關於 只要改吃鉀含量較低的蔬果就行了 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【腎臟不好可以吃蔬果嗎?】

美國腎臟登錄系統(USRDS) 2017年報公佈的最新全球尿毒症(洗腎)排行，台灣洗腎病患盛行率與發生率持續高居世界第一。
台灣洗腎原因以 #糖尿病最多，占四成，其次是腎絲球腎炎、腎臟間質病變及高血壓、心血管疾病患者，可見三高也是腎臟殺手。另外，#飲食西化愛吃重鹹、高油、重口味的食物，及過多肉類，對腎臟傷害也很大。腎臟科醫師認為國人 #喜歡亂吃成藥，也是洗腎率居高不下的原因之一。

#鉀代謝不良需慎吃蔬果全穀
營養師表示，未精製全穀所含的鉀、磷都偏高，腎臟功能不好的病患最好少吃。
👍對他們來說，白飯、冬粉或米苔目等精緻米食，反而更為適合。
營養師也不建議腎臟病人喝全部用生鮮蔬果打成的精力湯，因為大部分深色蔬菜，如莧菜、菠菜、南瓜，以及香蕉、草莓、柳橙、楊桃等水果，都屬高鉀食物，稍不注意，就可能吃下過量的鉀。

#腎臟不好從此與蔬果絕緣？
其實，#只要改吃鉀含量較低的蔬果就行了，該補充的植化素、酵素和礦物質，還是不會少。#腎臟病人的飲食必須依據個人的鉀代謝能力來判斷，不可一概而論，像是急性腎炎或其他原因導致腎積水，但鉀代謝仍正常的病人還是可以放心吃生菜和全穀。

👉更詳細的【腎臟病飲食守則】和【低鉀精力湯】食譜↘ http://bit.ly/2XVu7fg
(文內3道食譜一般正常人也是可以喝的喔)
👉想喝請+1

#世界腎臟日 #腎臟病 #洗腎
#選用低鉀水果搭配汆燙過的蔬菜

===護肝===
【護肝保肝精力湯】↘http://bit.ly/2DTxOcd

【腎臟不好可以吃蔬果嗎?】

美國腎臟登錄系統(USRDS) 2017年報公佈的最新全球尿毒症(洗腎)排行，台灣洗腎病患盛行率與發生率持續高居世界第一。
台灣洗腎原因以 #糖尿病最多，占四成，其次是腎絲球腎炎、腎臟間質病變及高血壓、心血管疾病患者，可見三高也是腎臟殺手。另外，#飲食西化愛吃重鹹、高油、重口味的食物，及過多肉類，對腎臟傷害也很大。腎臟科醫師認為國人 #喜歡亂吃成藥，也是洗腎率居高不下的原因之一。

#鉀代謝不良需慎吃蔬果全穀
營養師表示，未精製全穀所含的鉀、磷都偏高，腎臟功能不好的病患最好少吃。
👍對他們來說，白飯、冬粉或米苔目等精緻米食，反而更為適合。
營養師也不建議腎臟病人喝全部用生鮮蔬果打成的精力湯，因為大部分深色蔬菜，如莧菜、菠菜、南瓜，以及香蕉、草莓、柳橙、楊桃等水果，都屬高鉀食物，稍不注意，就可能吃下過量的鉀。

#腎臟不好從此與蔬果絕緣？
其實，#只要改吃鉀含量較低的蔬果就行了，該補充的植化素、酵素和礦物質，還是不會少。#腎臟病人的飲食必須依據個人的鉀代謝能力來判斷，不可一概而論，像是急性腎炎或其他原因導致腎積水，但鉀代謝仍正常的病人還是可以放心吃生菜和全穀。

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(文內3道食譜一般正常人也是可以喝的喔)
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#世界腎臟日 #腎臟病 #洗腎
#選用低鉀水果搭配汆燙過的蔬菜

===護肝===
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【腎臟不好，就要從此與蔬果絕緣嗎？】

除了未精製全穀類、軟骨類、核果類和優酪乳，營養師也不建議腎臟病人喝全部用生鮮蔬果打的精力湯，因為大部分深色蔬菜，如莧菜、菠菜、南瓜，以及香蕉、芭樂、草莓、柳橙、楊桃等水果，都屬高鉀食物，稍不注意，就可能吃下過量的鉀。

腎臟不好，也能食用蔬果， 只要改吃鉀含量較低的蔬果就行了，如吃鳳梨、西瓜、蘋果、蓮霧等，或是先將蔬菜、菇蕈汆燙過，讓鉀離子流失，和其他食材一起打成精力湯/濃湯，每天喝250cc，該補充的植化素、酵素和礦物質，還是不會少。

★低鈉、低鉀、低磷、低蛋白【田園濃湯】 食譜
http://vitagrace.pixnet.net/blog/post/440249782

★腎臟病患者的飲食守則
http://vitagrace.pixnet.net/blog/post/445162220-

#腎臟病 #洗腎 #飲食守則 #田園濃湯