紀念一下人生第一次低碳乳酪蛋糕,參考了巴斯克乳酪蛋糕食譜自己做了點調整,今天早上吃了,果然要冷藏才好吃!配上早餐超飽足,淋一點點的巧克力醬,加了檸檬裡頭有一點點的酸,味道其實挺好的,不過家裡沒有機器攪拌器,不然就能更滑順了😭還會再嘗試第二次😊
・材料・
250克奶油乳酪
兩顆蛋
一顆蛋黃
50克0卡代糖-赤藻糖醇(我使用的:https://iherb.co/sdSXSwK)
四分之一個檸檬
五克的過篩脫油核桃粉
一點海鹽
動物性低脂鮮奶油 120ml
・溫度時間・
烤箱預熱後,220度烤20分鐘,再210烤約15分鐘,依上色程度調整時間。
放涼後再脫模冷藏,建議冷藏一晚後吃,味道更好,冷藏約保存5~7天。
【🌼廚具&食材哪裡買?】
🤍5合1旋風氣炸烤箱:https://bit.ly/3yL7z37
🤍赤藻糖醇:https://iherb.co/sdSXSwK
🤍香草精:https://iherb.co/ZJ6wRW
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,大家晚安~ 防疫期間廚藝有沒有進步呀? 今天跟你們分享我最近迷上的創意料理 從韓國開始流行的「折疊海苔飯糰」 應該很多人玩過、吃過了😂 但實在礙於上網查的幾乎都是葷食版本 於是這幾週在家試做好~幾次 精選出這三款爆炸性美味分享給你們!!!! ■米飯調味方式: 1.淋上香油 2.加入少許鹽巴 3....
「參巴醬哪裡買」的推薦目錄:
參巴醬哪裡買 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的最佳貼文
不到400卡超美味懶人減脂餐🌯番茄莎莎雞胸墨西哥捲餅🔥低卡飽腹超清爽!零失敗料理小白請入🍳Chelsea’s healthy homemade salsa chicken wrap! Super delicious and easy to make 💯
🌟Tag愛料理的的TA
🌟追蹤 https://www.instagram.com/chelsea.chiang/
🌟訂閱 #雀兒食譜chelsearecipes
最近天氣超悶熱!
特別愛吃這個清爽的番茄莎莎雞胸捲餅!
早餐午餐晚餐都適合吃
想吃墨西哥捲餅叫外送又貴桑桑🥲
自己做便宜料多又好吃健康(咦有押韻
我研發了這款低卡的千島醬
用大家熟悉的雀巢鷹牌煉奶@nestle_eagletw
取代美乃滋熱量直接少一半!
雀巢鷹牌煉奶其實沒有大家想像的那麼邪惡
他的成分其實很單純
只有鮮乳和糖
10公克32大卡
一般美乃滋10克是67大卡!
熱量直接少一半
其實煉奶酌量添加是很OK的
不管是淋在麵包吐司、冰品、做醬料、燉飯、濃湯都很適合
今天的低卡千島醬
加了煉奶多了一份乳香甜味✨
真的很讚!一定要記起來
可以當萬用醬料👍
現在使用雀巢鷹牌煉奶做料理
把你的料理成品與
雀巢鷹牌煉奶合照上傳到IG
還能抽時尚廚具喔!
(活動詳情在文末)
今天這個捲餅食譜
食材都很健康營養
低脂、低卡、高蛋白質
不到400卡有31克蛋白質❗️
配上這個靈魂醬料
熱量大減,美味不變~
料超級豐富的,一捲吃完可以飽好久
超適合夏日減脂吃!
趕快來做做看吧😊👇
👩🍳食譜⬇️📖
番茄莎莎醬做法:
番茄切丁擠半顆檸檬汁、黑胡椒、卡宴辣椒粉、海鹽、巴西裡攪拌均勻備用(視個人喜好還可以加一點橄欖油)。這樣的份量大概可以做兩、三捲~
🍯Chelsea特製低卡千島醬做法㊙️
50g 無糖優格、15g雀巢鷹牌煉奶、 1匙是拉差辣醬、 1匙番茄醬 、1瓣大蒜末、卡宴辣椒法、海鹽、黑胡椒攪拌均勻即可,可以密封保存,放置冰箱隨時取用。
🌯開始捲餅製作!
1⃣️先煎一顆荷包蛋,備用
2⃣️餅皮兩面各烙10秒鐘,備用
3⃣️餅皮放在大盤子上,依序放上蘿蔓生菜、雞胸肉、低脂火腿、番茄莎莎醬、低卡千島醬
4⃣️最後再放上一片羅曼葉
5⃣️把料收好集中捲起來,放入鍋中兩面再煎一下到稍微金黃。
6⃣️起鍋盛盤切半!即可開心享用!😁😁😁
🏷️營養與熱量:
🌟一捲:397kcal/31P
快動手試試看
我今天分享的食譜
或發揮你的創意吧!^^
【鷹牌煉奶料理煉習曲🎁做料理抽時尚廚具活動】
▫️活動日期:
2021年6月5日至2021年6月30日
▫️活動辦法:
活動期間內,完成以下步驟就有機會抽到Vermicular 電子鑄鐵鍋或是百慕達烤箱等多項好禮喔!!
▫️活動辦法:
1. 任選一道「雀巢鷹牌煉奶官方IG上的料理食譜」或實際自己使用雀巢鷹牌煉奶入菜製作
2. 拍下你完成的「雀巢鷹牌煉奶料理」並上傳至「個人IG或者FB貼文」後並設定公開分享
3. 標記@nestle_eagletw
4. 加入指定hashtag #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲
🔸完整活動辦法可以參考鷹牌煉奶IG @nestle_eagletw上的貼文說明喔!
#雀巢鷹牌煉奶 #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲
【🌼廚具&食材哪裡買?】
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🤍山水智慧型壓力萬用鍋:https://bit.ly/3y5XRYN
🤍有機研磨黑胡椒: https://iherb.co/94vgaHo (5%優惠碼HEL4676)
🤍卡宴辣椒粉: https://iherb.co/94vgaHo (5%優惠碼HEL4676)
🤍墨西哥餅皮: JASONS MARKET PLACE
🤍是拉差辣醬:全聯
🤍無糖優格 福樂營養生活誌 好優牛奶優格
🤍舒肥雞胸: Kindfood康福先生-健康廚房
🤍火腿: 台畜 T-HAM 高崎火腿(後腿)
🤍雀巢鷹牌煉乳:各大超市通路
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今天這個捲餅食譜
食材都很健康營養
低脂、低卡、高蛋白質
不到400卡有31克蛋白質❗️
配上這個靈魂醬料
熱量大減,美味不變~
料超級豐富的,一捲吃完可以飽好久
超適合夏日減脂吃!
趕快來做做看吧😊👇
👩🍳食譜⬇️📖
番茄莎莎醬做法:
番茄切丁擠半顆檸檬汁、黑胡椒、卡宴辣椒粉、海鹽、巴西裡攪拌均勻備用(視個人喜好還可以加一點橄欖油)。這樣的份量大概可以做兩、三捲~
🍯Chelsea特製低卡千島醬做法㊙️
50g 無糖優格、15g雀巢鷹牌煉奶、 1匙是拉差辣醬、 1匙番茄醬 、1瓣大蒜末、卡宴辣椒法、海鹽、黑胡椒攪拌均勻即可,可以密封保存,放置冰箱隨時取用。
🌯開始捲餅製作!
1⃣️先煎一顆荷包蛋,備用
2⃣️餅皮兩面各烙10秒鐘,備用
3⃣️餅皮放在大盤子上,依序放上蘿蔓生菜、雞胸肉、低脂火腿、番茄莎莎醬、低卡千島醬
4⃣️最後再放上一片羅曼葉
5⃣️把料收好集中捲起來,放入鍋中兩面再煎一下到稍微金黃。
6⃣️起鍋盛盤切半!即可開心享用!😁😁😁
🏷️營養與熱量:
🌟一捲:397kcal/31P
快動手試試看
我今天分享的食譜
或發揮你的創意吧!^^
【鷹牌煉奶料理煉習曲🎁做料理抽時尚廚具活動】
▫️活動日期:
2021年6月5日至2021年6月30日
▫️活動辦法:
活動期間內,完成以下步驟就有機會抽到Vermicular 電子鑄鐵鍋或是百慕達烤箱等多項好禮喔!!
▫️活動辦法:
1. 任選一道「雀巢鷹牌煉奶官方IG上的料理食譜」或實際自己使用雀巢鷹牌煉奶入菜製作
2. 拍下你完成的「雀巢鷹牌煉奶料理」並上傳至「個人IG或者FB貼文」後並設定公開分享
3. 標記@nestle_eagletw
4. 加入指定hashtag #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲
🔸完整活動辦法可以參考鷹牌煉奶IG @nestle_eagletw上的貼文說明喔!
#雀巢鷹牌煉奶 #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲
【🌼廚具&食材哪裡買?】
🤍5合1旋風氣炸烤箱:https://bit.ly/3yL7z37
🤍山水智慧型壓力萬用鍋:https://bit.ly/3y5XRYN
🤍有機研磨黑胡椒: https://iherb.co/94vgaHo (5%優惠碼HEL4676)
🤍卡宴辣椒粉: https://iherb.co/94vgaHo (5%優惠碼HEL4676)
🤍墨西哥餅皮: JASONS MARKET PLACE
🤍是拉差辣醬:全聯
🤍無糖優格 福樂營養生活誌 好優牛奶優格
🤍舒肥雞胸: Kindfood康福先生-健康廚房
🤍火腿: 台畜 T-HAM 高崎火腿(後腿)
🤍雀巢鷹牌煉乳:各大超市通路
參巴醬哪裡買 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文
大家晚安~
防疫期間廚藝有沒有進步呀?
今天跟你們分享我最近迷上的創意料理
從韓國開始流行的「折疊海苔飯糰」
應該很多人玩過、吃過了😂
但實在礙於上網查的幾乎都是葷食版本
於是這幾週在家試做好~幾次
精選出這三款爆炸性美味分享給你們!!!!
■米飯調味方式:
1.淋上香油
2.加入少許鹽巴
3.加入炒過的白芝麻(或海苔香鬆)
■第一款(韓式泡菜餐肉起司):
調味米飯、韓式泡菜、新餐肉(油煎)
純素美乃滋、純素起司、生菜、番茄
■第二款(照燒豆腐手撕杏鮑菇):
調味米飯、杏鮑菇(手撕 煸過)、板豆腐
照燒醬(水+醬油膏+楓糖漿+檸檬汁+煙燻紅椒粉)
高麗菜(抓醃 擠乾)、純素美乃滋、粗粒黑胡椒、生菜、番茄
■第三款(青醬豆包起司):
調味米飯、純素青醬(可參考之前影片)、生豆包(手撕)
純素起司、純素美乃滋、生菜、番茄
💡 你可能會想知道的...
- 純素起司哪裡買?https://www.facebook.com/vegansunlight/
- 新餐肉哪裡買?https://online.carrefour.com.tw/tw/2462107900101(家樂福就買得到)
- 純素韓式泡菜哪裡買? https://shopee.tw/taiwamkimchi?categoryId=66&itemId=5846880201
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我們的 全台純植店家地圖:https://pse.is/3d3ydf
▋CONTACT
Traveggo@gmail.com
參巴醬哪裡買 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
睽違9個月的Vegan小廚娘養成計劃
終於又跟大家見面啦👋🏻
身為植物奶愛好者
分享過植物奶評比跟兼顧環保與健康的自製植物奶
熊熊發現... 植物奶料理食譜居然還沒分享過!!!
所以趁著這次回歸之際
決定使用最近的愛牌 #MILKLAB
來製作大家意想不到的純素料理
保證簡單又好上手🔥
🔸純素奶酪
食材:MILKLAB豆奶 280ml、板豆腐 50g、砂糖 20g、椰子油 20g(需融化)、吉利T 5.5g
作法:
1.將所有食材倒入食物調理機
2.攪打均勻質細緻
3.倒入鍋中邊攪拌邊加熱(至70度即可離火)
4.過篩後倒入容器放涼,冷藏
🔸純素起司醬
食材:馬鈴薯 1顆、MILKLAB夏威夷豆奶 240ml、Vegan Cheese 80g、營養酵母 1大匙、薑黃粉 1小撮、煙燻紅椒粉 0.5小匙、鹽巴 0.5小匙
作法:
1.以鹽水將馬鈴薯塊煮軟
2.將煮好的馬鈴薯和其他食材丟入攪拌機攪打至滑順
3.倒入鍋中煮滾,再以小火煮3分鐘增加濃稠度
🔸印式香料咖哩
食材:馬鈴薯1-2顆、紅蘿蔔 1/4根、牛番茄 1/2顆、鷹嘴豆 1杯(需煮熟)、蕃茄糊 1大匙、MILKLAB椰奶 200ml、薑末 1小片(切末)、咖哩粉或瑪薩拉粉 2大匙、薑黃粉 1小匙、鹽 適量
作法:(建議使用兩鍋同時料理)
1.A鍋將馬鈴薯、紅蘿蔔炒香
2.B鍋將牛番茄丁、蕃茄糊炒香
3.B鍋加入MILKLAB椰奶和鹽倒入攪拌機中攪打均勻
4.B鍋炒香薑末及粉類食材,再倒入攪打好的番茄椰奶醬
5.加入炒過的馬鈴薯、紅蘿蔔,和煮熟的鷹嘴豆等即可
【抽獎資訊在這裡❗️】
這次廠商真的超級佛心
提供了"兩大箱"共16罐給我們辦抽獎
只要在下方留言「#你最想用MILKLAB製作什麼創意料理」
我們將選出最有創意的4位獲得夏威夷豆奶(2罐*4個名額)
(⚠️另外FB和IG也有抽獎名額,可以同步參加抽獎哦✨)
(⚠️抽獎只到4/30,隔日公布於置頂留言)
【MILKLAB植物奶哪裡買❓】
👉Urmart、樂創商城、momo、JasonsMarket、咖啡農場、聖德科斯
👉線上通路
Urmart:https://bit.ly/2NSZOWo
樂創商城:https://bit.ly/3rew43S
momo:https://bit.ly/2PjBlKC
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參巴醬哪裡買 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳解答
【中秋烤肉優秀配菜。蘑菇酪梨溫沙拉】
溫沙拉這個菜名,常在台灣的高級餐廳或者咖啡店裡看到,到底什麼是溫沙拉呢?
仔細在網路上查了溫沙拉的資訊,通常有幾種做法,例如
#生菜搭配煮過的食材、#用溫熱的醬汁拌生菜、#食材皆以中小火烹煮,沒有固定的形式。今天我的溫沙拉,就是利用烤過的蘑菇與彩椒,搭配熟軟的酪梨,加上巴薩米克醋、絲綢乳酪的口感與味道調和,讓整道溫沙拉吃起來有層次,味道又好,調味上只利用鹽和黑胡椒,純粹利用食材本身的味道組合出好吃的圓舞曲。
絲綢乳酪上次朋友送過,一吃愛上。直接吃絲綢乳酪口感可能有點膩,但是搭配生菜、燻鮭魚或者蘑菇,口感味道提升到另一層次,可以是醬汁可以是食材的一部分,表現太優秀,這道料理會好吃,也要歸功絲綢乳酪。
影片中最後調味的巴薩米克醋,也是我近日愛用調味料,用噴的超實用,喜歡!中秋佳節吃烤肉,可以考慮溫沙拉提升高級感,增加纖維質攝取,煮熟的青菜,孩子也能吃。若你天氣涼不想吃冷冷的沙拉,那麼溫沙拉也是很好的選擇。我最近應該也會多做一些溫沙拉變化,讓大家參考。祝福有個美好的夜晚,晚安!
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🥘每天都要煮飯給三歲女兒小嬡吃,我們都吃什麼?更多媽媽與小嬡一起吃的親子共享料理,請看我的新書「律師媽媽Irene的92道親子共享料理」,哪裡買?
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#律師媽媽Irene的92道親子共享料理
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