見🎭戲曲中心落成左都一段時間～
於是早幾日帶d寶寶去參觀下～
發現呢度除左有出色既戲曲表演之外～
原來仲有好多有特色既食肆🥢
今次我地就食左「🍲鼎尚棋哥燒鵝湯館」
非常鐘意佢地充滿懷舊特色既裝修風格～
🖼手繪壁畫、復古算盤 、懷舊鐵閘⋯
特別個老薑造型筷子托🥢，簡單真既一樣～
2個小寶都覺得每樣東西都好新奇得意💕
食物方面 #阿爺靚湯 真係不得了～
我地點既#椰皇燉嫩雞 同 #椰菜瑤柱海皇湯 都落足料，夠曬火候👍🏻
特別椰皇燉嫩雞，過程加入香矛同兩個椰皇水，椰香🥥味即時提升不少，非常濃郁既椰香同時亦好重雞湯🐤味～
鹹鹹地又好鮮甜，對於我呢個「🥥椰粉」，真係大滿足，好想偷師返屋企試下整😝
除左 #燉湯 吸引，#燒味 亦都不能放過～！
一場黎到當然樣樣都要試下😋
必點 #原隻荔枝柴燒鵝脾飯🍗，我真係好耐冇食過咁香💨煙燻味既燒鵝～😍
而且皮脆內嫩，又唔太肥～
鵝香撲鼻，啖啖甘香～👍🏻
至於 #脆皮燒腩仔 同 # 桂香切雞湯瀨粉～
個🐷燒腩仔又係無得輸～
個皮卜卜脆，充滿肉汁又唔過肥，最緊要唔太鹹，味道剛好～
🐤切雞用上桂香雞，肉質鮮美，特別適合用黎白切🔪
而且控制到剛好熟，啱啱係最嫩滑狀態～
我個仔話「滑雞」，「滑雞」，食左好多😆
本來想試埋佢地既化皮乳豬，點知賣清光～
唯有下次早d再黎試過喇～
同場加映：🥤外賣樽裝#港式奶茶同#阿爺涼茶～
唔飲湯想飲凍飲都有選擇～
個奶茶又係我口味黎，茶味濃唔甜，越飲越覺香滑😚
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「🍲鼎尚棋哥燒鵝湯館」
▶️地址:九龍尖沙咀柯士甸道西 88 號戲曲中心 GF-05 號舖(鄰近中港城)
▶️電話: 2326 3369
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鼎尚棋哥燒鵝湯館
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原隻荔枝柴燒鵝脾飯 在 鼎尚燒鵝湯館- 【#關於燒味】 荔枝柴燒鵝飯 - Facebook 的推薦與評價
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