晚上吃真的用炒的印尼炒泡麵😆
做法:
燒鍋水備用
鹽醃一下的去殼蝦子二面煎熟後
加入洋蔥、蘑菇和紅蘿蔔拌炒
蝦子取出加入粉料拌勻
加入高麗菜拌炒
出水後蓋上鍋蓋
(中間加醬料及蔥油拌勻)
泡麵放入滾水鍋裡
2分鐘後把泡麵撈到炒鍋中
順便將蝦子回放
收汁後加青蔥拌一下即可起鍋
炒過的泡麵多了高級感😂😂
因為有加其他食材
口味較重的人可以再加些鹽調味
在全聯買的美味堂豬腳當配菜
屬於重口味
吃了豬腳再吃泡麵
泡麵味道就變淡許多
大多是皮
很適合當下酒菜🍻
今天有買對蛤蜊
比上次大顆ㄧ點
也沒什麼沙
滾水煮到全開
加鹽、蔥花、薑
快速搞定😎
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,之前在魚姐的便當照貼文有曝光過的 #鮭魚卵鮮蝦溫沙拉 最近天氣越來越炎熱,更適合吃沙拉了 沒食慾的時候,想要來點開胃清爽同時又兼顧營養的 選擇各種口味的溫沙拉絕對是個好選擇 最近也在準備其他夏日料理中,像是 #夏日醃製小菜 有興趣的人可以追蹤粉絲團,才不會錯過更多免費的食譜影片分享喔~ -----...
「去殼蝦全聯」的推薦目錄:
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去殼蝦全聯 在 Q妹柑仔店 Facebook 的最佳貼文
🔥宏都拉斯冷凍白蝦仁🔥
💯蝦仁的美味彈跳在舌尖😋😋😋‼
沒有添加任何化學藥劑的蝦仁,去殼後方便好料理‼
爽脆的口感,大人小孩都喜歡,讓您每一口都吃得安心又健康‼
好X多有類似商品團爸團媽指定人氣商品之一‼
煎煮炒炸怎麼做都甜,防疫宅在家就是要這樣好好享受一下‼
冷凍方式:負18度以下
保存期限:一年
商品規格:26/30
重量:200G+-10%/包
代購價:80元/包
✳取貨地點:台中市南區工學六街126號(Q妹柑仔店)(全聯旁)
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日:6/17(禮拜四)
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
去殼蝦全聯 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
#沒食慾就是要醬吃
#夏日清爽料理 #鮭魚卵鮮蝦溫沙拉
之前在魚姐的便當照貼文有曝光過
當時很多人敲碗“溫沙拉”作法🤣
最近天氣越來越熱,挺適合吃沙拉🥗
沒食慾的時候,想要來點開胃清爽同時又兼顧營養的,選擇各種口味的溫沙拉絕對是個好選擇
最近也在準備其他夏日料理中,像是 #夏日醃製小菜
有興趣的人可以追蹤粉絲團,才不會錯過更多免費的食譜影片分享喔~
今天,你也來一盤夏天必吃的「鮭魚卵鮮蝦溫沙拉」吧~
🎞收藏「鮭魚卵鮮蝦溫沙拉」影片👉https://youtu.be/Fwu8yJRIdF0
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【食材可在全聯購入,品牌不限】
南瓜 ...適量 (切薄片)
鮮蝦 ...數尾 (去殼開背除腸泥)
紫洋蔥 ...適量 (切絲泡冰水)
鴻喜菇 ...適量
綠花椰菜 ...適量
玉米筍 ...適量
生菜 ...適量
調味料 ...酪梨油醋醬、黑胡椒粒
日本特級醬油漬鮭魚卵 ...適量
【鮭魚卵鮮蝦溫沙拉的做法如下】
❶ 起一鍋熱水,川燙玉米筍和花椰菜(熱水裡面記得要放一點鹽巴,蔬菜才不會完全沒味道),花椰菜川燙2分鐘、玉米筍大約川燙5分鐘起鍋放涼備用。
❷ 將「南瓜片、鴻喜菇、鮮蝦」煎熟,起鍋放涼備用。
❸ 將所有放涼後的蔬菜以及其他事先準備好的生菜放在一起,用酪梨油醋醬、黑胡椒粒拌勻,最後將日本特級醬油漬鮭魚卵淋在最上面即可。
🥑酪梨油醋醬-壽滿趣油品團(文章→https://reurl.cc/XkZZXE)
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📌富及第260L冷凍櫃(銀)第4團(現貨限量快閃團)➜https://reurl.cc/YWNrD0
📌韓國FIKA系列美型鍋具第二團(有鴛鴦鍋喲)➜https://bit.ly/3a1w5Cv
📌看社團最新團購排程➜https://pse.is/yuisunny
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去殼蝦全聯 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
之前在魚姐的便當照貼文有曝光過的 #鮭魚卵鮮蝦溫沙拉
最近天氣越來越炎熱,更適合吃沙拉了
沒食慾的時候,想要來點開胃清爽同時又兼顧營養的
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最近也在準備其他夏日料理中,像是 #夏日醃製小菜
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【食材可在全聯購入,品牌不限】
南瓜 ...適量 (切薄片)
鮮蝦 ...數尾 (去殼開背除腸泥)
紫洋蔥 ...適量 (切絲泡冰水)
鴻喜菇 ...適量
綠花椰菜 ...適量
玉米筍 ...適量
生菜 ...適量
調味料 ...酪梨油醋醬、黑胡椒粒
日本特級醬油漬鮭魚卵 ...適量
【鮭魚卵鮮蝦溫沙拉的做法如下】
❶ 起一鍋熱水,川燙玉米筍和花椰菜(熱水裡面記得要放一點鹽巴,蔬菜才不會完全沒味道),花椰菜川燙2分鐘、玉米筍大約川燙5分鐘起鍋放涼備用。
❷ 將「南瓜片、鴻喜菇、鮮蝦」煎熟,起鍋放涼備用。
❸ 將所有放涼後的蔬菜以及其他事先準備好的生菜放在一起,用酪梨油醋醬、黑胡椒粒拌勻,最後將日本特級醬油漬鮭魚卵淋在最上面即可。
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去殼蝦全聯 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
蝦滑說穿了其實就是蝦漿蝦泥,做法是把去殼去頭的蝦肉,攪打成泥後再經過多次的摔打,使膠質粘性完全釋放,除了保持原本的營養成分,口感又能更上層樓。
蝦滑一定要用新鮮的蝦肉,用冷凍蝦效果口感較差。至於是哪種品種的蝦都可以試試,看所在地容易取得哪種品種?使用所在地當季量產的品種會最適合。
可以混合一些豬背油或豬油增加滑潤口感跟香氣,我是建議加,我覺得加了香氣跟潤口度差很多,真的不加也可以,就是純蝦泥蝦滑。
也可把部份蝦肉用墨魚、透抽、花枝或魚肉來取代,做出來的就是綜合海鮮丸囉!自己做的真的不一樣啊~
無添加也能粉Q彈捏!👍👍👍
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/V37YrY
📌影片小撇步
1.沒有調理機的可用刀側將蝦仁拍成泥狀、剁碎成泥。
2.怕腥也可加入蒜瓣2個、薑一片,或蔥薑水30克也可以。不加時一定要選擇新鮮蝦仁。
3.做少量就把所有食材對半即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
蝦仁500克
蛋白2顆
豬背油50克(沒有就改豬油)
白胡椒粉1小匙
鹽2克
雞粉或糖5克
太白粉10克
米酒2大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #蝦滑 #蝦丸 #蝦
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去殼蝦全聯 在 Jeffrey Fok霍哥哥 Youtube 的最讚貼文
這一集,我又請左阿妹上嚟, 問下佢地獄廚房究竟點解唔拍
之後今集的贊助商Fire鍋話用佢地產品打個邊爐就OK
輕輕鬆鬆又一集! 但係!!! 我霍哥係咩人!!!
我係一個喜歡挑戰既男人, 一定要諗個勁爆既菜色!!!
所以... 霍哥廚房史上最好食(沒有之一)的菜色出現了!!!
超爆霹靂死光無敵瘋狂西班牙海鮮焗飯!!!
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P.S. 重點我已經Hea左兩集唔諗菜譜唔自己煮,
上集同阿妹戈集又係打邊爐
我驚又令你地重拾寄牛肉刀比我既記憶
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FIRE鍋推出的火鍋湯包系列,香港製造並以天然食材研發: 以豐富的新鮮湯料調較出味道天然並內附真材實料既本土特⾊火鍋湯底:
包括胡椒豬肚、蕃茄豬骨、花椒麻辣、椰⼦燉雞及新推出的期間限定酸菜⿂火鍋高湯。
成品不添加味精和防腐劑,令食材的健康功效更更為顯著
湯底除左用於火鍋外,仲可以代替其他食材拎黎煮野食,一湯多用
售賣點
FIRE鍋推出全新的火鍋湯包系列列現於市面100多家凍⾁零售店售賣,並不斷開拓銷售點;同時亦 可於HKTV Mall,⼠多Ztore及鮮直餸等網上平台訂購。
?Ztore 專頁網址: https://www.ztore.com/
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Manner’s Channel :
https://youtu.be/_D7MOH7uSL
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極簡單版西班牙海鮮飯
材料:
Fire鍋蕃茄豬骨湯包 1包
魷魚 2條 小蝦 10隻
青口 6隻 大蝦 2隻
檸檬 1個 青檸 1個
米 1殼 水 適量
洋蔥 半個 蒜頭 3粒
紅椒 一個
煮法:
紅椒蔥蒜切碎, 小蝦去殼切粒, 青口去鬚, 魷魚切圈, 大蝦去線, 湯包用水化開
炒香蔥蒜後加入切好的小蝦魷魚鬚及紅椒
加入洗好的米飯
加入湯包水後小火煮15分鐘, 水煮太乾再加入小量湯汁
加入青口及魷魚圈再小火煮10分鐘, 煮完再關火焗5分鐘
等的時候大火煎香兩隻大蝦
開蓋, 放入大蝦, 食
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/zNlnc6lLK90/hqdefault.jpg)
去殼蝦全聯 在 我好幾次買過全聯大蝦仁,不愉快的經歷 - Facebook 的推薦與評價
煮過全聯的數個大蝦仁後,每個蝦仁變好小的蝦仁,不好吃,快變成小蝦米,顏色怪,不好吃,. 買的大小和煮好的大小, 為什麼三次居然小超多,三次太明顯的小好幾倍,縮水太 ... ... <看更多>
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
夏夜璀璨火焰蝦 熱情仲夏最適合搭配紅紅火火的蝦料理使用 全聯 就有賣的 去殼 鳳尾大蝦,搭配整顆大蒜、匈牙利紅椒粉還有鹽與胡椒拌炒就完成囉! ... <看更多>
去殼蝦全聯 在 [問題] 超市已經剝好的蝦仁處理問題- 看板cookclub 的推薦與評價
不好意思,第一次煮海鮮,對熟度掌握不是很清楚
使用的是超市盒裝剝好的草蝦仁,滾水下去燙個大概一兩分鐘,蝦肉已經變成紅色的狀態
但是是想拿來做明早吃的沙拉,希望能殺菌徹底一些,想問這樣的時間是否足夠呢?
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