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「叉咪菜單」的推薦目錄:
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叉咪菜單 在 玩味煮義-Winnie范麗雯 Facebook 的最佳解答
啥咪系 #維爾納扎燉章魚蛤蠣 🐙🦪🐙🦪🐙 🦪
#義大利麵的美味法則 告訴你怎麼煮
大家有沒有在餐廳看到奇奇怪怪的菜名,聽起來好威,但反覆念還一直舌頭打結的經驗?
前幾天朋友跟姐妹們相約臨時在家附近找了一間連鎖餐廳解決中餐,我點了這道維爾納扎燉章魚蛤蠣,主要是因為很愛章魚,但⋯⋯維爾納扎是啥咪?看菜單後面秀出義大利夾雜英文:Polpo Affogato with clams,這不就是溺水章魚!當下我馬上估狗,維爾那扎 #Vernazza 一查竟然是五漁村裡的其中一村,但溺水章魚是南義拿坡里的料理,維爾納扎在北義,八竿子打不在一塊,查半天維爾納扎也沒什麼章魚料理,實在不解這道菜名是怎麼生出來的呀?!維爾納扎因為汽車開不進去,保存了義大利海濱漁村的風貌,也許餐廳菜餚命名的人,想要表達的是義大利漁村的料理吧!(轉來轉去幫它解釋了一個好理由!)
說它好不好吃呢?番茄基底的醬汁味道是對了,幫他拍拍手,但章魚形同嚼蠟,口感是不對的,章魚應該要長時間烹煮,膠原蛋白就會轉成膠質,肉質會軟嫩可口,醬汁也海味十足才對!
就由我來告訴大家怎麼煮這道溺水章魚吧!(食譜來自Winnie新書 #義大利麵的美味法則 裡的 #溺水的章魚)
---------------------食譜分享------------------
▢ 水管麵 160g
▢ 章魚 1隻(約1公斤) 🐙
▢ 整顆去皮番茄罐頭(或牛番茄)🍅 6顆
▢ 大蒜 2瓣 (拍扁去皮)🧄
▢ 特級橄欖油 6湯匙
▢ 巴西利 1束 (切碎) ☘
章魚將頭翻面除去內臟(一般魚販會處理到此),回家後可以再除去眼睛、嘴。
深鍋中加入橄欖油及大蒜,接著開火,等大蒜發出香氣時,用叉子叉入章魚腳的前端肉多的地方,放入鍋中炸一下再提起,約幾次左右至章魚腳捲起,接著整隻章魚放入鍋中.
將番茄切對半,如果太大顆切四瓣,(如使用去皮番茄罐頭,則先打成泥)一起加入後煮滾,蓋鍋用小火煮約40-50分鐘即可.(以叉子叉入章魚腳,可以輕易穿透即可)
大鍋滾水加鹽,將義大利麵依包裝指示的時間再減1-2分鐘。
取出章魚,取適量的醬汁煮至稍濃稠狀,加入義大利麵,煮至喜好的軟硬度即可。
將麵盛盤,加上切塊的章魚肉,撒上巴西利
📣最後再大聲告訴大家 #義大利麵的美味法則 是一本絕對值得收藏的好書!
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叉咪菜單 在 A力地方媽媽 Youtube 的最讚貼文
#日常飲食怎麼吃 #吃出腰
這是關於我平常怎麼吃飯的大原則,
就是拿起筷子或叉子,張開嘴巴~打個哈欠~
對!講飲食,就是這麼枯燥乏味....
我在上個月發了兩篇關於飲食對我身體的影響,
https://business.facebook.com/504002146735734/posts/1121196575016285/
🔺寬的我,跟窄的我
https://business.facebook.com/504002146735734/posts/1116738305462112/
🔺『看心情』的飲食原則
那些都不是什麼專業理論或飲食指南,
因為我也不是一個很有邏輯聰慧的煮婦,
無腦的狀態下要改變飲食習慣,
又不能只吃路人的腦袋補充蛋白質(誤)~
但我還是想分享一下,
痴愚如我是怎麼辦到的:
影片前面我又開始貓咪視角了,
貓咪翻譯蒟蒻之前在我的健身筆記裡常出現,
https://www.youtube.com/watch?v=P63IRjjOD74
🔺貓咪翻譯蒟蒻看奴才健
用貓生的角度來看人類的行為,
會知道自己太用力!
現在,貓爺也來參觀我的廚房一日遊~
影片最後我會聊到:
為什麼腰,是吃出來的?
為什麼飲食調整這麼難?
我是怎麼有效調整飲食?
飲食筆記有什麼好處嗎?
怎麼吃才是對呢?
“以上不專業飲食分享”
我總是會把簡單的事情搞得很複雜,
先森說這就是我的特色,
所以當我收到一個很大的問題:
比如:妳怎麼瘦的!
或是:到底怎麼吃啊?
我都會花很長的時間打一大段文字,
然後就忘了煮飯了....
然後就匆匆忙忙的燙到手了(心累)....
我就是這樣一個老是抓不到重點的人,
我也很能理解沒時間回頭讀我文字又好奇的心,
如果當年我有閒情一篇篇找資料翻文,
自己也不會拖這麼久才瘦下來,
有個人能講給我聽多好!
但我又不能出門隨便拉個人問!
這就是我明明知道很枯燥,
還要拜託先森幫我錄這篇的初衷,
當然他的視角依然有他的風格,
而我的獨腳,也有我的難懂~
影片中漏掉的,是我的真面目,
那一餐,是大方向,是日常飲食,
一週裡面,偶爾我也會有放縱的時候,
泡麵、麵包、麵條也經常出現在我的餐桌~
因為我沒有一個目標要脫脂,沒有要賽,
飲食對我來說是每一天,做到60~70分就好!
做到60~70分,耐心等待,仔細尋找黑數,
真的!!可以吃出腰的!
可以吃出腰的!
吃出腰!
腰腰腰腰腰!
😼影片為私人飲食筆記分享,
若有專業問題請尋求教練或專業協助喔!
--------------------------------------------------------------------------
我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影- 周琨瑾 火野攝影
剪輯- 彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
🎵 Track Info:
Artist: Tchaikovsky Song: Waltz of the Flowers
Title: How About It by Topher Mohr and Alex Elena
Genre and Mood: Pop + Happy
叉咪菜單 在 HOLY Sherry Youtube 的精選貼文
#台北 #西門町 #美食
台北西門町是我很常出沒的地方,通常我來西門町都不是為了逛街而是為了美食啊!
因為畢竟我在這邊有很多口袋名單,這次就不私藏的分享幾個給大家吧!
🍄吉天元拉麵
推薦👉雞白湯真的一喝上癮!炙燒豚叉燒飯超級好吃又便宜!整體來說整家店CP值超高不會踩雷!
🍄咪咪紫菜捲 KOREA GIMBAP
推薦👉飯捲類建議都加起士,辣炒年糕很夠味但是偏辣唷
🍄大腸包小腸
推薦👉21種配料任選3種 直接貼心的整理出配料菜單給你們
辣蘿蔔、竹筍、牛蒡絲、豆棗、薑片、皇帝菜、韓式泡菜、台式泡菜、海帶芽、不辣的蘿蔔、蒜苗、香菜、九層塔、豆乾、小黃瓜 、酸菜、洋蔥、花生粉、肉鬆、海苔、蒜泥
🍄媽咪雞蛋仔
推薦👉巧克力系列的都好吃!不過一份小貴建議和同伴們分食唷~
🚩Sherry新垣結餓IG「holy_sherry」https://risu.io/2sw5
🚩Sherry的臉書「HOLY Sherry」https://risu.io/9r9r
🚩訂閱Sherry主頻道 @TEEPR 叭啦叭啦研究室 一起學習電影知識
叉咪菜單 在 咪咪愛運動 Mimi Sparkle Youtube 的最佳解答
上次拍的腹肌影片大家說中間都沒有休息,又是躺在地方看不到下一個動作太難跟,所以今天我就準備一支有休息10秒鐘的,休息時間還有幫大家放下一個動作的畫面,方便大家可以簡單跟上😊
1️⃣ 捲腹
2️⃣ 俄羅斯轉體(簡易版 腳放地上)
3️⃣ 手交叉碰小腿
4️⃣ 收腹剪刀腳(簡易版 上半身不抬起)
5️⃣ 腹部腳踏車
6️⃣ 屈腿左右扭轉
7️⃣ 開手碰小腿
8️⃣ 收腹高抬腿過頭
9️⃣ Hold腹屈腿前踢
🔟 收腹拍手於小腿上下方(簡易版 手輕抱頭做捲腹)
1️⃣1️⃣ 收腹手摸踝
1️⃣2️⃣ 手輕抱頭腳踏車(簡易版 上半身不抬起
每個動作30秒休息10秒鐘一共12個動作8分鐘,注意下背保持打直或貼地避免腰痠問題,動作過程中收下巴避免脖子痠問題即可
因為我自己平常上半身下半身肌力訓練通常會在健身房訓練,所以在家我最愛就是練核心+HIIT❤️
我最愛的居家菜單組合
4分鐘平板挑戰 https://www.instagram.com/tv/CAb8hwpHGpR/?igshid=x37ry721egi0
+8分鐘腹肌撕裂
+9分鐘 HIIT https://www.instagram.com/tv/CADT0jNn7Jb/?igshid=q9ngcsx9n6hf
全部做完30分鐘爆汗又痠又累效果超級好👍👍👍👍
我每次做完腹肌隔天都超明顯
叉咪菜單 在 [新聞] 立院三讀海空戰力提升條例2400億元採購8 - PTT 熱門 ... 的推薦與評價
4 F 推ReeJan: 1、岸置反艦飛彈系統=岸置魚叉,400顆 11/23 12:56. 5 F →ReeJan: 2、野戰防空系統=陸射劍二? ... [菜單] 46.5K 含OS 遊戲機請教. ... <看更多>
叉咪菜單 在 叉咪早餐Chami_Breakfast - 首頁| Facebook 的推薦與評價
叉咪 早餐Chami_Breakfast · 333 桃園市桃園區龜山區文明路85號. 規劃路線 · 評分· 4.7. (39 則評論) · 735 人在這裡打過卡 · +886 3 327 5397 · [email protected] · https ... ... <看更多>