用食貼近土地、更貼近與認識台灣珍貴原住民文化
「民以食為天。」我想在台灣這座美食寶島當中,人人都是小吃貨吧?這次我們用「食」做為貼近文化與民族的起點,走進台東部落來場文化交流與體驗,會發現在原民料理有著相當多創意料理以及多種吃法,在品嚐美食當中,我們漸漸認識原住民文化的日常與美學,在台東旅遊更值得走進183個部落裡為自己展開一場療癒之旅。
總說著喜歡與原住民朋友相處,卻一直覺得自己無法更加深入的認識他們,即使到台東旅遊無數次,卻未曾走進部落,多數都在海岸線與縱谷線逗留與拍照,然而要更加認識台東的方法,遂是走進部落中了。台東有非常多個部落,同時也有許多不同原住民族在此生活,用「食」做為貼近文化與民族的起點,再適合不過了!
這次我們走進最貼近大自然的 Dawana達瓦娜家園 來場魯凱風味饗宴、到建和部落感受卑南族精緻木雕與體驗獵人外帶餐盒製作,品嚐 部落草地便當,以食文化為旅程核心,下次來到台東,除了與壯麗海岸線與愜意縱谷線能走跳外,還有著更多不同玩法等著妳去探索。
台東部落食尚
*完整圖文資訊在留言處*
#台東深度旅遊
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過8,190的網紅FUN假趣旅行,也在其Youtube影片中提到,還記得大自然的氣息嗎? 好想念那隨心所欲的自由.... ⚠️本片為三級警戒發布前拍攝 還記得前些陣子正是繡球花盛開的季節嗎~ 跟著阿露去了一趟復興,除了賞花之外還做了許多體驗 第一站| 林清美(綠色莊園有機農場)有機認證農場 位在小烏來盡頭的有機農場,由泰雅原民一家一同經營 認識了原民料理會只...
原民料理 在 美學行旅 Facebook 的最佳解答
#台灣美學散步系列
#1025美濃屏東微行旅二日
#舌尖上的小旅行
#魯魯灣luluwan二店
#發團暖身中🌹
#創新魯凱原民料理
原本僅在禮納里好茶部落山腳下溫暖款待的創意原民新饗宴,5/8在屏東勝利新村新開幕的原百貨內,打造了魯魯灣。Luluwan二店。
魯魯灣家族頭目兒子-巴魯,以傳統飲食掀起「新煮藝復興運動」,以文藝復興為概念、思索著舊部落料理的創新之路。
完全預約制的無菜單料理,品嘗魯凱族精緻慢活的飲食概念,感受由食物傳遞的樸實自然生活文化。
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照片取自魯魯灣•luluwan臉書
原民料理 在 小紫吃喝玩樂.享食煮藝 Facebook 的精選貼文
#桃園美食 『#泉頭創意料理』
每次騎車遊北橫到羅浮溫泉必吃的平價泰雅族美食~結合傳統原民料理融合現代創意是賞遊(羅浮溫泉區)止飢、嚐鮮好地方👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/post/559799125
車子停(哈杜希休閒農場)停車費可全額折抵(泉頭創意料理消費)
🔸(招牌涼麵)必吃! 帶著特調水蜜桃醋醬汁果醋香~酸酸甜甜很開胃
🔸(馬告咖啡)帶著山胡椒特有香氣~入口回甘濃醇香
🔸(樹豆奶酪) 帶著豆沙喉韻、滑嫩可口
🔸(馬告香腸) 來原鄉必吃解饞美食~帶著山胡椒特有香氣很涮嘴
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泉頭創意料理
電話:0975-811-870
營業時間:10:00~17:30(只營業六、日及例假日)
地址:桃園市復興區羅浮147-2號
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原民料理 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳解答
還記得大自然的氣息嗎?
好想念那隨心所欲的自由....
⚠️本片為三級警戒發布前拍攝
還記得前些陣子正是繡球花盛開的季節嗎~
跟著阿露去了一趟復興,除了賞花之外還做了許多體驗
第一站| 林清美(綠色莊園有機農場)有機認證農場
位在小烏來盡頭的有機農場,由泰雅原民一家一同經營
認識了原民料理會只用的辛香料、學習狩獵佈陷阱的文化
體驗射箭的刺激還搗了熱騰騰的麻糬🤤
超級豐富的原民文化體驗,我們明年見!
第二站| 陽光休閒農莊健康筍
屬這次繡球花季花況冠軍的農場
不只花況冠軍,其實這裡的綠竹筍才是真正的冠軍🏆
親自採收自己如水梨般的綠竹筍,我們明年見!
第三站|丸山咖啡
超夯的植栽上版底加~防疫期間不免焦慮恐慌
讓居家生活的空間或者辦公室的環境增添一點綠意盎然
當植栽上版吧,我們明年見!
等待相見~等待啟程🚌
#疫情過後再出發
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原民料理 在 布萊克薛薛 Youtube 的最佳解答
來義鄉第二天的行程
來做超級美味的cinavu
然後挑戰頂小米和扛情柴!
這麼重我竟然扛得了我好厲害!😂
大家可趁過年走春到來義鄉玩!
記得體驗之餘要尊重原住民文化喔~
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原民料理 在 NewShowBiz完全娛樂 Youtube 的最佳貼文
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