最近到宜蘭必吃的心頭好就是城隍街上的「冷白粉圓」,雖然平常飲料不愛喝甜的,但是冷白粉圓的口感味道就是忍不住一直咻咻咻的一下喝光光,賣的品項很簡單,單單粉圓一品就可以賣了幾十年,古早味真的百吃不膩!
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,俗話說 從哪裡跌倒就從哪裡爬起來 這一次 我們特地去拜訪道地的老師傅來調教調教拿姥姥 ※影片拍攝日期為五月初,疫情尚未升級。 現階段請遵循指揮中心與各地方政府指示,減少非必要性外出,戴口罩勤洗手,避免群聚※ 喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入我們的姐夫大家庭~連結在此!!! h...
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古早味糖 在 跟著Money吃喝玩樂吧 Facebook 的最佳解答
📍童年夢幻點心|自製糖葫蘆
想要來一根懷念滋味的糖葫蘆嗎?一口咬下,外脆香甜、內軟微酸的好滋味,十分鐘輕鬆DIY古早味糖葫蘆。
▸ ► 材料
水100克、砂糖200克、青葡萄數顆、化核應子、竹籤、冰開水1碗
▸ ► 步驟
先把水果串起來,然後使用淺的平底鍋(越淺越好、要有把手),放入水與糖不用攪拌,使用大火,待開始慢慢冒大泡泡後轉至中火,待糖水變色,用叉子沾起滴在冰開水中,當糖漿能變成脆脆的糖衣時,就可以關火了,將水果串輕輕地快速沾過糖漿,然後泡入冰水中讓糖衣凝結,就完成囉!
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⚠️圖文未經授權請勿轉載
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古早味糖 在 吃在台南 Facebook 的最佳貼文
⭕ 台南老字號古早味糖果行
老字號的糖果餅乾店,有很多古早味的台灣傳統零食童玩,應有盡有。來到台南百年老店,找回兒時的快樂回憶!
🚩進興糖果行
🏠地址:台南市中西區民權路三段103號
☎電話:06-2225778
⏰時間:08:30-21:00,週日休
完整圖文:https://bopomo.tw/06-2225778/
#台灣傳統零食 #古早味柑仔店 #台南雜貨店 #零食餅乾批發
古早味糖 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
俗話說 從哪裡跌倒就從哪裡爬起來
這一次 我們特地去拜訪道地的老師傅來調教調教拿姥姥
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古早味糖 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
嘉義新港有一種古早味糖果,據說當年是一名賣花生糖的小攤商,一次因為雨下不停,花生糖都不酥脆了,他捨不得丟,就把花生糖加熱,再加入麥芽糖,意外變出好吃的糖果,叫做新港飴。當地有一家傳承百年的老店,現在已經交給第四代接手,老闆說,早年零嘴選擇少、全新港做新港飴的店家就超過十家,現在,傳統製糖業沒落,也賺不了甚麼錢,但是如果連他們也放棄不做的話,新港獨有的古早味,恐怕將走入歷史了。
店家資訊:
天觀珍祖傳新港飴
電話:05-374-2135
地址:嘉義縣新港鄉新民路74號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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古早味糖 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最佳貼文
台湾で日常なスイーツ「豆花(トウファ)」を日本の市販の材料で作りましたので、豆花、手作り豆乳と台湾式シロップの作り方を紹介します!
日本のレシピはよくゼラチンを使いますが、ゼラチンで作る豆花は温かくしたら溶けてしまうので温かくして食べられないです。、
台湾のお店は主に石膏や鹽滷(にがり)を使います、日本でにがりの方が買いやすいのでこの動画はにがりで作ります。
スーパーで売ってるにがりは原液タイプもありますので、商品に記載されてるにがりの量を参考して作ってください〜
シロップはきび砂糖で作ります、好みでレモン汁、生姜(温かい、冬向け)、タピオカ、芋圓、仙草などを加えて、おうちでも、本格な台湾スイーツを楽しめますように😉
住在國外也能實現豆花吃到飽!用日本超市的豆漿跟鹽滷就能做豆花,影片裡還有介紹古早味糖水的作法,分享給異鄉遊子大家一起來呷島灰~
💘 instagram.
www.instagram.com/taiwan_cooking
🎶
https://www.youtube.com/watch?v=eSOV2Zo_J1A
https://www.youtube.com/watch?v=Vg0o_MbV310
💌 contact.
iamyukachen@gmail.com
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