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－日本大規模大江戶骨董市集－
東京每個週末都會舉辦市集
如果你喜歡逛跳蚤市場也喜歡有歲月的老物，
推薦你一個相當值得推薦的骨董市集！
每月固定舉辦兩次的「大江戶古董市」，
位在東京有樂町站，
種類豐富、攤位多達250攤！
價位上便宜到昂貴都有～
非常適合來尋寶！
＊開催日期：原則上毎月的第1‧第3個星期日
（7月～9月休息）
＊地址：東京國際論壇 地面廣場
（東京都千代田区丸の内3-5-1）
＊交通：【JR有樂町站】國際論譠口
（国際フォーラム口） （步行1分鐘）
❙日本市集 ❙黃金週去大江戶骨董市集VLOG
https://youtu.be/AeXRK0DvlMA
＃育兒人東京必去上野動物園
＃東京第一家洋食料理精養軒
過往去日本，動物園從未在行程裡面，但是有了愛跑愛動體力旺盛的小孩後，動物園、水族館、路邊的公園通通都是我的口袋名單。藥妝店、銀座、六本木、代官山，大家掰掰囉。
＃上野動物園
📍交通方式
9-83, Uenokouen, Taitou-ku, Tokyo, 110-8711（上野站JR線公園口步行5分鐘）
📍入園費
一般費用是600日幣，65歲以上300日幣、中學生200日幣、小學生以下免費入園。
位在上野恩賜公園，雖然人潮蠻多的。但是周邊還有東京國立博物館、西洋美術館、科學博物館集文化、藝術於一地；遛完小孩旁邊還有的阿美橫町可以逛逛，腹地廣大，即便假日，也不會有擁擠的感覺。
上野動物園分成東園和西園兩個區域，裡頭有步道和接駁的懸浮電車。我們來訪的這天，著名的懸浮電車正在進行維修無法乘坐，但日本人就是細心又貼心，不但開放懸浮電車讓大家拍照留念，還送給每個孩子一把電車小扇子當作禮物。
我的好朋友亞亞媽非常抗拒帶小孩去動物園，因為他覺得把動物關起來供人觀賞他很無法接受，雖然我也不喜歡這樣的感受，但是可以肯定的是，不管是 ＃京都動物園、 ＃上野動物園，我都真心覺得日本人把動物照顧得很有活力又有精神，不會懶洋洋病懨懨懶得理你的樣子。
園內、園外都適合全家一起舒舒服服度過半天或一天，就不仔細介紹動物們了，反而是想要提醒大家，上野動物園的入口售票處有「正門」、「池之端門」、「弁天門」3個入口。
「正門」一進去是最熱門的熊貓館，我們去的那天排隊的引導告示牌寫要等50分鐘，我完全懶得等，直接繞去禮品店小兒不意外選擇了一盒100片的拼圖作為紀念。
📍三個入口說明：
1. 正門：從最近的JR上野車站公園口步行5分鐘左右即可抵達正門，而從京成電鐵上野車站的正門口出口則需步行10分鐘左右。
2. 池之端門：從東京地下鐵千代田線根津車站的2號出口出發步行5分鐘即可抵達。
3. 弁天門：我覺得應該是人潮最少的入口，我連著兩次到上野東物園，都是從這入口入園的，而且一進門口就是嬰兒推車租借中心（我記得是五百元日幣，不退還），爸爸媽媽可以參考看看。
#精養軒
午餐我們沒有在上野動物園裡面吃，本來是想要衝去旁邊不遠處的「敘敘苑燒肉」吃商業午餐，阿恩勾要等上一個多小時，我們所幸轉往位在同一棟樓，擁有百年西洋料理歷史多老店「精養軒」用餐。
幾年前看日劇「天皇御廚」對於精養軒有印象，東京築地精養軒創立於 1872 年，是日本最早的西餐廳之一， 1923 年關東大地震讓築地精養軒付之一炬， 1876 年在東京上野公園附近開設的分店──上野精養軒，也就變成了本店。
📍在上野，就有三家精養軒
1. 本店是高級的法國餐廳，離動物園和不忍池較近。
2. 東京美術館二樓
3. UENO3153（一棟美食樓）
我們是在UENO3153用餐，這家也是價位比較平價一點的分店喔。招牌蛋包飯佐據說花一週熬製的蜜醬，非常美味，原本是計畫我跟小兒一起吃一份，沒想到小子自己吃完近幾乎一整份，我只吃到大約三四口。媽媽只好再怒點一份漢堡排餐。
📍上野精養軒 3153
Uenokoen, 1−57 ＵＥＮＯ３１５３ 3F ·
交通：JR上野車站「公園口」出來步行3分
官網：http://www.seiyoken.co.jp/
📍後記
回到台灣拼上野動物園買的拼圖發現少了一片，對於整齊控阿華田來說是完全無法接受的，於是他寫了email給上野動物園告訴他們我們少了一片的事情，結果上野動物園也很體貼地回了信表示抱歉，並且說要寄回來給我們。
我心想到底是會寄給我們「一片」還是「一盒」呢？等到我收到再跟大家公布答案囉！
提到北海道「 #江差」的這個小鎮，大家會想到什麼?
住在北海道十年的我，第一個想到的是江差旅庭群來溫泉旅館。
這間在北海道算價位非常高的旅館，一泊二食一位是 #48000日幣。
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就像是經過縝密設計好一般，從旅館大廳、房間的一整排低設計窗戶往外看，視野所及只有 #海跟天空，很有與世隔絕的感覺。
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「如果你可以在這塊國有土地挖出溫泉，就無償借給你這塊土地。」當時的江差町長曾跟棚田社長這樣說著。
沒想到棚田社長真的花了五千萬聘請專家，挖到了溫泉。
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當時67歲的棚田社長對於旅館業一開始完全一竅不通，但他比別人花更多時間學習，住遍北海道有名的飯店，花了十年，江差旅庭群來溫泉旅館終於落成，成為江差的第一間溫泉旅館，也是 #全北海道房間數最少 的高級溫泉旅館。
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獨特的氛圍，從外面是看不到裡面的，飯店周邊儘管有便利商店和江差港，還是覺得這旅館總是有神祕和特別的氣氛。
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平屋小規模的高級旅館，是棚田社長請北海道出身的建築師 #中山真琴先生 所設計的。
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「群來溫泉旅館的整體是以 #木船為基本概念，當時還特別去當地的河川找石頭，鋪滿整個旅館區域，意味著大海；內觀和外觀用石頭、土、木、鐵、陶、陶瓷等來建造，不會因為長年日月侵蝕而褪色，反而越來越顯現出素材原有的特色。」社長說著。
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除此之外，更以 #活化地區 為課題，施工材料都只使用當地素材，把江差特色反映在建築上。
為了因應江差冬天的強風，採用石頭放置木板在屋頂的設計，江差旅庭群來就像繼承了漁夫小鎮的文化一般。
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整間飯店 #只有一層樓，沒有樓梯、沒有階梯，果然只有北海道才可以如此奢侈地使用土地吧！
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飯店裡面沒有樓梯 沒有階段，更凸顯出非因為是北海道地廣才可以奢侈的建造只有一樓的平房。房間內全面使用大片玻璃，玻璃高度大約是130公分，坐下來可以看到整片窗外的風景，裡面看得到外面，但從外面卻看不到裡面，這可是經過縝密的計算。
旅館讓住客保有非常高的個人隱私，這次住宿當中，完全沒有見到其他的房客，只有在餐廳隱隱約約可以聽到隔壁包廂的說話聲音而已。
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棚田社長的另外一個堅持就是「#地產地消」。
為了讓大家吃到最新鮮的食材，一定使用旅館方圓25公里以內的漁獲，社長自己還有經營自家農場，蔬菜也是 #無農藥栽培。
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能源的部分，冬天江差海風很強，因此冬天是非常冷的，旅館巧妙利用挖掘出的溫泉來當作 #地暖，把溫泉的熱能再度利用，也把溫泉熱當作 #融雪 的重要資源使用；另外，廚房剩下的廚餘，會當作 #自家農園 的肥料，旅館開幕已經第九年，但是垃圾車從沒有來回收過垃圾。
不只是設計上講究，也致力於節能減碳，真的很難能可貴。
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#現代極簡風、又有點 #空靈 的溫泉旅館，遺世獨立的美感。
那天我和棚田社長深聊、並且實際住過一晚後，真的是非常難得的經驗。
江差旅庭 群来
小樽市（日語：おたるし Otaru shi ）位在北海道中央區域（稱道央），為北海道的一座港口都市，北邊面向日本海，東邊緊鄰北海道道廳所在地札幌市。小樽市因發展時間比大多數北海道城市來的早，是北海道較早開始發展的港口都市之一，市區內有著許多百年傳統歷史建築。小樽憑藉獨特的城市景觀、眾多壽司餐廳、玻璃工藝等特色而成為日本重要的旅遊城市之一，在市町村的魅力度排名中亦常排名日本前十。小樽距離札幌市距離約40公里，通過國道5號和札樽自動車道可在1小時內往返兩地。乘坐列車從小樽出發到札幌車站則需要約30分，到新千歲機場則需要約70分。這一地理位置使得小樽市有超過一成人口通勤通學至札幌市，是札幌重要的衛星城市。小樽是後志綜合振興局轄下人口最多的行政區。雖然小樽是該振興局負責範圍內唯一的市，但振興局辦公室卻並未設於此，而是設在地理位置位於中心的俱知安町。小樽的地名源自於阿伊努語的「侵蝕沙灘的河川/沙灘上有痕跡的河川」（ota-ru-nay/オタ・ル・ナイ）或「沙岸中的河川」（ota-or-nay/オタ・オロ・ナイ），其發音與日語的「小樽內」相同。三角市場比鄰JR小樽站，地理條件優越。由於小樽市內坡道眾多，“坡道城市”因此得名。而三角市場由於也建在坡道上，所以市場內的通道也是傾斜的。市場內的懷舊氣息，讓遊客們猶如身臨歷史之中。市場內擺滿了新鮮的海鮮和水果，玲瑯滿目，值得一看。說到小樽的話就是以新鮮海鮮而聞名。想要品嚐新鮮海鮮的話來位於三角市場是聰明的選擇。從小樽車站只需步行5分鐘左右，交通便利，容易輕鬆來店欣賞它的魅力！這裡最大的特徵就是大量使用當地現捕獲的海鮮所做的海鮮蓋飯。從鮭魚到海膽、螃蟹、鮭魚卵，分量多到滿出蓋飯碗，那景象真的很壯觀。而價位也設定得非常平易近人。近年由於訪日外國觀光客增加，為此menu均設有圖片，也有英文標記。早午餐或許要稍為輪候一會兒！
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完整圖文：
https://bit.ly/3IxJjWW
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千歲町日式炭火燒肉店
地址：新北市永和區永和路二段235之2號
電話：(02)89213778
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日式燒肉應該是我最少吃或最提不起熱忱的食物之一。
便宜的一則肉普通，二則難烤。
高檔的單點店有人代烤，
但每每完食後總有種"阿，吃過就好了"的感受。
記憶中只一家曾達心中的頂標，
店名俺達の肉屋，以燒肉之姿取下米其林一星曾引來不少話題。
隔了多年這想法總算有了改變。
頂溪站出口旁一家低調的日式燒肉，
店內暗沉，路經幾次，從沒想進去過。
某天在鄰近實在餓壞了，
時間已過七點，又不想敷衍肚皮，決定試試這家。
座位分兩區，裡頭那區有和式桌位，寬敞與舒服。
首次來隨意點，吃得異常滿意。
雖然是自己烤，但吃得比以前高價位的燒肉還爽。
價格以中永和來說偏高，以內容而言卻相當值得。
付帳時已想訂下一餐了，只是沒料到後來兩禮拜內連來了三次。
短時間內一共吃了四次，所以直接總結，講講幾個亮點。
最加分其一絕對是炭火，火力強勁，穩定，好使。
圓形烤網向上隆起，翻肉順手，
看肉的厚薄翻個幾次即可達最佳熟度。
看似沒排煙設備，原來抽油煙機在桌底下，效率極高。
另外我欣賞這家服務生換烤網的頻率，勤快，拿捏得宜。
其二，大部分肉品質感都不錯。
好比特價的牛雪花量多不貴，
一大盤18盎司才549，但烤起來不輸高檔肉的juicy。
不過嚴格說來，
千歲町的肉品建議點薄切，表現較佳，勝過厚切，好比牛舌。
其三，免費供應的雞湯味道淡雅，每次來都續好幾碗。
特製的燒肉沾醬調得美，加蒜泥或不加蒜泥都好喫。
其四，酒價格非常划算。
好比久保田千壽外頭賣約一千，這裡一瓶1300，酒質與燒肉很搭。
好奇問了老闆：
"客人自己帶酒開瓶費怎麼算阿？"
"沒開瓶費，只要不撞酒即可。"
"咦，什麼是撞酒？"
"就不能帶店內有賣的酒，比如啤酒或清酒等，但其他種類皆可。"
不知為何，從這家開始，
我喜歡上了在燒肉店自己動手燒烤的愉悅氣氛。
上次我甚至獨自一個人來。
點盤特價雪花牛，烤一份大腸，
配一小壺便宜的清酒，自斟自飲，好爽。
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※ 編輯: KUNI0202 (115.43.158.215 臺灣), 03/06/2022 22:50:06
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