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今日朝食套餐 :
厚卵燒三明治、南瓜濃湯、輕沙拉、水果
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主廚筆記
* 用玉子燒的方式煎厚蛋就可以了喔
* 微波爐厚蛋法: https://icook.tw/recipes/266618
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#おうちごはん #おうちごはんlover #おうちカフェ #おうちcafe #卵焼きサンド #厚焼き玉子サンド #厚焼き卵サンド
超熟でもちっと🍞 とろ〜りチーズのツナマヨ厚焼き玉子サンド😊
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しっとり、さらっとした口どけで人気なPascoの「超熟」🍞
焼かずに "生" でもおいしく味わえる「超熟」は、「#夏のサンドイッチ」にぴったり☀️✨
macaroniではその他にも、「超熟」で作る
おいしいサンドイッチのレシピをご紹介しています。
「超熟 サンドイッチ」と検索して、ぜひ作ってみてくださいね🙌
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Sponsored by Pasco
■調理時間：30分
■材料（1〜2人分)
・超熟 (6枚スライス)：2枚
・ツナ缶：1缶(70g)
・マヨネーズ：大さじ1/2杯
・卵：4個
・塩・こしょう：少々
・とろけるチーズ：20g
・バター：10g
・サラダ油：小さじ1杯
■下ごしらえ
バターは常温に戻します。
■作り方
①ボウルに油を切ったツナとマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
②別のボウルに卵、塩、こしょうを入れてよく溶きます。
③卵焼き器にサラダ油を薄く引き、弱火で熱します。②を1/3量入れて手前半分にとろけるチーズをのせ広げ、その上に①をのせます。
④卵液が固まったら奥から手前に半分に折り、形を整えて奥に寄せます。
⑤卵液の残りの1/2量を手前に注ぎ、卵焼きを軽く持ち上げて、全体に流し込みます。卵液が固まったら奥から手前に半分に折り、形を整えます。
⑥もう一度同様に卵液を注いで巻き、形を整えたら火から下ろします。
⑦超熟に片面ずつバターを塗り、⑥をのせてサンドし、ラップで包んで半分に切ったら完成です。
★MEMO★厚焼き卵は半熟だと形が崩れやすいので、しっかり焼くのがおすすめです。ツナマヨの代わりにお好みの具材を入れてアレンジしてもおいしくいただけますよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/75606
「厚蛋三明治（厚焼き玉子サンド）」
軟綿綿的，鹽和奶油搭配得很好！天啊～太感人了！可以的話，我好想一個人把四塊吃光（笑）！這三明治實在是太神啦。對不只是好吃，是神！
【大阪・梅田】■梅田北yard『stand bar orange（スタンドバー オレンジ）』高格調的料理及沙瓦 http://o-share.net/?p=30905
ななちゃんが初めて厚焼き玉子を作りました。
玉子焼きは厚焼き玉子サンドにして食べました。
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初めてのクレープ作り 手作りクレープ ななクッキング / Japanese Creamy Strawberry Crepes
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おうちでハンバーガーショップ 手作りバーガー ななクッキング / Burger Shop At Home
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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素材提供 PIXTA
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より
「たまごサンド」をお届けします。
ざわわが「すごいおいしかったんですー！」とたまごサンドのお店を紹介していて、
美味しそうだったので、自分でも作りたくなってしまいました！(^o^)♪
定番のたまごサンド以外にも、茹で卵そのまま挟んだもの、出汁巻きたまごサンド、厚焼きたまごサンド…色々な種類、有名なお店もたくさんありますよね♪
美味しくできるかな☺️
▽▼こちらもチェック▼▽
「照り焼きチキンサンド」https://youtu.be/iyaMDdv4Ht4
〜調理のポイント〜
◎わんぱくサンドのポイント総まとめ◎
・材料は挟む前にすべて準備を
・水分少ないもの、もしくは下処理を
・切った時の断面をイメージしながら重ねる
・水分の多いもの、不安定なものは内側に
・ラップで力を加えてしっかり包む
・包んだらパンと具材が馴染むまで少し置く※4〜5分
◎上手な半熟たまごの作り方
・水から茹でる
・沸いたら中火にして5分でとろとろ半熟くらい！
・茹で上がりは氷水で急冷すると殻が剥きやすい
・塩またはお酢を加えることで、ヒビ割れから白身が流れ出ていくのを防ぐ
きょうのごはんは..☁
・半熟たまごサンド
・ベーコントマトスープ
・フルーツヨーグルト
◎めぐみんインスタ
https://www.instagram.com/megumin_pk8/?hl=ja
プライベートで食べたご飯などを中心にあげてます♪
byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 00：40
▽道具
包丁
まな板
鍋
ボウル
ペッパーミル
▽半熟たまごサンドの食材
卵 6個
塩(茹で卵用) ひとつまみ
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々
食パン 4枚
有塩バター 適量g
粒マスタード 適量
ハム 4枚
パセリ 少々
粗挽き黒コショウ 少々
ケチャップ お好みで
▽キャベツラペの食材
キャベツ 1/4個
塩(塩もみ用) 小さじ1/4
お酢 30ml
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩コショウ 少々
▽キャベツラペの手順
1. キャベツは千切りにして、塩を振ってよく揉んで、水気をしっかり絞る。
2. ボウルに1と「キャベツラペの食材」の調味料を全て加えて混ぜる。冷蔵庫で30分ほどおいておく。
▽半熟たまごサンドの手順
1. 卵は4個はそのまま挟むように半熟たまごに茹でる。水から茹でて沸いたら中火にして5分茹でる。残りの1個は固茹でにする。
2. 1の卵はすべて殻をむく。固茹でにした卵は潰して、マヨネーズと塩コショウで和えておく。
3. 食パンをトーストして片面にバター、もう片面に粒マスタードを塗る。
4. まな板の上にラップを広げる。3のマスタードのパンの上に、ハム、1の半熟たまごを2個、「キャベツラペ」を重ね、バターを塗ったパンを上にのせる。
5. パンを上からおさえながら、ラップでしっかりと包んで5分ほどおいて馴染ませて、半分に切る。
6. パセリのみじん切りと、黒コショウをお好みでふる。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
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まな板
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鍋
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ボウル
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ペッパーミル
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新大阪駅のサンドイッチ駅弁で、京都の八幡市の有限会社居村屋さんが製造して笹八調製が販売する「923形ドクターイエローサンド」を食べてみたところです。東海道新幹線の車内で頂きました。ドクターイエローのサンドイッチの箱が何とも魅力的で、肝心のお味の方も、玉子サンド、ハムレタスサンド、ロースカツサンド、厚焼き玉子サンド、そして二切れのフルーツサンドとバリエーションに富み、満足度が高めです。価格は税込みで580円。
https://train-hotel.net/
おはようございます 朝から雨模様ですが気持ち晴れやかに ☀️ 13時から提供の厚焼き玉子サンドは卵4つ使ったボリュームたっぷりの1品です♪今日もよろしくお願いし ... ... <看更多>
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