關於 又係雞翼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

昨日難得理性的人開夜車，終於有機會深夜用電腦啦～順便整理一下相片，五月打後慎接邀請文及廣告，數數完成手頭上最後四個試用就可以停一停，當中有超好用的消毒產品必須推介！加上有大堆自己的事沒處理好，有空跟大家分享敗家快樂團購事不是更好嗎～這次分享工人姐姐抗疫菜式，因疫情關係，由從前日日落街買餸改為一星期兩日，間中有新菜式！

1：出道至今拿手菜～多年來整過無數次！炸春卷，滾油炸的確同AF有差，現在吃的都是全素卷，妹妹一個也吃了四條，一直說more more。
2：最近潮追chef chu！完全追不上進度，先來這個被他稱為【食到手指都吮埋既家常可樂雞翼】Chef Chu's Kitchen
食譜 credits：https://youtu.be/iyyX3uNqzjk
3：亂創菠蘿雞脾仔，都是檸汁雞啲friend啦～
4：唔關事，雖然都是工人姐姐煮～不過想推介這款急凍食品~日本熟帆立貝 M - 1kg/包 (26-30pcs) $108好味！下次會買大size試試。

#又係雞翼 #無激素 #將心比己 #踏入第五年

xxx
沒法擺脫文字 • 十二年曰
個人網站：http://siuchi.hk/
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印象中只要太太（僱主）能煮得一手好餸，那麼她請的工人也一定可以被教出水準來。而我這位無飯主婦，還好請了一個有基本烹飪技巧的工人姐姐，多得妹妹個陪月姨姨照顧初生時教佢煮多十味八味，才令我們有好餸食，正如初黎報到，在她們眼中蒸魚已是好奇怪的事，因為魚從來只會煎呀！說到煎炸食物姐姐一定最拿手，但這兩年煮多了西餐，最近的羊架好掂，妹妹一個人都食兩支，識食～有時寫菜單寫到頭痛，現在都直接由她發板了。

抗疫至今未外出過餐廳用膳。

#又係雞翼 #一星期煮足14餐正餐至少有兩餐是雞翼 #無激素 #將心比己 #踏入第五年

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【品味飲食篇】最近有幾多朋友同我一樣成為左Deliveroo既朋友仔先？🙋🏻‍♀️

係中環又係雞翼迷既朋友仔有福了！雞翼外賣專門店Empire Wings有巧多款雞翼呀，據知脆漿、醬汁、香料都係自家製特別大推香港獨有既海鮮黑芝麻雞翼，脆漿夠薄又香，仲有外脆內軟既，真係要趁熱食呀😍

灣仔/紅磡美食攻略
文華饕記 Man Wah Restaurant
今日黎左食下午茶,$30,佢呢度個西多士有水準,上次食過
今次試上次唔滿意既瑞士汁雞脾,大約等15分鐘先上,唔知係即浸定無貨再煮
但起碼我食到呢一隻好滿意,浸得岩岩好,浸到好入味,雞肉唔過熟
個皮入曬皮好好食,滷水雞脾最好食係塊皮!好夠味！
2個人食左2隻雞脾加一客雞翼沙律薯角下午茶
熱咖啡略嫌佢苦左D,飲2包糖都頂唔住,太重手,雞翼係即炸既,夠脆香
薯角唔夠熱,沙律無乜特別
呢個價錢好抵食,環境又唔會太迫,服務又夠快手
餐廳位於灣仔克街1-5號展鴻大廈地下D-E號舖
#文華饕記 #茶餐廳 #下午茶 #瑞士雞脾 #滷水雞脾 #港式茶餐廳
#香港茶餐廳 #常餐 #快餐 #特餐 #港式風味

家的味,對好多人來講,已經失去了
但呢度仲可以飲到足料靚湯媽媽煲既味道
飯餐跟一碗湯,讓你食得飽足滿足
先來一客柱侯牛筋腩飯
再來一碟招牌豬扒雞翼飯


每一日一款湯,今日係雪梨湯,清甜解渴
滋潤生津開胃

飯餐加多隻半熟蛋,佢既蛋滷得入味又濃郁
牛腩汁濃而不油膩,香料味濃重
牛腩大件鬆化肉質帶點彈性
汁不重味拌飯一流

攤開見到3-4件大腩肉,唔會煮到碎曬個種
仍然保持完整一件肉,蘿蔔超入味變軟身

經過人手打鬆肉扒,秘方醃肉,食來帶淡淡甜味
邊位骨好尖,先咬開骨邊再食最安全
軟綿甘甜鬆軟,大大塊,加埋2隻炸雞翼
份量充足,味覺滿足

小吃來客拍青瓜,香但不辣,紅油味香色淡
呢個辣度bb班都岩食,夏天做前菜一流


深水埗欽州街37號西九龍中心3樓319號舖
Shop 319, 3/F, Dragon Centre, 37 Yen Chow Street, Sham Shui Po

最近半年我和大佬John (@John Rocha Cooking) 各有各忙，雖然也會經常吃飯和通電話交流，不過真的沒有時間抽空一起拍片！難得最近終於有這樣的機會，我們有再有時間及幹勁去繼續玩我們的項目 — 《同遊異輯》！
今次就算讓我們一起做個熱身，互相購買神秘食材給對方，再要求對方即時製作出一條菜式！(係咪咁玩嘢先~~~)
有幾玩嘢，自己睇啦！

▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3tsyn4m
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶ 食牛扒整咩醬汁好？ | https://bit.ly/2PURyGr

-- ??????? ?????? --
▶ 最強雞翼 Best Chicken Wings | https://bit.ly/2PIqc62​
▶ 漂浮之島 Floating Island | https://bit.ly/2QmCXjz​​​
▶【反傳統】法式蔥油餅？！我搞了甚麼出來？| https://bit.ly/3fYGqzE​​​
▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM​​​
▶ 舒芙蕾歐姆蛋 Omelette Souffle | https://bit.ly/3c4djbB​​​
▶ 韓式嫩豆腐鍋 Korean Soft Tofu Stew | https://bit.ly/3c3Mep3​​​
▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN​​​
▶ 楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc​​​
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ᴀɴᴅʏ ᴅᴀʀᴋ
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ᴊᴏʜɴ ʀᴏᴄʜᴀ
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