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【札幌美食】米其林指南推薦美食
寶龍拉麵總本店
寶龍拉麵總本店歷史相當悠久，從1957年開幕至今，曾經獲得2012年的米其林指南推薦
在地人都愛吃這一味札幌拉麵,寶龍拉麵,薄野拉麵
北海道味噌拉麵
ラーメン寶龍
地址：北海道札幌市中央區南六條西3到達方式：地鐵中島公園站，徒步3分
電話：011-511-0403
營業時間：每周一18:30～次日3:00（不定時休息）
【 大立,大立精品,大統五福店 】裡面的餐廳、地下美食街改裝後，聽說有好一些不錯的新面孔，今天我們來吃最愛的日本拉麵！🍜
《 北海道岩見沢拉麺 試行錯誤 》
據說是以日本北海道湯咖哩的高湯底，加上大量北海道蔬菜 + 岩見澤洋蔥，熬煮出來的湯頭，麵條也是以北海道小麥製作～
有日本店員駐店，但會在台灣高雄待多久不知道，所以要吃原汁原味要趕快蛤～
#北海道味噌拉麵 ＄230
這個味道蠻特別的，裡面有大量洋蔥，經由店員大火快炒過，吃起來充滿洋蔥、蒜、蔥融合在一起的快炒風味（辛香味蠻重的），以味噌為底的湯頭來說，第一次吃到這樣的味道，覺得特別
#北海道鹽味拉麵 ＄210
這個相對味道單純溫和，濃郁而順口，不會有強烈油膩或者強烈豬肉味的感覺，大概能接受花月嵐拉麵濃度的人，都可以接受這一款吧
我覺得他們家的湯頭濃度和鹹度算是蠻適中的。
（不過問我可能不完全精準，因為日本拉麵我可以吃爆炸鹹爆炸濃爆炸油的🤣）
叉燒肉不曉得是否用小塊肉組成卷成一大塊叉燒的？因為沒辦法整片夾起來會散開，所以也沒辦法體會大口咬肉撕開的快感。
麵條也算OK，煮得不軟不硬。
拉麵上桌會附上一壺熱清高湯，如果覺得湯頭太濃太鹹可以自己兌水。
我還點了加白飯和唐揚雞的套餐（但我忘記多少錢了，可以跟拉麵算在一起的套餐優惠價），最近開始也迷上日本人的澱粉+澱粉吃法，吃完拉麵之後，白飯加上又濃又鹹的拉麵湯頭，真的很好吃，我完全可以😁
炸雞塊我覺得普普，我個人下次可省略。
整體來說還不錯，會想再來嘗試其他款拉麵。
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北海道岩見沢拉麺 試行錯誤 45395（しこうさくご）
高雄市前金區五福三路57號 大立精品 B1
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💥超濃郁系💥 北海道拉麵
《Ramen 45395》三大必吃推薦 🍜
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🍜北海道味噌拉麵 $210
日本赤、白味噌豚骨湯，淋上大火爆炒🔥的蔬菜料，第一口吃下時，腦海出現小當家的背景音樂，#鍋氣太強了！
🍜蝦味噌豚骨 $240
乾燥甜蝦磨粉🦐，加入豚骨高湯瘋狂熬煮，出餐前再灑上蝦粉提味，整碗拉麵香氣真是 蝦！爆！了！
🍜北海道鹽味拉麵 $210
最能感受 #豚骨原湯 的濃厚，才放一下湯就變成「膠質狀」，說多濃就有多濃！ 加點自製的「檸檬白醋🍋」更提味哦😋
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📍45395拉麵
大立精品B1 EATALEE大立超市
11:00 - 22:00
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又是宵夜文了！！
這次是在7-11發現看起來蠻有質感的日本泡麵，手癢就買回家吃了，
結果竟然覺得台灣泡麵比較好吃...
這次買的泡麵：
藤原製麵 北海道味噌拉麵 NT$99
藤原製面 旭川雞骨醬油拉麵 NT$99
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