桃の皮をむき、小さめ一口大に切る。
⑨レモン汁を加えて優しく混ぜる。
⑩ボウルなどに分量の水を入れて、ゼラチンパウダーを振り入れ5〜10分おいておく。
その後電子レンジ600Wで50秒加熱して溶かしておく。
砂糖、レモンジュースを加えてよく混ぜる。
⑩ケーキが固まったら、桃を上に並べる。
⑪⑩のゼラチンを桃にそっと注ぎ入れ、4時間以上、固まるまで冷やす。
⑫しっかりと固まったら、型の側面を熱く湿らせたタオルで包み、型からケーキを外す。
***カットするときは熱湯をくぐらせた包丁の水分をふき取ってからカットします。
***今が旬の桃を使いましたが、お好みのフルーツでどうぞ♪
***撮影のためクーラーを止めていたので、暑さでゼリー部分やボトムががややゆるくなり崩れていますが、冷蔵庫で冷やし固めると、しっかりとした固さになります。

This butter cake is so delicious!
空が高くなり夜の外出時には長そでカーデ なんかが欲しい季節になりました。
秋はパウンドケーキを焼くのにはぴったりな季節です。
バターが扱いやすい季節なので分離することなくふわふわな生地を型に入れることが出来ます。
お菓子作りには季節も大切な要素のひとつです。不慣れな方も室温が
味方してくれることも大いにあります。
このクルミとキャラメルのケーキは焼いた当日ではなく翌日さらにその翌日と日を重ねると美味しくなります。(詳しくはレシピの下の方に載せています)
なのでプレゼントにもとてもおススメなんです。
カットした時のクルミとキャラメルソースの表情がとにかくいい♡
ぜひ遠くにいる友達にも焼いてプレゼントしてください。
きっとほわっと優しい気持ちになると思います＾＾


作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓

★　　★　　★

レシピ本が7刷になり、ありがとうの気持ちをなにか形に出来たら
いいなと考えています＾＾
心から感謝致します。
また楽しい報告が出来たらいいなぁと思っています。

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【Ingredients】7in(18cm)×3in(8cm)loaf pan
●Caramel sauce
40g Granulated sugar
10g Water
10g Boiling water
10g Milk
●Butter cake
120g Unsalted butter
100g Granulated sugar
100g Whole egg
120g Cake flour
3g Baking powder
55g Walnut

【Directions】
●Make caramel
①Put sugar and water in a pan, and start cooking over medium heat.
②Melt the sugar while shaking the pan occasionally. At first, there will be fine bubbles on the surface, which will change to big bubbles.
③Even while the bubbles are small, the syrup starts to brown from the edges
④When it's smoking slightly and as brown as you like, take the pan off the heat.
⑤Have the boiling water ready to go, and add it all at once.
( It will splatter, so be careful of burns!)
⑥Pour the milk and stir slowly.

*If it hardens, microwave for a few seconds to warm up.

●Make Butter cake
Preparation: Beat the egg well.
Line the cake pan with parchment paper.
Preheat the oven to 170°C.
Combine the flour and baking powder, and sift. Bring the eggs and butter to room temperature.
①Beat butter and granulated sugar until light and fluffy.
②Beat the eggs, and add it little by little
③Add the sifted flour to Step 2, followed by the Walnut.
Make sure the mixture is not lumpy.
④Add the Caramel sauce.
⑤Pour the batter into a paper-lined cake tin, and bake at 170°C for about 55 minutes.
Let the middle sink when you are pouring the batter into the tin.
When it has been in the oven for 10 minutes, make a vertical slit down the middle.
Insert a bamboo skewer and when it comes out clean, it's done.
*If it seems like it might burn halfway through, cover with aluminium foil and continue baking.
*Let it cool, and cover with plastic wrap. This will make the cake moist. Cut into slices the next day. Pound cakes taste delicious after 2-3 days.
*Please bring the eggs to room temperature before using them If they are still cold, they will make the butter cold, and make the mixture separate easily.

【材料】18cm×8cm×H6cm パウンド型　1台分
●カラメルソース
グラニュー糖  40g
水10g
熱湯  10g
牛乳(室温)  10g
●バターケーキ
無塩バター  120g
グラニュー糖  100g
全卵  100g
薄力粉  120g
ベーキングパウダー  3g
くるみ　55g

【作り方】
●カラメルを作る
①鍋に砂糖と水を入れて中火にかける。
②鍋を動かしながら砂糖を溶かす。
小さな気泡から少しずつ大きな気泡に変わる。
③端の方から色づいてくるので、ここからは注意。
一気に色がつくので鍋から目を離さないこと。
④好みのカラメル色になったら、火からおろす。
レンジで加熱した熱湯を一気に加える。
(跳ねるので気を付けてください)
⑤一呼吸おいて牛乳を加えて混ぜたら完成。
真冬は何もかもがすぐに冷えてかたまるので、牛乳を少し温めて加えてください。
*生地に加える時に固いようならレンジで数秒加熱してください。ただし温めすぎるとバターが溶けるので温めすぎないこと!
*④の火加減でカラメルの濃度が違ってきます。
火を入れすぎると煮詰まって冷めると固くなってしまいますので、気を付けます。
ここは時間で何分など説明が出来ない部分なので、動画内でのカラメルの状態を参考に
してください。初めてだと手順など頭に入っていてもうまくいかないこともあるかも知れませんが
なんどかやるうちに必ずうまく出来るようになります＾＾

●バターケーキを作る
準備:
粉とBPは合わせてふるう。卵とバターは室温にする。
卵は溶いて、100g量る。
型にクッキングシートを敷いておく。
オーブンは170度に予熱する。

①バターに砂糖を加えて白っぽくふんわりするまでHMで混ぜる。
②溶き卵を5回に分けて加える。
③ふるった粉とＢＰを加え、胡桃も入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。
④カラメルソースを3回に分けて加える。
1.2回目はざっと、最後は生地の上に流した状態でストップ。
(こうすることで完全に混ざりきらずに残るので、カットした時の断面にカラメルが
くっきりと出て面白い)
⑤型に生地を入れて170℃に温めたオーブンで55分焼く。
生地は火の通りを良くしたいので、中央をへこまし気味に整えると良い。
(焼き始めてから10分ほど経ったところでナイフで中央に切り込みを入れると焼き上がりが縦に綺麗に割れます)
中央に竹串を刺してみて何もつかなければ焼き上がり!

*卵は室温に戻すのを忘れずに。冷えたまま使うと、バターが冷えて分離しやすくなります。
*洋酒を加えたいときは大匙1を②で加え混ぜます
*途中で焦げてしまいそうなときは、アルミホイルをかぶせて焼いてください。
*粗熱をとり、ラップに包んでおくとしっとりします。パウンドケーキは2〜3日後がおいしいです。
*くるみはフライパンでかるく乾煎りするか電子レンジで1-2分加熱するとより香ばしさが増します。
************************
保存方法

●焼いた当日は粗熱が取れたらラップにくるむかビニール袋に入れる。
少し経つと水分がたまるので、ラップやビニール袋を取り変えるなどすると良いです。翌日にカットします。
(完全にそのまま冷ますよりもこの方がしっとりします)
●夏場は冷蔵庫の野菜室で4日ほど保存可能、それ以上は冷凍しましょう。
ただし冷えるとバター生地なので生地がしまって固くなるため、食べる時は室温に戻して食べます。
●冬の時期は暖房のない部屋で4－5日は美味しく食べることが出来ます。
●混ぜ込む具材、水分の多いものに変えたりした場合は日持ちはしませんのでご注意ください。また手作りのお菓子は保存剤や防腐剤などが入らないので市販の物とは違います。その点も十分にご留意ください。
●プレゼントで誰かに送りたいときは、宅急便はクール(冷蔵)便で。
夏も冬もこの方が安心して送ることが出来ます。
●ラッピングは翌日に食べるならOPP袋に入れて。
また、脱酸素剤をガス袋の中に入れシーラーで留めれば、酸化を防いでくれるのでより美味しさをキープ出来ます。

こんにちは☺THA683です。
2019年12月下旬に母親と台湾に行って来ました。
母親の体調をみながらの旅行でしたが楽しく満喫出来ました。

今回は出発編ということで成田空港からエバー航空183便に乗って台湾の桃園空港まで行きました。ＬＣＣとは違って座席も広く機内食もとても美味しくいただきました。

桃園空港に着きましたら予めＫKdayさんでSIMカードを予約していたので受け取りに行きます
こちらのSIMカードを予約するともう1枚無料で付いてきたのでおすすめです。

ホテルは台北駅近くの「和昌商旅」というホテルです。
まわりのホテルに比べてリーズナブルでしたので今回選びました。
シャワーのみのお部屋でしたが広さも十分で快適でした。
夜は遠出はせずに近くのお店で購入。老蔡水煎包、福州世祖 胡椒餅に加えてコンビニで台湾焼き芋を買って食べたのですがこれがまたとても美味しくはまってしまいました。
機会ございましたらぜひ食べてみて欲しいです。

次回は台湾新幹線に乗って「台中」まで向かいます。
宜しければご覧いただけますと嬉しいです。

よろしくお願い致します。


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◆オススメ再生リスト◆

【ライズ　レビュー動画】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDXQKw-dn1DAkqLPfXzfTec_

【台湾旅行】2019.10月 4泊5日
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDWDhYgietgRjAjXqo4LxbBS

【台湾旅行／ 1人旅】2019.6月 3泊4日｜Taipei 旅行記
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDVqprH4cGRAzT0ecVCBvMwc

【台湾／バンコク旅行】2019.02~03
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDXYVi8REh3VGEvUMzWBBFLK

【台湾旅行】＊台北・高雄・台南＊2018.12
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDVu-lASo5_--8TQzvcgJOZc

【台湾旅行】＊台北＆台中編＊2018.11 3泊4日の旅
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDWu8vejps0ZnvCXHyrvYORD

【台湾旅行】＊台北編＊2018.5月
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDULFNDRzDS7sf_UG2KLOVHu

【台湾旅行】＊台北編＊2017,12月　3泊4日の旅動画
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDWW6TT1FQ3K40ETo4Nc8wa9

【台湾旅行】＊台北編＊ 2017,11月　3泊4日の旅動画
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDVf3pqZnOgEcInulIA_4EM4



2019.08 タイ旅行
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDVP8pQ_-p3JvLGf7KSdxJ9R

【タイ旅行動画　2018.Aug　】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDXoXWMPFu--7gvp7Lh30DfL



飛行動画（日本から〇〇へ）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDX0jOGUPgEMrwLouHYKSri4


　　

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