轉眼間
這間 #黃記鵝肉 從路邊攤吃到店面
吃了整整25年了
店裡沾醬除了鵝油朝天椒外
還有台中人必沾的東泉辣椒醬
說真的東泉沾什麼都對味
台中市中區大誠街58號 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅內內 Nene，也在其Youtube影片中提到，這次來到台中啦！！！ 台中天氣很好 去南去北都方便 雲林婆家也很近（？？ 重點是東西又超都好吃！ 這次吃完整個想直接搬來了 片中店家資訊 丁山肉丸 台中市中區台灣大道一段370號 顏記肉包 台中市中區三民路二段103號 三代福州意麵老店 台中市中區三民路二段1之7號 鄒氏餡餅蔥油餅 台中第...
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台中市中區大誠街58號 在 乾杯小菜的日常 Facebook 的最佳解答
台中4家排隊美食 外酥內多汁臭豆腐 人氣爆棚鵝肉專賣店 乾杯私人太陽餅口袋名單 絡繹不絕的涼水攤｜乾杯與小菜的日常
台中地方大美食無處不在，這次到訪的店家像是臭豆腐
生意真的超級好啦！臭豆腐用蔬菜發酵外酥內多汁
好吃的讓人一直回訪
吃鵝肉時隔壁桌的大哥大姐看我們對著鏡頭講話覺得有趣
吃飽飯還在門口小聊一下。外出拍攝美食、遊記其實沒有想像中
只是吃吃喝喝，還有其中辛苦的地方呢！但每回遇見主動打招呼的
觀眾、好朋友們就覺得好開心，疲勞立刻緩解 ^ ^
希望也能在某條街、某家店遇見正在看影片的你唷!!
這次分享的美食店家資料如下唷~
花蓮瑞穗臭豆腐
地址： 40143台中市東區自由路三段151號
電話： 0939 796 035
阿斗伯冷凍芋
地址： 400台中市中區成功路356號
電話： 04 2221 8061
黃記鵝肉
地址： 400台中市中區大誠街58號
電話： 04 2227 8822
旭冠香餅行
地址： 403台中市西區華美街105號
電話： 04 2375 4774
台中市中區大誠街58號 在 熊胖の妃常生活 Facebook 的最讚貼文
🐾#黃記鵝肉
完整圖文請參考：http://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/321157274
店家創立於1980年在地經營至今2020剛好已滿40年，位於台中大誠街上，在台中應該算是頗具盛名，來這用餐可是要遵照店家內用點餐流程的SOP，1.劃單取號➡2.叫號結帳➡️3.帶位入座，，且下午才剛開始營業，還不到用餐時段了，人潮依舊不間斷，更重要的是店家分了用餐區跟烹煮區，人潮雖多，翻桌率高，出餐速度也快。👍👍
-
📍鵝肉前段切盤 200元
熊胖吃美食都有一個習慣，喜歡先吃食物的原味，黃記鵝肉的肉質吃得到鮮甜味，鵝皮也吃的到淡淡的鹹香，肉質口感富有彈性，不乾柴。
📍鵝魯肉飯 30元
一般魯肉飯都是用豬肉滷製，黃記鵝肉則是用鵝肉製作，價格上與一般魯肉飯一樣，並沒有因為鵝肉成本較高而提高價錢，整體吃起來還有鵝肉本身的香氣，不過熊胖比較喜歡鵝油拌飯。
📍米血湯 40元
米血糕口感可以用軟嫩又Q來形容，正確來說這應該是鵝血糕，與我們一般吃的豬血糕的口感不同，湯頭喝起來的感覺是以鵝湯下去調味，有鵝肉的香氣且味道清甜。
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【文章屬個人感受，不代表所有】
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🍀 店家資訊 🍀
🌸店名：黃記鵝肉
🏡地址：台中市中區大誠街58號
☎️電話：04 2227 8822
⏰營業時間：16:30–23:30
🐷服務項目：各式鵝肉料理、飯類、冬粉、湯品、小菜
📋無服務費、內用、外帶、付現。
❌ 公休日：星期二
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#台中美食 #中區美食 #台中美食推薦 #小吃 #美食
台中市中區大誠街58號 在 內內 Nene Youtube 的最佳解答
這次來到台中啦！！！
台中天氣很好
去南去北都方便
雲林婆家也很近（？？
重點是東西又超都好吃！
這次吃完整個想直接搬來了
片中店家資訊
丁山肉丸
台中市中區台灣大道一段370號
顏記肉包
台中市中區三民路二段103號
三代福州意麵老店
台中市中區三民路二段1之7號
鄒氏餡餅蔥油餅
台中第二市場
老賴紅茶
台中第二市場
黃記鵝肉
台中市中區大誠街58號
阿斗伯冷凍芋
台中市中區成功路356號
八時神仙草
台中市北區健行路690號
中華路臭豆腐蚵仔煎
台中市中區台灣大道一段555號
源五洲
台中市中區中華路一段185號
林記中華麻糬大王
台中市中區中華路二段4號
天津苟不理湯包
台中市東區信義街63號
一心古早味蛋餅
台中市北區錦中街90號
春丸餐包製作所街邊店
台中市西區昇平街57號
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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx
台中市中區大誠街58號 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
黃記鵝肉
台中市中區大誠街58號
營業時間: 16:00–23:30 (週二公休)
小胖滷味
地址：台中市中區大誠街81號
營業時間：19:00–00:00（請依FB社團公布）
阿斗伯冷凍芋
地址：台中市中區成功路356號
營業時間：14:30–01:00
烤肉林
有三家唷!
篤行店地址:台中市中華路與篤行路口
0932644606
中山店地址:台中市中華路與中山路口
0932579790
日新店地址:台中市中華路日新戲院對面
（我們吃這間）
其他影片⬇️
全聯xTOBLERONE首度聯名！一致好評的聯名蛋糕試吃！
➡️https://youtu.be/8keqVp7E17A
ubereats廣告好煩！藝人推薦美食真的好吃嗎？
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彰化員林觀眾推薦在地美食！最猛最好吃的圓仔冰！夢幻三家｜紅燒麵｜胡椒餅｜
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61的三件婚紗👰你們喜歡哪一件？攝影師的四個超威台南秘境！兩萬訂閱特別企劃！【抽獎】
➡️https://youtu.be/-Bjj6D_9S7M
住在大雅20多年才發現大雅夜市這麼好吃！
➡️https://youtu.be/3Eoj5VcjZUg
超省特輯ep.1】只要300塊的台中超高cp值一日遊！光吃午餐就回本！
➡️https://youtu.be/kfDsdIfV16Q
#cc字幕#中華路夜市#台中美食
信箱：dandancat820123@gmail.com
台中市中區大誠街58號 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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◆ 合作信箱：cheers40188@gmail.com
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台中地方大美食無處不在，這次到訪的店家像是臭豆腐
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阿斗伯冷凍芋
地址： 400台中市中區成功路356號
電話： 04 2221 8061
黃記鵝肉
地址： 400台中市中區大誠街58號
電話： 04 2227 8822
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地址： 403台中市西區華美街105號
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台中市中區大誠街58號 在 跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂 - Facebook 的推薦與評價
黃記鵝肉冬粉［檢視地圖］ http://www.hjgoose.com.tw/ 地址：台中市中區大誠街58號電話：（04）2227-8822… ... <看更多>
台中市中區大誠街58號 在 Food - [食記] 台中黃記鵝肉鵝肉老店免費加鵝高湯 - PTT生活 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：黃記鵝肉消費時間：110年11月地址：台中市中區大誠街58號電話：04-2227-8822 每人平均價位：NT100~200元營業時間：16:30～23:30，禮拜二休 ... ... <看更多>
台中市中區大誠街58號 在 [食記] 中區黃記鵝肉鵝肉老店免費加鵝高湯- 看板TaichungBun 的推薦與評價
餐廳名稱：黃記鵝肉
消費時間：110年11月
地址：台中市中區大誠街58號
電話：04-2227-8822
每人平均價位：NT100~200元
營業時間：16:30～23:30，禮拜二休。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/hjgoose/
晚上去柳川散步前先來吃晚餐，附近除了中華路夜市，google map評價比較好的就屬大誠
街上的「黃記鵝肉了」。
黃記鵝肉
地址：台中市中區大誠街58號
電話：04-2227-8822
營業時間：16:30～23:30，禮拜二休。
用餐時段生意好好，還好我們沒等太久就入座了。
菜單價格先給大家參考參考。
店家提供的醬料有東泉辣椒醬、鵝油朝天椒、蒜味醬油，不過我覺得鵝肉已經蠻有味道了
，不太需要加醬，其他切料比較適合加醬。
鵝油拌飯 15元，香噴噴的鵝油加上醬油拌一拌淋在飯上，是好吃的古早味，總覺得鵝油
比豬油香。
鵝魯肉飯 30元，就是香菇肉燥飯，但肉換成鵝肉這樣，鵝肉燥是給蠻多的，但吃不出特
別之處，我比較喜歡簡單的鵝油飯。
鵝胸肉前段 小份200元，帶有一點嚼勁鵝肉，慢慢咀嚼可以吃到鵝肉鮮甜，不沾醬就蠻好
吃的。
想吃辣的話沾一點鵝油朝天椒醬不錯，雖然叫朝天椒，但沒有很辣。
乾鵝珍 60元，鵝珍基本上沒有調味，口感脆脆的、沒有腥味，要靠沾醬提味，沾蒜頭醬
油或鵝油朝天椒都好吃。
乾米血 40元，喜歡這類傳統做法的米血塊，但也是沒特別調味過，要靠沾醬。
鵝湯蛤蠣絲瓜 70元，用鵝的洗澡水為湯底煮成的蛤蠣絲瓜湯特別鮮甜，還帶有鵝油特別
香氣，非常濃郁好喝，而且店員會一直來問要不要加湯，可以喝湯喝得很開心，值得點。
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旅行、飛行、美食
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