這趟花蓮小旅行 在新味醬油的活動裡
與 #吉鄉肉粽 初見面 🤚🏼 覺得很喜歡
所以直接到總店品嚐更多口味的肉粽
比起南部花生粽,我更喜歡紫米粽
走一個很健康的概念😎 其實最想最想吃的
還是 #客家粽 啦➰ 可惜似乎只有官網才能預定
残念です🙍♀️
http://beri.tw/jishiang/
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,沒想到職業生涯最大難關是..... 『 綁粽子 』 備料我拿手 反正看到什麼煮什麼 但是把它們用粽葉綁成消波塊 完全把我打原形啊! 好在我天生神力 經過練習就上手 Chris我長年在外地奔走 吃遍各地的粽子 這裡有點喜歡的 那裡有點喜歡的 但是就覺得少一點什麼 連熟悉的家鄉味也一去...
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南部花生粽 在 花媽甜心派 Facebook 的最佳解答
粽粽系列第二發
手創料理
#南部花生粽
這是也是南部特有的吃法
長糯米➕北港花生單純的好滋味
尤其是粽子加上花生粉
淋上自製特調醬油再灑上滿滿香菜
與一大匙的辣椒🌶️光看就滿足
再煮上一鍋豆腐味噌湯
搭配油條的古早味吃法
這就是最單純的好味道
#粽香。#醬香 #花生香
#南部花生粽葷素皆宜
#舊米。#北港花生🥜
#素食
#油條。#味噌湯
#迎端午
南部花生粽 在 子喬小天地 Facebook 的精選貼文
補po 2015/6/20
每次有節日都能有房東太太的小貼心
今年我又忙到沒空去買粽子吃
雖然沒能吃到鹼粽跟南部花生粽
但還是很幸福的吃到房東太太自己包的粽子
好幸福、好感恩
謝謝我美麗的房東太太
我是幸福的房客呦!
Ps 會自己包粽子好強,我記得小時候包過,結果都失敗,很難呢!
<我是子喬>
南部花生粽 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳解答
沒想到職業生涯最大難關是.....
『 綁粽子 』
備料我拿手
反正看到什麼煮什麼
但是把它們用粽葉綁成消波塊
完全把我打原形啊!
好在我天生神力
經過練習就上手
Chris我長年在外地奔走
吃遍各地的粽子
這裡有點喜歡的 那裡有點喜歡的
但是就覺得少一點什麼
連熟悉的家鄉味也一去不復返
所以乾脆自己做吧!
把喜歡吃得味道
管他三七二十一
全部包進來
這集也是我的自學肉粽的紀錄過程
很長
各位再點任意門就好
臉書粉專
https://www.facebook.com/YourChefInTheHouse/?ref=bookmarks
Instagram
https://www.instagram.com/chris_table1613/
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
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Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG
PNG由 設計 https://zh.pngtree.com
開場 00:00
食材 01:17
泡水 03:42
煮栗子 05:36
煮粽葉 &切乾料 06:13
滷肉 08:21
炒乾料 11:50
炒糯米 13:10
鹹蛋黃&蒸花生 15:16
包粽子Day1 16:05
試吃 18:12
包粽子Day2 18:47
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南部花生粽 在 劉燦用力玩 Youtube 的精選貼文
請叫我肉粽王!
好開心又學會了一項新技能
這次跟燦媽在家自己包肉粽真好玩
推薦大家也可利用時間和自己家人在家包起來
訂閱 https://reurl.cc/l0E13E
IG日常 https://reurl.cc/ZQRmRQ
不知道這算不算是之前跟大家討論出來
可以跟燦媽在家做料理的新系列XD
應該是可以算吧?哈哈哈哈哈
所用材料如下:
1.糯米
2.粽葉/繩子
3.豬五花肉塊
4.花生
5.蝦米
6.小管乾
7.鹹蛋黃
8.油蔥酥
9.絞肉
祝大家端午節快樂:)
▂▂▂▂▂▂▂▼繼續看國內旅遊系列▼▂▂▂▂▂▂▂
▶澎湖銅板小吃特輯┃2021澎湖必吃17間在地小吃!吃就對了 https://www.youtube.com/watch?v=hAHFELGXuvk&list=PLlhvQkBXC8A4SpKsrT771SZ_97__t53Ih
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▶花蓮三天兩夜ep.1┃第一集正式上線!推薦3間花蓮必吃美食! https://www.youtube.com/watch?v=jmfpwZM-Uds&list=PLlhvQkBXC8A4SpKsrT771SZ_97__t53Ih&index=4
▂▂▂▂▂▂▂▼劉燦用力玩▼▂▂▂▂▂▂▂
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#端午節 #包肉粽 #美濃粽
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南部花生粽 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
粽子材料:
10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸
80g 猴頭菇/Lion's mane mushroom/山伏茸
80g 栗子/Chestnuts/くり
80g 花生/Peanut/ピーナッツ
300g 糯米/Glutinous rice/もち米
300ml 水/Water/水
30ml 食用油/Cooking oil/サラダ油
4-8片 粽葉/Bamboo leaves/笹の葉
3張 豆皮/Soybean milk film/干し湯葉
調味料:
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
2g 五香粉/Five spice powder/五香粉
適量 鹽/Salt/塩
適量 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
【2021.6.13排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/AN790kL--3k 芒果椰奶凍
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs 純素台式泡菜
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/5tvkF1Z_0m0 素海鮮雞蛋豆腐
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/pvWLvDn5Cj8/hqdefault.jpg)
南部花生粽 在 孫家肉粽- 花生與米的愛情故事 傳說在南部粽子圈 ... - Facebook 的推薦與評價
花生與米的愛情故事 傳說在南部粽子圈 無人不知曉他們愛的結晶 #花生粽#南部人的菜粽2020端午預購中 即日起至6/21止 訂購專線07-5316736 / 0939638810 ... ... <看更多>
南部花生粽 在 肉粽裡軟糯的花生壓力鍋煮法教學 - Pinterest 的推薦與評價
Aug 31, 2016 - 以下為使用壓力鍋煮出軟糯花生教學:用清水將花生上的細沙搓揉清洗乾淨,用水將花生浸泡一段時間, ... 南部粽裡往往不可或缺的就是花生,龐家肉粽的. ... <看更多>
南部花生粽 在 [問題] 沒有花生的南部粽推薦- 看板Kaohsiung - 高雄 的推薦與評價
老爸喜歡吃南部粽
因為裡面有入口即化的肥肉
然後糯米是水煮的比較軟爛
(跟北部那種油飯粽比起來比較軟,因為我家就是苗栗客家油飯粽)
配合他牙齒不好 很容易吃
可是我爸又不喜歡佈滿花生的粽子
明天要去高雄 老爸交代買10顆南部粽回來,請問可以推薦好吃的嗎?
要有入口即化的肥肉又沒有花生的(或花生很少的)
感謝各位!
ps,有開車,會待左營 鼓山區 夢時代 苓雅區,或附近不遠的皆可
以上可按 刪除
不管你要問什麼,都別忘了附上『高雄點』
我是高雄人或我曾住在高雄不能當高雄點喔
高雄點定義請參閱板規
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