#文末抽獎
【怎麼可以這麼好吃😻下酒菜篇】
快速料理:可樂雞翅
讓女王邊煮邊流淚的黯然銷魂可樂雞翅,失敗率趨近於零,大家一定要學起來!可樂中的碳酸可以讓肉質更軟嫩,其中的糖分還可代替冰糖發揮提味功用,不但可以煮雞翅,還可以燉肉,滷豬腳,紅燒等等,絕對是肉料理的神級助手❤️大家可以試試看喲!😋👍🏼
超划算
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超下飯👉🏽媽媽們可以做來對付食慾不佳的小孩!
►準備材料:
洋蔥 半顆
可樂 1瓶
雞翅 1盒
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Irene再度帶來三個法國雙人牌Staub迷你圓鍋要與大家分享啦!
上次沒被抽到的朋友們,機會來啦!
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,零失敗【蒸雞蛋】超簡易做法讓你蒸出完美卵料理! 「蛋料理還有什麼變化呢?」 「教你怎麼輕鬆料理今日餐點!」 簡單哥做過不少蒸蛋料理啊 有我們的海波浪蒸蛋 茶碗蒸 蛤蠣蒸蛋等等的 今天教的「蒸雞蛋」 更偷懶 !也不用加水?更不用攪拌?! 是不是很好奇呢? 看到成品 你會嚇一跳! - 🌈簡單哥小技巧...
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可樂雞翅失敗 在 私廚女王Irene的料理與愛情 Facebook 的精選貼文
#文末抽獎
【怎麼可以這麼好吃😻下酒菜篇】
快速料理:可樂雞翅
讓女王邊煮邊流淚的黯然銷魂可樂雞翅,失敗率趨近於零,大家一定要學起來!可樂中的碳酸可以讓肉質更軟嫩,其中的糖分還可代替冰糖發揮提味功用,不但可以煮雞翅,還可以燉肉,滷豬腳,紅燒等等,絕對是肉料理的神級助手❤️大家可以試試看喲!😋👍🏼
超划算...
可樂雞翅失敗 在 霜語 Vanessa Facebook 的精選貼文
大家吃飽了沒壓?
下午心血來潮買了一堆食材,
小週末晚餐為自己下廚〜^_^
馬鈴薯沙拉
肉醬焗烤義大利麵
可樂雞翅(失敗品就沒拍了)
最後配上紅酒!!
滿足阿〜
可樂雞翅失敗 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
零失敗【蒸雞蛋】超簡易做法讓你蒸出完美卵料理!
「蛋料理還有什麼變化呢?」
「教你怎麼輕鬆料理今日餐點!」
簡單哥做過不少蒸蛋料理啊
有我們的海波浪蒸蛋 茶碗蒸 蛤蠣蒸蛋等等的
今天教的「蒸雞蛋」
更偷懶 !也不用加水?更不用攪拌?!
是不是很好奇呢?
看到成品 你會嚇一跳!
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🌈簡單哥小技巧:蛋黃顏色差別
蛋黃的顏色深淺是因為餵養雞的飼料有所不同,但是雞蛋的營養價值還是一樣喔!
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉雞蛋5顆
👉蔥花5克
👉火腿丁50克
👉醬油1大匙
👉油1小匙
👉辣椒5克
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🥘開始簡單製作🥘
①放入蔥花、油、醬油、火腿,拌勻後鋪平
②依序打入五顆蛋,並灑上辣椒
③放入蒸鍋或電鍋蒸八分鐘後,即可起鍋
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#蒸雞蛋
#蛋料理
#雞蛋
#美食
#簡單料理
可樂雞翅失敗 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【煎餃】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你!冷凍水餃零失敗輕鬆煎!
「買太多水餃不想再水煮了嗎?」
「外酥內多汁,脆脆的剛剛好!」
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🤘簡單哥小技巧:冰花煎餃怎麼做
想要起鍋時有完整的冰花,請注意這幾點
❶一次性不要煎太多餃子
❷餃子間留有空隙
❸盡量使用不沾鍋
這樣直接倒扣即可脫出完整的冰花造型,如果用鏟的便無法確保冰花的完整性喔!
-
(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉冷凍水餃 10顆
👉中筋麵粉 1大匙
(替代食材:低筋麵粉)
👉黑芝麻 1(1/4小匙)
👉油1.5大匙
👉水 1米杯
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①水中加入鹽、白胡椒、黑芝麻、麵粉、油拌勻
②放入水餃、麵粉水沿邊緣倒入後開火上蓋
③滾起後轉中小火,再滾三分鐘後開蓋收乾水份
④水份收乾後把餘油倒出,再倒扣盤子取出煎餃
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#簡單哥
#水餃
#煎餃酥脆
#超簡單
#煎餃麵粉水
#冰花煎餃
#居家料理
可樂雞翅失敗 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
零失敗【香煎櫛瓜】簡單乾煎,脆口又清甜,美好滋味像極了夏日清風!
「櫛瓜怎麼料理呢?」
「怎麼分辨櫛瓜熟了?」
今天簡單哥要介紹一樣很特別的蔬菜
它非常的營養
最近越來越受到婆婆媽媽們的喜愛
也有很多粉絲跑來敲碗說
是不是該做這個“櫛瓜”了
它連皮都可以一起下去烹調
散發出獨特的香氣簡單哥也很喜歡!
今天簡單哥就教一道
最簡單的「香煎櫛瓜」
讓你第一次料理櫛瓜就上手!
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🌈簡單哥小知識:櫛瓜的保存方式?
可用紙巾包住節瓜冷藏,或是切片煮熟再放入密封袋冷藏,要製作咖哩或燉菜時可方便使用。
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉櫛瓜 500克
👉麵粉 適量
👉蛋 2顆
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①打蛋,並加入鹽巴、黑胡椒調味
②將櫛瓜切成片
③將櫛瓜表面均勻沾上一層薄麵粉
④熱鍋下油,將沾了蛋液的櫛瓜兩面煎至金黃
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#香煎櫛瓜
#蔬食
#家常料理
#簡單料理
#居家料理
可樂雞翅失敗 在 【“可乐鸡翅”新手零失败做法! 好吃到吮手指! 】... 的推薦與評價
步骤: 1、鸡翅洗净,两面分别用刀划3道。 2、锅中放入适量冷水(加的冷水可没过鸡翅即可),划好后的鸡翅放入冷水中,加入适量姜丝和两勺料酒,大火 ... ... <看更多>
可樂雞翅失敗 在 [心得] 零失敗的可樂雞翅 的推薦與評價
看到很多人做都成功今天就來試試材料雞翅6隻可樂600ml (寶特瓶) 薑蒜頭醬油70ml 雞翅剁成兩截家裡是賣雞的所以雞翅比較大隻用熱水泡一下去髒熱油薑、 ... ... <看更多>
可樂雞翅失敗 在 [心得] 零失敗的可樂雞翅- 看板cookclub 的推薦與評價
看到很多人做都成功
今天就來試試
材料
雞翅 6隻
可樂 600ml (寶特瓶)
薑
蒜頭
醬油 70ml
雞翅剁成兩截
家裡是賣雞的
所以雞翅比較大隻
用熱水泡一下去髒
熱油
薑、蒜頭丟下去爆香
香味出來後
雞翅放入(皮朝下)
小火煎
煎到變色
(我會故意把薑、蒜放翅上避免焦掉)
因為鍋底有點焦
所以換個鍋子滷雞翅
倒入可樂跟醬油
雞翅丟入
醬油份量要注意
我家是用金味王比一般醬油還要再鹹
別用到甜醬油
可樂已經有甜了!
一直煮一直煮
煮到收汁 雞翅膠質出來就可以了!
我這個廚房白癡
終於煮出像樣的料理了
大家都說好吃
^_^
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