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一直都很喜歡迪化街的老街及建築，最近開發了一個秘境，這棟帶有巴洛克式風格的紅磚老建築前身是”郭怡美商行”百年古宅，空間前後貫穿，是一個傳統街屋的形式，目前被改造為”AKA Cafe”，要進入這間神秘宅院，必須要預約，由專人帶領經過密道後才會發現隱藏在後的桃花源秘境。
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地址：台北市大同區民樂街66號後棟
電話：02 2550 1280
時間：13:00-18:00 20:00-24:00
週二、三休
#WnF #AKAcafe #迪化街 #秘境 #decor #cafe #coffee #eeeeeats #style #lifestyle #vintage #blogger #architecture #interiordesign #afternoontea
#Evan美食地圖 #台北 #西班牙料理
🇪🇸今天不小心環遊世界來到了西班牙😂
好啦，今天應觀眾的要求來到了台北😂
📣北部的朋友看過來☺️，這家幹嘛Qué Pasa西班牙餐酒館老闆本身是在英國的米其林學校學西班牙料理，口味道地是無庸置疑的！但是最特別的地方是老闆用西班牙手法，搭配花蓮的新鮮食材而成，因為老闆是花蓮人，背後有著感人的故事，因為故事很動人，我怕講完大家就哭了，我就不多說，主要是老闆的概念很好，因為我也是花蓮人齁，我也會想為家鄉盡心力，我覺得#學以致用 就是這種概念！😏把你所學，用在造福家鄉，是不是很棒！♥(´∀` )人
✅西班牙海鮮酸辣湯🍲
這個蛤蜊比我的嘴巴還大🤣，酸辣湯的底紅色，是純蔬菜熬煮，配上當天新鮮的花蓮海鮮，你說有可能不好吃嗎？
✅私房招待飲料和小米酒🍾
有原住民的舒跑，超健康食材，是用蔬菜煮出來的，我覺得比舒跑好喝耶😂又很健康，還有 #必喝的小米酒 這個天然的餒！要180天才能出一甕，13種蔬果跟天然酵母而成
✅tapas🍢
每個味道都很好吃，配上西班牙手法製作而成，我最喜歡 #在樹上睡覺的雞 ，肉質超棒啦，又健康，這隻雞活得比我還健康，吃香蕉長大！沒有其他！健康好吃！還有特製金沙做為佐醬，現在歐式也流行金沙料理囉
✅西班牙米其林式烤魚🐟
烤魚最高境界，讓你以為是用蒸的👏
所以烤味跟魚味全部鎖住，根本就是五星級享受餒
✅西班牙海鮮燉飯🥘
粒粒分明算什麼😏，粒粒分明還看不出來是飯😂超厲害！我以為我在吃一種蔬果，這種口感你要自己吃！不能什麼都聽我講🤫
✅甜點🍫
黑巧克力配上天然手工優格，吃完可以安心洗洗睡了☺️，今夜會有個好夢，做夢都能到西班牙齁😆
#最後我最喜歡的，其實是這裡的品酒會，#這裡有上百隻酒，每隻酒都有他的故事，我最喜歡西班牙第一隻氣泡酒，為女性製作的，我有生之年想喝喝看🤭#每個月的第三個禮拜日，都有品酒會，都有主題，不只專業還有趣，如果我住台北，我真的也想都參加☺️
料理，不是一種公式，我自己也有個 #廚師魂 雖然我不專業，但我知道要有熱情才能把它做好，老闆在跟我介紹他的料理的時候，我不覺得他在介紹食物，他在介紹的是 #他心裡的夢 😭，很感動餒。
▛▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▜
▌ 👉這裡是無菜單料理，記得訂位！👈▐
▙▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▟
店名：幹嘛Qué Pasa西班牙餐酒館
地址：台北市大同區民樂街18號
大稻埕一路走訪下來，店家保留著洗石子地板與木質調家具，彷彿歷史栩栩如生呈現在眼前。熱呼呼的舒芙蕾淋上烏龍茶奶霜醬，搭配誠意滿滿的花生角，而剛出爐的本體吃起來相當濕潤，可以品嚐到蛋香，接著米香氣味隨之出現，有種氣味尋寶的感覺，以這間店做為大稻埕小旅行的結束再適合不過了。
🔍芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio
營業時間：平日10:00-18:00 假日10:00-19:00(週二公休)
店面地址：台北市大同區民樂街68號
連絡電話：02-25528312
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很多時候，一個行業，做了一輩子，也就變成了一種責任和使命。就像台北大稻埕的巷弄內，有一個老師傅，鐵板刻字已經超過半世紀，儘管手工刻字早已沒落了，他還是守著小小的工作室，阿公說，他會一直做到鐵鎚舉不動為止，因為，店鋪如果收起來，這個技術，也將隨著歲月，消失了
店家資訊：
店家：柏祥號
地址：103台北市大同區民樂街173號號
電話：02 2553 7726
開放時間:09:30–18:00
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