麻婆豆腐蓋飯
惡魔烤吐司配黑咖啡
肉醬起司焗烤飯
今天是與 @foodpanda_taiwan 合作的
"明天三餐吃甚麼 第六輯"
出現的食材一樣都是在pandamart取得的喔
以下是今天的三道菜
早餐 : 惡魔烤土司配黑咖啡
午餐 : 肉醬起司焗烤飯
晚餐 : 麻婆豆腐蓋飯
黑咖啡可以
促進腸胃蠕動並增強體力
而具有眾多辛香料的麻婆豆腐則是大大增強免疫力💪
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自己煮不僅可以省下一筆費用
選擇多樣化的食材均衡飲食
也能幫助增強免疫力喔
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早餐:
惡魔烤土司與黑咖啡
材料:
方形吐司>>>>>>2片
切達起司片>>>>>>2片
白糖>>>>>>1大匙
做法:
1. 吐司放上起司
2. 撒上砂糖
3. 烤箱預熱220度 烤3到5分鐘至起司融化
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午餐:
肉醬起司焗烤飯
材料:
雞蛋>>>>>>2顆
洋蔥末>>>>>>60克
番茄醬>>>>>>3大匙
鹽巴>>>>>>1茶匙
白飯>>>>>>300克
雞腿肉>>>>>>1份
辣味肉醬罐頭>>>>>>1或2罐(依照喜歡的鹹度)
披薩起司絲>>>>>>60克
做法:
1.雞腿肉切丁 洋蔥切末 雞蛋打散備用
2.炒雞蛋至半熟
3.加入白飯 洋蔥末 雞腿肉翻炒
4.加入番茄醬 鹽巴調味，將炒飯翻炒完放入容器內
5.炒飯鋪上肉醬 放上起司絲
6.200度 烤10分鐘至起司上金黃色即完成
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晚餐:
麻婆豆腐蓋飯
材料:
蔥末>>>>>>15克
蒜末>>>>>>15克
豬絞肉>>>>>>300克
豆瓣醬>>>>>>2大匙
醬油>>>>>1大匙
板豆腐>>>>>>1塊
玉米粉>>>>>>10克
水>>>>>>240毫升
白飯>>>>>>200克
做法:
1.豆腐切小塊
2.爆香蔥蒜末
3.加入豬絞肉拌炒至變色
4.加入豆瓣醬拌炒至產生紅油
5.加水煮滾
6.放入豆腐煮熟 醬油調味
7.用玉米粉水(玉米粉加入2大匙水拌勻)勾芡
8.起鍋淋在飯上即完成
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