關於 原形澱粉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

有條友阿之阿jor喺度叫我鋪返啲舊相岀嚟對比吓吖🙄 @_vicvic 你咁樣係唔會令我驚嘅！🙅🏻‍♀️「所以就拿岀來跟她分享！」🤣🤣🤣🤣🤣

今年三月時拍中女節目，就係我啱啱開始食倩揚❤️ 陳倩揚 Skye Chan 餐單嘅時候，初初開始係未見成效嘅，你哋睇到啦😂連頸都冇埋🙈

仲有樣嘢唔知你睇唔睇到，就係有日我賣賣下「殘於」岀咗去食飯，有冇見到樣重要物品？（見圖三四）就係我嘅好戰友「粉紅1L水樽」！（又要多謝 @jesuisfoodie 😘）當時阮小儀都問我點解冇人問你做乜成日帶住咁大碌水樽🤪 Kitty Yuen Siu Yee 阮小儀 解答返先😬

因為食呢個餐單飲水真係好重要！促進身陳代謝、幫你排走啲衰嘢，唔補返多啲水點掂🤷🏻‍♀️我當時嘅體重要飲3L左右，（☝🏼提供返：體重kg X 40ml就係你要飲水嘅份量💧）所以要有返個1L水樽跟身，幫手量住自己飲到幾多，即係每日至少斟三次～💦💦💦

有朋友話「我飲唔到咁多水㗎喎」，慢慢嚟，唔係叫你一啖隊晒1L，太急身體反而吸收唔切，只會好快去厠所直接喺下面岀返嚟⬇️💧🤡要養成呢個手勢，得閒就拎嚟飲幾啖，如果唔慣嘅建議用飲管啜啜下，啜下一啖啜下一啖易飲啲，身體吸收又容易啲，我宜家一日差不多飲到4L💦💦💦

另外有網友話岀街食飯冇選擇，事在人為💪🏼嗰排拍嘢好難帶飯，好似呢餐咁，我叫咗個鐵板飯餐，好似係黑椒雞肉飯🤤☝🏼我加咗菜（嗰間啪啪lunch可以追加幾多份菜咁嘅），冇要飯揀咗薯蓉（咁啱嗰個星期我係要食原形澱粉質嘅😌）（☝🏼提供返：Week 3/4/7/8要食原形澱粉質），唔知個薯蓉有冇落牛油嗰啲嘅，咁一般調味ok唔會死嘅，好驚咪食一半囉，食食下我食咗大半🤪好味～😛亦夠晒飽☺️

另一次跟crew食飯食泰國菜，有冇嘢啱食呢？識揀唔會冇嘅！結果我叫咗碟海南雞飯走飯，再加碟炒雜菜，亦得👌🏼
餐單唔係咁死，最緊要你明咗個理論，就可以自由揀，有時食多食少咗啲咩，唔會死嘅，輕鬆減，唔好俾太大壓力自己，咁先持續到落去🤗

明明諗住講少少㗎咋🤪寫寫下又寫咗咁多😅下次短啲🤡

#阿之媽減 #朱FunFitCheck
#節目岀街時自己睇到都🙈
#我諗當時係人生顛峰😂😂😂
#好瘋癲嘅顛峰🤪
#冇話岀街食唔得嘅 #識揀就掂
#冇壓力 #最緊要開心❤️
#揀個啱嘅水樽 #見字飲水💦
#朱薰英又好長氣喇
#咁走先喇係咁先喇下次再玩啦👋🏻
#夜瞓亦係好需要戒嘅壞習慣🙈
#咁又真係宜家先得閒寫吖嘛😅

【長文慎入😅】
呢張係我今年五月尾影嘅相，剛剛完成減醣餐單第一個cycle🙌🏼

記得嗰日好開心，完成第一個cycle，減咗15磅，正值open week，着咗條好耐冇着過嘅褲（因為以前好窄🙈），同好朋友食咗個美味嘅午餐😋💛，perfect池。😌

多謝大家話我瘦（實情係同瘦仲有一段距離🤪），亦好多網友叫我分享餐單，好想呀！只不過初頭食嘅時候，唔知自己有冇成效，所以想有啲成績先分享，食到宜家我差不多完成了🤩，大約減咗24磅，仲有啲上落咁，我覺得叫做對得住鄉親父老😂可以分享下喇！🥳

其實唔係咩秘密，我係跟咗倩揚❤️嘅減醣餐單，主要少食澱粉質同糖（但不是完全唔食），我喜歡呢個餐單因為佢夠人性化，唔係要捱餓、乜都唔食得嗰隻，每個星期有open day，想食乜嘢可以嗰日食（重點：☝🏼放鬆但係不放縱），而每8個星期（稱之為一個cycle）又有兩星期open week，我覺得係比較friendly、唔算辛苦嘅！試問如果每日都食唔飽、或者淨係食無味嘢，又點堅持到落去呢？😭

只要揀啱食物、計啱份量，就可以自由安排餐單食物，我試吓簡單講講：

☝🏼食物分四類先
✅綠色蔬菜
✅非綠色蔬菜（菇、三色椒、蕃茄等）
✅蛋白質（所有肉嗰啲）
✅原形澱粉質（蕃薯、南瓜嗰啲）

✌🏼然後計啱portion就ok，我自己咁樣食法：
📣早餐
✅蛋 1-2份
✅水果 兩個拳頭份量
✅奶或無糖豆漿（會加chia seed）

📣午餐（呢個要分8星期裏面嘅第幾星期）
✅Week 1/2/5/6：50%綠菜、10%非綠菜、40%肉
✅Week 3/4/7/8：綠菜、非綠菜、肉、原形澱粉質各25%

📣晚餐
✅ 我只食菜🤪任何菜🥦🥬🥒🫑
其實餐單話可以加啲肉嘅，我開頭就試吓唔加先，唔加我又接受到喎，於是就冇加🤡
又因為午餐食得夠晒飽，晚餐又唔會覺特別餓～過到關✌🏼

重點！要飲好多好多嘅水！💦💦💦
係體重kg x 40ml就係你一日要飲水嘅份量😌
見字飲水💦💦💦

餐單建議食三個cycle，而每個cycle係有少少variation嘅，可以之後再詳細講～

點解我會開始食呢個餐單呢？係因為身邊一位好朋友突然瘦咗好多，原來佢就係用咗呢個方法減咗成30磅😱，所以我好感謝佢帶咗我入坑😂 love you 😘 @jesuisfoodie

當然亦都要好感謝教主（唔係Anson Lo🤪）係呢個餐單嘅教主Skye陳倩揚🥰 陳倩揚 Skye Chan
佢設計咗呢個餐單出嚟，又無私同大家分享，其實我以上嘅資訊全部都可以喺佢嘅fb group「你得我得行動組」度搵得到 你得我得行動組 by Skye，只要你俾啲心機爬下文，可能仲會知得多過我🤪🙌🏼快啲去睇下💨💨💨裏面仲有好多好鼓勵性嘅case，等你知道只要唔放棄，一定得㗎！💪🏼我得你都得！👊🏼

另外我仲要感謝屋企嘅工人姐姐🤩Thank you Ana❤️（點解我好似講得獎感言咁😂😂😂）我要食呢個餐單，就要麻煩佢每日煮我要食嘅嘢，要同佢溝通得好好😌run順咗之後佢都熟晒我要食乜😂佢都係呢個餐單嘅expert喇👏🏼👏🏼👏🏼

身邊有任何朋友問我，我都會將我所知嘅全部話佢聽，因為我輕咗之後，真係會連心情都好咗！🥰只要搵到舒服、適合自己嘅方法就得👍🏼唔係話只係不斷追求個瘦字，而係要追求個人開心！❤️我想大家都可以得到呢個開心，所以問我咩我都會同你分享！只要我有時間！我會努力💪🏼你哋都要努力啊！💪🏼💪🏼💪🏼

今日好似寫得太長😅驚你哋睇到攰，吸收住以上嗰啲先！漫漫長路，慢慢再講！🤗

#阿之媽減 #朱FunFitCheck
#我得你都得 #你得我得行動組
#我仲未食完㗎 #大家可以一齊努力
#唔會睇完我寫就瘦咗㗎
#自己都去爬下文你會更了解
#最緊要搵到自己適合嘅方法🙌🏼
#睇返幾個月前張相
#塊面都仲脹卜卜🙈#但係都好滿足😁
#好長氣呀我
#再傾😉

［💁🏻‍♀️我的keep fit飲食習慣共享💬♥️］
｛✍️長篇大論分享，希望大家啱睇有得著啦🤗 ！｝
Keep fit除了恆常運動～🏃🏻‍♀️我絕對係少量型😂，「識飲識食」也很重要喔！
我實在太愛美食😋，加上如男士般食量驚人😅，節食減肥no way！ Weekend定必同屋企人嘆美食或約朋友飯聚，大家經常見到我🍲飲茶點心、🍤日式鐵板燒、🍣壽司好去處，略為放縱少不免😝，所以，平日飲食我會儲起quota，作出「智識型」🍴選擇喔🤓！

🍽️飲食習慣轉變
經常有讀者話📥「平日算食得好清，但一直瘦不了，胖胖肉常在。」我認為「食得清不如食得啱😉！」
話說，我早前為籌備免費派發電子書、研發引入幾款新品、出任expo大使等連串工作等等，忙碌了一陣子🤯；去「扮靚私竇」Experts treatment centre，團隊都說我整體fit咗(我嘅腰腩狀態非常飄忽，除咗因為飲食多少，經期前後亦爭好遠），貪靚嘅團隊好想知🤣我係咪呢期又有特別瘦身法？
🧐思前想後，無時無刻都處於忙碌狀態，變fit又健康的真正原因，supplement絕對有幫助💊💊，👉亦大大與我早兩個月前開始，改變了午間的飲食習慣有關👈。

熟悉我的讀者會知我超愛吃海鮮🐟🦐🦀，以往午餐大多是自家烹調的魚湯米粉🥣，再配蒸魚、蒸蝦、烚菜等；早前嘗試減少無甚健康大益處米粉，而把餸菜份量增加，例如吃一大條多寶魚或兩條紅衫魚，再加魚湯瓜菜，但晚餐就一切如常，仍然食量勁多，呢期最鍾意食白鱈魚+全隻新鮮雞+蔬菜。
💁🏻‍♀️刻意而容易改變的👍飲食習慣，只是平日午餐不吃/少吃澱粉質，就令我更fit更firm又更健康精神了♥️。

🤗方法因人而異
我並沒有戒澱粉，是減少了；然而，每人體質和生活習慣不同，對我有效的方法，對其他人不一定可行🤭。何謂有效的keep fit飲食？絕對因人而異。
我會建議💁🏻‍♀️，在盡量攝取充足均衡營養的大前提下，大家不妨多嘗試不同的飲食模式及配搭，找出最適合自己的一種。與其一味吃得清又吃得少，不妨改為多攝取一點優質蛋白質（魚肉、雞肉等），以增加肌肉量💪🏼，繼而提高基礎代謝率，加速熱量消耗。同時間，無肉不歡的食肉獸，亦要多吃不同顏色的新鮮生果蔬菜🥦🥕🫐，攝取充足的膳食纖維以助便便排走毒素。

🥣識飲識食配搭
對食物我也會講究「智識型」選擇，要知道為減肥為健康，減吃精製澱粉，補充原形澱粉番薯🍠，維繫熱量能量，否則容易疲累，降低免疫力，腦袋都會唔精靈；而且中醫也力撐「有米氣」對健康好重要喔。我會嘗試不同配搭，令「飯」變得健康有營，我同屋企人住家飯，多數係少量白米配搭營養價值高的紅糙米、加三色藜麥及新鮮淮山煮成🍚；又或以藜麥、小玉米、紅糙米，加雞件及魚湯/雞湯煮成鮮味健康湯粥，炮製出頂級營養好滋味。

這就是我的「識飲識食」keep fit日常喔🥰！
♥️♥️你哋又有咩好配搭話我知？♥️♥️

記得加我的IG喔 - 有很多健康美食分享的！
https://www.instagram.com/happy.eat.fit
（今天影片中的地瓜跟香蕉蛋糕做法，都會分享在我的IG唷！）

太神奇了！
櫛瓜（Zucchini）竟然可以做蛋糕！
還成功了！跟一般的巧克力杯子蛋糕
它的口感是非常細膩的 （除了我的蘋果醬裡的果糕有點大，有點點蘋果的口感外）
其實像極了布朗尼！
但是！它一點都不過甜，輕盈不會膩，用來做早餐也可以唷！而且是軟心的黑巧克力口感～
一點都不會吃出櫛瓜，大師級水準唷！
這次我其實加了很多巧克力，因為部份麵粉的熱量被櫛瓜分掉了～所以加了黑巧克力也不罪惡
大家可以自行調整唷


影片中的材料：
橙香橄欖油 - 可以在我的店裡面找到唷！
https://happyeatfit.com

零卡楓糖漿，購自iherb (可用我的折扣碼：ZKK692）
https://tw.iherb.com/pr/Now-Foods-Better-Stevia-Zero-Calorie-Liquid-Sweetener-Maple-2-fl-oz-59-ml/84449?rcode=ZKK692

烤地瓜我平常是在這家原形食材店裡訂的：
http://Ltice.0980130579.com/


#熱量控制
#布朗尼
#杯子蛋糕
#巧克力蛋糕
#一起開心吃著瘦

影片標題： 85%黑可可布朗尼 - 史上最低熱量，最簡易做法！減肥甜點❤️原型食物做蛋糕，減脂低醣烘焙！巧克力控注意囉！

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減重，是許多人苦惱已久的問題，明明少吃了也運動了，體脂肪卻勾勾纏，怎麼樣都瘦不下來？也許魔鬼就藏在細節裡。自己在半年內瘦下20公斤，家醫科醫師宋晏仁要告訴你，減重其實沒有想像中困難，更是一件很科學的事！一起來看看他的甩肉關鍵是什麼？

什麼是211平衡餐盤？

宋晏仁醫師說明，將一個餐盤分成四等分，其中有二分之一是蔬菜；四分之一是蛋白質；另外四分之一則是澱粉，也就是「蔬菜佔2份、蛋白質占1份、全穀類占1份」的食物配比。

除了營養素比例的分配，學會挑選食物也是重點。宋晏仁醫師特別強調要攝取「好的蛋白質及澱粉」，盡量避免加工食品，例如：滷肉、火腿、香腸等都不是他建議的好肉品；澱粉也相同，包括精緻澱粉、糕餅類等食物都不能當作正餐食用。

宋晏仁醫師進一步解釋，211平衡餐盤並非他自創，這個發想來自於哈佛大學的健康餐盤，我再把它稍作修正而來，所以有非常強的學術根據。

「我把它當作信仰來執行，」宋晏仁醫師說，利用211餐盤，讓他在短短6個月內體重就不斷下滑，並在2014年8月達到體重目標，直到現在2019年他每天仍然吃得非常開心，也從來沒有復胖過。因此，他很堅定的相信，這樣的組合是讓身體維持健康的關鍵。

如何挑選食材？

宋晏仁醫師強調，吃「原形食物」最好，他解釋，我們選擇食材是要挑選新鮮的、原塊的食物，再透過不同的處理及烹調方式，做成最適合自己食用的料理。

「就是不要買人家已經保存很久的，或是加了很多調味料的食物，」宋晏仁醫師說，外食雖然十分方便，都是店家替我們準備得好好的，但這當中加了什麼我們完全無法掌控。

三餐都落實211平衡餐盤

宋晏仁醫師透露，自己三餐都落實這個飲食原則，包括早餐也一樣。有些人會問他，早餐很難吃到蔬菜該怎麼辦？他也分享自己的「早餐蔬菜基本款」給大家參考。

基本款內容包括「大番茄、小黃瓜、蘿蔓生菜及美生菜」，宋晏仁醫師分享，這樣能吃得到各種不同顏色的蔬果，有時候還會再加上紅、黃兩色的甜椒，以及切點紫甘藍進去，「這樣五顏六色的餐盤看起來就很漂亮。」

如果真的沒時間，宋晏仁醫師表示，有些蔬果清洗乾淨後就能直接生吃，像是番茄跟大黃瓜等，若再配上兩顆蛋，營養更均衡。

此外，想要長期養生，宋晏仁醫師也建議，盡量少吃精緻的澱粉做的餐食，像是麵包，「偶爾吃一次沒關係，但天天都吃麵包我是不贊成的。」

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#宋晏仁 #餐盤 #瘦身

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