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【PEGGY先生 Youtube 教室＠西荻窪・Cafe Orchestra】
幸得西荻窪香料店店長推介，來到這著名咖喱店。
熱愛音樂的店主山崎先生走訪印度，鑽研傳統印度咖喱食譜，以及正宗印度奶茶（マサラチャイ）沖泡方法，熱情滿分。
オーケストラ
地址：東京都杉並区西荻南2-20-5 恵荘 1F
電話：03-3333-3772（不設預約）
交通：西荻窪站南口步行301m
PEGGY先生の日本語教室。Youtube頻道：https://www.youtube.com/peggysensei/
幸得西荻窪香料店店長推介，來到這著名咖喱店。
熱愛音樂的店主山崎先生走訪印度，鑽研傳統印度咖喱食譜，以及正宗印度奶茶（マサラチャイ）沖泡方法，熱情滿分。
オーケストラ
地址：東京都杉並区西荻南2-20-5 恵荘 1F
電話：03-3333-3772（不設預約）
交通：西荻窪站南口步行301m
【超萌貓頭鷹BB】東京淺草・有小鳥的CAFE
https://youtu.be/-zReTcGwLCk
【文雀咖啡空間】東京西荻窪・小鳥屋
https://youtu.be/1QNAqxMwEOo
【荻窪手作雜貨】東京西荻窪・the small shop
https://youtu.be/S7DqZCITB-Q
【有機香草任揀】東京西荻窪・N HARVEST香料店
https://youtu.be/tzS1ozdoqrs
【度身訂做皮鞋】東京西荻窪・天草製作所
https://youtu.be/KjkdCqOXCk8
新一輯嘅"你話事"。今次我地做一個中辣同埋比較重番茄味嘅咖喱。如果你哋想食啲乜或者想睇我煮乜，歡迎喺YouTube或Facebook留言。
如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。
We are making curry for this episode of "You Tell Me". If you fancy any dish and would like to see me cook it, feel free to leave me a comment on YouTube or Facebook.
And If you like this vid, click "like" and subscribe to my channel. Cheers.
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羊脾扒350克/grams of Lamb steak
洋蔥半個/half an onion
辣椒粉1茶匙/tsp of Chili Powder
黃薑粉1茶匙/tsp of Turmeric
茴香粉1茶匙/tsp of Ground Cumin
芫荽粉1茶匙/tsp of Coriander Powder
馬薩拉粉2茶匙/tsp of Garam Masala
青檸汁1個/juice of one lime
白寇種子2粒/cardamom pods
咖喱葉5塊/curry leaves
乾紅辣椒3條/dry red chili peppers
番茄膏1湯匙/tbsp of tomato puree
切粒番茄1罐/400g can of chopped tomatoes
鹽半茶匙/half tsp of salt
黑胡椒粉半茶匙/half tsp of black pepper
印度 奶油 咖哩 雞。https://youtu.be/JvLbGiZkqaI 今天的音樂很有度假風喔！不喜歡吃 咖哩 的人，不看 咖哩 也要記得打開喇叭放鬆一下～ 圖文 食譜 在這 ... ... <看更多>
印度咖喱食譜 在 各式咖哩食譜全攻略！咖哩好吃秘訣在「香料調製」！ - 媽媽經 的推薦與評價
一般說來，一道印度咖哩中使用的香料種類，平均在10 種以下。在一般家庭裡，用5 種左右的香料就可以做出大部分的咖哩。 推薦閱讀：【食譜】輕鬆美味大鍋煮：蕃茄雞肉 ... ... <看更多>